![小纸杯裂纹蛋糕🥧做法烹饪大全 地道小纸杯裂纹蛋糕🥧如何做]( "小纸杯裂纹蛋糕🥧做法烹饪大全 地道小纸杯裂纹蛋糕🥧如何做")
- 我喜欢蛋糕表面烤的有点焦焦的，裂开的纹路里一个个小洞洞，感觉一口有一种酥香😋，生活不就是简单点，喜欢就自己动手吧！淡淡的蛋香味，不甜不腻的口味，还有着一丝丝奶香...这样大小的蛋糕正正好好，不大不小🤭用料鸡蛋4个（1个全蛋液，3个蛋黄蛋清分离）低筋面粉50克橄榄油45克细砂糖30-40...
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![纸杯蛋糕（不开裂、不回缩）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（不开裂、不回缩）方法]( "纸杯蛋糕（不开裂、不回缩）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（不开裂、不回缩）方法")
- 不开裂不回缩的纸杯蛋糕，绵软细腻有弹性用料玉米油45克低筋面粉50克细砂糖30克蛋白3个蛋黄3个全蛋1个炼乳30克柠檬汁几滴纸杯蛋糕（不开裂、不回缩）的做法玉米油加热倒入低筋粉中搅拌均匀加入三个蛋黄，一个全蛋，搅拌均匀加入炼乳，柠檬汁搅拌至细腻的糊状开始打发蛋白，砂糖分三次...
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![不塌不裂纸杯小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌不裂纸杯小蛋糕方法]( "不塌不裂纸杯小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌不裂纸杯小蛋糕方法")
- 戚风法纸杯蛋糕，操作步骤跟戚风蛋糕一样。需要注意的就是蛋白程度和温度。很简单小蛋糕，一口一个，不脏手[派对R]烘焙器具『海氏HM780厨师机』&『海氏F50烤箱』@海氏Hauswirt我做了两个六连，我的烤箱50升两个六连没问题用料鸡蛋2个低粉34克牛奶22克玉米油16克糖30克柠檬汁...
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![小纸杯蛋糕如何做才美味，怎么做小纸杯蛋糕简单又好吃]( "小纸杯蛋糕如何做才美味，怎么做小纸杯蛋糕简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖30克柠檬几滴小纸杯蛋糕的做法鸡蛋中滴几滴柠檬，没有，放白醋也行打发放入白糖搅拌均匀放入低筋面粉，搅拌至无颗粒放入纸杯中，烤箱的话150度，20分钟^_^。上锅蒸至二十分钟到30分钟火候和你纸杯的大小都是有关联的，最后几分钟注意观察即可软软的小...
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![不会开裂的纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不会开裂的纸杯蛋糕方法]( "不会开裂的纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不会开裂的纸杯蛋糕方法")
- 用料鸡蛋3个玉米油35克低筋面粉50克牛奶40克柠檬汁3-4滴糖粉60克玉米淀粉5克不会开裂的纸杯蛋糕的做法准备好如图食材和器皿。器皿必须干净无水无油。鸡蛋最好是冷藏室里刚取出来的。蛋黄蛋清分离蛋清滴入3～4滴柠檬汁蛋黄先后适量糖粉、牛奶，过筛好的低筋面粉，黄油。打发蛋...
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![不开裂不回缩纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂不回缩纸杯蛋糕方法]( "不开裂不回缩纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂不回缩纸杯蛋糕方法")
- 第一次做纸杯蛋糕，还算成功。写下来，方便查看。烤箱:格兰仕k12-32L鸡蛋:平均50g一个纸杯:上圆径6cm，下圆径5cm，高4.5cm。用料-----蛋黄糊-----玉米油35克纯牛奶40克低筋面粉50克蛋黄3个-----蛋白糊-----蛋白3个细砂糖40克不开裂不回缩纸杯蛋糕的做法玉米油和牛奶混合，搅拌至完...
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![豹纹纸杯小蛋糕的详细做法，豹纹纸杯小蛋糕做法技巧]( "豹纹纸杯小蛋糕的详细做法，豹纹纸杯小蛋糕做法技巧")
- 一样都是烤蛋糕，花点小心思就可以做出颜值棒棒的蛋糕！家里小朋友们看见了，可高兴了！生活需要仪式感☕️用料低筋面粉40克鸡蛋2个牛奶35克玉米油23克柠檬汁（白醋）3滴盐1克红曲粉1克可可粉1克细砂糖25-30克开水适量裱花袋2只豹纹纸杯小蛋糕的做法照材料表准备好食材红曲粉和可可粉...
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![不开裂不回缩的纸杯小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂不回缩的纸杯小蛋糕方法]( "不开裂不回缩的纸杯小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂不回缩的纸杯小蛋糕方法")
- 纸杯小蛋糕，低温烘烤不开裂不回缩，给小朋友们分着吃更方便鸡蛋选65克左右大个的，如果鸡蛋小可以用5个，方子可以做普通马芬模具24个量。我用风炉，可以多层同烤，普通烤箱一次只能烤一层，如果烤箱小，建议减半操作。用料蛋黄糊牛奶70克玉米油40克细砂糖20克盐1克蛋黄4个低筋面粉80克...
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![纸杯蛋糕🧁（完美不裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕🧁（完美不裂）方法]( "纸杯蛋糕🧁（完美不裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕🧁（完美不裂）方法")
- 纸杯🧁蛋糕，蛋糕店卖4.5一个吧！自己做满足～分享给你们，低温烤不开裂的纸杯蛋糕🧁用料蛋黄5个蛋清5个低筋面粉90克玉米油40克牛奶45克细砂糖70克（蛋黄用）柠檬汁3滴玉米淀粉10克（蛋清用）盐1克纸杯蛋糕🧁（完美不裂）的做法1⃣️备好材料、玉米油和牛奶混合蛋黄……鸡蛋～蛋黄蛋白分离好～1⃣️...
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![柔风纸杯蛋糕（不开裂不回缩的小蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的柔风纸杯蛋糕（不开裂不回缩的小蛋糕）方法]( "柔风纸杯蛋糕（不开裂不回缩的小蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的柔风纸杯蛋糕（不开裂不回缩的小蛋糕）方法")
- 份量：12个如图小纸杯蛋糕用料蛋白霜：蛋清85g细砂糖35g食盐一小撮蛋黄糊：蛋黄55g全蛋45g细砂糖6g玉米油45g低粉45g柔风纸杯蛋糕（不开裂不回缩的小蛋糕）的做法烤箱预热110摄氏度蛋白，加一小撮食盐，分次加入糖打至硬发泡蛋黄糊：蛋黄、全蛋、糖、玉米油混合均匀，充分搅拌，然后拌入过筛...
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![不开裂戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂戚风纸杯蛋糕方法]( "不开裂戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂戚风纸杯蛋糕方法")
- 用料鸡蛋2个（单个55g内）牛奶30克玉米油15克细砂糖20克（低甜）低筋面粉35克不开裂戚风纸杯蛋糕的做法1、盆中倒入玉米油和牛奶，混合均匀，再筛入低粉，拌匀。2、蛋黄、蛋白分离。蛋黄加入步骤一的面糊中，拌匀。蛋白放入无水无油的打蛋盆中备用。（烤箱预热，纸托入模。）学厨20连模+2纸杯3...
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![不皱不开裂的纸杯蛋糕 花环纸杯蛋糕教程食谱大全及做法，烹饪好吃的不皱不开裂的纸杯蛋糕 花环纸杯蛋糕教程方法]( "不皱不开裂的纸杯蛋糕 花环纸杯蛋糕教程食谱大全及做法，烹饪好吃的不皱不开裂的纸杯蛋糕 花环纸杯蛋糕教程方法")
- 超级好吃的一款纸杯蛋糕不会开裂，不会皱皮，成品6杯左右用料鸡蛋2个油30克牛奶40克香草精2滴糖35克低粉46克不皱不开裂的纸杯蛋糕花环纸杯蛋糕教程的做法1.玉米油➕牛奶混匀乳化2.➕低粉继续混匀混匀3.分离鸡蛋，蛋黄磕进面粉糊里，蛋白磕进干净的容器里，分好鸡蛋就可以预热烤箱...
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![顶部不开裂的小纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的顶部不开裂的小纸杯蛋糕方法]( "顶部不开裂的小纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的顶部不开裂的小纸杯蛋糕方法")
- 我是一个初入烘培坑的小白，今天对照教程，自己略做改动后居然真的做出了具有一定颜值和内涵的不开裂的纸杯蛋糕，不管大家信不信，这是我第二次做纸杯蛋糕，所以要赶紧把方子记录下来，毕竟年龄大了嘛，记性也不好，害怕下次再做就想不起步骤了，也希望能给有需要的小伙伴们提供帮助，这个方...
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![纸杯蛋糕（不塌不开裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（不塌不开裂）方法]( "纸杯蛋糕（不塌不开裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（不塌不开裂）方法")
- 方子来自微博“女侠森森”，下厨房没有，我就把它搬过来了，容易上手，真的不塌不开裂，是我做纸杯蛋糕首选方子，我的纸杯比较高，面糊放多了，很多个都爆头，但依然不开裂不塌，我成品做出来有11个，原方做出来有16个，（因为我少放了一个鸡蛋，只用了5个鸡蛋）用料蛋白原方6个带壳50g的鸡蛋（我只用了5...
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![戚风纸杯小蛋糕不开裂版本食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风纸杯小蛋糕不开裂版本方法]( "戚风纸杯小蛋糕不开裂版本食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风纸杯小蛋糕不开裂版本方法")
- 这个是参照几个版本摸索多次以后适合本人做的方子，所以记录一下，方便以后操作。主要记录一下分量和温度，大家有兴趣的也可以试试哦。大概可以做十八个纸杯蛋糕。用料鸡蛋4个牛奶70克低粉90克玉米油50克细砂糖60克戚风纸杯小蛋糕不开裂版本的做法我是用后蛋法，把玉米油、牛奶...
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![不塌不裂的纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌不裂的纸杯蛋糕方法]( "不塌不裂的纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌不裂的纸杯蛋糕方法")
- 在家轻松做不塌不裂的纸杯蛋糕，味道香甜松软用料鸡蛋6个玉米油60克纯牛奶70克低筋面粉85克细砂糖50克白醋几滴不塌不裂的纸杯蛋糕的做法👆👆👆准备好材料及所需工具我做了4个巧克力夹心😂准备2个盆，其中一个要无水无油装蛋清，将蛋清蛋黄分离，(我是用蛋壳直接分离蛋黄的，大家也...
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![炼乳纸杯蛋糕不开裂食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳纸杯蛋糕不开裂方法]( "炼乳纸杯蛋糕不开裂食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳纸杯蛋糕不开裂方法")
- 用料鸡蛋3个+1个全蛋低筋面粉50克细砂糖30克玉米油40克炼乳30克炼乳纸杯蛋糕不开裂的做法把玉米油加热一分钟，马上倒进低筋面粉搅匀，加入炼乳蛋黄蛋白分开，搅打到下面的蛋白程度蛋白一定要打发到这种状态每个人的烤箱脾气不同，我用120℃烤30分钟在转130℃烤十分钟...
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![不开裂的纸杯蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂的纸杯蛋糕🧁方法]( "不开裂的纸杯蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂的纸杯蛋糕🧁方法")
- 「气疯」蛋糕是不是经常都会烤成“东非大裂谷”一样呢？这款不开裂的纸杯蛋糕很适合你哟！这款纸杯蛋糕的配方可以约做6个纸杯蛋糕，也可以做成一个6寸的戚风蛋糕哟！用料鸡蛋2个牛奶35克玉米油25克低筋面粉45克白砂糖28克不开裂的纸杯蛋糕🧁的做法先准备好所需要的材料相关用具...
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![不开裂的小纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂的小纸杯蛋糕方法]( "不开裂的小纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂的小纸杯蛋糕方法")
- 纸杯蛋糕，很简单的一款蛋糕，但是遇到开裂或者塌陷是非常易见的。想要蛋糕不开裂就是要低温烘烤，根据自己的烤箱调整温度。用料鸡蛋2个低筋面粉35克细砂糖25克玉米淀粉15克水40克玉米油30克不开裂的小纸杯蛋糕的做法称好所需要的材料，面粉过筛我这个配方不会很甜，你自己斟酌放...
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![不开裂，海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂，海绵纸杯蛋糕方法]( "不开裂，海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂，海绵纸杯蛋糕方法")
- 今天要分享这款不开裂、不回缩，几乎没有技术难度的海绵纸杯蛋糕。全蛋法的制作方法，新手都能轻松掌握~烤出来的纸杯蛋糕表面光滑没有裂纹，做烫印或者奶油装饰都非常好看哦，当然了，这款快手蛋糕也是松软好吃哦~喜欢的朋友请收藏哦！用料鸡蛋4个砂糖113克低筋面粉147克牛奶80克玉...
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![9杯装的纸杯蛋糕无裂食谱大全及做法，烹饪好吃的9杯装的纸杯蛋糕无裂方法]( "9杯装的纸杯蛋糕无裂食谱大全及做法，烹饪好吃的9杯装的纸杯蛋糕无裂方法")
- 用料鸡蛋3个矿泉水30g蛋糕粉30g玉米油30g糖粉20g3次加入蛋清中糖粉5g加入蛋黄白醋几滴去腥放入蛋清9杯装的纸杯蛋糕无裂的做法123小贴士温度很重要，120度90分钟，烤盘里放水蛋白打发好下次做的时候再补图...
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![不开裂的Cupcakes纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂的Cupcakes纸杯蛋糕方法]( "不开裂的Cupcakes纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂的Cupcakes纸杯蛋糕方法")
- 你是不是也在寻找一款不会回缩不会开裂的纸杯蛋糕做法呢🧁用料鸡蛋4个低筋面粉50克玉米油45克炼乳30克细砂糖30克香草精适量不开裂的Cupcakes纸杯蛋糕的做法第一步先看一下我们需要用到的材料第一步操作先搅打三个蛋黄和一个全蛋的部分，搅拌均匀后加入无味玉米油搅打发白...
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- 用料蛋糊材料蛋黄5个玉米油40克牛奶70克细砂糖20克低筋面粉70克抹茶粉10克玉米淀粉10克蛋白糊蛋白5个细砂糖50克柠檬汁几滴不裂不缩的纸杯小蛋糕的做法牛奶、糖、玉米油打成乳状筛入粉类之子型拌匀加入蛋黄之子型拌到无颗粒住锅放进蛋白，插入蝴蝶棒4分钟，速度3.5，糖分三次加...
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![纸杯蛋糕不开裂（可做戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕不开裂（可做戚风蛋糕）方法]( "纸杯蛋糕不开裂（可做戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕不开裂（可做戚风蛋糕）方法")
- 以前刚接触烘焙时，天天停不下来做，做好都是自己和家人吃掉了，半年时间胖了五六七八斤着实令人崩溃，停了小半年，最近想起又做一做，记录一下配方以免忘记啦。这是6寸戚风蛋糕的配方，可以做6个中杯蛋糕。7*5.6*6不喜欢开裂，所以都是低温慢慢慢慢烤低糖低油，低糖低油，低糖低油因为糖油...
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![不塌、不开裂纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌、不开裂纸杯蛋糕方法]( "不塌、不开裂纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌、不开裂纸杯蛋糕方法")
- 此方是做10个中杯的用料鸡蛋5个玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克细砂糖（加蛋白里）50克细砂糖（加蛋黄里）25克不塌、不开裂纸杯蛋糕的做法准备好所有材料将牛奶、玉米油和25克细砂糖搅拌到乳化均匀用筛子筛入低筋面粉用手动打蛋器从中间画圈搅拌至糊糊包裹住面粉搅拌到上步骤要...
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