![torte mimosa（4寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的torte mimosa（4寸）方法]( "torte mimosa（4寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的torte mimosa（4寸）方法")
- 用料蛋糕胚4寸海绵蛋糕2个，配方同6寸奶油100克卡仕达酱30克榴莲60克糖15g盐1克tortemimosa（4寸）的做法海绵蛋糕4寸削去外皮，一个等分3层，另一个切小丁备用（6寸的量可做2个四寸，具体配方参见海绵蛋糕菜谱）奶油：淡奶油加糖盐打发，卡仕达酱（参见卡仕达配方）冰箱冷藏打发，混合淡奶油和卡仕...
- 7968
![沙赫蛋糕Sacher Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的沙赫蛋糕Sacher Torte方法]( "沙赫蛋糕Sacher Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的沙赫蛋糕Sacher Torte方法")
- 奥地利国宝蛋糕，巧克力黄杏果酱蛋糕，没有黄杏果酱可以用其他果酱代替。6寸蛋糕模的量烤箱预热160度50分钟用料黄油50克糖粉15克蛋黄2个面粉43克蛋白2个砂糖10克香草精少许苦甜巧克力50克盐一小撮夹馅黄杏果酱50克柠檬汁8克水20克淋面苦甜巧克力100克椰子油12克沙赫蛋糕Sach...
- 6054
![草莓酸奶慕斯蛋糕 Erdbeer-Joghurt-Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓酸奶慕斯蛋糕 Erdbeer-Joghurt-Torte方法]( "草莓酸奶慕斯蛋糕 Erdbeer-Joghurt-Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓酸奶慕斯蛋糕 Erdbeer-Joghurt-Torte方法")
- 超美味又漂亮的慕斯蛋糕！建议用自己烤的蛋糕底，吃起来更轻盈更丰富。如果不想烤可以用饼干底，也很好吃。用料蛋糕底Rührteig：(适合直径18/20cm，即7/8寸模具)鸡蛋(室温)Ei1个细砂糖Zucker30g葵花籽油Sonnenblumenöl25ml低筋面粉MehlT.40550g泡打粉Backpulver1/2小勺(3g)酸奶...
- 17100
![每一颗草莓都是灵魂「法式草莓蛋糕」～Fraisier Torte～ | Q BAKE的详细做法，每一颗草莓都是灵魂「法式草莓蛋糕」～Fraisier Torte～ | Q BAKE做法技巧]( "每一颗草莓都是灵魂「法式草莓蛋糕」～Fraisier Torte～ | Q BAKE的详细做法，每一颗草莓都是灵魂「法式草莓蛋糕」～Fraisier Torte～ | Q BAKE做法技巧")
- 🎶bgm：Missing-EmmePacker🌟模具：海绵蛋糕固模（7寸直径18cm）草莓蛋糕圈模（直径15.3cm高5cm）🍰海绵蛋糕：全蛋法的详尽制作方法可参考之前完美海绵蛋糕那一期🧁奶油制作：卡仕达酱和打发的黄油混合之前分别搅打至顺滑状态能更好地融合🍓草莓淋面：这里是自己制作的果茸，在最后的使用上...
- 15367
![里考塔芝士蛋糕[Ricotta torte with nectarines,honey&walnut drizzle]食谱大全及做法，烹饪好吃的里考塔芝士蛋糕[Ricotta torte with nectarines,honey&walnut drizzle]方法]( "里考塔芝士蛋糕[Ricotta torte with nectarines,honey&walnut drizzle]食谱大全及做法，烹饪好吃的里考塔芝士蛋糕[Ricotta torte with nectarines,honey&walnut drizzle]方法")
- 方子改自《delicious》Jul2015P21.模具：20cm活底圆模用料砂糖150g无盐黄油250g里考塔芝士500g橙子皮屑1个橙子香草精1tsp鸡蛋3个普通面粉150g泡打粉1tsp油桃5个＃淋酱＃蜂蜜150ml柠檬皮屑1个柠檬柠檬汁1个柠檬核桃仁1把里考塔芝士蛋糕[Ricottatortewithnectarines,honey&w...
- 21991
![戚风（6寸，8寸，10寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风（6寸，8寸，10寸）方法]( "戚风（6寸，8寸，10寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风（6寸，8寸，10寸）方法")
- 戚风不气疯😆👁️做戚风最重要的部分就是蛋白的打发，打发的容器，蛋抽，必须无油无水无蛋黄！打发到湿性发泡的时候就要开始勤检查了，千万别打过了，做戚风打到硬性发泡，就是拉起蛋白有直挺的小尖尖就行……👀打好的蛋白霜肉眼看是能看出来很细腻稳定的，并不是倒扣不掉就是好蛋白……如...
- 26749
![（buttercream ）Kirsch Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的（buttercream ）Kirsch Torte方法]( "（buttercream ）Kirsch Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的（buttercream ）Kirsch Torte方法")
- 用料【Genoisesponge】鸡蛋200克绵白糖130克香草精3滴过筛低筋面粉130克融化的无盐黄油40克【Japonaise】蛋白95克绵白糖55克塔塔粉一撮玉米淀粉10克杏仁粉100克糖粉55克【KirschSyrupforGenoisesponge】绵白糖35克水45克樱桃酒45毫升【ItalianButtercream】绵白糖240克...
- 31918
![歌剧院蛋糕(Opera Torte)食谱大全及做法，烹饪好吃的歌剧院蛋糕(Opera Torte)方法]( "歌剧院蛋糕(Opera Torte)食谱大全及做法，烹饪好吃的歌剧院蛋糕(Opera Torte)方法")
- 《BakewithAnnaOlson》中的食谱，链接戳>>可做6份给爸爸妈妈的情人节礼物！做前看贴士！用料维也纳蛋糕ViennoisCake鸡蛋2个（大），分开&室温全蛋1个（大），室温糖1/4cup（50g）糖2Tbsp（30g）杏仁粉2/3cup（110g）低筋面粉6Tbsp（60g）甘纳许GanacheLayer&Glaze鲜奶油1cup（235ml）苦甜巧克力235g涂...
- 22570
![焦糖巧克力蛋糕 匈牙利Dobosh Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力蛋糕 匈牙利Dobosh Torte方法]( "焦糖巧克力蛋糕 匈牙利Dobosh Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖巧克力蛋糕 匈牙利Dobosh Torte方法")
- DoboshTorte是匈牙利名点，是一款充满丰富的巧克力奶油，最后冠上焦糖的层状蛋糕。透着丝丝凉爽的巧克力霜，在嘴里慢慢化开；层层的蛋糕胚搭配着夹层，显得更加香甜了；尤其是顶端的那层焦糖，卡喳卡喳咬着很带劲呢！冷藏后的DoboshTorte给人的味蕾体验简直是，棒呆！用料黄油520g糖450g鸡蛋...
- 14178
![100%成功的戚风6寸8寸9寸10寸食谱大全及做法，烹饪好吃的100%成功的戚风6寸8寸9寸10寸方法]( "100%成功的戚风6寸8寸9寸10寸食谱大全及做法，烹饪好吃的100%成功的戚风6寸8寸9寸10寸方法")
- 做戚风很简单，看见很多网友总是失败找不到原因，所以才想发一下，希望帮助到需要的人。做到以下几点，不管你做几寸的戚风，必成功。（写的有点啰嗦，但做起来很容易）🍄️插个新发现的重点“请用可烘焙用的白砂糖”，糖对于蛋白打发很重要1.网上随便找个你需要的方子。2.按照你找的方子做，到...
- 13114
![戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）方法]( "戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）方法")
- 上次做了没拍照哈哈哈详细做法哦，一定要看一遍再做，不要一开始就边看边做哦。小提示：不一样大小和品牌型号的烤箱温度不一样，因烤箱脾气不同，烘烤时间略有不同，大家根据自己烤箱制定温度哦用料用料在步骤里哦，懒得那么多字啦哈哈哈哈戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）的做法这是四寸的哦...
- 17255
![SACHER TORTE 萨赫蛋糕「配方来自EMOJOIE CUISINE」食谱大全及做法，烹饪好吃的SACHER TORTE 萨赫蛋糕「配方来自EMOJOIE CUISINE」方法]( "SACHER TORTE 萨赫蛋糕「配方来自EMOJOIE CUISINE」食谱大全及做法，烹饪好吃的SACHER TORTE 萨赫蛋糕「配方来自EMOJOIE CUISINE」方法")
- 用料【八寸蛋糕体】牛奶50ml黑巧克力120g鸡蛋3个细砂糖80g低筋面粉75g黑可可粉35g黄油100g【夹心】桃杏酱100g【镜面巧克力酱】淡奶油150ml水30ml细砂糖30g黑巧克力120g黄油10gSACHERTORTE萨赫蛋糕【配方来自EMOJOIECUISINE】的做法牛奶，黄油入锅加热搅拌至融化，随后加入黑...
- 9308
![6寸，8寸，10寸，12寸戚风蛋糕，全记录食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸，8寸，10寸，12寸戚风蛋糕，全记录方法]( "6寸，8寸，10寸，12寸戚风蛋糕，全记录食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸，8寸，10寸，12寸戚风蛋糕，全记录方法")
- 看图，写的非常清楚用料鸡蛋3只起牛奶40g起玉米油35g起低粉45g起6寸，8寸，10寸，12寸戚风蛋糕，全记录的做法蛋清一定要打发到小尖勾，面糊一定要细腻...
- 15182
![🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯（6寸，8寸，10寸，12寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯（6寸，8寸，10寸，12寸）方法]( "🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯（6寸，8寸，10寸，12寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯（6寸，8寸，10寸，12寸）方法")
- 虎年是我的本命年哦！用料蛋5个糖25克玉米油40g牛奶／水40g低粉85g糖50g🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯（6寸，8寸，10寸，12寸）的做法这里我做8寸哈。将蛋白和蛋清分离（注要分到无水无油的盆里，蛋清里不能有一丁点蛋黄）加入25克糖的蛋黄盆40克油加40克鲜奶／水搅拌均匀再把85克面粉倒入蛋黄盆内（要把面粉...
- 23588
![草莓🍓linzer Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓🍓linzer Torte方法]( "草莓🍓linzer Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓🍓linzer Torte方法")
- 用料糖80克黄油100克鸡蛋2个低筋面粉60克杏仁粉100克泡打粉1克盐0.5克橙皮1只肉桂粉2克草莓🍓linzerTorte的做法準備用料如圖所示黃油放軟加糖打發2-3倍後逐次加入雞蛋打發麵粉杏仁粉泡打粉鹽肉桂粉稱重後一起過篩加入到打好的蛋油混合物中輕輕攪勻烤箱預熱200度蛋糕糊入...
- 18078
![6寸8寸10寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸戚风方法]( "6寸8寸10寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸戚风方法")
- 用料6寸油30克奶41克低粉55克蛋黄48~54克蛋白95~105克糖35克柠檬汁3克8寸油60克奶85克低粉110克蛋黄96~108克蛋白190~210克糖70克柠檬汁6克10寸油90克奶123克低粉165克蛋黄144~162克蛋白285~315克糖105克柠檬汁9克6寸8寸10寸戚风的做法下层...
- 13298
![巧克力淋酱Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力淋酱Torte方法]( "巧克力淋酱Torte食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力淋酱Torte方法")
- 9寸圆形浅层蛋糕模的大小~~来到腐国这么久才知道原来他们的网站上有不少配方~~~赶紧挖出来用料蛋糕体榛子粉90G黑巧克力碎200G鸡蛋3个无盐黄油110G砂糖150G面粉/低筋粉60G橙味力娇酒3汤匙盐少许淡奶油适量巧克力淋酱700%黑巧克力100G无盐黄油60G橙味力娇酒1汤匙烤榛子（装...
- 20312
![6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕（无添加剂）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕（无添加剂）方法]( "6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕（无添加剂）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸12寸戚风蛋糕（无添加剂）方法")
- 我好悲伤，本来已经编辑好了，一不小心返回没保存😭烤完了发现我自己记错了比例，所以视频中会显得干一些😥不过无碍，步骤和手法对了就行，正确比例做出来裂纹很均匀，液体很顺滑准备工作鸡蛋冷藏一晚，打蛋桶已经晾干，做之前鸡蛋打入蛋桶中用料鸡蛋（按封面）个牛奶（按封面）克玉米油（按封面）克...
- 7034
![6寸8寸10寸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸蛋糕方法]( "6寸8寸10寸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸蛋糕方法")
- 6寸/1磅用（水果）58元。慕丝蛋糕68或奶油霜裱花蛋糕88元。8寸/2磅用（水果）116元。慕丝蛋糕136元或奶油霜裱花蛋糕176元10寸/3磅用（水果）174元。慕丝蛋糕204元或奶油霜裱花蛋糕264元用料6寸（3-4人）3蛋8寸（6-7人）5蛋10寸（8-10人）8蛋6寸8寸10寸蛋糕的做法1...
- 27231
![蒜香寸寸骨如何做才美味，怎么做蒜香寸寸骨简单又好吃]( "蒜香寸寸骨如何做才美味，怎么做蒜香寸寸骨简单又好吃")
- 这个方子来自于佳世客新快肉食专柜哟~人家原名叫蒜香排骨，但因为我和phoebe很爱的一家菜馆卖一道味道一模一样的菜名叫蒜香寸寸骨，所以就管他叫蒜香寸寸骨咯~另外老抽被我换成了味极鲜酱油，因为我买的老抽颜色有点重，换味极鲜色泽会强一点。用料肋排蒜蓉味极鲜酱油耗油红糖干...
- 19197
![dobos torte食谱大全及做法，烹饪好吃的dobos torte方法]( "dobos torte食谱大全及做法，烹饪好吃的dobos torte方法")
- 匈牙利多波什蛋糕6寸，8寸用量*2用料蛋糕胚鸡蛋4个（小）、5个（大）白糖（打发）80克低筋粉80克黄油（液体）40克香草精/膏适量巧克力奶油鸡蛋2个（小），1.5个（大）糖（打发）100克水27克黑巧克力100克黄油150克焦糖糖75克水25克dobostorte的做法蛋糕胚：全蛋隔水加热打发，筛入过筛低筋粉，搅拌均匀；加入黄油...
- 29520
![巧克力松露蛋糕「Chocolate Oblivion Truffle Torte」食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力松露蛋糕「Chocolate Oblivion Truffle Torte」方法]( "巧克力松露蛋糕「Chocolate Oblivion Truffle Torte」食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力松露蛋糕「Chocolate Oblivion Truffle Torte」方法")
- 来自罗丝.科维.贝兰堡的<蛋糕圣经>--P65最丝滑的松露与最纯粹的巧克力慕斯的完美结合，超级浓郁的巧克力味道和最佳质感的完美呈现，造就了一款浓郁口感的卡仕达酱类蛋糕。仅仅需要三种原料就可以快速制作的华丽口感哟~以下材料可制作6寸圆模具一份。用料苦甜巧克力227g无盐...
- 14789
![10寸、8寸、7寸、6寸糯米纸打印蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸、8寸、7寸、6寸糯米纸打印蛋糕方法]( "10寸、8寸、7寸、6寸糯米纸打印蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸、8寸、7寸、6寸糯米纸打印蛋糕方法")
- 用料铁塔淡奶油950克《夹层450g，抹面500g》10寸戚风蛋糕一个糯米纸一张各类水果10寸、8寸、7寸、6寸糯米纸打印蛋糕的做法10寸的蜘蛛侠蛋糕，用的8寸的糯米纸，蓝风车奶油用掉了大概950g，我抹的厚一点，水果有草莓、芒果、葡萄、蓝莓，记录下7寸糯米纸蛋糕，用掉奶油700g，是不是很奢侈...
- 11513
![戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）方法]( "戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）方法")
- 我第一次做戚风蛋糕的时候，也是有点“气疯”，但摸清窍门和它的小脾气后，就会觉得做起来真的是非常的简单、好做；当然成功的戚风蛋糕不止一个方子，不管方子或者用料如何改变，但过程几乎一致，只要找到一款最适合自己的食谱，我想就成功了一大半，剩下的就靠自己怎么做好了。你做戚风蛋...
- 26498
![三能活底戚风蛋糕▎4寸/4寸加高/5寸加高/6寸/6寸加高/8寸/8寸加高/10寸▎戚风失败原因详解的做法▎北鼎食谱大全及做法，烹饪好吃的三能活底戚风蛋糕▎4寸/4寸加高/5寸加高/6寸/6寸加高/8寸/8寸加高/10寸▎戚风失败原因详解的做法▎北鼎方法]( "三能活底戚风蛋糕▎4寸/4寸加高/5寸加高/6寸/6寸加高/8寸/8寸加高/10寸▎戚风失败原因详解的做法▎北鼎食谱大全及做法，烹饪好吃的三能活底戚风蛋糕▎4寸/4寸加高/5寸加高/6寸/6寸加高/8寸/8寸加高/10寸▎戚风失败原因详解的做法▎北鼎方法")
- 😅😅😅😅这种模具烤戚风蛋糕，跟烟囱模具烤的戚风蛋糕配方、烘烤时间温度都不同。所以别用烟囱模具的戚风方子，来做活底圆模来作死；活底圆模用的戚风蛋糕配方和烟囱模具用的戚风蛋糕配方相比，活底圆模用的配方低粉含量更大；❶🥣关于制作烟囱模具戚风蛋糕，我有发一个菜谱，感兴趣的...
- 31086
厨趣阁
![里考塔芝士蛋糕[Ricotta torte with nectarines,honey&walnut drizzle]食谱大全及做法，烹饪好吃的里考塔芝士蛋糕[Ricotta torte with nectarines,honey&walnut drizzle]方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c627/c326/c6272ad6e827df500844341f0c274188f63f5c39bc05d6519a4b934a7b6de23ea33df0c00d003aa730fe-s.jpg "里考塔芝士蛋糕[Ricotta torte with nectarines,honey&walnut drizzle]食谱大全及做法，烹饪好吃的里考塔芝士蛋糕[Ricotta torte with nectarines,honey&walnut drizzle]方法")
