- 用料童子鸡1只2斤内腌制料:海盐、蚝油10克、生抽40克、老抽30克、蜂蜜20克、料酒5克、混合香料、迷迭香小土豆6个、洋葱150克、口蘑20个,大蒜1头烤制蔬菜用料:橄榄油、海盐、现磨黑胡椒圣诞烤鸡(美善品)的做法1,提前一晚把鸡洗净,用海盐按摩并洗干净,重复两次。(内脏鸡头全部不要...
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- 时间:约90-120分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料整鸡1只馅料紫洋葱1个胡萝卜1根香芹170g培根8片黄油10g盐2g蒜1瓣红酒100ml黑胡椒粉1g腌鸡料黄油10g盐4g黑胡椒粉4g圣诞烤鸡的做法整鸡内外清洗干净擦干,切掉鸡身上多余的鸡油,就是黄色的油脂;拿一块软化的黄油涂遍整个鸡身,再...
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- N多年前看到圣诞节前西点店摆着的圣诞树根蛋糕就好喜欢,只是一直自己没有试过,因为不是很喜欢融化巧克力🍫,但现在有了小美芯片里有自动制作巧克力甘纳许的方法跟着芯片做就好了,洗起锅来也简单不少,所以终于今年实现了做圣诞树根蛋糕的愿望。用料制作瑞士卷鸡蛋6个低筋面粉60...
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- 30秒前马上圣诞节了,把曲奇稍微装饰下就变成漂亮的圣诞花环曲奇了,抹茶曲奇的颜色非常漂亮,搭配白色巧克力及点缀的坚果,整个形状很讨喜,而巧克力的甜味,刚好有抹茶来中和,整个曲奇的口感很不错。用料无盐黄油150g糖粉70g盐1g淡奶油40g鸡蛋液30g低筋面粉120g高筋面粉80g抹茶粉12...
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- 2018年12月25日重庆阴雨肉桂香的热红酒让整个冬季都温暖起来!用料红酒(100块以下)1瓶丁香3粒橙子切厚片一个苹果切厚片1个柠檬切厚片半个肉桂1根冰糖70克美善品圣诞热红酒的做法将所有食材放进主锅,设置15分钟/100℃/速度小勺倒出饮用即可。装饰:杯子底部依次放苹果打底,柠檬...
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- 2020年12月18日周五重庆阴此方子适用于TM6款机器用料草莓15颗黑芝麻30颗小香蕉2根冰糖粉250克水70克韩国水怡1汤匙美善品圣诞草莓棒棒糖的做法草莓洗净擦干、晾干、去蒂在tm6机器上查找我的食谱-标准专辑-灵感一刻-棒棒糖,按导航操作进入制糖程序。制糖程序只需要10分钟,请...
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- 原方来自君之的圣诞姜饼,基本原样照搬,减了点糖,每年圣诞节都会和孩子一起做,也算是一个节日小仪式感。以前用手揉,现在小美揉,揉完直接把面团交给孩子,剩下的就让小朋友发挥吧!用料低筋粉250克姜粉1小勺黄油50克水30克红糖粉25克糖粉25克蜂蜜20-30克鸡蛋液25克肉桂粉1/4勺鸡蛋液...
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- 用小美做泡芙零技能零失败,圣诞节快要到了,撸起来😄用料水150克黄油80克盐2.5克低筋面粉120克鸡蛋3个美善品圣诞泡芙的做法水,黄油,盐,糖,入主锅,5分钟/100度/速度1加入面粉,不需要盖上量杯,20秒/速度4混合取出主锅冷却10分钟预热烤箱200度主锅放入主机,速度5透过主锅盖孔分次加入...
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- 烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一种高蛋白质、低脂肪、低碳水化物的健康食物,每100克烤麸中蛋白质含量为22克,仅低于黄豆,而明显高于谷类及猪、牛、羊肉,但脂肪、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。此外,它还含有多种维生素和矿物质。用料烤麸半块(350克)黄花菜20克木耳一...
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- 圣诞节要到了,怎么能没有烤鸡呢?现特地为各位美粉们准备了节日大餐——圣诞烤鸡,赶紧动手做起来吧!用料嫩鸡(去头去脚)1只生抽40克老抽20克蜂蜜20克蚝油10克料酒20克海盐10克迷迭香1根(取叶子)五香粉1/4茶匙洋葱30克柠檬(切片去籽)半个姜片10克黑胡椒粉1/4茶匙👉🏻配菜土豆,嫩南瓜,西...
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- 圣诞活动怎么能少了圣诞元素的食品?圣诞拐杖简单又美味,实在是小朋友们圣诞节的最爱!用料黄油75克糖粉55克低粉150克鸡蛋40克美善品圣诞拐杖的做法1.将黄油和糖粉倒入主锅,设置30秒/速度3搅拌。2.加入蛋液,设置10秒/速度3混合均匀。3.加入低筋面粉,设置30秒/速度6混合。4.取出...
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- 2018年12月13日重庆阴冷史多伦(Stollen),是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶稣,各色干果象征带给耶稣的礼物,德国人在圣诞来临之际,以分享面包的形式,纪念受难的耶稣。史多伦高糖高油,保存期比较长,可以保存1个月,并且面包的风味随着保存时...
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- 难度:难准备时间:25分钟总时间:3小时30分钟产量:8人份用料蛋白酥皮用料:糖225克蛋白4个淀粉1茶匙白葡萄酒醋1茶匙覆盆子酱用料:覆盆子125克糖50克柠檬汁20克打发奶油用料:稀奶油(含脂量30-40%)450克组合与装饰用料:蓝莓100克石榴籽50克覆盆子200克圣诞花环浆果蛋白饼(小美版/美善品T...
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- 用料饼干胚配料低筋面粉200克黄油100克冰糖粉70克奶粉30克鸡蛋液30克糖霜配料蛋白霜预拌粉200克水45克美善品圣诞糖霜饼干的做法1.主锅依次放入:室温软化的黄油➕过筛糖粉➕过筛奶粉,30秒分钟速度3.5,混合均匀。2.➕蛋液➕过筛低粉,1分钟速度3.5,混合至没有干粉,如果锅壁有干...
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- ❄️去年做的圣诞雪花面包,为了给娃们一个仪式感,就整了应节面包,娃们可开心了~🎄没有小美,面包机和厨师机一样可以揉面哦,主要是塑形~💚除了塑形难一点,其他都不难的哟~用料高筋面粉320克砂糖40克酵母6克海盐2克鸡蛋1个(约40克)牛奶140克(根据面粉吸水性增减)草莓馅适量(其他馅也可以)黄...
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- 难度:中等准备时间:15分钟总时间:1小时10分钟产量:12个用料饼皮用料:面粉340克无盐黄油(冷藏,切小块)75克猪油(冷藏)75克海盐1小撮冰水60克组合与烘焙用料:面粉适量圣诞馅料400克牛奶少许糖粉少许圣诞馅饼(小美版/美善品TM5/TM6)的做法饼皮做法:将面粉、黄油、猪油和盐放入主锅,以Turbo/...
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- 用料鸡1只土豆1个小西红柿5-8个大葱3颗红糖1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺八角1个香叶3片草果1个花椒3-5克欧芹3-5克迷迭香3株美式圣诞烤鸡的做法鸡肉放入盐水中研制10分钟准备一个碗,放入红糖、白糖、生抽、老抽备好调味料(花椒、香叶、大料、草果先用,迷迭香、欧芹后用)锅中放少...
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- 2017年12月21日重庆冬日暖阳不加泡打粉也酥脆的饼干是我做这款曲奇的初衷。此配方是我在某网红曲奇配方基础上,经多次改良调试,用高粉支持骨架,低粉玉米淀粉保证酥脆,调出的一款不加泡打粉,放几天都不会回潮,酥到骨头里的曲奇饼。此配方小秘诀已在12月老客户进阶课上与我们花椒...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:15分钟产量:1份用料糖50克柠檬皮1/2个橙皮1/2个无盐黄油(室温软化,切块)100克苹果(去皮,去核,切块)100克柠檬汁30克橙汁30克黑加仑葡萄干150克黄色无核小葡萄干150克肉桂粉2茶匙干姜粉1茶匙豆蔻粉1茶匙杏仁片20克白兰地1汤匙圣诞馅料(小美版/美善品TM...
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- 美善品TM5芯片自带海绵蛋糕模式用料奶油200克鸡蛋6个糖粉120面粉80克香草精5克可可粉15克盐小撮(可略)泡打粉5克(可略)美善品圣诞可可蛋糕的做法插入蝴蝶棒蛋,糖,香草精6分钟/37度/4然后6分钟/速度4加入面粉可可粉盐,10秒/速度3混合好后取下蝴蝶棒倒入模具中上下165烘烤18分钟奶...
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- 用美善品辅助做烤鸡绝对是事半功倍的好办法。先低温将整鸡20分钟焖熟,再结合中式烤鸭的传统脆皮方法,在烤箱里给外皮制造酥脆的口感。这个方子前后试过4、5次,皮脆肉嫩,入味多汁,配上鲜艳的烤蔬菜,绝对是节日餐桌上拿的出手的一道硬菜!用料嫩鸡1只(800-1000克为佳)调料—————...
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- 2020年12月7日周一重庆雨用料面团高筋面粉260克低粉40克酵母4克鸡蛋液40克牛奶120克淡奶油40克糖粉40克黄油30克盐3克馅料(详见奶酥馅方子)奶酥馅150克美善品雪花面包(圣诞专用)的做法主锅放入面团材料里除黄油和盐的所有食材,设置8分钟揉面,第4分钟加入黄油和盐揉好的面整理成...
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- 2018年12月18日重庆阴冷圣诞临近,中式面点来应景😝用料馅料红糖110克面粉35克核桃50克熟花生20克熟黑芝麻/白芝麻10克面皮红色面团馒头程序所有食材减半+20克红曲粉绿色面团馒头程序所有食材减半+20克抹茶粉白色面团馒头程序所有食材减半美善品圣诞糖三角的做法用馒头程序...
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- 入手小美后她强大的揉面功能让我就天天各种做。圣诞节了为了应景,想做一些圣诞风格的饼干,所以最后借鉴了圣诞树。抹茶粉、可可粉都是天然的,做完发朋友圈得到一片好评,纷纷要配方。其实我严格按照芯片黄油饼干引导做的面团!用料低筋粉250g黄油100g糖粉80g(可按喜好增减哦)鸡...
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- Hi!everybody。有宝宝私聊我说:“很久没看见我上传菜谱了。”其实是我前一段时间自己不小心摔伤了,伤得有点严重,所以已经很久没有做过饭菜了。今天圣诞节了给大家安利一款家庭版的烤鸡,超级简单哦。用料洋葱1个奥尔良腌料45克蜂蜜1-2勺圣女果10个红甜椒半个黄甜椒半个土豆1个...
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