- 用料荞面韭菜盐色拉油荞面韭菜卷的做法用温水将荞面和成面团,柔匀,醒20分钟韭菜洗净切末,先放入色拉油拌匀,再放盐,拌匀将面团擀成大薄片,然后上面抹匀拌好的韭菜,将抹匀韭菜的面片卷成条卷,切成大小均匀的剂子将蒸锅放上凉水,蒸屉上抹油,然后摆上荞面卷生坯,盖上锅盖,大火,水开后,蒸20...
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- 荞麦不仅具有粮谷类食物的基本营养功能,同时还具有抗氧化、降血压、降低毛细血管脆性、降低血胆固醇、抑制乳腺癌、预防高血糖、改善微循环、提高人体免疫力和减肥等方面的药理作用。由于荞麦中生物活性物质的存在,荞麦被作为一种很有潜力的功能性食材受到越来越多研究者的...
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- 荞面的口感是肯定比不上白面的,但是荞面可比白面健康、有营养多啦!所以为了健康,不得不牺牲一下口感啦!虽然荞面口感一般,但是非常有嚼劲!配上鲜香四溢的韭菜鸡蛋馅一吃就停不下来!我这个不喜欢吃饺子的人一次也至少能吃20个!不过韭菜鸡蛋馅可以说是制作起来难度系数最高的素馅了...
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- 用料面粉发酵粉韭菜香椿木耳油,盐,五香粉,鸡精发面滋卷(韭菜木耳香椿滋卷)的做法首先发面,发酵粉用温水化开加到面粉里,揉成和平时蒸包子,烙饼一样软的面团,等候发酵起来韭菜,香椿,木耳洗净切碎,拌点油后加入五香粉,盐和鸡精等用的时候再加。面团发起来后,揉光滑,擀成三毫米左右厚的片...
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- 苦荞饼的配方还没试出来,家里人当小白鼠吃得已经抗议了,近期不能再继续。先放一个苦荞卷用料苦荞粉50克低筋面粉10克玉米油50克牛奶70克鸡蛋4个盐2克白砂糖50克内馅淡奶油125克芝麻粉20克糖粉20克马斯卡彭奶酪125克烫面苦荞卷的做法50克玉米油加热至出现波纹或小泡,倒入过筛...
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- 用料荞麦面7成红薯粉3成鸡蛋2个盐3克水适量猪肉100克洋葱1个小油菜1把葱姜丝适量克酱油2勺荞麦面卷子的做法将两款面粉,鸡蛋和盐倒一个大盆中,分次加水调成煎饼一样浓稠面糊,待用。面糊一勺倒入锅中,摊成煎饼。凉凉。打成卷。切成丝。再下来就是肉切丝,洋葱和小油菜洗净切丝。...
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- 春季护肝美食用料土豆丝青红椒丝荞麦面鸡蛋酸菜干辣椒蒜葱醋荞麦蔬菜卷的做法将荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊;平底锅置微火上,用少许色拉油擦锅底,烧热,用勺将荞麦面糊摇入平底锅中,用刮板抹平,烙黄一面后翻烙另一面,烙熟即成荞麦饼坐锅上火,倒入色拉油,放入一半的干辣...
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- 韭菜卷子,我们长安人也叫它滋卷子,是一道从小吃到大的家乡美食,有妈妈的味道。说到吃韭菜,春季的韭菜也是最鲜嫩可口的,人常说韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜,但正因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”,根和茎贮存了大量养分,所以初春正是当时之季。有专家指出,春季食用韭菜有益于肝...
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- 记录📝……用料馅儿韭菜一小把鸡蛋2个粉丝适量虾皮适量盐适量酱油适量胡椒粉适量皮中筋面粉300克温水190克盐1克韭菜春卷的做法面粉➕盐➕温水搅拌均匀揉团盖上保鲜膜让面延展~一个小时韭菜洗干净控水,切小,放点油,搅拌备用。虾皮洗净备用,粉丝煮熟切小备用,磕俩鸡蛋搅拌均匀下...
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- 韭菜是我们全家都爱吃的蔬菜,红薯粉条更是老妈从老家背回来的稀罕物。每次吃都有家乡的味道……用料面粉1000克韭菜300克木耳100克粉条1把干虾仁30克盐12克熟油200克花椒6粒五香粉多半勺蚝油1小勺生姜一小块韭菜滋卷/菜卷/纸卷的做法提前三小时泡发红薯粉条,择韭菜洗好晾干...
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- 用料韭菜1000克鸡蛋8个面粉800克虾仁400克香油2勺盐3克鸡精2勺荞麦面韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法韭菜洗干净控干水切成这样,鸡蛋放点盐在锅里炒好,倒碎等凉虾仁提前放耗油,淀粉料酒腌制一下,把韭菜虾仁一起倒进来拌陷,...
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- 用料鸡蛋3个韭菜20克红薯粉50g韭菜蛋卷的做法韭菜洗好,切碎,放入搅拌机,加一碗水,打汁鸡蛋打散,加入粉和韭菜汁,搅匀平底锅放入少许油,摊入粉糊,熟了卷起出锅简单准备一碟辣椒酱油就👌小贴士千万不要用面粉,失败的第一次就用的年份,卷不起来...
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- 小时候外婆经常做这个菜馍,很是怀念这个味道,创建菜谱是想留个纪念,不知道想吃什么的时候打开看看用料面粉,鸡蛋,红薯粉条,盐,十三香,蚝油,白糖,白胡椒粉,芝麻油适量韭菜卷卷的做法把面和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒一会,面团忘了拍照了😅调馅:韭菜洗净切小段,鸡蛋用油煎成蛋花,粉条煮...
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- 今天做的这个孜卷,只加了红薯粉条,別的啥也没加,个人感觉加多料串味,这样韭菜的香味纯纯的。用料韭菜400克红薯粉条韭菜的三份之一花椒面,五香粉都行适量盐适量植物油大约二十五克面粉350克韭菜孜卷的做法把面用温水和好,醒发半小时。韭菜洗净沥干水切小段,粉条提前几个小时泡冷...
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- 用料春卷皮20张韭菜250克春卷韭菜的做法韭菜自己加調味,我加的是五香粉,胡椒粉,鹽,油春卷皮我是超市買現成直接春卷皮包韭菜然後小火煎...
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- 最近减脂,但是又特别想吃包子,就做一个荞麦面的韭菜豆腐包子,豆腐补充蛋白质,韭菜里有维生素,早餐太完美了。用料荞麦面粉50克普通面粉350克韭菜280克老豆腐380块小葱6根耗油40克香油2勺玉米油30克五香粉1勺花椒粉半勺酵母粉5克荞麦面韭菜豆腐包的做法第一步,和面,荞麦面,小麦面...
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- 自用备忘切掉两头可做50g*6个用料中筋面粉160克荞面4克白砂糖克酵母112克温牛奶100克豆沙馅40克荞面豆沙卷的做法做法同花卷,但不用筷子卷花。一发1小时,二发锅内30℃-40℃20分钟,开火蒸15分钟(水开后12分钟+)闷5分钟。...
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- 作为北方人,尤其喜欢面食,但是精制的面食,不仅不利于减肥,而且也不利于血糖的控制。在我家储备的面条中,除了挂面、意大利面、杂粮面,另外还有荞麦面。荞麦面适合加一些简单的调味料调拌着吃,非常清淡美味,还可以帮助减少油、盐的摄入,是一种很健康的美食。今天,为大家带来的是绿豆...
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- 荞麦面,滚水和,撑死了老汉累死了婆!这是我们这里流传的一句话,说明荞麦面饼的好吃与美味。今天我试试用荞麦面做韭菜盒子,第一次做,是不是能成功呢,好期待......用料荞麦面白面开水韭菜鸡蛋盐味精香油荞麦面韭菜盒子的做法荞麦面、白面各半倒入开水,用筷子搅匀,稍凉后用手和成面团...
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- 现在大家吃的都比较精细,但是适当吃些粗粮才是养生之道,前段时间老妈给我拿了些荞麦面,一直放在冰箱,不知道做些什么好,昨天突然想起了小时候老妈烙的荞麦面饼,立马决定行动起来~用料荞麦面100克中筋粉100克韭菜50克牛奶两包盐,花椒粉适量鸡蛋两个荞麦面韭菜饼的做法所有材料辈备...
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- 用料韭菜2份鸡蛋1份虾皮1份粉条适量盐生抽十三香香油韭菜菜卷的做法烫面。适量开水倒入盆中,晾凉后和面。拌馅。鸡蛋炒熟,虾皮淘净,粉条煮熟,加调料拌匀。韭菜:鸡蛋:虾皮比例基本2:1:1,粉条看自己口味加,我喜欢菜比较多的,只煮了一小把粉条。可以尝一下馅慢慢加盐,不用太咸,炸后会变...
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- 用料荞面150g鸡蛋2个韭菜少许盐少许清水适量荞面韭菜饼的做法将韭菜摘好洗净,切末备用荞面粉里面放入少许盐,打入两个鸡蛋,加适量清水,搅拌成无颗粒的糊状,放入韭菜末,拌匀锅烧热小火,抹一层油(不粘锅可以不用油),用勺将面糊勺入锅中,从一个点用平铲扩散开成薄饼,两面烙熟即可...
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- 简单,易做,素食用料韭菜500克鸡蛋4-5只均可老豆腐1块约7两面粉500克韭菜卷的做法韭菜洗净切碎,放在盆里拌油防止出汤。鸡蛋放盐摊熟,放凉后剁成馅儿。豆腐切半厘米片,刀面捻开并剁碎。都放在韭菜盆里,加姜末或姜粉,先不放盐。和面团,醒十五分钟,不要太硬。面团分成剂子,擀开成大圆...
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- 用料荞麦面1/3克全麦面粉300克亚麻籽粉2勺荞麦面卷饼的做法加水、搅拌成面糊食材焯水食材焯水加入少许盐、生抽电饼铛刷少许色拉油,煎饼如图好吃...
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- 疫情时我去买面粉,谁知道超市被抢空了,只剩下一袋荞麦面了。今天又做了最爱之一的韭菜苔馅儿饺子(另一个之一是荠菜馅儿),用了荞麦面做的面皮。皮超黑!!!!!!但好吃!用料猪肉艺术家都是随心情造韭菜苔艺术家都是随心情造生抽适量艺术家都是随心情造白胡椒粉适量艺术家都是随心情造耗油...
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