- 学会这几招,怎么烤都好吃~用料鸡翅整只最好(如图)洋葱或者蒜末2选1粉质腌料根据喜好决定烤鸡翅好吃的秘诀的做法第一步:多泡水。每两个小时换一次水,总共换三次。天气特别热的话,一个小时换一次水。第二步:认真清洗。每次换水都要认真清洗每一个鸡翅,沿着从翅尖到翅根的方向,把血管...
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- 用料鸡翅10个盐、糖、生抽、胡椒粉、柠檬汁少许秘制烤翅的做法先将鸡翅洗干净将鸡翅改刀,便于腌制入味加入盐、胡椒粉、白糖少许滴入柠檬汁,少量酱油上色入味将锡箔纸置于烤箱架上,便于清洗烤箱,再摆好鸡翅放入烤箱,下火,200℃,P03模式,烤12min翻面,涂烧烤酱,再烤5min翻面,涂烧烤酱,...
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- 用料鸡翅中(半个版)14个蒜2瓣姜2片生抽1勺料酒1勺白糖1茶匙食用油少量花椒粒8-10粒老抽半勺红烧鸡翅香嫩秘诀的做法鸡翅解冻,洗净备用。准备一锅冷水,放入花椒粒,沸腾后倒入鸡翅,煮熟。会煮出很多血沫,然后捞出鸡翅,冲洗干净,沥干。(没有花椒的,用料酒替代,也可以去除腥味)锅内倒入少...
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- 中午吃了同事做的烤鸡,惊为天人呀!所以舔着脸去问了烤鸡的秘诀。用料鸡腿或者鸡翅你需要的量酱油醋香叶葱蒜蚝油盐酒糖孜然适量你也能掌握烤鸡的秘诀的做法烤盘铺上锡纸,放上鸡翅。烤箱上下火,200度,预热5分钟。放入鸡肉烤10分钟后反面,烤15分钟。小贴士酒要果酒呀。图侵删。...
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- 鸡翅,鸡翅,土豆🥔🥔这些都是老婆爱吃的,特别是这道菜鸡翅红烧土豆🥔老婆也特别爱吃,每次做完都吃到肚子胀,绝对是好吃到爆炸了……之前做过它的姊妹篇的菜--翅根烧土豆🥔被广大朋友认可了,太开心了。其实都很简单,只是前期准备工作比较麻烦点,但是想吃美食都不愿意麻烦的话,那怎么...
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- 真的是太爱鸡翅了但每次尝试各种家庭自制烤鸡翅腌制过后总能吃出鸡肉的腥味料酒没用、葱姜没用、辣酱也没用除非是用买来的腌制料包添加剂又太多真是不健康于是有一天我遇到了这个做法真的是太出乎意料了完全不腥一口气干掉十个用料鸡翅10孜然10g五香粉半勺黑胡椒粉1勺白...
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- 好吃到舔手指,全家都爱吃,不信你试试!用料鸡翅8个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉适量料酒2勺蒜6瓣鸡翅好吃的秘诀进来学会的做法鸡翅加2勺料酒、5片姜片焯水捞出锅内热油煎鸡翅到两面金黄加入蒜末1勺生抽、1勺老抽和1勺蚝油少许胡椒粉30ml水煮至收汁小贴士鸡翅记得煎至两面金...
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- 工作一天肥家,逛了逛盒马,突然料理滴小心情来了~最近吴先森不在家,学一道好吃的,自己当个小白鼠,好吃就做给他吃(这道烤鸡翅,也是借鉴了别人的食谱,港真,真的好好吃,本来就大晚上罪恶的吃一个,停不下来了,吃了三个,哈哈哈哈哈,减肥,明天继续,~🤦♀️)真的好好吃!特别爽口!用料鸡翅7个蜂蜜1勺老...
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- 其实就是可乐鸡翅啦!只是你光吃鸡翅不单调么?所以来点土豆胡萝卜吧,会更加好吃呢!😁😁😁😁用料小鸡翅鸡腿十几个土豆三四个胡萝卜一两根姜片四五片葱段四五条可乐一厅老抽若干生抽若干盐巴鸡精一点点秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅的做法烧一锅水,扔两片姜片,一把花椒,一勺料酒,鸡...
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- 吃惯了辣的偶尔也会想吃甜甜的,掌握好可乐鸡翅的重要步骤,真的是好吃用料鸡翅9个可口可乐1瓶料酒2勺姜6片盐2克老抽半勺蚝油2勺葱1根花椒10粒鸡精1勺芝麻装饰用半小勺可乐鸡翅好吃的秘诀的做法鸡翅用叉子或者牙签插孔,一勺料酒一勺耗油一勺鸡精2片生姜腌制15分钟后锅中倒水...
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- 视频里的配方酱料是我自己研究出来的,这个酱料还可以腌制其他的烤物,比如加点洋葱末可以做烤虾,或者多放点蒜末做成烤排骨,总之这是一个基础烤物腌制的配方,大家可以根据自己的口味略微调整。用料鸡翅8个盐2克蚝油1大勺孜然粉半勺生抽3勺五香粉一丢丢韩式辣椒粉一大勺蜂蜜两大...
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- 可乐鸡翅最重要的是选择可乐~一定要用百事可乐哦~经过了多种可乐的试验,还是百事可乐最好吃,因为糖分比较高,所以特别入味~用料鸡翅13个姜2片老抽3勺盐30克可乐鸡翅的秘诀的做法先把鸡翅洗干净,然后将鸡翅的正反面分别划开3-4刀油热将鸡翅放入翻炒,然后倒入可乐,大火煮沸后放入葱...
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- 如果不限制的话,小罗生吞10个都没问题。用料鸡翅中12个橄榄油20ml大蒜头2瓣辣椒粉4ml番茄酱40g柠檬汁20ml细砂糖30g朗姆酒30g黑胡椒粉2ml盐2ml水40g秘酱烤鸡翅的做法准备工作:翅中洗净吸干水分,每面划两刀;大蒜头切末;柠檬汁、细砂糖、朗姆酒、黑胡椒粉、盐、水混合调匀为A。...
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- 用料鸡翅6个生抽蒜泥姜片柱侯酱奥尔良腌料料酒秘制鸡翅煎烤鸡翅的做法鸡翅,正反面划三刀,方便入味蒜切碎,生姜切片准备个盘子,套上保鲜袋将鸡翅放在盘中,放入生姜,切碎的蒜,加入2勺生抽,1勺料酒再加入一勺柱侯酱和奥尔良腌料粉(我这是6个鸡翅,如果你鸡翅多,调料要增加)柱侯酱比较咸...
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- 冬天当然要和朋友一起吃烤肉呀🎄疫情当前不方便出去吃饭,那不如在家里嗨🎉以前总觉得家里自己腌制的烤肉味道很一般~万万没想到!这么好吃!已经开始期待下一次吃烤肉了😋来吧!盆友们!动起手来🤩用料五花肉一中碗料酒2勺生抽3勺盐一勺鸡精3勺香油1勺胡椒粉半勺海椒面3勺(看情况)耗...
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- 百试百成功的新奥尔良烤鸡翼用料鸡全翼4个500克左右新奥尔良腌料40克蜂蜜(涂面)2勺食用油10克清水1勺新奥尔良烤鸡翼-秘诀的做法鸡翼洗净,表面划几刀,鸡翅根部多划几刀,加入新奥尔良腌料和一勺清水腌制3小时加入食用油,中途翻一下,腌制入味在烤盘上垫上防油纸200度高温预热10分...
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- 用料鸡翅5个新奥尔良烤翅调料1包黑胡椒1勺白胡椒10克白砂糖20克孜然粉1勺盐5克改良版新奥尔良烤鸡翅,灵魂鸡翅秘诀的做法准备材料:可以密封的空碗、盐、孜然粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖鸡翅膀正面两刀,反面两刀放入调料🧂按摩按摩打开新奥尔良烤翅调料粉包装,加30克水把...
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- 很简单的一步,可以让红烧鸡翅与众不同用料鸡翅8个生姜1小块番薯粉5勺葱根料酒勺生抽2勺红烧鸡翅有秘诀的做法鸡翅洗净划刀,方便入味冷水中下入鸡翅、姜片、料酒,加盖。水开后一分钟,捞出鸡翅温水洗净。这一步很重要:鸡翅直接放入番薯粉,翻滚粘着像这样,让鸡翅粘满番薯粉油锅热后...
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- 超级简单,原材料都是厨房里很基础的调料,很好吃,和kfc吮指原味鸡差不多,get到了精髓用料鸡腿腌料盐差不多比炒菜4个鸡腿的量少点盐焗鸡粉可能两勺吧蚝油两勺蜂蜜一勺花椒粉:黑椒碎2:1(具体的量下面说蛋糊鸡蛋2个干性材料淀粉:低筋面粉1:1花椒粉黑椒碎1:1(黑椒碎多点盐半勺多点盐...
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- 厨艺小白的小菜谱,一定是连那个调料都精确的,不然真的下不了手,我是特别不会放盐的,就怕不是咸了就是淡了……下面的勺其实是一种比例,只要你统一用一个勺子调用量就可以用料鸡翅11个料酒2勺生抽2勺蚝油2勺盐指尖一搓(不放也可以,因为真的只要一点点)姜切11片(一个鸡翅一片,雨露均...
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- 新的ukoeo家烤箱拿到了,很迫不及待的拿出来用用,第一就先烤了我和宝宝都爱吃的鸡中翅!用料鸡翅8个蜂蜜适量老抽适量生抽适量盐适量烤肉酱30克糖25克秘烤鸡翅的做法鸡中翅洗干净用刀划上两三下,这样是为了在腌制时好入味,也可以不划,腌制时间常点即可!准备好所有食材,加入鸡翅,然后...
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- 六寸量。记得玩烘焙买一个烤箱温度计,否则你光调节温度没用的,一定买个烤箱温度计,二三十块钱。适量放点香草精在蛋黄里,柠檬汁放蛋白里,相信我,考出来就不会有蛋腥味(用无味道的玉米油最好黄油第二天会变干,而玉米油不会)用料鸡蛋3个(分离)砂糖45克(20g蛋黄25g蛋白)油30克牛奶30克(最...
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- 用料鸡翅8个姜5片生抽3勺料酒2勺葱1根可乐1瓶番茄酱两小勺或一大勺可乐鸡翅油亮好吃的秘诀的做法鸡翅解冻后,两面各划上两刀,用生抽料酒和少许盐巴腌制一小时入味后,用厨房纸吸干水分。用煎锅加少许油,和姜片蒜头一起煎至两面金黄,不出血水的程度。一般我会将鸡翅移到炒锅里继...
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- 用料鸡翅半斤各种香料适量秘制烤鸡翅的做法拼了之后删掉了,只有一张图了...
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- 喜欢烹饪,这个鸡翅用了君之的方法做了点改变,超美味~用料花生油大蒜辣椒粉小米椒番茄酱苹果醋白糖朗姆酒黑胡椒粉盐酱油水秘汁烤翅的做法1、大蒜瓣切成蒜末。锅用中火加热,倒入橄榄油烧热后加入蒜末和辣椒粉、小米椒,翻炒片刻至炒出香味。加入番茄酱翻炒片刻。将苹果醋、糖、...
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