- 记得第一次吃柚皮的时候是爸爸带我去xx山庄吃饭,一碟没有酱汁的皮皮放在面前,我抱着新鲜感去尝试,果然入口即化,酱汁锁紧在每一块柚皮里面,齿留甘香,食下饭的好菜。用料酱油3勺蚝油2勺冰糖适量鱼露4-6滴蒜3瓣水适量(泡过柚皮)秘制酱油柚皮的做法前一个晚上泡水2次,第二天换水2-3次...
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- 有点想吃路边小吃摊的炸豆腐,就自己来搞一个吧😄感谢品牌爸爸给的减盐酱油,真的超级鲜美又健康(//∇//)用料【自制日本豆腐】豆浆220克鸡蛋2个,110克糖6克盐2克豆腐裹衣,淀粉适量【秘制酱料】蒜泥3瓣洋葱1/4个萬字减盐酱油2勺醋2勺油泼辣椒面1勺番茄酱1勺糖1勺耗油1勺淀粉适...
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- 孩子喜欢吃,柚子正是时候用料柚子皮随意糖粉适量甘梅粉适量九制柚子皮的做法先将柚子皮清洗干净。切成八小块,用小刀,由一头向尾端切除白色的棉絮。(切除三分之二,柚子皮比较容易干)把切好的柚子皮切成小条形状泡水,拧干,再泡水,如此反复两到三天,去除柚子皮里的涩味。把泡好的柚子...
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- 这个方子就直接参照小白做的哈哈!只是我最后了点改动,没有晒干,直接加蜂蜜了!用料橙子皮蜂蜜秘制橙皮酱的做法这个就参照小白的作品来制作吧!...
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- 这菜无论热吃冷吃都是非常过瘾的哦。皮皮虾,我们走起吧。用料皮皮虾适量葱姜蒜适量花椒粉适量辣椒干适量辣椒籽适量麻椒适量黑胡椒粉适量郫县豆瓣酱适量酱油,盐,糖适量啤酒至少一瓶秘制酱汁皮皮虾的做法首先,把买回来的皮皮虾用白酒浸泡片刻即可,然后把浸泡后的水倒掉,准备使用...
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- 用料土柚子皮新鲜土辣椒糯米粉生抽盐柚子皮酱干的做法柚子皮带外皮切薄片,用开水烫一下,捞出来用清水多洗几遍,去苦味。用油炒辣椒(也可放大蒜子),加盐,加生抽,加水,再加入用清水调匀后的糯米粉,熬成酱。倒入柚子皮拌匀,再放蒸笼上蒸熟蒸透。然后烈日下晒干。我因为天气突变下雨,用不...
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- 吃柚子的季节又到了,这时候的柚子,水分充足,香气十足。柚子皮具有消食、化痰、理气、消脂的功效,吃完柚子记得把皮留下,做成一道好吃好看的菜哦~很多人说柚子皮做的菜又苦又涩不好吃,那是因为柚子皮没有处理好,按照我的方法处理的柚子皮,只有柚子的香味,一点也不苦哦~only柚~用料...
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- 吃粉蒸扇贝和蒜香排骨,我家最爱用的蒜油酱,简单方便美味。用料蒜头随意生抽适量糖适量秘制蒜油酱的做法1.蒜头随意,多就多做,少就少做。2.蒜头,剪去头尾,轻拍,去皮,压剁成蒜泥。如图,这里是7瓣的量,可以做一份粉蒸扇贝或蒜香排骨。1.不粘锅,放入比蒜泥只多一点点的油就可以。非不粘...
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- 家里的沙田柚每天要吃掉两个,看着扔掉的柚皮,不舍,于是做了柚皮糖。可是为了这柚皮糖,把我妈的铁锅炒粗糙了,呜呜😭要被骂(要用猪油再做保养)。如果有不粘锅还是用它来做吧。但是柚皮糖好吃噢,不愧我几天时间制作。用料少糖版大柚子两个冰糖200克水适量多糖版小柚子三个冰糖400克...
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- 柚子皮的功用:柚子味道清甜,营养丰富,具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮丰厚,平时我们食柚子时,往往将柚皮弃掉,真是十分浪费,其实柚皮与柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要将柚皮浸水两三日,便可食用,而且非常可口。用料西柚皮2个冰糖80g(可根据自己的口味调节)蜂蜜适量糖渍...
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- 胃出了问题做了手术在家养病,好多要忌口的食物,医生交代要吃一段时间的流食,藕粉、粥之类的,不甘心喝白粥,自己研究了一番,三个月过去,不断的尝试,出来了这一锅有荤有素还有汤的秘制酱油粥(真的放了酱油)。朋友来家里过夜,睡了一晚,早上醒来我做了一锅这个粥来喝,过了几年,他想问我要方...
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- 柚子皮蜜饯的功效1-健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。2-能吸收油腻物质,起到化解油腻的作用。3-温中理气,和胃止呕的功效,主要用于妊娠恶心呕吐,胃脘疼痛。4-柚子的外层果皮为常用中药橘红,含柠檬烯和派烯等挥发性物质,这类物质可...
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- 因为对第一次做的“素鳗烧柚皮”不甚满意,所以将第一次做剩下的进行了第二次尝试,这一次比较成功,老妈也说好吃。:)用料柚子皮适量苏味香菇酱适量干辣椒碎少量新鲜柠檬汁1汤匙水2汤匙酱烧柚皮的做法柚子皮削去最外边的硬皮部分留下白色部分,切成几大条在滚水中煮10分钟.放凉,...
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- 妈妈的独家秘方好吃好做又鲜美用料大闸蟹8只姜片大量生抽1.2L黄酒一瓶冰糖少量盐少许秘制酱油蟹的做法大闸蟹买来要先在清水中养两到三小时后洗净自然沥干水待用三分之二生抽加入大量姜片和少量冰糖开火煮开后倒入三分之一黄酒烧开后关火加少量盐调味自然放凉把沥干水的...
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- 秋天吃完橘子柚子,记得把皮儿留着做酱哦用料柚子皮1个橘子皮12个红片糖4条水100ml自制橘皮柚皮果酱的做法将橘皮、有皮刮去白衣,洗干净,挤去水分开水中煮橘皮柚皮2-3min,重复3次,晾干将橘皮柚皮切成小丁锅中放入4块片糖,100ml水分,小火熬成液体状往糖浆中加入橘皮丁柚皮丁,小火烹...
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- 中秋节的时候,家里吃了好多柚子,然后留下了好多柚子皮,听说柚子皮可以做成一道美味的菜,所以就做了一道酱油柚子皮!用料柚子皮1个酱油适量小辣椒两个酱油柚子皮的做法先把柚子皮切成薄薄一片,再把柚子皮放下锅里过一下水,两分了后,再把柚子皮捞上来捞上来后,再用凉水把柚子皮洗干...
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- 用料柚子1冰糖120话梅3柠檬2秘制柚子皮的做法柚子皮切片,加盐水搓两遍出苦汁水里煮开,3分钟,沥干水泡冷水,每三小时挤干换一次水,直到水的颜色的黄色越来越淡,大概换五六次,需要一天时间。这一步不能心急,泡水时间长短,和换水次数多少,决定柚子皮最后会不会辣。切2个柠檬挤出柠檬汁...
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- 女儿从小就有咽炎,每次犯病都很麻烦,自从知道吃柚皮糖好,家里就常备,后来就向朋友讨教学会怎么做,几次实验后把我的经验记录一下。用料柚子1个冰糖适量清水500ml不粘锅一个自制柚皮糖的做法用盐擦洗柚子皮洗去盐,剥皮去掉多余白瓤柚皮切丝,不要太细哦,称重(柚皮多重,冰糖就多重)柚...
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- 用料牛肉750克【一定要买靠近骨头边上的牛肉,比较嫩】姜4片蒜头2粒【一个蒜里面的2粒】九制陈皮3-4片【零食里罐装的】桂皮1小块【豆瓣大小差不多了】八角2粒【一个八角里的2角】花雕酒【焯水用】适量花雕酒30ml李锦记草菇老抽5ml李锦记味极鲜抽10ml虾子酱汁15ml李锦记蒸...
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- 陈恒做的手撕鸡蘸酱用料酱油勺克克秘制酱油醋的做法半碗大蒜子剁碎。酱油:醋2:3。辣椒花椒麻油葱香菜...
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- 开始吃柚子的时候到啦柚子皮可千万别扔了噢。做美食的时候到了用料柚子1个姜1个大蒜子1个小米椒一小把盐一勺白醋一勺白砂糖半勺豆鼓一包辡子油三勺腌制柚子皮的做法把以上的材料要准备好,柚子皮第一道一定要用开水过一下苦味会减少很多,然后再用冷水过三道,每隔一小时换一...
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- 邻居老家送过来一个柚子,给了一个我,柚子香甜可口,好吃的不得了,柚子皮不舍得扔,于是做了酱柚子皮。儿时的味道,好吃还下饭。用料柚子1个姜100克盐20克白糖5克蒜5个大酱1袋子100克辣椒粉5勺酱柚子皮的做法皮清洗干净切片用开水汤,挤干。反复几次,不苦就行。洗干净切丝倒碎全部的...
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- 用料鸡半只葱4-5根姜5片生抽小半碗八角4~5小粒(不能放多,会苦哦)洋葱几片(随意)草果1个桂皮1块小米椒3个陈皮4~5片话梅3−5个(喜欢酸酸甜甜的就放,看个人口味)香油1勺糖冰糖几颗、黄片糖半节弄碎鸡蛋3~5个秘制酱油鸡的做法1.选鸡很重要(不要太老也不能太嫩,我自己选的是三黄土鸡)洗干净...
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- 瞬间让你的沙拉变得销魂无比!用料古典芥子酱2大勺半红酒醋3-4大勺橄榄油4-5大勺盐白胡椒粉秘制油醋酱的做法红酒醋加入芥子酱搅拌加入适量盐,白胡椒粉最后加入橄榄油调匀小贴士1.没有红酒醋就用白醋2.古典芥子酱是指里面有颗粒的芥子酱,没有的话就用普通芥子酱,如果想味道好的...
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- 用料柚子皮2个净含量750g盐适量白糖1000克糖制柚子皮的做法盐搓柚子皮后去白再切条。放入70℃的盐水中浸泡24小时,中间挤干水再换四次水(可以是冷水)。泡好后再洗几次,每次都挤干水。放入开水锅,水再次开后煮5分钟。捞出后用清水清洗再不断挤干。反复几次,直到水不黄。白糖在大...
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