- 用料土豆2个芹菜2棵猪肉100g蒜3瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽2滴清水适量芹菜土豆条(东北菜)的做法准备材料~肉洗净切好备用~芹菜洗净切段,蒜切片~土豆洗净去皮放案板上,切成1厘米的条状,放入水中泡至一会洗去多余的淀粉,装盘控水备用~锅内倒适量油,待油温热...
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- 东北冬天的家常菜,从小吃到大,妈妈的味道,记录分享一下用料白菜四分之一个土豆一个五花肉100克葱半根盐适量小苏打一点姜2片蒜3瓣鸡精1勺土豆炒白菜(东北)的做法葱切段姜切沫蒜切沫备用,油温八层,加入五花肉片翻炒,加入姜蒜翻炒,加入葱花翻炒,十三香翻炒,加入土豆片白菜翻炒,加点水...
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- 加入下厨房两年了,从一个厨房小白,慢慢的跟随下厨房里大家的菜谱,能做出来可口的饭菜,确实很神奇~~东北人做东北菜好像特别容易,当当当~我的第一份菜谱,贡献给我的家乡菜,东北炖菜之一,排骨炖芸豆土豆加粉丝胡萝卜🥕🥕🥕,味道不错~~这回帖的是面豆,之前还做过芸豆,后面帖下芸豆的,做...
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- 用料土豆2个酸菜适量东北人做的东北土豆炖酸菜的做法土豆切成条,酸菜切丝,大蒜和葱,姜准备好。热油,加大蒜和葱,姜放点肉,加土豆炒一会,加十三香加酸菜,炒一下,加水加盐炖一会好了后再加点盐和鸡精调味做好了小贴士酸菜一定要用凉水洗才好吃,不要用热水洗酸菜。再把蒜切丁,倒些酱油(...
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- 用料芹菜5根细粉条2把蒜4瓣生抽2勺蚝油2勺老抽1勺姜3片胡萝卜5片东北名菜-芹菜炒粉的做法备料如图。没有水晶粉,用的龙口粉丝绿豆粉,卖相和口感可能略微差了点。热水泡粉丝20-30分钟。胡萝卜丝纯粹为了配色,姜片为了好挑出来不吃。热锅热油,放入肉沫炒香,加2勺生抽。葱,胡萝卜...
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- 东北下饭菜,我家儿一顿得配两碗米饭😂,虽然不太好看,但是真的好吃到爆!用料土豆三个小一点的芸豆一斤半胡萝卜一根根五花肉750克洋葱一个蒜两头大料2颗桂皮1块冰糖30块酱油(海天味极鲜)2炒勺红烧酱油2小勺盐适量料酒适量植物油约1炒勺姜片三片(没有也可以)热水1壶东北菜家常菜:芸...
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- 九月在东北老家正是吃顿茄子和炖豆角的时间,然而国庆才能回家的我赶不上了,自己动手丰衣足食,正好早上泡的粉条无处消耗,买上一个茄子一个土豆炖起来~雨后的天和炖菜更配哦用料茄子半个土豆1个姜3片生抽半汤勺鸡精半小勺盐适量葱或者蒜适量八角2颗东北家常菜之茄子土豆炖粉条...
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- 用料胡萝卜大土豆小土豆豇豆香菜洋葱肉皮生➕熟老汤小土豆咸菜(东北名菜)的做法小土豆用小苏打洗净沥水小火把表皮炒干(或日光暴晒或烤箱微烤)切起不要炒熟表皮水分干了就行肉皮生➕熟切小块备用香菜洗净除去废叶待用豇豆去两头按统一方向摆好老汤入锅下入生➕熟猪皮小火炖老...
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- 没啥故事想吃用料土豆2个盐5克鸡精有没有均可随意葱1小根白菜半颗十三香约3克油约50克东北菜,土豆炖白菜的做法白菜洗净锅中不放油大火直接放入白菜焖2分钟翻个。继续焖2分钟翻个然后就开始翻炒炒的时候会上色然后放入土豆继续焖炒放入切好的土豆(切条)不必太细。放入盐十三...
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- 不管是美容也好,还是瘦身也好,那都不是一朝一夕的。能够坚持下去,不要改变减肥,美容,健身的那种恒心,才是最重要的。周末的时候,不用工作的情况下,还是要注意一点,多吃点清肠理胃的食物,这样即使你平常吃得多些,也不用担心了。用料芹菜胡萝卜盐东北大芹菜的做法胡萝卜去皮、芹菜斜削...
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- 用料牛肉10块芹菜1把豇豆1把香菜1把土豆1个大葱半根大蒜1大瓣姜3-5片大料2块生抽1小碗老抽5勺青椒1个东北酱菜牛肉豇豆土豆芹菜香菜的做法豇豆洗净,切断,装盘芹菜去叶,洗净,切断。辣椒1整个,洗净,辣椒上刮了两刀,让它透透气。香菜洗净,装盘。土豆用不锈钢勺子挖的,切的不好吃。过...
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- 用料粉条1把土豆2个白菜一小颗五花肉适量豆腐老抽勺生抽勺盐克葱姜蒜花椒面料酒香叶八角桂皮一点点东北白菜炖豆腐土豆粉条的做法1。白菜洗净掰成块,土豆切成块,豆腐切成块,粉条提前泡好,葱花,姜末,蒜片,五花肉切成片,2。锅倒油放入葱花姜末花椒面炒出香味,再放入五花肉炒至发白到...
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- 日常下班的晚餐,食材都是之前储备的,今天就特别怀念家里的味道,之前奶奶总给我做~用料茄子1个土豆1个胡萝卜半根蒜3瓣盐3克酱油1勺13香1点点鸡精1勺东北家常菜—茄子条炒土豆的做法准备好食材洗干净,吃多少准备多少茄子🍆,土豆🥔,切成条,胡萝卜切丝蒜葱切成末锅下底油烧热,下葱花...
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- 家有不爱吃芹菜的挑食先森,为了不浪费新鲜的菜,只能换着法子来用料土豆1个油适量芹菜一小把生抽2勺蚝油1勺糖5克葱、蒜适量芹菜土豆条-不爱芹菜的也能爱上的做法准备洗澡澡洗干净,切段芹菜洗净切段,用刀压一压葱蒜切末待用土豆条厨房纸吸干水份,下油锅(其实可以裹一点油,用空气...
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- 东北上学的时候,学校里最受欢迎的是家朝鲜人开的小餐馆,里面的招牌必是土豆烧牛肉。能和姐们儿吃顿最好的,这菜是必点项,牛肉软糯的滋味儿,一人只够分一块儿,至今每次自己在家烧这菜还能想起当时的味道。分享给大家的是加了爆芹的,不知看到菜谱的你那儿,这种芹菜种类是不是这名,没...
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- 在外地定东北菜被伤的体无完肤,决定还是自己做吧~十分成功~要的就是这个味道~用料五花肉一小条【主要用来借味】大白菜大白菜800g【根据锅定】冻豆腐400g红薯粉一小把葱姜蒜八角花椒如图盐根据口味而定东北白菜豆腐炖粉条的做法准备调料,葱切段,姜切片,蒜去皮五花肉切块焯水,肉皮...
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- 为了不每天做菜带饭盒,特地做了炖菜,方便每天带一些。用料芸豆克土豆个胡萝卜玉米蒜瓣蚝油勺酱油勺料酒勺盐克八角个东北菜:土豆炖豆角的做法芸豆去劲,洗净,掐段土豆去皮,洗净,切块熟玉米切段,胡萝卜切块,准备葱段,蒜片锅内放油加热,先放入豆角翻炒变色加入土豆翻炒,添水,加入耗油,酱油...
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- 那天和好哥们海旭打台球,台球吧的工作人员吃饭了,一阵阵菜香扑鼻而来,深吸一口气,是白菜。包头这边叫烩菜,东北是炖,我就结合两地做法试一下吧用料白菜20片粉条1把猪肉200克蒜8瓣葱半根八角2个盐若干克生抽3勺老抽1勺土豆1个糖2勺花椒15粒东北白菜土豆炖粉条咂的做法准备食材,土...
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- 用料猪五花肉半斤油豆角500克土豆2个葱姜适量玉米油适量东北菜:油豆角炖土豆的做法豆角去筋摘净,土豆去皮切块,猪肉切厚片,葱姜切末。点火,锅内放适量玉米油,放肉片小火将肉煎出油。放葱姜末炒一下后放豆角继续翻炒,豆角变色后放土豆继续翻炒一下,放水没过豆角,开大火炖20分钟左右...
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- 用料土豆3个四季豆500克葱(必放,否则没有灵魂)蒜豆瓣酱少于生抽花椒粉(必放)鸡精土豆炖豆角(东北菜)的做法豆角摘了,洗净。土豆洗净,削皮,切三角块,蒜,葱切碎起锅烧油,放入葱,炒香,放豆角,翻炒两下,加两勺豆瓣酱,翻炒3,4分钟后,加水刚好没过豆角,把土豆扔进去➕生抽少许,鸡精少许,花椒粉适量,蒜扔...
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- 第一次吃到这个汤是在婆婆家,以前从来没见过这种吃法,挺好奇的,结果一入口,清满口清香,味道棒极了。后来上网看到有人说这是东北那边特有的做法,不知道是不是真的。买了芹菜准备把叶子扔掉的小伙伴们可以试试这道汤,没准你会喜欢这个味道。用料芹菜叶土豆糖盐生抽香油太太乐鸡汁...
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- 在东北每个人都会做白菜土豆子但又好像每个人做的味道都不一样。这道菜做起来很简单。希望大家都能爱吃解百毒的白菜长得又白又嫩!用料白菜一斤猪肉适量大土豆一个姜适量蒜两瓣盐适量花椒一小勺油适量鸡精一点儿(可以不加)小白菜炖土豆东北菜的做法土豆去皮洗干净奔块!(就是用...
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- 用料土豆1个芹菜250克蒜2瓣葱小半根生抽勺老抽1勺蚝油勺盐小半勺鸡精一丢丢芹菜炒土豆条的做法芹菜洗净,切段土豆洗净,切条准备葱、蒜,拍末切好的土豆、芹菜焯水2分钟(不要太长时间,不然就成汤了)起锅烧油,下葱蒜,然后下焯好的土豆和芹菜,翻炒一会加一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,继续...
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- 用料土豆1个生抽1勺盐1小勺芹菜3根瘦肉可加可不加姜丝少于芹菜土豆条的做法切死切段切条把土豆条控干水分,油炸金黄,捞出。另起锅,少油,放姜丝,生抽。抄香。放肉,没有不放。芹菜,土豆条。炒熟。小贴士炒的时候土豆条会断,轻一点。很下饭哦。...
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- 用料四季豆500克土豆1个葱适量蒜2瓣酱油适量盐适量蚝油适量十三香适量食用小苏打适量【东北菜】土豆炖豆角的做法是这种四季豆哦~豆角掐筋,洗净,掰成两段土豆洗净,切滚刀块,先放在水里葱,蒜准备好将油烧热油热放葱,蒜,十三香,酱油爆香放入豆角翻炒均匀放入土豆翻炒均匀放点耗油,加...
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