- 用料绿豆大米多水第一次失败,绿豆稀饭的做法旺火冷水煮烂绿豆大约半小时加入大米小火慢炖小贴士少米少绿豆,绿豆最好泡一泡,守着熬了一个多小时...
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- 是为了儿子👦做的,第一次做竟然还成功啦!哈哈棒棒哒!我是参照好几个厨友的用料自己做的,纯粹是分享哈,所以就没有拍做的过程!这是做成功的首秀🥰用料鸡蛋5个白糖60克牛奶20克柠檬🍋几滴面粉50克第一次做0失败的戚风蛋糕的做法参考其他参考其他参考其他...
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- 麦芽糖性温,味甘,具有润肺去燥、生津、健脾和胃、止咳、消食、通便、益气养颜、止痛等功效,对于气虚倦怠、久咳、久喘、肺虚、食欲不振、咽痛、消化不良等症状有很好的治疗作用。用料糯米500克小麦80克水适量第一次尝试做麦芽糖,零失败的做法小麦洗干净浸泡一晚上;找个容器平...
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- 想做面包,失败过一次后,第二次成功了。这是第三次做,没想在第一次发酵时尽然失败了,看着失败的面包胚子,觉得扔掉浪费了,就尝试着做补救。结果还真救回来了。方法其实很简单。材料我就没有过称,所以大家根据自己的面包胚去估用量。用料失败的面包胚想救的量高粉50-100克酵母3-4...
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- 大概总共需要5个小时用料高筋粉225g低筋粉55g黄油15g砂糖大2(24g)奶粉大1(16g)食盐小1(5g)鸡蛋(打匀)半个(另一个半烤面包刷)水140ml干酵母小1(2.8g)黄油(面团一次发酵后使用)140g牛角包(第一次外形失败)的做法面包机选10,即制作面包面团面团好后放进小盆里,用保鲜膜封起来放冰箱冷藏30分钟...
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- 我喜欢吃老妈做的豆豉,我觉得比卖的好吃,因为她做的黄豆是用蒸的,做成干豆豉还要用甜酒酿拌过。我自己学一学,虽然没做好,一回生两回熟。总结失败教训,下次用煮,用透气的袋子或者缸铂装,垫上稻草,装在透气的东西里而不是泡沫箱子。用料黄豆2斤盐姜花椒面第一次自制豆豉(失败款)的做...
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- 用料黄油30g牛奶30g鸡蛋3个细砂糖90g低粉90g海绵蛋糕第一次失败的做法150度40分钟小贴士面粉没有完全搅拌开全蛋打发到可以画8字...
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- 用料牛腩500克萝卜1根盐大半勺蒜6瓣姜5片生抽2勺料酒2勺蚝油2勺黄豆酱1勺白糖半勺第一次做不失败的萝卜牛腩的做法牛腩冷水下锅放姜料酒煮至沸腾温水洗干净牛腩倒入锅中煮干一点水分加入油姜蒜翻炒香加入2勺料酒翻炒均匀闻不到料酒味后再加入酱油蚝油黄豆酱白糖盐做成的...
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- 2016年11月26日,第一次尝试戚风,有点兴奋,但还是犯了常见错误失败了用料鸡蛋个低筋面粉克牛奶克砂糖克蛋白个蛋黄个失败的第一次戚风蛋糕的做法123456...
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- 失败示范,记录给自己看。我总结一下失败原因:1太咸了:腌制的盐放了1勺,黄油本来是咸的,总的太咸了。2牛排不上色:煎之前,没有擦干水分3缺少酱汁:黑椒酱加一点点耗油和糖然后用煎完牛排的油炒一下,淋到牛排上用料澳洲草饲牛排(带肥肉)1块腌制材料:胡椒和盐适量黄油适量意大利面1份西兰...
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- 吃过知味观的雪媚娘很多次,第一次吃很惊艳,外边妩媚,吃起来口感好。今天没事想新做点东西试试,就选了这个。按照以下原料配方,一次可以做30个雪媚娘,每个30克雪媚娘皮,包好有多余的头捏出来可以擀一下做新皮。好吃,味道很好,就是卖相差点。第一次做经验总结:1.水果可以多准备一些,...
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- 油量不对家里没有好的调味的只有酱油。。。最后还淡了,。TAT用料茄子啊切条第一次失败的炒茄子。。的做法到底怎么才能不炒的这么软啊下次在摸索~...
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- 夏天的味道…用料红薯500克紫薯500克木薯粉(红)250克木薯粉(紫)300克开水适量【配料】芒果1个蜜豆适量牛奶适量DIY芒果芋圆(第一次做0失败)的做法紫薯蒸熟后碾成泥状,将300克木薯粉倒入紫薯中,和匀。有点干就加入开水搅拌,开水需要一点点的分批次加,不要一次加太多了。揉成团…时间...
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- 用料低筋面粉250克水120-130克酵母粉2.5克猪肉250克葱姜水半碗葱花个人喜好盐1.5勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉适量(可不加)第一次做包子的失败总结的做法由于匆忙所以没有拍仔细。那一个盆,倒入清水(我用的温水),加入酵母粉,搅拌融化。另外用一个盆倒入面粉,慢慢往里面加入搅拌好的水,...
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- 用料马铃薯🥔3个,3元一斤,买了4元盐🧂适量番茄🍅酱适量砂糖🍬适量淀粉适量零失败的第一次薯条🍟的做法先把买回来的马铃薯清洗干净,去皮,切厚块,在切条,不要太粗,太粗不好炸,也没那么脆哟条如图,把切好的放入加盐的水里浸泡,这里我没有看时间,大概就10分钟这样。起锅烧水,水开放浸泡...
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- 用料鸡蛋4只低粉40g黄油48g酸奶200g糖80g玉米淀粉24g第一次做酸奶蛋糕,失败了。。。的做法把材料汇集好不容易买到的食材...
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- 老公很喜欢吃花生糖,周日没事在家,剥了点妈妈从老家带来的花生,尝试做了一点花生糖,气温突然变得很低要吃糖心里才更甜吖~用料细砂糖适量花生若干第一次做花生糖0失败的做法妈妈种的花生品种是黑花生,很少有吧😄花生去壳儿,下锅炒去掉表面的皮用擀杖擀的不要太碎就行锅中要干燥...
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- 以前做麻薯,怎么做怎么失败,然后有次参加烘焙活动。特意问老师要的配方,零失败(づ ̄3 ̄)づ╭❤~用料麻薯粉200g淡奶油50g鸡蛋35g水110g芝麻【不喜欢可以忽略】5g第一次做不会失败的麻薯的做法将所有材料搅拌均匀用挤花嘴挤原型或者长条型即可160-180度,23分钟。上图小贴士挤的时候要...
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- 容器3个:碗1=中碗,碗2=小碗,碗3=20㎝盆用料糖10克花椒粉3克黑胡椒研磨粉1.5克盐8克牛奶100克花椒20粒植物油20克鸡蛋1个芝麻30克泡打粉5克低筋面粉180克燕麦片180克椒盐麦片饼干(失败第一次)的做法取碗1,加白砂糖10克加花椒粉3克取碗2,研磨1.5克黑胡椒粒,称量后加入碗1加8克盐加...
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- 做鸡蛋糕是因为原料简单、步骤好学、成功率高、制作时间很快,基本上加上烤制时间30分钟左右能吃上了。这些对初入烘焙门的小白极其重要。要是老失败或则太复杂,没信心做,容易放弃。而且这个鸡蛋糕味道老少皆宜,好吃健康,加的糖量可以根据口味自己加。自己做,健康美味,没有添加剂...
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- 第一次做饼,没想到这么成功,参考别人的,不是原创用料土豆2个姜2片小葱一小把盐适量鸡精适量面粉2勺鸡蛋2个零失败土豆饼(第一次做)的做法土豆削皮洗净插细丝,不要用水泡,因为土豆有淀粉,容易挂糊(大概是这样)小葱切末姜切末放入盐.鸡精.葱末.姜末搅拌均匀加入鸡蛋液.面粉搅拌成...
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- 用料鸡蛋1个高筋面粉260克酵母3克牛奶125克盐3克黄油25克白糖适量三能吐司盒1个第一次做红豆面包零失败的做法把所需材料称重好放置一边,我用的我家小朋友喝的牛奶,有点甜的,如果用纯牛奶记得要加糖,不然面包做出来不怎么好吃所有材料除黄油外由湿到干放入面包机里,依次放入牛...
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- 之前打奶油老是时而成功时而失败,记录下自己就多年新手而言这次没化,打奶油时需要注意的事项。640g奶油是两个六寸的用量。用料安佳淡奶油640克细砂糖60g克妙可蓝多蓝多奶酪🧀️芝士一丢丢第一次不失败滴打奶油的做法加些些奶酪芝士🧀️用于凝固奶油(因为没买到马斯卡彭所以试了...
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- 用料榴莲肉4块约300g中筋面粉200克盐2克食用油10克温水120克灵魂榴莲饼第一次(失败)的做法中筋面粉200g+盐2g+温水120g+揉团+醒发25分钟=面团小剂子电饼铛煎的饼皮榴莲煎饼成品(封面是第一批出品,这个是第二批出品,第一批油比较多比较软)蒸锅蒸的饼皮榴莲蒸饼成品(面皮软,但是太...
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- 烤箱到了,称到了,欢欢喜喜做蛋糕实验咯用料鸡蛋3个低筋面粉50g色拉油35g白糖35g牛奶30g第一次蛋糕尝试~失败的做法蛋黄蛋白分离,将蛋黄,糖,油,面粉,一点白糖混合均匀蛋白加白醋加糖打发蛋黄糊和蛋白霜分3次混合均匀导入模具,震荡出气泡,放入烤箱170℃上下火50分钟心急,毕竟第一次试...
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