- 淘宝上买的花生碎,避免了炒花生和剥皮的琐碎,价格也挺便宜,用来制作花生迷你小酥饼是最合适不过的了。无论是口感上,还是色相上,内涵上,都是很让我喜欢的。喜欢吃花生的童鞋,可以试着做做,这是成功率很高的一种小点心,又耐存放,非常实用。里面有我关于冬季黄油软化的快捷办法,自己感...
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- 想吃上海生煎包特别想吃的那种想起砂锅炖汤后的鸡肉、筒子骨、排骨的肉没人动要是丢掉多可惜要么把肉全剔下来做个不用发面的生煎吧有吃的啦!爽歪歪呢用料皮子:面粉300克水160克盐1克馅料:炖汤肉碎适量生抽适量老抽适量鸡粉适量玉米油适量蚝油适量胡椒粉适量大葱末适量凝固...
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- 买了很多花生是做牛扎糖,结果老公说不放花生碎才好吃,那就消耗花生碎做饼干吧本身我女儿就比较喜欢坚果类的,做出来的花生碎都烤的比原味儿更香了,操作方法简单,女儿和我一起动手,可以当做亲子甜点。一个人带娃,背带背上儿子,和女儿一起揉一揉球,滚一滚花生碎,简直不要太温馨,让本身...
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- 配方可得花生小酥48块准备两个烤盘面团总量约866克饼胚18克/个每盘摆放24个饼胚三能金盘或定制大金盘5×5或4×6排列时间设定45分钟同烤温预热5~8分钟 放置烤箱中层上温170℃——下温180℃烘烤18分钟第一盘出炉,第二盘烤完后可余温放置。单盘制作建议配方量减半娃喜欢的...
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- 外面卖的雪花酥都好贵好贵,不过很好吃,想趁着春节期间自己动手试一试,给家人也品尝一下😄,做了两次都非常成功,收到一只好评,而且口感和味道两次没有差异!很简单好学!下面和大家分享一下用料花生碎(直接天猫超市买的舒可曼的花生碎一袋100g)100克草莓干(良品铺子)98克棉花糖(舒可曼120...
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- 又是一道很简单又很好吃的小点心刚做完吃了一块马上来存菜谱了。。我用的是不咸的花生酱,带颗粒的那种,放了一克盐刚好如果用的是咸的花生酱,盐少放点或者不放都可以。用料低粉100g花生酱65g熟花生碎30g砂糖30g植物油30g盐1g泡打粉1g鸡蛋(刷蛋液)1只花生酥花生酱小酥饼的做法6...
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- 大好春光🌸值得“浪费”在美好的事物上待到春暖花开时🌻……下面的份量可以做45个小小酥每个颜色各9个水油皮的份量每个10g左右(9-11g均可)油酥的份量每个6g左右(6-7g均可)馅料的份量每个10g左右(9-11g均可)用料🌸水油皮面粉200克玉米油75克白糖30克开水100克🍀油酥一面粉35克...
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- 小时候,外婆👵总会给我们做麻花,记忆深刻在味蕾上,尽管外婆已经去世多年,带着对孩时的记忆,想念外婆为我做的每一份美食,此刻,外婆👵,我真的好想你。全凭对外婆的记忆制作,不足之处,敬请谅解!用料面粉300克牛奶120克(也可以水)绿色是同等量的菠菜汁鸡蛋1个白糖60克酵母3克盐3克玉米油5...
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- 每次做饺子都会剩下很多面,不想浪费!在这么热的天,只想呆家消灭所有食材再去市场采购!所以就有了这个菜谱!菜谱没有准备的重量,因为是用剩的面,而且本人习惯随手乱入用料花生适量饺子皮适量花生油小许盐适量花生碎煎饼的做法首先花生烘熟,去衣,压碎!不用压太碎一粒花生大概分为12小...
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- 用料黄油50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉20克熟蛋黄1个迷你玛格丽特小酥饼的做法黄油切片软化(软化到用手指按软软的很容易按下去)。黄油软化差不多了可以先将熟蛋黄碾碎过筛备用(如果碾碎后不马上用需要盖保鲜膜防止变干)。软化好的黄油中加入糖粉,并搅拌均匀,防止打时飞溅...
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- 用料中筋面粉100克水50克酵母0.5克花生酱花卷馅料花生酱适量勺椒盐花卷葱花适量克花椒粉适量勺盐少许克玉米油适量克迷你小花卷的做法把面粉清水酵母放入面包机搅拌成团揉成光滑面团放入案板上准备好花生酱把面擀成长方形的薄片,然后涂抹上花生酱,然后裹起来切成小起子其他...
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- 简单易手的肉碎迷你小丸子,我家小女孩做的小丸子,好吃又美味,她一直看着爷爷做这肉碎丸子,一边看一边写会的,只要我说要做这道肉碎丸子,她就说让她来做。用料猪前腿肉剁碎300g地鱼碎也叫铁脯鱼适量/也可换成咸小鲜鱿鱼/也可换成干贝胡椒粉少许盐适量芹菜丁肉碎迷你小丸子的做法把...
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- 昨日花生酥带给很多朋友试吃,大家一致意见是太香了,有点油腻感。于是今天把花生油改成了橄榄油,花生酱和糖也减量了,多刷了些蛋黄。用料面粉100克花生(炒熟)15-20克橄榄油50克糖20克盐1克蛋黄适量9L迷你烤箱の改良版花生酥的做法将炒熟的花生去皮,用搅拌机打碎成酱状。将面粉、...
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- 用料杂粮面50克鸡蛋1个小葱1根耗油2克研发迷你小生煎饼果子的做法50克杂粮面粉50克水混入用筷子均匀打散放平底锅涂倒入面糊用饭铲刮一下打一个鸡蛋涂涂放点小葱耗油一分为二切开开吃煎饼做好再加上自己喜欢吃的菜更加美味!果然脆脆的香香的煎饼完成了...
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- 用料低筋面粉250克小苏打2克泡打粉2克鸡蛋1个【去壳50g】糖粉50克玉米油110克【如果有猪油最好】熟花生适量【建议50g】抹茶粉20克【加口味,可以减低筋粉的重量,原味的话抹茶就不用加了】花生碎桃酥的做法准备食材所有粉类+鸡蛋搅均匀,最后放玉米油!预热烤箱175℃10分钟筛入...
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- 一口一个超级酥脆!用料蛋黄2个糖60克玉米油120克低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克芝麻适量盐2克迷你小桃酥的做法无油无水的碗里打入蛋黄2个,盐2克,糖60克,油120克。面粉,玉米淀粉,泡打粉,小苏打全部混合在一起搅拌均匀,再把之前的蛋黄液倒入面粉中混合均匀,揉搓成面...
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- 今天本来想做星空蛋黄酥的结果时间来不及了临时改的计划做款简单的杏仁酥小饼干🍪,酥渣系列的😋还简单好做来试下吧😜用料黄油70克低粉110克蛋黄液38克奶粉20克糖粉30克杏仁片20克迷你版杏仁酥小饼干🍪的做法准备好所有的食材如图👆图中我做的是4个烤盘的量,刚才方子的用量...
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- 一口一个哦~用料花生150克糖粉70克黄油90克低筋面粉120克蛋黄1个迷你花生酥的做法花生入锅中/小火炒熟,炒至皮微焦、有香味即可。花生打成粉渣状烤箱230度先预热上。将软化后的黄油、低粉、花生粉、糖粉混在一起,各种搅拌揉捏~揉成你喜欢的大小,码整齐咯!造型上可圆可扁,看你...
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- 这个饼干超级超级简单,无需打蛋器,有烤箱有手就行,我的配方是节约电一次烤两层的量,一层4✖️4=16个,两层32个,搓的时候平均20g左右一个哈,成品大概一斤半的样子。只烤一层的用量减半and调整烤箱的时间和温度。因为每个烤箱真的很不一样,所以烤20分钟以后最好盯着,有一点变色就拿出...
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- 家人很喜欢吃桃酥,猪油是必备,总觉得猪油版的桃酥缺一点点的奶香味(其实主要是太贵了啊😂)这次的小酥加了一部分黄油,真的是又酥又香😋小不点儿一口气吃了三个,超完美~用料猪油50克黄油15克细砂糖50克低筋面粉100克全蛋液20克奶粉15克花生碎50克泡打粉2克超好吃❗️花生小小酥(迷你...
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- 用凉猪油做的油酥,擀皮的时候老是破皮,做出来的月饼卖相实在是惨不忍睹,突然想起来炸油酥做油饼的方法可以用来做月饼,又没有月饼馅在手里,突发奇想拌点糖花生碎来当馅做的时候忘记拍照,只有文字版用料油皮面粉200克玉米油20克水150克左右(根据自家面粉吸水情况调节)糖20克油酥面...
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- 简单易做,材料少,尤其适合婴幼儿。用料黄油75克低筋面粉110克鸡蛋一只糖粉30克迷你小饼干的做法准备材料黄油软化,加糖粉拌匀。再依次加入打散蛋液,面粉,搅拌均匀。将搅拌均匀的材料,取10克左右,团成小团儿后,用食指和中指轻轻一摁,压扁。入预热150度烤箱,上下火,中层,15分钟左右即可...
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- 男朋友跟我点了要吃花生味的曲奇,可是我一看见配料上的“黄油”,就倍感油腻。于是找着网上的食谱结合我的9L容量的迷你烤箱实验了一把,很酥很香,实验成功!用料低筋面粉100克花生碎100克花生油50克糖30克盐1克蛋黄适量9L迷你烤箱の花生酥的做法将面粉、花生碎、花生油、糖、盐,...
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- 今天上个饼吧,葱油饼,估计都做过,不过主妇做的是迷你版的,也就手掌大小的,这个吃起来方便,而且便于储存,一次可以做多张,下次拿出来继续烙就好了。用料面粉糯米粉盐一勺葱花迷你葱花饼的做法面粉加糯米粉,比例6:1左右,这样会让饼筋软一些加入一勺盐加入温水揉匀盖上保鲜膜饧半小时...
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- 全麦面粉有预防糖尿病、助排便、降胆固醇全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同。全麦面粉保有与原来整粒小麦相同比例的胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。具有预防糖尿病、帮助排便、降低...
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