![自制豆豉辣椒酱做法烹饪大全 地道自制豆豉辣椒酱如何做]( "自制豆豉辣椒酱做法烹饪大全 地道自制豆豉辣椒酱如何做")
- 超市的朝天椒在打特价，一下子买(tan)了(pian)很(yi)多～其实这种小辣椒的辣度很高，平时炒菜放一两个就非常辣，消耗起来非常慢的，想想还是做成辣椒酱比较好保存，而且就算拌面条也好、抹馒头也好，甚或做蒸菜或炒菜的调味也都很不错。操作的时候幸好有料理机，切辣椒、大蒜啥的都超快，...
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![自制老干妈牛肉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈牛肉豆豉辣椒酱方法]( "自制老干妈牛肉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈牛肉豆豉辣椒酱方法")
- 材料用量就为“适量”“若干”等……😂这款辣椒酱真是巨香无比～虽然和瓶装老干妈不是一个味道，但也真的是毫不逊色……我个人更偏爱这款！🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍用它炒饭……拌面条……夹饼馍的简直绝绝子……不要太好吃……超级下饭！另外：我还试过做好晾凉以后，再用料理机打成泥酱，蒸...
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![自制麻辣牛肉豆豉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣牛肉豆豉酱方法]( "自制麻辣牛肉豆豉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣牛肉豆豉酱方法")
- 本人比较喜欢吃辣酱，刚好家里有很大材料空闲时间做一做用料牛肉克豆豉勺花椒粒盐克鲜辣椒辣椒粉米酒糖大料孜然胡椒桂皮草果味增蒜姜葱纯菜籽油自制麻辣牛肉豆豉酱的做法新鲜的辣椒洗净切碎，葱姜蒜切碎把香料准备好用研磨机打碎豆豉洗净牛肉切粒把菜籽油烧开关火待油稍微凉...
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![自制豆豉酱如何做才美味，怎么做自制豆豉酱简单又好吃]( "自制豆豉酱如何做才美味，怎么做自制豆豉酱简单又好吃")
- 用料豆豉200克洋葱50克蒜头4瓣料酒若干自制豆豉酱的做法提前准备好所有材料^_^把豆豉切碎，目的是方便入味。切葱头，大蒜头～冷锅入冷油，然后放入豆豉偏香，加入葱蒜末小火慢炒加点料酒继续翻炒～发现洋葱末蒜末没型，软化了，基本就好啦，最后加点白糖调味，关火出锅👌...
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![自制豆豉辣酱烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆豉辣酱烧茄子方法]( "自制豆豉辣酱烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆豉辣酱烧茄子方法")
- 能吃出肉味儿的素菜用料茄子两个糖5克盐5克陆妈味道秘制豆豉辣酱一大勺菜籽油100克肉末50克葱花一根自制豆豉辣酱烧茄子的做法茄子洗干净切块过水备用。锅里倒入菜籽油烧至90度。倒入茄子大火炸至金黄色。翻动一下预防粘锅。炸制金黄色捞出沥干油分。肉末和葱末倒入锅里...
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![「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）方法]( "「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」自制豆豉辣椒酱（蘸料）方法")
- 天冷了，总觉得暖胃才暖身心。于是动手制作自己想要的辣酱。出炉后，圈里的厨友们都问做法。问的人多了，便答应写个过程出来。e……其实我是很懒写食谱的，因为觉得做菜都是很随心所欲的事情，凭感觉放调料，很难给个克数参考。（估计也没有哪家人做菜会称一下吧？）况且，即使是同一个地方，...
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![自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱的详细做法，自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱做法技巧]( "自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱的详细做法，自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱做法技巧")
- 一个爱吃辣的广东人，为了吃上好吃的辣椒酱，忍不住出手了😁用料小米椒500克青辣椒250克蒜头500克姜100克洋葱1/4个香叶6片八角2个盐50克糖30克酱油3勺白酒1勺陈醋3勺玉米油600克自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱的做法1，把青红辣椒洗干净，晾干水份2，搅拌机依次搅碎备用，如图，不用搅太碎，这...
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![自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱方法]( "自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱方法")
- 天冷了弄点蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱用料红辣椒适量大蒜辣椒的双倍盐适量油适量豆豉300克虾皮两大把酱油适量片糖一条自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱的做法先洗辣椒，然后再切辣椒，切成小段拿筛子筛出辣椒籽，这样的话辣椒酱就不会太辣。拨好蒜，把辣椒和蒜分别放到机子里打碎备好，片糖，盐，酱油，...
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![自制蒜蓉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉辣椒酱方法]( "自制蒜蓉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉辣椒酱方法")
- 这是一道奶奶传承的美食，是记忆的味道，是家乡的味道。用料大蒜10瓣豆豉80克食用油200克盐3勺蚝油3勺辣椒500克白糖20克酱油10勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法洗干净小米辣，控干水分蒜头，豆豉，辣椒切碎备用热锅冷油，放进一半的蒜蓉爆香后再放进小米辣，翻炒一会，把剩下的蒜蓉放进去，加入...
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![秘制豆豉辣椒酱做法烹饪大全 地道秘制豆豉辣椒酱如何做]( "秘制豆豉辣椒酱做法烹饪大全 地道秘制豆豉辣椒酱如何做")
- 家里自制的辣椒酱，都是用家里常有的工具弄的哦！辣椒是用类似指天椒的小红辣椒，假如喜欢指天椒的也能用指天椒哦。然后照片没拍太多，我做东西的时候分不了心，请见谅。用料红辣椒适量豆豉适量无渣老姜适量糖适量盐适量水适量鸡粉可用可不用蒜头适量秘制豆豉辣椒酱的做法先把姜洗...
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![自制黑胡椒酱/豆豉酱/葱油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑胡椒酱/豆豉酱/葱油酱方法]( "自制黑胡椒酱/豆豉酱/葱油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑胡椒酱/豆豉酱/葱油酱方法")
- 常煎牛排，一直买不到合口的黑胡椒酱，自己调配的非常巴适，可以囤一罐存着。时间:15分钟。用量：浇3份牛排。🟤其他自制酱料🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸用料黑胡椒粒10克洋葱2个大蒜5瓣黄油20克牛奶100克番茄沙司1勺花生酱1勺老抽1勺蚝油1勺糖1小勺盐0.5小勺自制黑胡椒酱/豆豉酱/葱油...
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![自制蒜蓉辣椒酱•银鱼豆豉•香菇肉丁食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉辣椒酱•银鱼豆豉•香菇肉丁方法]( "自制蒜蓉辣椒酱•银鱼豆豉•香菇肉丁食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉辣椒酱•银鱼豆豉•香菇肉丁方法")
- 妈妈在家后面发现了几棵野生小米椒，摘回来竟然有将近4斤。我们喜欢吃辣，但不喜欢干辣椒。所以，决定尝试做辣椒酱。做了三种，都是自家人喜欢的口味：蒜蓉辣椒酱，银鱼豆豉辣椒酱和香菇肉丁辣椒酱！在辣椒酱香中编辑着文字，哈哈！用料辣椒4斤大蒜1.5斤姜1片盐若干白糖若干料酒若干生抽，蚝...
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![豆豉辣椒酱如何做才美味，怎么做豆豉辣椒酱简单又好吃]( "豆豉辣椒酱如何做才美味，怎么做豆豉辣椒酱简单又好吃")
- 用料大蒜瓣青椒（很辣）指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后！加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒（豆豉洗两遍水！加豆豉前先将咸味下好）火无需大，炒无须久，翻炒均匀出锅小贴士青辣椒要挑辣的拨开青辣...
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![辣椒酱自制如何做才美味，怎么做辣椒酱自制简单又好吃]( "辣椒酱自制如何做才美味，怎么做辣椒酱自制简单又好吃")
- 喜欢吃辣酱，超市买的真的很浓的味精味，很不喜欢，就自己学着做，没想到非常成功。用料新鲜的红辣椒花生米克芝麻花椒粉俾县豆瓣酱食用油白糖盐辣椒酱自制的做法1.新鲜的红辣椒洗干净在太阳底下晒一天或者半天，蔫了就可以。然后用料理机打碎，也可以用刀剁，但是很麻烦，料理机更快。2....
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![自制🌶辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制🌶辣椒酱做法]( "自制🌶辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制🌶辣椒酱做法")
- 想着香就动手做吧😁用料小红辣椒500g蒜泥300g左右姜150g盐适量油适量酱油1瓶花椒少许自制🌶辣椒酱的做法将姜、蒜头剥衣切碎……蒜泥小辣椒切碎或搅碎待用先干锅倒入食用油、待油热后倒入所有材料翻炒加入盐和一瓶酱油搅拌、开中火煮开再加少许白糖煮上10分钟就好了、待...
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![自制辣椒酱如何做才美味，怎么做自制辣椒酱简单又好吃]( "自制辣椒酱如何做才美味，怎么做自制辣椒酱简单又好吃")
- 用自己做的蒜蓉辣酱来做美食，百搭好吃又开胃用料红辣椒10个青辣椒6个洋葱1/3个大蒜半头油1汤勺生抽1勺糖1勺蚝油1勺自制辣椒酱的做法青、红辣椒洗净去蒂去籽，放入料理机辣椒打碎、洋葱和蒜打成泥，分开装备用锅中热油，放入蒜泥和洋葱泥小火炒香放入辣椒碎翻炒均匀加入生抽、糖...
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![连吃两碗的自制豆豉辣酱豆花食谱大全及做法，烹饪好吃的连吃两碗的自制豆豉辣酱豆花方法]( "连吃两碗的自制豆豉辣酱豆花食谱大全及做法，烹饪好吃的连吃两碗的自制豆豉辣酱豆花方法")
- 用料黄豆150克纯净水1200ml内脂（淘宝有售）2克苍茫谣芥花油10克小青葱3根生抽50ml蚝油1勺老干妈风味豆豉油辣酱20克连吃两碗的自制豆豉辣酱豆花的做法150克黄豆头天晚上用冷水泡上，就可以睡觉💤去啦第二天一早，把泡好的黄豆清洗两遍，放在豆浆机里倒纯净水至1300ml，这1300ml是水...
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![自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭方法]( "自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭方法")
- 家里总备有这个，吃完马上又做了，虽然我不吃辣。有人爱吃😁用料豆豉半斤小红辣椒一斤生抽适量紫苏叶一小把蒜头4大个自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭的做法蒜头剥皮，不能有水，用辅食机搅碎。辣椒去蒂洗净晾干水份，剪小段，辅食机搅碎，这种辣椒比较硬，搅很久都不太碎紫苏叶洗干净晾干剪...
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![自制花生豆豉芝麻香辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制花生豆豉芝麻香辣酱方法]( "自制花生豆豉芝麻香辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制花生豆豉芝麻香辣酱方法")
- 用料花生150g豆豉150g芝麻100g辣椒面据喜辣程度添加花生油尽量多放（有红油）十三香两汤匙大蒜一头姜片五片香叶五片花椒粉两汤匙郫县豆瓣酱两汤匙自制花生豆豉芝麻香辣酱的做法大蒜切沫，豆豉剁碎，花生去红衣切碎备用冷锅冷油，下入豆豉，花生，香叶，大蒜，姜片和豆瓣酱。开最最最小火（一...
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![自制鲜辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制鲜辣椒酱做法]( "自制鲜辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制鲜辣椒酱做法")
- 夏天到了，来点下饭菜用料红辣椒绿辣椒个大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香叶大葱鲜花椒食盐生抽姜片自制鲜辣椒酱的做法准备材料三种辣椒搅碎备用除了碗里的蒜末和鲜花椒以外其余的材料进油锅小火慢炸小火慢炸小火慢炸，重要的事情说三遍说三遍说三遍，等到炸的基本都干了就可以捞出...
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![自制辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制辣椒酱做法]( "自制辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制辣椒酱做法")
- 秋天是一个丰收的季节我妈种的辣椒都红了，由于比较辣都不喜欢吃，于是我把它们全部摘回我家做了辣椒酱给我老公和婆婆吃他们喜欢吃辣呵呵受到了大家的表扬👍说我做的太好吃了，好东西分享给大家用料辣椒500克大蒜100克盐50克糖70克蚝油2勺食用油240克自制辣椒酱的做法大蒜打碎...
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![自制超下饭的牛肉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超下饭的牛肉豆豉辣椒酱方法]( "自制超下饭的牛肉豆豉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超下饭的牛肉豆豉辣椒酱方法")
- 作为一个土生土长的湖南妹子，厨房里怎能少得了辣椒这个必备单品！特别是天冷的时候，吃些辣椒不但能除湿，而且能暖身，最重要的是它能有效刺激你的味蕾，让你食欲大增。我是一个美食爱好者，但作为上班族，毎天泡在厨房里的时间还是有限的，所以只能在周末的时间做一些易于储存的食物来应...
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![自制肉糜虾干豆豉香辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制肉糜虾干豆豉香辣酱方法]( "自制肉糜虾干豆豉香辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制肉糜虾干豆豉香辣酱方法")
- 用料肉糜适量虾干适量豆豉适量辣椒碎甜面酱1袋姜蒜末适量糖鸡粉肉桂粉适量自制肉糜虾干豆豉香辣酱的做法先把鲜肉剁成肉糜放料酒、胡椒粉、盐稍微腌制一下，虾干洗净切成小粒，准备豆豉，辣椒碎，甜面酱，姜蒜末，锅里多放点油煸炒姜蒜末出香味，然后倒入辣椒碎、豆豉和肉糜煸香，接着放...
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![自创川味豆豉花生辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自创川味豆豉花生辣椒酱方法]( "自创川味豆豉花生辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自创川味豆豉花生辣椒酱方法")
- 看过《日食记》里的宜宾燃面里肉末芽菜的做法，然后在此基础上我又改良成豆豉花生辣椒酱。特别好吃。用料桂皮3g香叶3g花椒10g藤椒10g辣椒200g豆豉50g花生碎100g盐5g熟白芝麻30g白糖30克味精5克自创川味豆豉花生辣椒酱的做法准备食材花椒，藤椒，桂皮，香叶，辣椒一起打粉。粉打的...
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![自制蒜蓉豆豉辣椒酱的详细做法，自制蒜蓉豆豉辣椒酱做法技巧]( "自制蒜蓉豆豉辣椒酱的详细做法，自制蒜蓉豆豉辣椒酱做法技巧")
- 用料大蒜1斤辣椒1斤个黄豆豉1斤酱油1碗蚝油1碗勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法清洗掠干辣椒，喜欢辣一点的多配点小米椒。按自己喜欢使用独蒜，因为很好剥。只要把底部切一下，用刀一拍就能脱皮。清洗掠干水分。使用黄豆豉，因为比较硬身。略洗一下。最好提前一天清洗好。掠干水分。...
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