- 用料生抽1勺醋1只现成肘子肉蒜苗蒜苗拌肘子肉的做法切好放一起浅摆一下盘吧!...
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- 吃蒜可以预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。此菜做起来非常简单。喜欢吃蒜的还会觉得味道不错。用料凉拌酱油蒜苗辣椒姜盐油米酒凉拌蒜苗梗的做法蒜苗去根叶,蒜苗梗,姜,洗净切丝,辣椒切末。先放蒜苗梗,姜,放盐。最后辣椒末。放在碗内。锅烧热放油,油温6成热时把油淋在辣椒上,...
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- 春天赏春味,今天买到了当天现采摘的嫩蒜苗,蒜苗不要只用来烧或者炒,嫩的蒜苗直接凉拌才不辜负这口鲜嫩的美味!用料蒜苗一小把生抽1.5勺米醋1勺耗油1勺辣椒油1勺麻油1/3勺芝麻少许(没有就不放)蒜泥一瓣糖没有米醋的才需要加1/2勺食用油几滴(烫菜用)盐一丢丢(烫菜用)凉拌蒜苗结的做法...
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- 把蒜苗弄成你想要的长度,洗干净备用,锅里烧开水,放进去焯一下,没有白心就可以了,别煮久了否则不脆!然后用牙签撕开,再凉拌生抽、蚝油、干辣椒粉、醋、盐,然后锅里烧一点点油,烧热淋到干辣椒粉上,最后放一点麻油,拌匀就OK了用料蒜苗根凉拌蒜苗的做法洗干净,弄断蒜苗加入调料凉拌...
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- 多吃大蒜身体好,凉拌大蒜,简单又好吃用料蒜苗麻油生抽醋盐油辣子凉拌大蒜,凉拌蒜苗的做法大蒜洗净,先烫蒜根,也就是焯水,蒜根,蒜叶分开焯,蒜根不易熟再烫蒜叶切段切段时稍微挤一下水份加盐,生抽,醋,辣椒酱搅拌均匀,最后加麻油。简单又好吃...
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- 用料猪肉沫600g饺子皮蒜苗250g葱鸡精生粉盐生抽蒜苗饺子的做法1、现成的肉沫,再把蒜苗,葱切沫放进肉沫再剁剁拌均匀……2、肉馅打入鸡蛋一枚,加入鸡精,生抽,放盐搅拌,朝一个方向搅拌上劲,放在旁边二十多分钟,入味儿。3、搅拌完成,可以包了。饺子皮是买的...
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- 天开始热了,来点下饭菜,相比用肘子炖汤或者卤,更喜欢凉拌!成都这边把凉拌肘子叫的凉拌拐肉(切成小块的),凉拌肘子具有麻辣鲜香的特点,不仅能够降低肘子的油腻感,而且还保留肘子原有的风味。用料肘子半个大葱1根料酒1勺姜5片花生少许蒜5瓣胡萝卜半根莴笋半根小米辣5个生抽3勺小葱少...
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- 清爽解油腻用料生抽勺青蒜苗香油芝麻陈醋糖凉拌青蒜苗的做法青蒜苗洗净切断备用生抽,醋,糖,香油,芝麻倒入拌匀即可非常开胃...
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- 用料蒜苗10根芝麻油1/2勺盐适量生抽1/2勺耗油1勺干辣椒粉2勺凉拌蒜苗丝的做法热水中加入适量的盐,把蒜苗放进去焯熟,再用牙签挑成细丝。加入生抽➕耗油➕芝麻油(香油)➕干辣椒粉,拌匀即可食用。...
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- 蒜苗炒肉,鲜嫩的蒜苗,新鲜的肉质,做法简单又好吃~喜欢的记得收藏起来🤗用料蒜苗适量里脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖适量蚝油3勺淀粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末,蒜苗择除老梗,洗净,切小段备用,里脊肉切肉丝,加料酒2勺、生抽2勺、淀粉2勺加少许水腌制5分钟备用。平板锅放适量使用食用油...
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- 凉拌肘子肉又称凉拌猪蹄子,是川渝地区传统美食之一。具有麻辣鲜香的特点,多逢夏季食用,川渝地区酒席讲究八冷八热,其中八冷菜中就必有凉拌肘子肉。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。其中猪肘子富含丰富的蛋白质和人体必需的脂肪酸,凉拌不仅能够降低食用肘子时的油腻...
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- 用料肘子香料料酒蒜酱油蒜泥肘子的做法原料焯水香料煮蒜泥肘子蒜泥肘子蒜泥肘子...
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- 简单,粒粒香!用料花生、八角150克3个蒜苗2根调料:香油、生抽各10克糖、醋2克3克盐、味精各少许蒜苗拌花生的做法花生用凉水泡几个小时,加3个八角煮熟沥水蒜苗洗净切小段,蒜苗白顺着切开小锅中注入适量的水,水开加几滴油,少许盐,先放入蒜苗头煮一分钟再下入蒜苗叶,关火捞出沥干水分...
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- 用料蒜瓣酱油勺姜片花椒粒盐克葱根生抽勺凉拌肘子卷的做法跟着下厨房里菜谱自己做了一次,很好吃。...
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- 每年到吃桔子的季节,吃剩的桔子皮就会被收集起来,或腌或炒,腌了就粥,炒了下饭,非常美味,是家乡的味道用料蒜苗3根桔皮6个小米椒(可不加)2个盐适量蒜苗桔子皮的做法三湖红桔,乾隆赐名大红袍,炒来最是好吃桔皮去蒂,剪成条,洗净。烧开水烫桔皮,自然冷却,浸泡桔皮。每日换水,浸泡至少三天...
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- 用料蒜苗1把肉丝200克(或豆干)(2块)盐3克生粉10克蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法肉丝加2克盐和生粉抓匀,腌制片刻。大火将油烧热后下蒜苗翻炒约1分钟,加1克盐,炒匀后盛出。再下肉丝滑炒至变色。倒入蒜苗拌匀,关火。把肉丝换成豆腐干也可以。炒豆干不需要生粉。...
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- 小时候出生农村,家里比较穷。没什么好吃的,一到差不多这个季节饭桌上就没什么菜。奶奶就会去菜园子里拔几颗大蒜切碎拌上酱油香醋香油,我就可以吃一大碗米饭。怀念小时光……用料蒜苗2根香油1勺生抽适量香醋1勺凉拌大蒜苗的做法大蒜两颗洗净切段,加入以上调料🧂家里有芝麻的...
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- 用料蒜苗根据自己盐克生抽勺辣椒粉耗油香醋(白醋也行)勺蒜苗新吃法凉拌蒜苗的做法大蒜切末锅内烧水加盐放入蒜苗煮1分钟,捞出过凉水(加盐蒜苗保持翠绿)撕成细条,控干水分,碗里备用烧热油泼蒜末和辣椒粉加入佐料,拌匀即可...
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- 单单做辣子鸡太油,不够健康,色泽也较为单一,所以自创这道蒜苗辣子鸡,有红有绿,还有柠檬黄……哈!色香味俱佳喔!用料干辣椒一小把鸡腿4只蒜苗1把柠檬3-4片生姜,料酒,花椒粉适量蒜苗辣子鸡的做法1.将鸡腿肉切成小块,放入姜末,花椒粉,生抽,料酒适量,腌制15分钟,备用;2.生姜切丝,红杭椒斜切段,...
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- 清新爽口,足够健康了用料蒜苗随意海鲜酱油适量凉拌醋适量糖适量香油麻油芝麻糖醋拌蒜苗的做法将蒜苗清洗干净并切成7厘米左右(适合自己的长度就行),焯水后过冷水冷却后的蒜苗放入凉拌盆,按照糖,酱油,凉拌醋,麻油,香油的顺序依次拌好装盘撒上芝麻小贴士1.焯水过程不要太长,可适量放...
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- 个人发现,夏季凉菜,只要有生抽,花椒油和蒜泥就可以搞定一切了。由于本人不喜欢吃醋,所以就没有提香醋,喜欢醋的朋友们别打我哟。喜欢吃辣的朋友加辣椒油就行了,能吃多少加多少哈用料猪前肘一斤(半只,不含腣子)姜一片花椒几粒葱半根料酒两勺麻油两勺盐适量青椒一个洋葱半个香菜一...
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- 冬天是吃蒜苗的季节,很多人把根须丢掉真是可惜了,凉拌出来很美味啊,绝对是秋冬各种大肉进补后去油腻非常不错的开胃小菜哦!用料蒜苗根须看你买了多少蒜苗啊!老抽、生抽、醋、花椒油、辣椒油适量芫荽(香菜)、葱适量凉拌蒜苗根的做法1、捡蒜苗的时候将根须留下,冲洗干净2、根据个人...
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- 买的肘子、炖嫌时间长、还腻、就来凉拌了、很巴士用料姜2块生抽汤勺1勺花椒粉2g肘子肉1斤醋半汤勺盐2g大蒜10辨香菜2根芹菜1根小葱2根白糖1g小米辣1个花椒粒5颗香油1小勺就可以了辣椒油看个人喜好放凉拌肘子肉的做法买来的洗净肘子肉、中小火放锅里煮10钟、另起一锅开水...
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- 卤好的猪肘切好就是一盘凉菜可是冰冻之后就没有刚卤出来好吃了用蒜苗炒一下,味道👍👍用料猪肘肉如图蒜苗三根生抽2勺蚝油一勺料酒一勺糖半勺盐一小点儿(可不放)蒜苗猪肘肉的做法食材大合集蒜苗切斜刀锅中热油,放入猪肘肉,煸炒放入调好的汁,翻炒均匀,放入蒜苗翻炒一份钟左右出锅...
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- 蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜,属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等,此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳。用料蒜苗根五花肉克豆瓣酱勺豆豉甜面酱五花肉【蒜苗回锅肉】蒜苗的做法五花肉(二刀肉)烙皮腥洗净。水中加葱姜料酒煮肉20分钟,过凉水。切片。底油炒肉片卷...
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