零失败土豆饼(第一次做)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败土豆饼(第一次做)方法
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第一次做饼,没想到这么成功,参考别人的,不是原创
用料
土豆 | 2个 |
姜 | 2片 |
小葱 | 一小把 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
面粉 | 2勺 |
鸡蛋 | 2个 |
零失败土豆饼(第一次做)的做法
土豆削皮洗净
插细丝,不要用水泡,因为土豆有淀粉,容易挂糊(大概是这样)
小葱切末
姜切末
放入盐.鸡精.葱末.姜末搅拌均匀
加入鸡蛋液.面粉搅拌成糊状
煎锅放少许油
放土豆下去煎,因为我放的有点多所以翻过面的
当当当当~成品图
小贴士
参考的是(爱厨房的土豆饼)因为没有步骤图,所以我照着做然后发了图
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土豆饼
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