- 很喜欢西蓝花+菌菇+鸡肉/虾仁的万能搭配,这种一个菜里面可以尽量满足多种营养元素的菜,最适合下班后的快手菜或者第二天带饭。用料西蓝花200g杏鲍菇140g鸡腿肉115g生抽15g糖3g蒜头10g鸡精3g无油味鲜低脂快手的带饭好帮手的做法西蓝花买一次可以管1顿早餐+2顿正餐,撕小朵洗净...
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- 用料油克面条蒸熟的肉150克蒜末瓣葱花少许干鲜味油泼面的做法爆炒调料浇在捞出的面条上...
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- 喜欢烹饪,喜欢美食,喜欢一切古朴自然的烹饪方式不添加味精酱油等,清爽的鱼肉,烹饪出纯天然的咸鲜,酸辣,清甜酸辣鱼,鱼肉爽嫩,鲜甜,汤底清澈透亮,微酸,鲜甜,特别营养好喝。提醒,需要用炒菜锅煮鱼,最后需要再用锅做一个油淋浇头,所以如果没有两口炒菜锅,鱼煮好后需要乘出来,留着锅做油浇头。...
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- 这个菜是不是超级简单,海鲜料理对食材要求比较高,一定要新鲜,这种方法原汁原味!大家可以调一个自己喜欢的酱汁,其实海产品是也咸味的,就这样吃也很好吃,配上白葡萄酒,简单纯粹的美丽!用料罗氏虾一斤鲍鱼适量蛤蜊半斤姜适量葱2根青红辣椒各一个柠檬半个无油焗海鲜的做法原材料:罗...
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- 用料砂糖10克鲜辣椒500-600克小米辣少许自然晶盐100-120克味精少许麻油少许无油鲜辣酱的做法辣椒洗净擦干擦干!!!容器开水烫过无水无油沥干!!!辣椒分1-2次放入主锅,放入盐,糖,味精,1分钟/速度7打成泥。无油的鲜辣酱我喜欢口感细腻点。如果喜欢剁椒口感,用涡轮2秒打2-3次。倒入容器7-...
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- 家里爱吃的煮鱼。用料油大蒜苗生姜盐紫苏剁辣椒新鲜鱼肉白糖陈醋鲜煮鱼(无味精,自然鲜)的做法先在鱼块上用刀划几刀。把鱼大块炸至两面金黄。加入开水,大火久煮至汤汁浓稠并呈乳白色。煮的时候可不用翻动,避免把鱼肉弄碎。开始准备配料。蒜苗切段,紫苏切碎,姜切碎。陈醋少许,白糖...
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- 用料玉米淀粉100克面包糠适量鸡蛋一个牛奶500克糖50克练乳适量随意无油炸鲜奶的做法两盒纯奶500毫升牛奶加入糖、淀粉倒入锅中小火煮开搅拌至粘稠晾凉,冰箱冷藏两小时以上切块先裹一层玉米淀粉,在沾一层蛋液在裹上面包糠空气炸锅铺满一层,180度7分钟翻面180度在7分钟,也可以...
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- 谁说减脂就一定吃得苦b😏菜虽然简单但超健康又好吃过足口瘾味蕾满足☺️日子就过得有滋有味😆材料只需5样8分钟搞定天然无添加最合我的style👩🏻🌾用料虾12只黑胡椒碎随意干莳萝1茶匙青柠1片干辣椒粒随意8分钟无油无盐香草水煮虾-惹味香甜鲜倍出😋的做法先煲水,然后清洗虾...
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- 无油不代表没有脂肪哈,只是不用油烹饪,这样可以留出更多的脂肪和热量空间给自己想吃的食物。每个人每天热量需求不同,胖瘦(体脂肪不同)不一样,脂肪的摄入量也就不同,减脂期更是需要注意脂肪不能超标摄入。可是还是喜欢吃各种食物咋办?那就采用无油烹饪的方式,一样可以兼顾美味,带来...
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- 秋天了,多煮煮汤吧~一锅汤菜,再蒸一锅白米饭,一顿饭就做好了。如果提前把蔬菜切好,装进保鲜盒或者保鲜袋放进冰箱冷藏的话,这一餐做起来毫无压力。下班到家轻松搞定!用料洋葱1个蒜4瓣水适量白萝卜200克豆腐180克西葫芦半根虾6只花菜一小块白味噌酱4-5汤匙香葱2根蔬菜鲜虾豆腐味...
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- 孕后反应大,闻不了油味,闻不了各种肉味消化功能也变弱了,粥相对来说好消化而且鱼、虾、肉里的优质蛋白质是宝宝宫内发育很必要的,还有红肉里的铁,更是能预防孕期贫血这个粥减重的小仙女也适用哦,因为饱腹感强,无油,能量密度低用料排骨180克(切了10小块)新鲜香菇2朵大米200克胡萝卜...
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- 小时候最喜欢吃的就是炸脆皮鲜奶每年准备年夜饭的时候都会去超市买上一盒加上甜甜的炼乳这么多年一直记着那个味道印象深刻。烤箱版烤鲜奶不需要油炸简单又健康一秒回到小时候嘻嘻!补充一句因为我不太喜欢吃甜的所以这个菜谱不太甜小伙伴们如果不是很介意吃糖或者喜欢吃甜...
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- 平时炒青菜没有猪油是不香的,可我又不爱吃猪肉,更别提猪油了。所以去腥味对我来说是最重要的。这款猪油完全不会有腥味。你们可以试下用料猪板油4斤水比猪油多一点姜2片花椒15粒香叶2片八角1个无腥味猪油的做法猪油焯水,我忘记拍了。焯水后重新放锅里,然后放入所有的调料加入...
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- 原料简单的不行,确是能让你一口惊大双眼的味道,你信吗?想不想试试真正的原味红烧肉,没有香料、没有味精、没有植物油!用料猪腿肉或五花肉1斤碎冰糖8小勺左右盐少许熟白芝麻装饰增香用葱姜料酒适量热开水无油无酱油原味红烧肉的做法猪肉绰水洗净切块。没必要腌制。锅烧热,直接下...
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- 女儿喜欢吃海鲜,所以。。。还是换着法子做。用料盐适量蔬菜若干姜3-4片蒜4-5瓣鲜虾适量鱿鱼1-2只花甲、花贝适量其余海鲜料根据自己口味挑选。适量无水味鲜锅的做法锅底铺上水份较足的蔬菜,玉米铺底层,萝卜,南瓜,豌豆,冬瓜,菜椒等铺上一层,这一层要蔬菜稍微多点。铺好后,加入蒜瓣4...
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- 她来了她来了!春姑娘踏着轻快的脚步到来了!随着天气慢慢暖和起来了,经过了一个冬天的大鱼大肉,这个时候就喜欢吃一些稍微清淡一点的菜,但是肉食主义者肯定会很举起大旗抗议——这么素怎么吃!谁说的清淡和吃肉二者之间是可以共存的,阿刁郑重声明:不能为了减肥就不吃肉了!锋厨海选冠...
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- 最近一个月在吃一个健身餐食谱,一周中有4天是尽量断油的,一直吃酱油拌水煮青菜有点腻了,于是从能吃到东西里开发出了一个既有菜又有汤的食谱!希望可以给断油的朋友们一点灵感~用料花菜1/2颗西兰花1朵胡萝卜1根洋葱1/2个味增2大勺酱油1大勺柴鱼素(可不加)2小勺【素食】鲜甜味增炖...
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- 低脂纯素后,厨房里再也没有了以前的油腻……停止自我伤害后,那种清爽的感觉简直无以伦比😊感恩《非药而愈》平台!用料茄子1个青椒1个土豆2个生抽一勺肉桂粉、十三香、姜适量无油地三鲜的做法1.放姜片干煸一下,加水(水位高过土豆些)烧开,撒入十三香和肉桂粉,放土豆、生抽煮到差不...
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- 用料茄子个土豆个青椒个葱姜蒜全部切末调汁:2勺生抽,1勺老抽1勺料酒,半勺醋,半勺麻油,少许糖,些许水淀粉无需油炸的健康美味地三鲜的做法葱姜蒜放入调好的酱汁土豆切块,热油锅翻面烤至起皮,捞出少许油,煸茄子块,用铲子挤压出水分。这样等会茄子不易吸油口感软糯。差不多这样即可捞...
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- 油焖大虾,简单好吃,一点腥味都没有,这样做的虾肉鲜嫩,一点也不会柴。用料大虾8只姜1块生抽1勺葱1根加饭酒1勺盐1勺闽南特色菜—油焖大虾,鲜嫩无腥味的做法大虾的虾线剪掉,从虾背上划上开,把里面的虾线取出,虾线里都是细沙,要记得去掉。姜片用油煸到变色,把虾放入锅中,小火慢煎,底部变...
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- 鲜奶也可以炸?没错,这是广东顺德的一道传统名点,奶香浓郁,外酥里嫩,是休闲零食的好选择。很多人担心炸鲜奶热量高,小厨今天教大家做「无油版」炸鲜奶,健康热量低,而且操作简单,大人小孩都爱吃,快动手试试吧~用料牛奶400ml玉米淀粉60g白砂糖25g蛋液适量面粉适量面包糠适量无油版炸鲜...
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- 外面的沙拉酱里有很多添加剂,热量也超级高🙄但其实我们自己在家就以做超好吃的沙拉酱呢~很多朋友反应自己做的酱有股酸味和很重的油味,但我做的一点都不会哦~我已经用它做了肉松卷和“松松”啦,超级超级美味~不信?跟我一起试试吧!我也做了视频哦,请点击:_0yuc6s4952用料蛋黄1只糖粉...
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- 被香港莲香楼里一道菜里的猪皮口感惊艳到了因为从来不吃猪皮也没有吃过那样松散q弹的口感所以当下就决定记住口感回来做!!用料鸡腿1只猪皮半张榨菜半包土豆一个糖汤勺一半盐半勺水两汤碗胡椒粉若干猪油半勺柠檬汁或白醋几滴姜片几片Q弹无油齁味超鲜的猪皮鸡腿汤的做法准备...
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- 用料牛奶250ml玉米淀粉30g奶粉30g(可以换白砂糖10-20g)鸡蛋1个烤鲜奶(无糖无油)的做法1.放入玉米淀粉20g、奶粉30g、倒入牛奶250ml,搅拌均匀,放置一会,待奶粉融入牛奶中,继续搅拌一会儿(淀粉容易沉底)。2.倒入不粘锅中,开小火,不停搅拌至糊状时关火(一定要无凝结小块)不稀不稠即可。3....
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- 豆腐脑对很多人来说,太麻烦,其实做起来很简单。用料调味料:盐3克胡椒粉2克生抽3勺老抽1勺淀粉3勺食材:鸡蛋1个内酯豆腐1盒黄花菜3克木耳10朵香菇2朵鹿角菜3克裙带菜3克无油纯素鲜味豆腐脑的做法准备好食材,干食材提前发制好,香菇切片,黄花菜切段食材冷水放入锅中,同时加入盐,生抽,...
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