- 用料鸡蛋1个盐克瘦肉500克生粉40五香粉勺鸡精勺超简单酥肉,炸肉,生粉版的做法肉切条,加盐,鸡精,五香粉,鸡蛋,生粉搅拌搅拌倒油,小火,热五分熟,一条条放进去,这样不会结块两面这样颜色开中火有点黄关火,用余温继续热好好吃小贴士不够闲加孜然粉或辣椒粉...
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- 用料花生酱1大勺豆浆粉1袋水或牛奶15克左右超简单桃酥的做法花生酱一勺豆浆粉一袋把花生酱和豆浆粉加牛奶或水搅拌均匀,捏成团,在油纸上按压后,180℃,10分钟。自己可以稍微注意看下,每个烤箱温度有差,放凉后酥酥脆脆。...
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- 自己做个桃酥778,而且超级简单、酥脆用料玉米油90克糖粉60克鸡蛋1个牛奶20克低粉260克泡打粉4克小苏打3克黑芝麻适量超级简单的桃酥(超级酥脆)的做法糖粉与油混合加入鸡蛋加入牛奶搅匀低粉、泡打粉、小苏打混合混合好的粉与鸡蛋液混合揉捏成10份,稍扁,中间按一下洒点黑芝麻烤...
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- 这款核桃酥是美食达人@贝尔烘焙用海氏HauswirtF系列烤箱所做,超级简单,酥脆可口,用的还是玉米油,吃起来也丝毫没有负担哦!就算是烘焙小白也要以很好的完成。用料玉米油100g糖粉90g全蛋液45g低筋粉230g泡打粉2g盐1g全蛋液10g(刷表面)核桃60g超美味,超香酥,超简单——核桃酥的做法玉...
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- 家里俩宝非常非常爱吃蛋挞,外面卖的成品材料未必健康,现成的蛋挞液也多为植脂淡奶,只能研究几个配方再调配出适合自己口味的那一个。个人口味不同,不喜勿喷。用料鸡蛋2个淡奶油50克牛奶125克炼乳15克细砂糖20克蛋挞皮10个超简单皮酥肉滑蛋挞的做法先来个材料大集合,淡奶油不像...
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- 用料黄油75克低粉75克细砂糖120克蛋清145克(大概四个鸡蛋的蛋清)酥到没朋友的蛋卷简单简单超简单的做法把黄油隔水融化的同时将蛋清砂糖低粉加一起搅匀然后加入黄油搅拌均匀这是一个蛋卷的量勺子是普通的餐勺火一定要是小火锅热了舀上一勺面糊合上蛋卷锅翻面等几乎没有热气...
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- 每次去火锅店吃炸酥肉都要18+元一份,大家一人一口就没了,自己动手,丰衣足食哇!这个方子是外婆教授加上了我自己的改良,就算是肥肥肉吃着也不腻!用料鸡蛋3个盐少许(可不放)料酒2勺生抽2勺老抽1勺花椒一小把花椒粉1勺五香粉1勺十三香1勺孜然1勺鸡精1勺猪肉(五花,里脊肉都可)500克淀粉+...
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- 腌制五花肉的调料只需要最简单的两种:料酒,生抽做出的味道却不简单喔!焦香酥脆,回味无穷用料五花肉1000g料酒2勺生抽4勺面粉适量超简单的酥脆炸五花肉的做法五花肉去皮,切成5mm左右的片(想吃脆点的就切薄点,想要有嚼劲的就切厚点)将五花肉放入碗中依次加入料酒、生抽【因为生抽已...
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- 今天去菜市场买肉发现瘦肉挺多的就在想要不炸个酥肉哈哈哈我也是行动派,说干咱就干吧用料鸡蛋2个红薯淀粉大概200克猪瘦肉大概500克玉米淀粉50克花椒十几粒盐适量姜丝适量水饭碗小半碗简单小酥肉的做法把瘦肉切成薄条状后加盐.花椒姜丝先腌制十分钟(看个人喜好切成片也行),...
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- 不会和面?和面粉有这说不清的麻烦?看看我是怎么做的又香又美味的香酥牛肉饼哒!鲜嫩多汁用料手抓饼一袋牛肉馅500克白洋葱1大只姜末适量料酒2勺盐2小勺生抽1勺老抽半勺十三香少许黑胡椒粉少许鸡汁一点点花生油1勺“快手”香酥牛肉饼,超简单的做法1.提前几小时把手抓饼提前拿出...
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- 老妈爱吃桃酥,老爸爱吃蛋糕,每次都会尽量满足他们两个人。照着几个方子做过好多次了,这一次终于做到酥的掉渣、不瓷实、不硬,总之最满意的一次配方比例而且超简单!用料细砂糖55克玉米油95克鸡蛋黄2个小苏打2克泡打粉(我用的塔塔粉)3.5克普通面粉170克酥的掉渣版桃酥(超简单!超酥!超...
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- 非常简单冬天不用打发黄油味道杠杠滴用料黄油15克鸡蛋2/3奶油30克面粉140左右小苏打/泡打粉4克盐一点糖50克超简单奶酥的做法黄油奶油加热融化成水加入鸡蛋白糖盐搅拌均匀加入面粉和小苏打搅拌均匀擀开大概1厘米厚切成小块面团是比较软的但是不粘手的可以加葡萄干或者芝...
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- 刘大哥晚上想吃肉,非要吃卤肉饭。下班天都黑了回来现做一个半小时。今天的肉稍微肥了一点,大家可以选瘦一点的五花。用料五花肉500g洋葱一个冰糖适量八角两个香叶一片(可有可无)葱姜适量酱油适量料酒适量超简单的卤肉饭(葱酥版)的做法我们先准备配料,不过不要看我的图,我家八角没...
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- 真的会让人流连忘返!!!!用料黄油45克奶粉45克棉花糖200克黄油薄脆适量肉松适量咸蛋黄30g蛋卷一盒超简单的咸蛋黄肉松奶酥!!的做法首先准备材料融化黄油🧈记得要用最小火!!!加入棉花糖不断翻拌待棉花糖完全融化加入奶粉再加入咸蛋黄翻拌均匀后可关火然后拿一小块棉花糖戳成圆球按平...
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- 甜甜的酥,美美的心情。用料棉花糖300克蔓越莓100克黄油80克饼干380克奶粉80克混合坚果180克网红雪花酥,超酥脆,超简单的做法开小火融化黄油倒入棉花糖,小火融化倒入奶粉搅拌均匀倒入饼干、蔓越莓、混合坚果,用硅胶铲搅拌均匀搅拌均匀后,戴手套将材料混合均匀。小心烫手,如果缺少...
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- 从小红书上学到的菜谱,真的是做起来又简单又好吃,因为是海外党有烤箱,平时烤点东西不要太方便了哈哈,希望分享给大家一起来做做看用料腌肉料:肉末(猪肉或者牛肉)一小碗盐一小勺油一勺糖一咩咩生抽一勺五香粉一小勺蚝油一勺黑胡椒粉一小勺料酒一勺香油一小勺葱油酥:葱四根油一大汤...
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- 家里有个爱吃肉的老公,各种炸肉都喜欢吃,只能自己研究了。用料鸡蛋1个鸡胸肉块淀粉适量地瓜淀粉适量泡打粉适量超简单的香酥炸鸡肉的做法首先,鸡胸肉切成条,放到碗里。加入一个鸡蛋,地瓜淀粉,炸鸡粉,差不多一比一的比例。泡打粉放一小勺就行。用筷子搅拌。如果太粘稠搅拌不动,可...
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- 炒肉蒸肉煮肉炖肉、通通不如这个胡椒小酥肉来得美味用料用量自行增减瘦肉/五花肉250克土鸡蛋1个胡椒粉2-3克红薯粉40克食盐少量鸡精少量食用油200克(实用不多,剩出的可以炒菜,超香)炸个酥肉778(超简单)的做法我用的瘦肉,切一指宽长条,加盐、胡椒粉、鸡精充分拌匀,腌制备用红薯粉里...
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- 最爱咸甜口的蛋黄酥本来想自己和面做酥皮的这次懒了一次实验一下简单版的怎么玩步骤太简单味道太好用料咸蛋黄24个蛋挞皮24个黑芝麻2克蛋黄液1个白酒1勺超简单蛋黄酥的做法咸鸭蛋黄均匀刷点白酒烤箱上下火200度,5分钟滋滋冒油,真诱人呀用豆沙包蛋黄,可以放碗水。沾手包好豆...
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- 两年前想做蛋黄酥,发觉还得特地去买猪油,黄油等有点麻烦,就试着用普通炒菜用的油做了下,没想到还满好吃的。之前稍微把配方记在手机里,怕太久没做会忘记,刚好家里有剩余的豆沙和蛋黄就动手做了下。有些图还是我之前做绿豆饼时拍的图(菜谱也一直没写,没办法懒癌症犯了),拿过来用下,原...
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- 公司发了一桶油,吃太慢,怕过期,就造起来,材料都是适量凭感觉的,没法精准吧用料瘦肉适量料酒适量胡椒粉适量盐适量白糖少量蚝油适量面粉适量鸡蛋1个超简单的小酥肉做法的做法猪肉切片,用料酒,胡椒粉,盐,白糖,蚝油拌匀腌制腌肉的时间准备面糊,鸡蛋打入碗里,慢慢加入面粉至合适的浓稠程...
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- 用料红薯淀粉克盐克简单的炸酥肉的做法猪肉太贵,鸡胸肉做也是一样的切成你喜欢的形状,尽量切小块些比较好熟忘记拍照了找到一包炸粉加少量水腌制20分钟这一步就是拿上你心爱的雪平锅开始炸一条条放进去就可以了中小火这个颜色的时候再炸一两分钟就可以出锅了简单的炸酥肉就...
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- 用油量很多的饼干,偶尔吃一次吧,哈哈哈用料低筋面粉250克泡打粉4克小苏打3克鸡蛋1个玉米油150克白糖110克黑芝麻适量超简单的😋超酥桃酥饼干🍪的做法面粉、小苏打、泡打粉放一个盆,鸡蛋、玉米油、白糖一个盆鸡蛋玉米油白糖混合均匀,搅拌到白糖融化粉类混合均匀鸡蛋玉米油白糖...
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- 本来想做肉包,由于肉馅调的多,就是想怎么尝试一下味道,然后就用家里剩下的扁肉皮夹着肉馅煎下试味道,谁知道试一下,家人都爱上了这种外酥里嫩的扁肉酥,今天就把这个美味易操作的美食分享给兴趣的朋友,顺便也记录一下自己所做的美食。用料扁肉皮半斤调味好的肉馅100克超简单的美...
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- 休闲时刻,做做小点心竟然成了一件很惬意的事情。看着小巧玲珑的肉松酥,吃着满口香甜的玫瑰红糖酥,享受着舌尖上的美味……(本人面食小白,记录下来,方便下次制作)这是做30个肉松酥的量,我做了10个肉松酥、10个绿豆酥、10个玫瑰红糖酥。馅料随便换,方法基本相同哦!用料油皮:中筋面粉30...
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