![卤肉酱如何做才美味，怎么做卤肉酱简单又好吃]( "卤肉酱如何做才美味，怎么做卤肉酱简单又好吃")
- 第一次做，跟朋友学的，把朋友教的记录下来，方便回看！😊😊用料梅头肉400克洋葱半个鲜冬菇6朵杏鲍菇2个熟鸡蛋6个八角1个姜3片老抽2汤匙生抽2汤匙冰糖适量卤肉酱的做法把猪肉切丁！洋葱切丁！杏鲍菇切丁！今天赶时间也没切好🙈🙈鲜冬菇切丁！热锅下油把洋葱爆香至软装起来！把肉粒下葱油锅...
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![这才是卤肉酱最好吃的做法]( "这才是卤肉酱最好吃的做法")
- 这是一款基础卤肉酱，简单又好吃。熬一锅，装几罐。炒蔬菜，拌米饭。卤海鲜，一级棒！用料五花肉600g洋葱1个蒜头1头素蚝油200ml生抽100ml黄酒50ml高汤1L冰糖30g五香粉5g卤肉酱的做法准备好所有材料。五花肉切成小肉丁或肉糜。大蒜头处理成蒜泥。洋葱切成碎成小丁。称量好其他所有...
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![蘑菇卤肉酱如何做才美味，怎么做蘑菇卤肉酱简单又好吃]( "蘑菇卤肉酱如何做才美味，怎么做蘑菇卤肉酱简单又好吃")
- 带孩子的家庭妇女做饭一定要简单快捷才行但是吃货对于菜品的要求又是不能放松的那就来做这道简单快手又营养好吃的蘑菇卤肉酱吧！一次多做点放在冰箱里拌饭版面加馒头卷饼百搭啦~~用料五花肉鸡腿菇香菇木耳辣椒姜蒜大料（八角）酱油鸡粉盐糖蘑菇卤肉酱的做法五花肉切成小丁鸡腿...
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![花生酱卤肉如何做才美味，怎么做花生酱卤肉简单又好吃]( "花生酱卤肉如何做才美味，怎么做花生酱卤肉简单又好吃")
- 在微博上看到伊能静做的花生酱卤肉饭，看着很好吃的样子，馋得厉害，可惜她在微博上没有说怎么做的，在下厨房搜索这道菜也没有，我结合大家做卤肉的方法做了这道菜。卤的过程中简直香得不要不要的，满屋子都是香味，没想到第一次做卤肉这么好吃😋，用来拌面食欲满满，用来配饭应该也不错。...
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![什锦卤肉酱如何做才美味，怎么做什锦卤肉酱简单又好吃]( "什锦卤肉酱如何做才美味，怎么做什锦卤肉酱简单又好吃")
- 用料葱姜蒜适量酱油2勺生抽1勺白砂糖1勺卤汁3勺瘦肉（也可用五花肉代替）1块土豆莴笋胡萝卜适量什锦卤肉酱的做法把肉先卤好，然后把素菜切丁备好肉卤好后切丁备用，葱切段...
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![香菇卤肉酱如何做才美味，怎么做香菇卤肉酱简单又好吃]( "香菇卤肉酱如何做才美味，怎么做香菇卤肉酱简单又好吃")
- 孩子很喜欢吃豆瓣酱，为了让他换个口味才做的这个酱。这个酱可以蘸馒头、拌米饭、拌面条都可以的，喜欢的可以做一下，有好的建议或想法随时交流！用料香菇300克左右五花肉150克洋葱1个姜6片大葱半根（可不放）料酒3小勺生抽3小勺老抽1小勺豆瓣酱2小勺甜面酱2小勺盐适量郫县豆瓣酱2小...
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![酱卤驴肉如何做才美味，怎么做酱卤驴肉简单又好吃]( "酱卤驴肉如何做才美味，怎么做酱卤驴肉简单又好吃")
- 来自老家的新鲜驴肉，一整条腱子肉，就拿来酱卤吧！做饭简单，味道可是不简单哦！用料驴肉1000克八角2个生抽3勺花椒20粒蒜4瓣盐4克老抽2勺葱半根姜6片料酒2勺冰糖5克酱卤驴肉的做法驴肉冷水浸泡，中途换水，直到水没有明显的血色。驴肉冷水下锅焯水，加葱姜料酒，小火煮沸15分钟。准备辅料...
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![酱卤肉如何做才美味，怎么做酱卤肉简单又好吃]( "酱卤肉如何做才美味，怎么做酱卤肉简单又好吃")
- 用料猪腱子肉300克姜片几片生抽2勺老抽半勺冰糖5颗腐乳汁1勺干辣椒2个八角2个香叶2片蒜片几片酱卤肉的做法猪腱子肉洗净后加生抽和姜片腌制2小时砂锅放冷水，放入猪腱子肉，把蒜片、干辣椒、香叶、八角、冰糖、腐乳汁、老抽一起放进去，开大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟中间...
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![酱卤 肉皮卷的详细做法大全,简单又营养的酱卤 肉皮卷做法]( "酱卤 肉皮卷的详细做法大全,简单又营养的酱卤 肉皮卷做法")
- 用料猪皮克酱油勺冰糖克老抽勺盐克姜片料酒勺卤味调料包一包葱一根酱卤肉皮卷的做法猪皮洗净洗净卷起来线困好焯水备用下调料添汤准备炖酱卤好准备装盘卤肉皮卷小贴士清理好肉皮油...
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![肉卤炸酱卤如何做才美味，怎么做肉卤炸酱卤简单又好吃]( "肉卤炸酱卤如何做才美味，怎么做肉卤炸酱卤简单又好吃")
- 用料牛腱500克姜2-3片生抽2勺八角2个老抽2勺白糖5克盐5克料酒10克大葱一小段鸡蛋2个水淀粉适量肉卤炸酱卤的做法准备一斤牛腱子肉切丁，大葱和姜切片将鸡蛋打散开会热锅，倒入适量食用油，放入大料、葱姜炝锅，出香味放入面酱黄豆酱，倒入肉丁翻炒，变色后加入盐、料酒，生抽老抽，白糖然...
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![卤汁酱牛肉如何做才美味，怎么做卤汁酱牛肉简单又好吃]( "卤汁酱牛肉如何做才美味，怎么做卤汁酱牛肉简单又好吃")
- 去朋友家吃到超级棒的酱牛肉，问了一下她是用卤汁+电饭锅炖了一夜。周末赶紧去同一家超市买了肉和卤料回家做起来啦～用料牛腱1kg盐15克卤料1包卤汁酱牛肉的做法牛腱肉切大块，中火煮30分钟，撇除血沫，将肉完全冷却，晾到微干备用将卤料放入慢炖锅，倒入开水炖煮30分钟左右，当卤汁开始...
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![酱香卤肉如何做才美味，怎么做酱香卤肉简单又好吃]( "酱香卤肉如何做才美味，怎么做酱香卤肉简单又好吃")
- 五花肉肥瘦相间，做卤肉是最合适不过的，做出来的卤肉肥而不腻，香气扑鼻。用料八角1个桂皮1块香叶1片蒜1瓣姜2片盐3克冰糖3克生抽2勺老抽1勺五花肉500克辣椒半个酱香卤肉的做法五花肉洗净切段，把所有的酱料都放进去腌制半小时放入高压锅，加入150克水，上盖开火，出气声10分钟，换小火1...
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![卤酱牛肉如何做才美味，怎么做卤酱牛肉简单又好吃]( "卤酱牛肉如何做才美味，怎么做卤酱牛肉简单又好吃")
- 没胃口吃饭的时候，来盘牛肉和毛豆配啤酒。逢年过节也是必不可少的一道凉菜^^用料牛腱子肉一大块姜适量葱3根花椒一小把桂皮1块八角1个香片4片小茴香一小把卤酱牛肉的做法烧锅开水，下姜和料酒，把牛腱子肉切块，拳头大小，备用。水开下锅，焯水，把血沫煮出来后就可以把肉捞出来了。在...
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![嫩卤酱牛肉如何做才美味，怎么做嫩卤酱牛肉简单又好吃]( "嫩卤酱牛肉如何做才美味，怎么做嫩卤酱牛肉简单又好吃")
- 天气炎热，总是喜欢吃些冰冰凉凉好下口东西，而无肉不欢的我，第一选择当然是肉肉啦✧٩(ˊωˋ*)و✧，所以带着浓浓酱香气息的卤肉就是必备之选！用料牛腱2斤葱1根姜6-8片蒜3-6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角3个花椒8-10粒陈皮2片香叶2片白芷1片草果1个丁香2粒小茴香5粒冰糖50克植...
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![酱香类卤肉如何做才美味，怎么做酱香类卤肉简单又好吃]( "酱香类卤肉如何做才美味，怎么做酱香类卤肉简单又好吃")
- 酱制类此方法可做酱猪蹄、酱肘子、酱排骨等因为是酱卤，主要突出酱香味，所以，这里香料就不要太多了。用料八角30克草果10克桂皮30克小茴香30克当归10克陈皮20克香叶10克花椒20克老汤20斤黄豆酱4斤酱油600克生姜100克料酒30克鸡精120克盐100克酱香类卤肉的做法1：老汤做法同第二...
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![肉酱打卤面如何做才美味，怎么做肉酱打卤面简单又好吃]( "肉酱打卤面如何做才美味，怎么做肉酱打卤面简单又好吃")
- 打卤面的做法有多种，风味不一，用料也多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。今天这道肉酱打卤面采用最简单的食材，全面打开你的味蕾。用料瘦肉2两葱1小段黄豆酱2勺老干妈1勺鸡蛋1枚小油菜2颗醋1勺料酒1勺酱油1勺淀粉1勺面条适量肉酱打卤面的做法葱小段切葱花，二两瘦肉切成小肉丁...
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![茄子卤肉酱的详细做法大全,简单又营养的茄子卤肉酱做法]( "茄子卤肉酱的详细做法大全,简单又营养的茄子卤肉酱做法")
- 时间：约90-120分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料长茄子块200g猪五花肉350g线椒3个葱花30g姜片6g蒜末20g料酒15g老抽10g生抽20g冰糖15g食用油10g八角（大料）1粒香叶1片桂皮1块水1碗水淀粉玉米淀粉10g茄子卤肉酱的做法中火加热炒锅，放入油，放姜片，放入五花肉条翻炒到肥肉出油。放入葱...
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![酱/卤牛肉如何做才美味，怎么做酱/卤牛肉简单又好吃]( "酱/卤牛肉如何做才美味，怎么做酱/卤牛肉简单又好吃")
- 曼食曼语的酱牛肉并没分清酱和卤的区别。。就当第一次开卤啦这次的图丑哭。下次补图用料牛肉4斤鲜香料葱3根姜3片干香料八角Staranise2颗香叶Bayleaves3片肉豆蔻Netmeg1颗桂皮Cinnamonstick2根小草果Cardamon2粒小茴香Fennelseed丁香Cloves草果Blackcardamon花椒Sichuanp...
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![下饭卤肉酱如何做才美味，怎么做下饭卤肉酱简单又好吃]( "下饭卤肉酱如何做才美味，怎么做下饭卤肉酱简单又好吃")
- 喜欢吃肉酱，在家的时候，我妈就常常烧上一大碗，拌饭拌面条配馒头，怎么吃都好吃。这是我在我妈做法的基础上，改良的版本。没有加油，如果加的是比较湿润的黄豆酱，甚至可以不加水，香的不得了，绝对是下饭神器。用料猪肉600克洋葱2个黄豆酱适量蒜末适量下饭卤肉酱的做法洋葱切小丁，蒜切末...
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![酱油卤肉如何做才美味，怎么做酱油卤肉简单又好吃]( "酱油卤肉如何做才美味，怎么做酱油卤肉简单又好吃")
- 用料酱油2勺老抽1勺水克冰糖3块五花肉酱油卤肉的做法把肉冲洗干净放入2勺酱油1勺生抽三块冰糖腌制最少半小时把肉和酱汁一起倒入锅中加入没过肉的水大火煮开小火煮一个多小时中火收汁即可...
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![土豆卤肉酱如何做才美味，怎么做土豆卤肉酱简单又好吃]( "土豆卤肉酱如何做才美味，怎么做土豆卤肉酱简单又好吃")
- 作为一个终极土豆热爱者对于土豆的热爱已经难以自持美味的卤肉虽然带着一点肥肉，但是肥油已经煎出更显得酱口更加浓郁而不腻，再加上土豆似化非化的口感结合在一起简直妙哉~用料精品五花肉适量土豆适量鹌鹑蛋适量葱姜蒜各适量花雕酒适量生抽适量老抽适量大酱适量冰糖适量土...
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![酱香卤牛肉如何做才美味，怎么做酱香卤牛肉简单又好吃]( "酱香卤牛肉如何做才美味，怎么做酱香卤牛肉简单又好吃")
- 低脂高蛋白，钻子牛肉卤起来满屋飘香🤤，小孩吃了长高高用料新鲜牛腱子500克左右八角2个茴香一小撮桂皮一小块花椒20粒左右老抽两小勺生抽四小勺蚝油一勺半左右老姜一块干辣椒🌶️四个黄冰糖50左右料酒或啤酒三勺酱香卤牛肉的做法新鲜钻子肉清洗干净，我用小美锅恒温50度清洗的，非...
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![酱卤牛肉如何做才美味，怎么做酱卤牛肉简单又好吃]( "酱卤牛肉如何做才美味，怎么做酱卤牛肉简单又好吃")
- 用料牛腱克冰糖克花椒粒酱卤牛肉的做法第一步就是准备食材。牛腱切成两半，泡去部分血水后，冷水入锅焯水，焯到表面变熟即可，冲去表层血沫，牛肉焯水期间，把下面的调料备好。锅内放入少许油，煸香葱姜蒜和冰糖，等姜蒜的香味炒出，糖变成焦糖色之后，就放入牛腱。如果怕糖焦得太过，刚变色可...
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![酱卤牛腱肉如何做才美味，怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃]( "酱卤牛腱肉如何做才美味，怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃")
- 以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少，现在可就不一样啦！只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊！当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行，况且每个人的口味都不一样，有人喜辣、有人喜淡反正做多了就会有适合自己家人的那个味。哈哈！(方子...
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![酱香卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的酱香卤牛肉做法]( "酱香卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的酱香卤牛肉做法")
- 关于卤牛肉，我听过最“吓人”的故事，就是武松打虎。武松虽说喝了“三碗不过冈”，可以壮胆；但他也吃了整整2斤的卤牛肉，感觉就像大力水手吃了菠菜一样，豪放勇武极了。至于为什么要说“吓人”呢？喜欢吃肉的朋友都知道，牛肉真的不能多吃，有时候来2两就足够维持整天的身体能量了，2斤！？不...
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