- 👩🍳椒盐虾蛄(皮皮虾)是一道被称为吮指第一鲜的特色菜。夏季大排档/酒店不可或缺的一道美食,自己在家尝试做一下,椒盐的做法,味道更浓郁。外酥里嫩香Q弹牙,让人回味无穷。这道菜味道独特,口感爽白里透红,营养十分的丰富。用料虾蛄(皮皮虾)350g葱20g料酒10g黑椒粉3g椒盐3g姜/蒜适...
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- 没错~皮皮虾又叫虾蛄、爬虾。里面含有蛋白质、纤维素等营养成分,可以起到增强人体免疫力的作用。身为海边人的我,皮皮虾常做的做法就是原汁原味的白灼了,不仅营养丰富,还汁鲜肉嫩,而且肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味( ̄▽ ̄)顺便想知道大家煮虾是开水...
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- 用心做好每一道食材用料皮皮虾1斤椒盐1克蒜3瓣盐1克葱2根姜2片酱油1勺椒盐皮皮虾的做法把皮皮虾洗干净减掉尾巴尖尖的角需要的食材葱,姜,红辣椒,青椒,蒜头切丁皮皮虾撒下淀粉,预防炸的时候爆油下锅炸脆捞起来放盘子备用辅料下锅炒香皮皮虾放下去,下椒盐粉,盐翻炒完成✅🌟有灵魂...
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- 金蒜是用蒜泥炒的,一定要注意火候。金蒜皮皮虾算是椒盐皮皮虾的升级版吧,反正也是走不麻不辣路线。大蒜是淘宝买的紫皮三瓣蒜。用料皮皮虾1斤三瓣蒜多老姜1块十三香少量蚝油少量生抽少量盐少量鸡精适量红苕粉适量白酒1瓶盖金蒜皮皮虾(椒盐皮皮虾)的做法去水产市场去晚了,专卖...
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- 用料皮皮虾1斤葱2根姜3片椒盐适量料酒少许洋葱半个先把洋葱蒜小米椒切碎备用蒜3瓣小米椒2个皮皮虾椒盐的做法皮皮虾洗净沥干水份。起锅烧油油要多点油温8成放入姜片再倒入皮皮虾把皮皮虾的壳炸成酥脆炸成这样子的就可以了,捞出皮皮虾把锅里多余的油倒出剩一点点底油。放入...
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- 用料皮皮虾1斤大虾半斤葱1根蒜3瓣姜3片料酒2勺花椒10粒椒盐10克椒盐双虾(大虾+皮皮虾)的做法☆烧一锅热水,放入姜片、蒜片、料酒,水开后放入皮皮虾,2分钟。倒出控干水分。☆再烧一锅热水,放入姜片,蒜片,料酒,水开以后放入大虾,然后煮两分钟。倒出控干水分。☆锅内加油烧热,然后将空干...
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- 用料皮皮虾一斤椒盐适量蒜头一丢丢葱一丢丢辣椒一丢丢椒盐虾姑(皮皮虾)的做法虾姑洗净,✂️剪去头顶部和脚,防止啃起来硌嘴油滚,下虾姑,中火炸,时不时翻一下,炸得均匀点大概十几分钟,炸至金黄香脆,捞起备用炸虾姑的过程准备辅料:蒜头几瓣、葱几根、辣椒一点点,全部剁碎(越碎越好)葱和辣椒...
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- 用料皮皮虾400克葱姜蒜适量油20克料酒10克老抽5克生抽10克水15克Magimix·红烧虾蛄(皮皮虾)的做法皮皮虾洗干净沥干水份。锅内倒油和葱姜蒜煸炒模式1分钟/auto/160度热油结束后倒入皮皮虾倒入料酒,老抽,生抽和水继续煸炒模式6分钟/2A/160度结束,撒点葱花装盘,趁热享用~来个自动...
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- 用料食用油盐生抽大蒜生姜虾蛄快炒虾蛄(皮皮虾、赖尿虾)的做法备料:生姜切片,大蒜切碎。取小碗盛少量清水,加入少量盐和生抽,搅匀。热锅,油热时下姜片,等姜片呈金黄色时倒入沥干水的虾蛄。盖上锅盖听锅里噼里啪啦响个不停,避开最初大量的油烟。之后每三五秒开锅快速翻炒,看虾蛄逐渐...
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- 皮皮虾,跟我走😂用料皮皮虾0.5斤姜5片盐少许快手煮の虾蛄(皮皮虾)的做法准备皮皮虾。锅里放清水,加入姜片,加入虾蛄,加热。也可水烧热后加入。水开后加适量盐,煮2分钟。出锅。小贴士要用活蹦乱跳的皮皮虾哦😏😏,今天没有用活蹦乱跳的皮皮虾,感觉就是差那么一点呢。🙈🙈🙈...
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- 👨我吃扎嘴👩我吃扎手👨那为什么还要做呢👩为了吃大蒜吧用料煮制————皮皮虾10只姜片适量盐1茶匙水少量腌制————蒜末半头-1头盐半茶匙糖1茶匙鱼露一点白胡椒粉适量欧芹碎适量罗勒碎适量彩椒共1个橙子1个食用油适量烤制————200度15-20分钟烤虾蛄(皮皮虾)的做法1....
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- 用料皮皮虾斤椒盐虾蛄的做法,,...
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- 用料皮皮虾350克生抽15克老抽5克水25克葱姜蒜适量油20克美善品之红烧虾蛄(皮皮虾)的做法先把虾蛄放网篮5分钟/速度5清洗看着不脏,还是能洗出很多脏东西一锅脏水葱姜蒜随意,称入油,3分钟/120度/反转小勺倒入虾蛄,生抽,料酒和水,设置8分钟/V/反转小勺音乐响起,完成~趁热享用~如图...
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- 好吃不上火用料皮皮虾1斤半蒜适量辣椒干10个小米辣2个洋葱半个香菜适量料酒适量椒盐粉适量盐焗粉适量糖适量椒盐濑尿虾(皮皮虾)的做法将皮皮虾用开水灼至半熟捞起沥干水备用(如果皮皮虾买回来后不是立马吃,就必须先白灼一下先,这样是最好的保鲜方法,不然用水养着或者放冰箱皮皮...
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- 用料皮皮虾1斤葱几根姜几片粗盐1000克花椒适量椒盐虾虎(爬虾、皮皮虾、濑尿虾)的做法粗盐放入粗铁锅,加入花椒及姜片,翻炒到有变色有温度。虾虎清洗干净用厨房纸擦去多余的水份纸将加热过的盐盛出来一部分,将虾放好盖上一层盐再放一层盖上剩余的盐。一直加热到可以问到海鲜的...
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- 皮皮虾,在我生活的小城市,有一个别致的名字:虾姑。虽生活在沿海城市,但对于小时候家庭并不富裕的我,虾姑算是一种奢侈品,一年也没吃一两次,外加那个壳比较难剥,所以真的很少吃。后来认识了个吃货女朋友,海鲜是她的最爱,她自己一个人可以吃掉5斤的椒盐虾姑,看着她喜欢的样子,于是自己...
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- 大家都吃过大虾吧,我们只吃虾肉,那虾皮还能吃吗?当然能!下面做一道虾皮的菜肴吧。用料大虾(中个的)15只面粉,淀粉适量椒盐少许盐少许白糖少许蒜末适量椒盐虾皮的做法1,将大虾洗净剥皮,放入碗内,虾皮加入面粉,淀粉适当拌匀。2,椒盐(超市有卖),盐,白糖,各少许放入小碟拌匀。3,锅内倒油,七成热...
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- 用料(食材)柠檬片2片虾蛄500克盐10克八角2个花椒一小把香葱2根蒜瓣5个姜3片干辣椒2-3个水1000ML盐水虾蛄的做法先把以上配料煮成一锅香香的盐水,再入虾蛄,煮至变色,捞起即可小贴士叮咛小语:盐水中的调料可以选择自己喜欢的口味。煮的时间不宜太长,可以煮开后,关火,用余温焖熟,这...
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- 用料皮皮虾1斤椒盐3克油1000ml椒盐皮皮虾的做法皮皮虾洗净控干水分以免炸的时候油乱崩锅内放油小火加热油完全热后放入皮皮虾(有的小伙伴可能不知道什么样是油完全热透加热时候看着锅边没有油的位置有轻微白烟冒出就可以了)皮皮虾壳硬需要炸久一些炸到看不出(上图)的红色变成...
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- 现在正是吃皮皮虾的季节,肉紧黄满。白灼鲜甜,椒盐吮指,超满足~用料皮皮虾一盒味好美椒盐10克味好美黑胡椒粉10克配料请往下看……皮皮虾两吃——白灼皮皮虾/椒盐皮皮虾的做法下午刚下飞机的皮皮虾,新鲜看得见流水冲洗干净,注意手别受伤咯~瞧瞧这身段这个头~锅中加水,放葱、姜,花椒...
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- 用料皮皮虾1斤姜3片大蒜2瓣葱1根料酒2勺盐3克红葱头2个红椒5克青椒5克椒盐粉适量椒盐皮皮虾(赖尿虾)的做法先把姜,葱,红蒜头,青红辣椒切末把皮皮虾两边的刺和尾巴两边的大刺还有肚子上的触须剪掉,然后放2勺生姜和葱,盐还有料酒腌制10分钟锅内倒入,尽量多一点,油温上来后倒入皮皮虾...
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- 用料皮皮虾1斤盐5克美味鲜蚝油糖黄油盐焗虾蛄的做法油里放点黄油,融化后加盐,加葱花,加虾蛄煎一会儿放蚝油,美味鲜,糖再煎一会儿。熟了加葱花起锅。...
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- 虾蛄味道鲜美,多种做法中,我最喜欢的还是过油椒盐做法虽说是过油轻炸,但是按照如下步骤进行,虾蛄肉一定又香又嫩又鲜甜~用料虾蛄一斤姜片6片椒盐适量油适量朴素大方的椒盐虾蛄(皮皮虾)的做法虾蛄过水洗净后,记得要沥干锅中放入油,油可多放些,大火烧热后,放入姜片放入虾蛄,大火翻炒,炒...
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- 又到吃濑尿虾的季节,只只爆膏…那么新鲜的食材,最好就是白灼,有人说白灼水太多,要清蒸,其实白灼放少许水,然后把濑尿虾灼到外皮干干的,吃起来才香甜,不信?你看图😋用料皮皮虾1斤水少许爆膏濑尿虾/皮皮虾/虾蛄【白灼】的做法选的虾尾都是膏虾身也都是膏少许水,大概1-2汤勺水下濑尿虾...
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- 女儿以前很怕虾蛄,更别提吃。所以,一定要想办法让她爱上噢。这一餐后,它果然成了必点菜。用料皮皮虾1斤葱适量姜3片盐适量料酒一勺焦盐适量蒜瓣10瓣焦盐虾蛄的做法BB虾洗净,蒜瓣切碎,姜片小葱切丝,三分之一个红椒切丁。锅内倒油,加入一把蒜蓉,中火爆香。放入BB虾,转大火油炸。待虾...
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