![小美周黑鸭爪做法烹饪大全 地道小美周黑鸭爪如何做]( "小美周黑鸭爪做法烹饪大全 地道小美周黑鸭爪如何做")
- 聚餐出游小零食，就喜欢吃鸭爪用料鸭爪或鸭翅500克桂皮10克花椒2克香叶3片八角1个干辣椒3个（按自己口味加）生姜片15克生抽25克老抽25克冰糖15克料酒50克水200克小美周黑鸭爪的做法鸭爪或鸭翅洗干净，放入主锅，加入所有材料，设置40分钟v键速度反转小勺。完成后设置5秒翻转速度3颠...
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![麻辣鸭爪（不输周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭爪（不输周黑鸭）方法]( "麻辣鸭爪（不输周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭爪（不输周黑鸭）方法")
- 晚上看电视的时候特别喜欢吃点东西，所以总买些鸭颈王回家，但现在特殊时期，就自己在家研究一下，没想到味道很好，没有各种香精，还没有那么多油，解馋必备。我做的是一斤鸭爪，一斤鸡脖子的用量，大家可以根据食材多少，增减调料。用料盐2小勺料酒1勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺甜面酱1勺花椒适...
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![媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖（鸭爪，鸭翅，鸭骨架）食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖（鸭爪，鸭翅，鸭骨架）方法]( "媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖（鸭爪，鸭翅，鸭骨架）食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖（鸭爪，鸭翅，鸭骨架）方法")
- 用料鸭脖400克老干妈1汤勺醋5克生抽28克老抽12克冰糖25克料酒40克水40克花椒油15克花椒八角香叶干辣椒一手把辣椒面3小把油15克姜片10克媲美周黑鸭无敌好吃小美鸭脖（鸭爪，鸭翅，鸭骨架）的做法用小美3个5洗净加入以上所有配料35v反转小勺程序结束4秒反转速度2颠锅...
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![周黑鸭（鸡爪鸡翅版周黑鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（鸡爪鸡翅版周黑鸡）方法]( "周黑鸭（鸡爪鸡翅版周黑鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（鸡爪鸡翅版周黑鸡）方法")
- 在豆瓣上看到@白豆蔻的帖子，实在看起来太好吃了，心动不如行动，但是没有买到鸭翅，所以主要材料就变成了鸡爪和鸡翅。实践证明一样好吃！是一次非常成功的周黑鸭版周黑鸡。下方是原帖🔗，再次感谢用料鸡爪6只鸡翅6个料酒5勺（腌制和料汁）葱1根姜片7-8片生抽6勺老抽4勺干辣椒25个香叶2...
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![媲美周黑鸭如何做才美味，怎么做媲美周黑鸭简单又好吃]( "媲美周黑鸭如何做才美味，怎么做媲美周黑鸭简单又好吃")
- 标题写的不太好，其实充其量算是个山寨版周黑鸭。不能吃辣的小姐姐请不要尝试，或者可以把辣椒换成不辣的，量也早减少。做这道菜最重要的就是辣椒和麻椒，辣椒最好选用印度王或者比较辣的那种都可以，花椒麻椒辣椒的量一定要舍得放，放少了不太好吃，毕竟我们要的就是又麻又辣。用料鸭...
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![美善品 小美 周黑鸭 鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 小美 周黑鸭 鸭翅方法]( "美善品 小美 周黑鸭 鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品 小美 周黑鸭 鸭翅方法")
- 小美经典名菜，周黑鸭，再也不用出门买啦，在家就能做了解馋做的时候记得关好窗户，因为会馋哭隔壁小孩的，哈哈哈用料鸭翅500克花椒2克桂皮10克香叶3片八角1个姜片15克干辣椒3克老抽25克生抽25克料酒50克冰糖粉15克清水200克美善品小美周黑鸭鸭翅的做法鸭翅放入网锅，清水冲去血水5...
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![周黑鸭凤爪如何做才美味，怎么做周黑鸭凤爪简单又好吃]( "周黑鸭凤爪如何做才美味，怎么做周黑鸭凤爪简单又好吃")
- 1.媳妇要吃，媳妇的朋友也要吃，我就做了，没想到这么好吃。2.按照我所说的调料量，口味属于：微微辣，微微麻，酱香味。3.如果你们喜欢味重一点：可以增加1—3倍辣椒和花椒就是中辣，中麻。喜欢甜辣，就再增加1—3倍冰糖。用料鸡爪15—20只老抽6勺（平常喝稀饭的勺，适当根据鸡爪颜色增减）生抽6勺...
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![媲美周黑鸭的详细做法大全,简单又营养的媲美周黑鸭做法]( "媲美周黑鸭的详细做法大全,简单又营养的媲美周黑鸭做法")
- 转载的，转载的，转载的，出处我不知道，不知道，不知道方子仅为了记录用料香料若干鸭脖若干媲美周黑鸭的做法看视频看视频小贴士我没做过看视频...
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![小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切方法]( "小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切方法")
- 水多就类似红烧卤，水少一点就类似于周黑鸭。根据喜好去操作即可。用料鸭舌，鸡爪500克料酒50克花椒一小把桂皮一小块姜4-5片香叶2片生抽25~35克老抽25~35克冰糖20克干辣椒5-10个八角2个水或啤酒200克(干)~350克(汤汁)小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪周黑鸭版可以卤一切的做法所有...
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![周黑鸭爪如何做才美味，怎么做周黑鸭爪简单又好吃]( "周黑鸭爪如何做才美味，怎么做周黑鸭爪简单又好吃")
- 每一个吃货孩子的背后都有一个不嫌麻烦的老妈。用料鸭掌1000克桂皮1块花椒50粒香叶8片老抽2勺生抽6勺冰糖15克料酒6勺八角3个姜3片干辣椒10个周黑鸭爪的做法鸭爪洗净冷水下锅加料酒焯水。冰箱里还有几个鸭郡就一起做了。准备：姜、辣椒、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶。将...
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![小美 香辣卤凤爪（赶超周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 香辣卤凤爪（赶超周黑鸭）方法]( "小美 香辣卤凤爪（赶超周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 香辣卤凤爪（赶超周黑鸭）方法")
- 借美图一用，自己做好的时候总忘了拍照了。此方法同样适合鸭舌（25分钟）和鸭翅。比方做出来的凤爪比较有嚼头，想吃软糯的凤爪可以在增加10分钟。用料鸭爪（或鸭翅鸭舌）500克桂皮10克花椒5克（喜欢吃麻可以酌情增加）香叶3片八角两个干辣椒5个（喜欢吃辣的可以酌情增加）姜片15克生抽25克老...
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![美味周黑鸭如何做才美味，怎么做美味周黑鸭简单又好吃]( "美味周黑鸭如何做才美味，怎么做美味周黑鸭简单又好吃")
- 不好吃你打我！！年夜饭的一道硬菜！不吃辣的可以不放辣椒或者放不辣的辣椒，曾香，我放的是不辣的，我的娃都很喜欢吃用料食材4斤生抽200克老抽100克小茴香6克香叶3片八角2-3个桂皮一块黄豆酱2-3勺豆瓣酱一勺啤酒一瓶水没过食材辣椒一把花椒一小把冰糖100克耗油20克美味周黑鸭的做法...
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![周黑鸭鸭翅「小美」食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭鸭翅「小美」方法]( "周黑鸭鸭翅「小美」食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭鸭翅「小美」方法")
- 周黑鸭鸭翅——轻微麻辣版。用料🔸周黑鸭鸭翅【小美】的做法➖➖➖➖➖周黑鸭鸭翅➖➖➖➖➖🔻【步骤】：1⃣🔸鸭中翅500g，5分钟/50℃/速度4。焯水2⃣🔸姜片4片➕生抽25g➕老抽25g➕桂皮4g➕花椒3g➕冰糖30g➕八角半个➕料酒50g➕香叶3片➕干红椒小半个➕水100g，35分/V/反转...
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![周黑鸭鸭翅（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭鸭翅（小美版）方法]( "周黑鸭鸭翅（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭鸭翅（小美版）方法")
- 用料鸭翅中500g料酒50g水200克生抽25克老抽25克花椒数十粒姜片3片桂皮1块八角2个香叶3片冰糖30克周黑鸭鸭翅（小美版）的做法鸭翅焯水，将所有调料连同鸭翅入主锅，40分钟/veroma/反转小勺，隔10分钟左右速度转到2颠锅十秒左右，确保鸭翅均匀沾上汤汁。出锅装盘，色香味俱全，我一口气能...
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![周黑鸭味黑鸭爪鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭味黑鸭爪鸭翅方法]( "周黑鸭味黑鸭爪鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭味黑鸭爪鸭翅方法")
- 老公总喜欢点外卖吃，看了菜谱自己学着做，一次成功！用料花椒适量料酒生抽加老抽2倍老抽3勺桂皮1块生抽3~4勺香叶2片冰糖3勺克姜15片干辣椒10个水一小碗周黑鸭味黑鸭爪鸭翅的做法把鸭爪洗净，冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，葱段，花椒焯水，水开撇掉浮沫，2分钟捞出洗净备用。拿一个新锅，...
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![小美周黑鸭如何做才美味，怎么做小美周黑鸭简单又好吃]( "小美周黑鸭如何做才美味，怎么做小美周黑鸭简单又好吃")
- 以前从来不吃，深深知道外面卖的有害健康。居然用小美做出来，同事都百倍称赞。冷的更好吃，超级好的下酒菜。用料鸭翅500克桂皮10克花椒10克香叶3片八角1个干辣椒5克生姜片15克生抽25克老抽25克料酒50克水200克冰糖20克小美周黑鸭的做法鸭翅放入网锅，5分钟/50℃/速度5，洗鸭翅。...
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![周黑鸭风味鸭爪/鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭风味鸭爪/鸡爪方法]( "周黑鸭风味鸭爪/鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭风味鸭爪/鸡爪方法")
- 用料花椒一小把老抽25g生抽25g姜6片桂皮1块香叶4片冰糖适量，建议10克干辣椒按个人口味添加料酒50g（是生抽和老抽总量的2倍）八角1个鸡爪/鸭爪15个盐2小勺（按个人口味随时可添加）蚝油1.5汤匙鸡精1小勺（调味盒配的勺子）周黑鸭风味鸭爪/鸡爪的做法一：鸭爪/鸡爪洗净（可切半）放入凉水锅中...
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![堪比周黑鸭的卤爪爪食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比周黑鸭的卤爪爪方法]( "堪比周黑鸭的卤爪爪食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比周黑鸭的卤爪爪方法")
- 周黑鸭好吃，但是太辣太贵，小朋友吃不了，所以就捣鼓了很多配方，整合出一个我感觉还不错的方子，大家可以试试如果你尝试了，记得交作业，告诉大家这个方子很好，也省的大家到处找走弯路😁用料鸭爪500克鸭翅6只鸭胗10个鸭肝500克啤酒500毫升2瓶生抽240克老抽128克豆瓣酱100克冰糖100克...
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![小美周黑鸭麻辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的小美周黑鸭麻辣鸡爪方法]( "小美周黑鸭麻辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的小美周黑鸭麻辣鸡爪方法")
- 用料鸡爪500克花椒或麻椒1把大料2个桂皮1小块姜5片香叶1片料酒30克老抽30克生抽30克干辣椒（喜欢辣放不喜欢可不放）10个冰糖（根据自己喜欢增减）20克水400克小美周黑鸭麻辣鸡爪的做法把鸡爪放入网锅，在放入主锅，加水沫过鸡爪，设定5分钟50度速度5清洗鸡爪清洗干净后在水龙头把鸡爪...
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![小周黑鸭如何做才美味，怎么做小周黑鸭简单又好吃]( "小周黑鸭如何做才美味，怎么做小周黑鸭简单又好吃")
- 坐标：青岛是的，我就是小周🤓菜谱大部分是抄的，脑子不太好，做一遍也记不住，只能用这种方式记录下来菜谱。💓💓不一定能合大众胃口，但是合自己家胃口。So……勿喷，谢谢~~~用料鸭脖或者鸭货3斤花椒16克辣椒适量八角4个香叶5片桂皮15克小茴香3克冰糖150克姜6片老抽80克生抽200克甜面...
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![秘制卤鸡爪（媲美周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（媲美周黑鸭）方法]( "秘制卤鸡爪（媲美周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（媲美周黑鸭）方法")
- 追剧喝啤酒怎么能少了卤鸡爪呢！媲美周黑鸭！万能卤汁卤什么都好吃啊！煮了点鸡蛋放进去也超级香。比外边买的卤蛋一点也不差。刚煮出来我就吃了两个用料鸡爪一袋2斤老抽1勺冰糖多半勺生抽2少蚝油半勺啤酒500毫升卤味包2包姜2片辣椒3个秘制卤鸡爪（媲美周黑鸭）的做法鸡爪剪掉指甲...
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![周黑鸭味～～～鸭翅 鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭味～～～鸭翅 鸭爪方法]( "周黑鸭味～～～鸭翅 鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭味～～～鸭翅 鸭爪方法")
- 认识一个朋友曾经在周黑鸭工作过，我就问了他制作食材，然后你们懂的：）本人比较喜欢吃鸭爪鸭翅膀之类的，也经常会去买周黑鸭，但价格非常不亲民……有了这个方子，我回家立马做了起来，味道几乎以假乱真哦✌️！喜欢吃甜辣味周黑鸭👭看过来吧，大家一起动手自己做，健康又卫生！用料鸭爪500g（数了...
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![周黑鸭鸡爪如何做才美味，怎么做周黑鸭鸡爪简单又好吃]( "周黑鸭鸡爪如何做才美味，怎么做周黑鸭鸡爪简单又好吃")
- 喜欢周黑鸭甜辣味的任何卤肉，味道辣中带甜，辣味很给力，卤肉店的价格先不说卫生很让人担忧，所以找到了这个菜谱味道还好啦，大家试试用料鸡爪1000g老抽适量生抽适量冰糖适量料酒是两种酱油的两倍花椒大料红尖椒干的桂皮适量香叶生姜周黑鸭鸡爪的做法把所有材料放到砂锅里卤，记住...
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- 世上唯有美食与深情不可辜负（全程不放盐跟水哟）用料姜8片生抽半碗花椒半把老抽4分之一碗鸭脚12只干辣椒1把料酒1碗小米椒2个白酒1小盖桂皮1小块八角3个冰糖1小把下酒菜-周黑鸭鸭爪的做法把鸭指甲剪掉加姜片，冷水煮开后，再煮5分钟，去腥味。用冷水洗干净。平铺锅里，放入冰糖，干辣...
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![小美卤鸭翅（媲美周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美卤鸭翅（媲美周黑鸭）方法]( "小美卤鸭翅（媲美周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美卤鸭翅（媲美周黑鸭）方法")
- 一斤生鸭翅可以卤一满盘。用料鸭中翅500克姜5片桂皮1块花椒5克干辣椒5个香叶3片八角2个生抽30克老抽15克料酒50克冰糖15克水200克小美卤鸭翅（媲美周黑鸭）的做法鸭中翅解冻，放入网锅，3个5清洗干净。鸭翅和所有佐料放入主锅，40分钟温度V反转小勺，中途颠锅一两次。卤味十足，胶质粘...
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