- 用料虾几只伊面一坨小葱几棵蒜几瓣鲜虾干烧伊面的做法虾去头开背去虾线,头不要丢荷兰豆洗净切小块小葱切段锅里倒底油(多放点儿),放进一半小葱煎至金黄捞出放入虾头,拿铲子按一按,煎出虾油同时把伊面焯水(方便面也OK,掌握好焯水时间就行了,不要煮时间长了,一会儿还要炒的)虾头捞出,放...
- 16857
- 用料大虾或者龙虾蛋面或伊面XO酱浓汤姜葱大虾焗伊面的做法剪掉大虾虾尖虾脚虾背切开去虾线锅中烧油中大火下伊面炸(省油的话直接炒也可以)炸一面翻过来炸另外一面炸至全面酥脆捞起滴干油锅中倒入高汤放入XO酱煮开后倒入伊面加点适当清水焖入味烧干汁便可关火大虾吸干表面水...
- 23945
- 用料:活虾、伊面、牛油、胡椒粉、蒜末、炸蒜粒、芝士片、小芹菜、用料虾只盐克黄油克大虾伊面的做法菜市场买来伊面。先将水烧开,按个人需求放入一个伊面烫3至5秒,伊面变软立刻捞起。冲凉水备用。(一般一个面刚好是一个人的份量)将大虾去头,开背,去虾线。晾干水分。用一个干净的...
- 11624
- 上周末逛超市,白总拿了包三鲜伊面,今天用简单的食材来做个精致的摆盘。这一碗面你们说能卖多少钱?哈哈哈~用料面饼1块鸡蛋1个白菜丝适量鲜虾3只三鲜伊面的做法食材准备冷水下面,水开➕去壳儿的虾➕调料(我没放油包),煮熟捞出白菜丝在面汤里烫熟捞出加个水煮蛋,大功告成~小贴士没有...
- 16083
- 正不正宗不重要,适合你的口味更重要~用料龙虾一只五花肉一小块干炸伊面一片香菇/冬菇十朵盐巴味精糖各一小勺五花肉一小块龙虾焖伊面的做法先把龙虾肢解成块。不要问我要不要先洗,你自己平常怎么吃就怎么洗。加一点点盐巴做底味,撒淀粉五花肉切小条煸香加葱白生姜泡好的香菇...
- 30465
- 摘自《中国味道--好吃的面》用料全蛋面150克虾仁150克冬菇两朵青豆适量胡萝卜适量高汤两杯猪油一勺葱少许姜末少许虾仁伊府面的做法虾仁挑去沙线洗涤,冬菇胡萝卜切片。将上述材料烫熟。热锅上油,加二分之一清水。煮沸后加入生面条,煮熟备用。炒锅热锅入油,放入葱姜炝锅,下入酱...
- 13006
- 伊面是香港宴席裡經常出現在最後的主食。雖然已經吃得很飽,但面對一碗燒得香香的乾燒伊面,還是會忍不住吃上一小碗。這次加了位名貴的主角﹣蟹肉﹣,徒手把肉一點點的弄出來,獻給家人。用料伊面蟹一隻香菇口蘑韭黄蟹肉烧伊面的做法蟹隔水蒸熟,放涼後一點點把肉拆下來備用。燒一鍋水...
- 14248
- 一个人的时候吃饭最是件麻烦的事,弄多了吃不完,只做一种又觉得无味,虽为一个食,但胃是自己的,最不能亏待的也是它。所以一人食既要营养也要华丽,这道照烧鲜虾伊面实为两道主菜混合而成的,上一顿剩下的菜混在一起,既丰富又美味,何尝又不是一道新菜了吗。用料鸡胸肉一块鲜虾数只面豌...
- 18536
- 用料龙虾1只片洋葱个西兰花朵盐克淀粉勺葱根姜片面克黄油克盐克龙虾伊面的做法冲洗龙虾,切成块状裹上面粉,撒点盐和胡椒,上锅煎,如果不吝啬油的话可以选择油炸把炸好的龙虾出锅备用下葱、姜、蒜和红葱头,喜欢吃辣的也可以加辣椒取出煲好的鸡汤取一小碗当龙虾伊面的汤汁下鸡汤...
- 17020
- 用料大头虾,伊面姜片,蒜头,黄油,盐,胡椒粉,生抽,白糖大头虾伊面的做法买的一斤大头虾,头肉切开,虾肉部分用盐,鸡精,油腌制一会。生姜切片,蒜头剁碎备用。伊面先焯下水,煮到五成熟捞起来备用。热锅放入黄油,把虾头倒入爆香,之后加入姜片,蒜蓉去炒香。然后加水大火煮虾汤。虾头煮出味道后,把...
- 15281
- 干烧伊面是广东和香港地区的一种面食,在饮宴中颇为常见。干烧伊面的主要材料为菇类及伊面,做法简单却很美味。用料伊面2人份生抽1勺老抽适量糖一茶匙冬菇4-5朵蚝油1勺麻油适量蒜末适量简单易做-干烧伊面的做法水滚伊面煮熟再过冷水晾干备用准备蒜末,香菇用水泡软切成条状。...
- 21397
- 我觉得这道菜真的比做西红柿鸡蛋面还简单。和粤菜馆的味道一模一样,自己做食材优质,会更健康。用料龙虾1只面200克黄油20克姜10片葱3根蒜1头淀粉适量料酒1勺蚝油半汤勺香油1勺陈醋1勺生抽1勺橄榄油油炸用姜葱龙虾伊面的做法1.处理活龙虾🦞。第一次下手可能会手抖。可以找个...
- 17670
- 时间:约13-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料饺子皮100g虾仁150g鸡蛋清1个盐1g白胡椒粉1g豌豆20g鲜虾干蒸烧卖的做法拉蒜器中加入虾仁、蛋清、盐、胡椒粉,拉成泥备用。饺子皮边缘涂一圈清水,翻面继续涂一圈清水,放入少许虾滑,捏成一圈。继续塞满虾滑,放入一颗豌豆点缀一下。放入...
- 5589
- 用料糯米100g小米20g青豆20g玉米粒25g胡萝卜丁20g虾仁适量中筋面粉100g开水45-55g果蔬粉适量麻油少许盐适量宝宝辅食-卡哇伊鲜虾烧麦的做法糯米洗净,浸泡一小时后加入洗净的小米。煮熟。准备好玉米粒、胡萝卜丁和青豆粒。河虾洗净。剥出虾仁。煮好的米饭加入虾仁、青豆粒...
- 32185
- 喜欢喝早茶时点一盘干烧伊面现在在家也可以吃到了o(^▽^)o用料伊面杏鲍菇韭黄生抽老抽蚝油糖清水麻油干烧伊面的做法先提前调好调味酱汁。糖1勺,麻油半勺,生抽3勺,老抽半勺,蚝油2勺,清水8勺加生抽蚝油加老抽加清水清洗干净杏鲍菇和韭黄。调味汁搅匀备用杏鲍菇切小条,韭黄切小段...
- 21385
- 记录一下第一次用电饭煲做鲜虾伊面汤,忙活了一个多小时吃完电饭煲的火力急死个人!!!单人份儿。用料油(我用的花生油)覆盖锅底蒜末3瓣蒜鲜虾10-16只鸡蛋1只生菜(其他叶菜都行)3-5片盐随个人口味加鲜虾伊面汤的做法准备工作:1.生菜洗净放一旁沥水2.虾洗净把虾头剥掉放一旁备用(虾线爱...
- 18703
- 相关虾的网摘——“虾头的确不宜吃,还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。”水产专家开门见山地回答。他们进一步解释,虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道,虾头和虾肠难免会有一些细菌。“我们...
- 14064
- 用料大虾2个扇贝3个银耳半朵枸杞7粒泡面饼1块鱼露2汤匙白胡椒粉1茶匙麻油半汤匙上海青2颗水适量海鲜伊府面的做法事先把银耳用冷水泡好,剪掉根部,并剪成小朵。准备一个小砂锅,倒入清水,放入洗干净的银耳、枸杞、虾、扇贝和白胡椒粉,盖上盖子。水烧开后放入泡面饼坯。再次烧开...
- 28647
- 搬运菜菜美食日记用料小龙虾斤小龙虾伊面的做法........
- 22009
- 在港澳飲宴,最後兩道飯麵主食,必有乾燒伊麵的身影。一般人以為那是有難度的東西,其實,只要簡單的調味和配料,簡單的步驟就能做到酒樓五六十塊一盤的伊麵,價廉物美,在家也能煮出高水準的伊麵呢,試試看吧!用料伊面一餅蠔油1湯匙草菇數顆,韭黃一小束,不喜歡味道可省生抽1湯匙老抽1湯匙...
- 20246
- 料足好吃,调料和配菜的多少看个人口味不同调整用料虾仁100克伊面一份鸡蛋两个胡萝卜半个洋葱1/3个大白菜几片盐少许生抽少许蚝油少许老干妈油辣椒少许葱两根虾仁炒伊面的做法1.伊面入滚水烫一两分钟,变软即可,捞起冲凉水滤干,备用。2.胡萝卜洋葱大白菜葱皆切丝,备用3.煎蛋,搅散...
- 24184
- 用料全蛋伊面100克鲜虾6只儿童酱油1勺耗油1勺白糖少许盐少许上海青两根韭菜1小把胡萝卜半根鲜虾伊面的做法水开将面饼煮软捞出,胡萝卜切丝,韭菜切断,上海青清洗好,备用面煮软就立即捞出,用凉水冲洗凉水冲洗后,待用将鲜虾头清洗后,沥干水,油加热后将虾头放下去炸,小火炸,10分钟左右...
- 10698
- 转子Youtube的wantanmien。链接:_E0mIMWE&list=WL&index=74用料干伊面115g干冬菇(事先泡发,水不要倒掉)5个韭黄(切成5cm左右的段)50g老抽1茶勺麻油1茶勺白胡椒粉适量调味料蚝油3茶勺生抽2茶勺泡冬菇的水100ml糖适量盐适量鸡精适量港式干烧伊面的做法港式干伊面是长这样...
- 12550
- 伊府面,是面条油炸过后,放入上汤之中一起炖出来的,又叫三鲜伊面上汤,就是用鸡、火腿或者海参、鱿鱼等海鲜熬出来的高汤,味道鲜美,在过去的古代,是贵族人家才能吃到的味道而如今,却是平常人饭桌上的常客了,比如鸡汤、海参,已经被人当成了家常便饭,所以过去的贵族一身的病,劳动少,吃得又...
- 31904
- 每当节庆家里聚餐的时候龙虾伊面就成为了一道常吃的硬菜家人都很喜欢孩子也吃的好学会以后发现并不难做喜欢吃的朋友都可以试试用料龙虾伊面芝士1片西兰花1朵淀粉清鸡汤龙虾伊面的做法处理龙虾:活龙虾放冰箱冷藏20分钟左右进入睡眠状态以后筷子从尾部插入到头部用厨房剪...
- 11527