- 上海加油💪用料海绵蛋糕1个淡奶油500克细砂糖10克水果若干❤️6寸生日蛋糕❤️的做法准备一个6寸蛋糕胚3等分切开去掉最上面那层烤边准备水果切丁,上海疫情,家里只有橙了。最好是用芒果。500克淡奶油+10克糖,喜欢甜的自己可以多加一点打蛋器中低速打发抹一点在转盘底部一层蛋糕,...
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- 解锁戚风新姿势,宝宝很喜欢吃麻麻做的蛋糕,动手做给家人哦!注意事项:打蛋盆必须无油无水。烤箱必须预热,蛋白翻拌切拌,蛋黄加低筋面粉一定要过筛,z字形搅拌用料【6寸配方】3个鸡蛋蛋黄3个约48克糖15克纯牛奶42克玉米油35克美枚低筋面粉50克蛋白部分-------------------蛋白3个约...
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- 入手所有设备后,第一次自己做的生日蛋糕🎂用料蛋糕坯牛奶50克鸡蛋3个细砂糖(蛋白)30克细砂糖(蛋黄)10克玉米油30克玉米淀粉5克低筋面粉60克白醋或柠檬汁3滴抹面淡奶油500克细砂糖20克火龙果/千禧/葡萄干适量白醋/柠檬汁3滴6寸生日蛋糕(蛋糕坯+成品)的做法准备好所有食材。用分离...
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- 用料马斯卡彭芝士250g吉利丁片5gMarini手指饼干3-4根咖啡蜜力娇酒50ml舒可曼朗姆酒30ml可可粉适量稀奶油20ml白糖70克蛋黄4个水60克抹茶粉适量6寸l❤️ve提拉米苏(*≧ω≦)的做法准备好食材准备好食材将吉利丁片泡软隔水加热,将吉利丁片融化将蛋黄和蛋白分离,只用蛋黄,将蛋黄...
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- 今年生日因为疫情紧张,只能宅在家里过,又不敢点外面的蛋糕,就自己动手做起来。祝自己生日快乐啦!用料鸡蛋3个牛奶35克细砂糖30克玉米油25克柠檬汁3滴低筋面粉45克6寸戚风蛋糕(生日蛋糕)的做法先准备好需要用到用具,称量好材料。低筋面粉称的时候需要过筛蛋清、蛋黄分离好,分别装...
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- 又到生日月,儿子点名今年的生日蛋糕要我亲自做,带着点小压力,开始制作第二枚抹面生日蛋糕。儿子喜欢篮球🏀全家都喜欢黑巧。开工!先准备巧克力奶油部分,需要冷藏过夜!再准备蛋糕部分!用料可可戚风蛋糕胚6寸牛奶40克鸡蛋3只(≈60g每只)玉米油30克低筋粉40克可可粉15克白砂糖(蛋黄...
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- 懒人戚风,简单粗暴,用2个盆就可以哈。毕竟大家都懒得刷那么些锅碗瓢盆。用料鸡蛋3个牛奶35克玉米油30克细砂糖40克打蛋白+30g打奶油奶油蓝风车淡奶油400克左右低筋面粉55克生日蛋糕,戚风6寸的做法准备好材料就开始了。蛋清蛋黄分离,蛋清的碗一定无油无水,保持干爽,蛋清里不能有...
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- 无任何隐性碳水的生日蛋糕!用料6寸蛋糕胚部分:做8寸分量翻倍杏仁粉65克椰子油30克洋车前子壳6克赤藓糖醇40克(35蛋白里,15蛋黄里)鸡蛋180g左右(四个)柠檬汁5滴(打发蛋白时)泡打粉2克牛奶25克淡奶油35克香草膏3滴6寸用奶油:淡奶油250克未碱化纯黑可可粉10克赤藓糖醇25克生酮6寸生日...
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- 🐶🐶最爱羊奶鸡肉蛋糕用料低筋面粉150鸡蛋(较小的草鸡蛋)5羊奶粉50油少许鸡胸肉一块(约180g)马苏里拉芝士5片牛肉(莎朗牛排肉)少许水100g宠物蛋糕(6寸生日蛋糕)的做法鸡胸肉和牛肉水煮,煮熟后沥水切成鸡肉泥(碎)。(我比较偷懒都是用食品料理棒打碎)鸡蛋五个,蛋清蛋白分离,蛋白打发备用。...
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- 用料低筋面粉35克红曲粉6克鸡蛋2个牛奶40克白砂糖(蛋黄)(零卡糖减半)8克白砂糖(蛋白)(零卡糖减半)20克生日蛋糕(爱心6寸)的做法把两个鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋白液冷藏备用,蛋黄+牛奶+白砂糖拌匀。面粉过筛至蛋黄糊中,翻拌均匀。用电动打蛋器将蛋白打发至有大泡泡,加入1/3糖,继续打发至细腻,...
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- 用料奶油300克细砂糖30克戚风蛋糕底8寸1个水果随意❤️形生日蛋糕的做法蛋糕底参照戚风蛋糕装饰随意打包打包...
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- 用了类似日式炒乌冬的方法来炒年糕,顺便消灭下冰箱库存用料黄芽菜(也可以用包菜、娃娃菜什么的,我用的是剩下的半颗菜)半个洋葱半个香菇4朵培根1包诸暨年糕4条(两人份)日式酱油2-3勺味淋2-3勺盐适量❤️日式炒年糕❤️的做法1、准备好配料:洋葱切丝、香菇切片、菜切成手指粗细、培根...
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- 上班族每日必带饭之一。减脂又好吃。这个西红柿拌黄瓜,其实和馒头花卷最搭。用料黄瓜2根西红柿2个油豆皮1张冬瓜1片裙带菜1把虾皮1把每日便当❤️❤️❤️的做法西红柿切块黄瓜拍碎放盐、味精、鸡精、香醋、蒜末、撒点辣椒面油烧热。泼一下。成品裙带菜泡开。豆皮切丝。水烧开放...
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- 味道真不比好利来差,现在每次馋蛋糕我都是自己做,不用买了,哈哈,做的次数多了就觉得也不麻烦,挺容易的……奶油裱花现在还不会太复杂的,过年就随便弄了个造型用料6寸(常用):鸡蛋(大点的)3个低粉(中粉4:玉米淀粉1)48克常温牛奶39克玉米油(无味的油就行)21克白醋4滴白砂糖24克盐1克8寸用量:6...
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- 上海加油💪用料鸡蛋4个低筋面粉130克细砂糖100克牛奶30克玉米油40克❤️6寸海绵蛋糕❤️的做法先把纸托准备好4个大一点的鸡蛋入盆准备100克糖加入鸡蛋里一次性全部加入高速打发,时间较久,耐心一点直至划8字不立马消失130克面粉过筛过筛后的面粉更细腻翻拌,完全搅匀不要有颗粒。...
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- 左下角的🧁哦吐司还在调整^^用料燕麦纤维150克黄油/椰子油90克鸡蛋2个杏仁奶/水100克泡打粉7克代糖60克蓝莓/巧克力豆等等自选哦生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡马芬蛋糕—基础版的做法干粉搅匀+液体所有材料搅拌均匀,倒入纸模真的不需要些步骤诶差不多这样中等大小的🧁8...
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- 记录一下,这样每次做时候更好找。这里只是蛋糕胚的制作过程,6寸我夹馅带抹面用了300克奶油,38克赤藓糖醇(0.7)用料鸡蛋4个大杏仁粉36克洋车前子壳4克赤藓糖醇0.7倍40克(蛋黄10,蛋白30)油20克水40克泡打粉3克柠檬汁几滴生酮戚风6寸生日蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,蛋清打发有大泡泡加...
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- 我爸爸妈妈特别爱吃关于枣的面包或蛋糕,自己就尝试做啦一下~喜欢的小仙女们可以尝试一下哦~笔芯❤️用料枣泥150g蛋黄5个低筋面粉80g玉米油/花生油60g蛋清5个红糖70g6寸/8寸枣泥戚风❤️的做法将红枣去核放入锅中➕少许水熬制,把枣熬烂连水一起倒入榨汁机中打碎将150g枣泥和5个蛋...
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- 6寸适合三四个吃喜欢巧克力味道的不可错过超简单的方子用料鸡蛋(做蛋糕胚用)3个牛奶(做蛋糕胚用)66克玉米油(做蛋糕胚用)35克细砂糖(做蛋糕胚用)50克低筋面粉(做蛋糕胚用)55克可可粉(做蛋糕胚用)18克柠檬(做蛋糕胚用)300克巧克力币(做奶油用)60克淡奶油(做奶油用)300克细砂糖(做奶油用)40克淡...
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- 烘焙新人,初来乍到,请多关照🙏希望自己能在向各位大神的不断学习中提高自己的手艺,让家人更满意❤️记录下方子,调整了下顺序,精简了下文字,纯粹为了自己做起来方便。因为我超级不爱洗碗什么的,所以,我的原则是:最大限度节约容器😂懒人们可以看过来,没有步骤图片,还把每个材料的用量都...
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- 第一次做蛋糕,方子也是网上搜集的。不过零失败,很好吃!这是做给老公的生日蛋糕,满满都是爱!最近很流行做裸蛋糕,对不要求完美的新手是最好不过了。大多数都是做8寸的大小,但越是接近烘培,就越明白这些都是黄油、奶油、糖堆起来的。长肥的节奏,但在家吃是最健康的。所以我们家都是6...
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- 用料❤️❤️6寸芭比娃娃的做法用心❤️...
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- 一款适合送给爱人的蛋糕🎂🎂🎂🎂用料8寸蛋糕胚1个淡奶油500~600克红色素/色粉适量简约风格❤️生日蛋糕的做法四周抹光滑,上面可以随意些红色奶油挤出心形,再用刮刀往里抹开就可以了展示你书写的功底吧,我是不行了😃😃😃...
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- 手机误删了图,待补。用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖40克牛奶28克盐1克食用油28克6寸戚风蛋糕(生日蛋糕胚)的做法分离蛋黄、蛋清蛋黄、奶、盐、15g糖、28g油入盆,晒入面粉,翻拌均匀(防止面粉起筋)。蛋白硬打发(打蛋器提起后,蛋白的尖不回落变形),把20克糖分三次在打发过程中加入。分...
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- 特殊的日子,2.29,疫情不能出门,想做一个有点意义不一样的纸杯蛋糕,不担心太大一个蛋糕吃不掉,又能代表爱,又能特别一点,在YouTube上看到一款这样的样子,对比了几个方子~就自己按照方子改动着做了,真的很好吃也很好看,大家可以随意发挥,把蛋糕胚做成别的口味,巧克力或者抹茶在这里先要...
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