![友人菜谱：大盘鸡做法烹饪大全 地道友人菜谱：大盘鸡如何做]( "友人菜谱：大盘鸡做法烹饪大全 地道友人菜谱：大盘鸡如何做")
- 友人做的，仅为记录用料鸡1只土豆500g青椒4根花椒辣椒八角豆瓣酱料酒酱油糖友人菜谱：大盘鸡的做法土豆洗净去皮切块青椒洗净切块锅里加油，下花椒辣椒八角炒香，下糖，再下鸡肉块不停翻炒上色，加豆瓣酱，料酒，继续翻炒差不多时下土豆块和青椒，盖盖煮ok了！出锅换个角度小贴士其貌不扬，然味...
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![鸡肉菜谱6⃣️-大盘鸡（超简易家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉菜谱6⃣️-大盘鸡（超简易家常版）方法]( "鸡肉菜谱6⃣️-大盘鸡（超简易家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉菜谱6⃣️-大盘鸡（超简易家常版）方法")
- 忽然想吃大盘鸡，附近有没有合适的馆子。考虑了5秒钟…不如自己做吧！好歹干净卫生，用料讲究。选用了最简单直接的烹饪方式，出锅后味道还不错，很值得尝试的一道菜！用料鸡胸肉/鸡腿肉300克土豆2-3个（中）小葱3-5根姜2片蒜2瓣花椒少量干红椒5-8个（适量）青椒1个洋葱1/2个香芹（可不放）3-5根...
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![大盘鸡自用菜谱做法烹饪大全 地道大盘鸡自用菜谱如何做]( "大盘鸡自用菜谱做法烹饪大全 地道大盘鸡自用菜谱如何做")
- 怕自己忘记，记录一下自己的菜谱，吃了快一半了才想起拍照片用料鸡腿6大只土豆1大个大红椒1个大青椒1个洋葱1个蒜1头大葱1根姜10片韩城花椒1大把干辣椒1把大盘鸡调料1包啤酒1听大盘鸡自用菜谱的做法鸡腿切块，用冷水洗3—4遍，洗掉血水土豆切块，彩椒洋葱切块锅中100克油，放入花椒炒...
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![大盘鸡变大盘鸡腿～食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿～方法]( "大盘鸡变大盘鸡腿～食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿～方法")
- 用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿～的做法第一次做菜，没有拍那么多，感觉很成功～记录下来！怕下次做忘记了。先别开火，第一步。油➕糖油倒锅里，感觉可以把你用的锅的部分摇匀沾上油就可以了～因为炒肉会出很多...
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![新疆大盘鸡（两人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（两人份）方法]( "新疆大盘鸡（两人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（两人份）方法")
- 用料鸡腿950g（一盒）黄心土豆3个青椒/柿子椒半个葱半段姜3片蒜（拍碎，斩断）5瓣干辣椒6个花椒粒一小撮🤏豆瓣酱一大勺十三香一勺花椒粉适量盐适量糖色半饭勺油适量生抽/味极鲜半饭勺老抽（煮土豆）半饭勺盐（腌鸡用）一茶勺玉米淀粉（腌鸡用）一勺胡椒粉（腌鸡用）一勺料酒（腌鸡用）适量新疆大盘鸡（两...
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![一人食♡大盘鸡 鸡全腿做大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食♡大盘鸡 鸡全腿做大盘鸡方法]( "一人食♡大盘鸡 鸡全腿做大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食♡大盘鸡 鸡全腿做大盘鸡方法")
- 太香了......晚上别看用料半边鸡腿肉🍗1根土豆🥔1个青椒1个番茄🍅1个花椒一小把八角2个香叶2片大葱根姜3片蒜🧄2瓣一人食♡大盘鸡鸡全腿做大盘鸡的做法准备材料一个人吃就选择鸡腿吧没什么骨头主要是吃肉过瘾（鸡腿我是去了骨的）切成2cm小块炒糖色！忘记拍了一定要小火炒！炒到...
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![小湘人版---大盘花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小湘人版---大盘花菜方法]( "小湘人版---大盘花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小湘人版---大盘花菜方法")
- 非常喜欢湘系列里的大盘花菜和大盘豆角，味道很正，很下饭，转换成这种的家常菜品后，想吃就能自己动手来做啰。做这道菜的关键是：原材料的挑选，一般的花椰菜不行，必须选择花菜长到完全洒开的那种，这样的菜做出的口感清脆，而且不易出水。用料花椰菜1棵五花片4两韭菜一小把指天椒5个蒜3...
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![懒人大盘鸡(超简单)食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人大盘鸡(超简单)方法]( "懒人大盘鸡(超简单)食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人大盘鸡(超简单)方法")
- 懒人大盘鸡之所以说是懒人是因为我不像别的小姐姐们用各种调料，而是直接选择了最简单快速的“大盘鸡料”。我做饭不排斥这种调料，觉得和火锅料之类的都是类似的，别人调好的拿来用罢了~超级简单~也很好吃~用料鸡腿两只土豆2个干辣椒4个青椒2个香菇5朵大盘鸡料包半包葱1根懒人...
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![独家菜谱！秘制新疆大盘鸡！食谱大全及做法，烹饪好吃的独家菜谱！秘制新疆大盘鸡！方法]( "独家菜谱！秘制新疆大盘鸡！食谱大全及做法，烹饪好吃的独家菜谱！秘制新疆大盘鸡！方法")
- 用料鸡1只羊肉100-200g土豆500g青椒1个红椒1个大蒜半头生姜少许大葱1根干辣椒几根花椒少许老抽少许生抽少许盐少许白糖2汤匙独家菜谱！秘制新疆大盘鸡！的做法整鸡切块。准备土豆、辣椒、蒜、大葱、生姜、干辣椒。大葱切段，辣椒切块。大蒜切大片。干辣椒切小段。准备羊肉约200...
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![川菜大盘鸡如何做才美味，怎么做川菜大盘鸡简单又好吃]( "川菜大盘鸡如何做才美味，怎么做川菜大盘鸡简单又好吃")
- 做出来忘记拍照了用料土豆2个鸡半只600克干辣椒15个八角2个桂皮2块大蒜6瓣花椒小把川菜大盘鸡的做法先用盐和淀粉腌过鸡（最后我觉得身份用点点就好）土豆切段烧开锅，放油蒜头姜片花椒干辣椒，出味之后放鸡爆炒，加点酒去腥，煮鸡半熟放土豆，随后加八角桂皮加水，中火焖，焖制土豆变软了，...
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![「单人饭食」一菇多吃 鸡油菌 小白友好菜谱食谱大全及做法，烹饪好吃的「单人饭食」一菇多吃 鸡油菌 小白友好菜谱方法]( "「单人饭食」一菇多吃 鸡油菌 小白友好菜谱食谱大全及做法，烹饪好吃的「单人饭食」一菇多吃 鸡油菌 小白友好菜谱方法")
- 鸡油菌是四大名菌之一，7/8月正是新鲜上市的月份，过了这个村没这个店，要抓紧时间啦。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。单吃完全没问题，老幼均宜。本菜谱是单人或者双人菜谱，适合饭量中等及以上的女生，饭量少的可以吃两餐。一个人吃，怎么吃的又...
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![「孕妇食谱」大盘土鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「孕妇食谱」大盘土鸡方法]( "「孕妇食谱」大盘土鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「孕妇食谱」大盘土鸡方法")
- 鸡肉鸡肉富含蛋白质、脂肪、钾、镁、磷以及多种维生素等,能够补充孕期所需的多种营养素,有利于孕妈健康,预防孕期贫血,促进胎宝宝的发育,增强身体免疫力。因此孕期可以食用。产妇适宜鸡肉富含人体必需的氨基酸及维生素,且蛋白质含量高,还有多种微量元素,具有补益身体的功...
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![易上手的宅家菜谱：私房大盘鸡的详细做法，易上手的宅家菜谱：私房大盘鸡做法技巧]( "易上手的宅家菜谱：私房大盘鸡的详细做法，易上手的宅家菜谱：私房大盘鸡做法技巧")
- 超大的盘子上来，鸡块和土豆、辣椒堆成小山，小山旁是白色的皮带面。鸡块香辣入味，土豆绵软喷香，皮带面蘸着鸡汤，真劲道。这就是大盘鸡，有肉有菜有面的一道好菜。如何做一盘好吃的大盘鸡？三种辣椒，一种土豆，六种香料不可少。来看看雄叔的私房大盘鸡秘方吧！用料食材如下易上手的宅家菜...
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![最正宗新手友好新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的最正宗新手友好新疆大盘鸡方法]( "最正宗新手友好新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的最正宗新手友好新疆大盘鸡方法")
- 更新：最近一直在跟王刚老师学习改良我的大盘鸡方子还没有尝试过的同学抓紧时间啦！最正宗新疆大盘鸡来啦！作为一个不吃羊肉的新疆人来说，大盘鸡真的是最爱的家乡菜啦！每次回国第一顿一定是吃大盘鸡啦！多汁的鸡肉，绵软的土豆，浓厚的汤汁，再加上劲道的白皮面！简直就是完美的人生啊！虽然...
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![拉歌蒂尼菜谱：大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的拉歌蒂尼菜谱：大盘鸡方法]( "拉歌蒂尼菜谱：大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的拉歌蒂尼菜谱：大盘鸡方法")
- 用拉歌蒂尼的格朗铸铁锅来做大盘鸡，十分入味。用料红油豆瓣小勺三黄鸡(或鸡腿脚)1000g土豆2个青辣椒1个干辣椒80g八角1枚酱油3匙大葱1段大蒜10瓣油2汤匙花椒2茶匙桂皮1片草果1枚芝麻油少许姜1块盐少许水适量拉歌蒂尼菜谱：大盘鸡的做法将三黄鸡或者鸡腿洗净用厨纸吸干表面的...
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![好朋友版的大盘鸡做法烹饪大全 地道好朋友版的大盘鸡如何做]( "好朋友版的大盘鸡做法烹饪大全 地道好朋友版的大盘鸡如何做")
- 好朋友是新疆妹子。她做的大盘鸡，手抓饭都厉害的嘞。每次约着去她家就为了吃个正宗。跟她讨教大盘鸡的做法，什么豆瓣酱，啤酒她统统不加。记录一下正宗的新疆大盘鸡。用料鸡芦花鸡或者土鸡小公鸡1只土豆3个（中等大小）洋葱半个青椒2个葱姜蒜八角2个香叶5片草果1个小茴香一小把桂...
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![大盘鸡（运城大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（运城大盘鸡）方法]( "大盘鸡（运城大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（运城大盘鸡）方法")
- 大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把郫县豆瓣酱3—4勺料酒2勺生抽3勺红烧酱油1.5勺老抽可...
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![大盘鸡/简单/下饭/好吃到没朋友食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/简单/下饭/好吃到没朋友方法]( "大盘鸡/简单/下饭/好吃到没朋友食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/简单/下饭/好吃到没朋友方法")
- 【大盘鸡】不得不说这是一个好吃到没盆友的菜……啤酒下锅的一刹那与桂皮碰撞擦出的火花，想想都知道有多香了～每家有每家不同的材料，但唯一不会改变的是鸡和土豆～每家有每家的做法，但唯一不会改变的是烹饪的初心和对美食的热衷。用料鸡翅根四个土豆两个（小）胡萝卜一根（小）青椒、红...
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![大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法]( "大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法")
- 一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美食，制作简单，味道鲜美，鸡块，土豆，皮带面上浸润着浓香的汤汁，让你吃上一口绝对忘不了的那个味...
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![鸡腿的做法之-卤鸡腿-新手友好型菜谱（两人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿的做法之-卤鸡腿-新手友好型菜谱（两人份）方法]( "鸡腿的做法之-卤鸡腿-新手友好型菜谱（两人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿的做法之-卤鸡腿-新手友好型菜谱（两人份）方法")
- 是我和朋友一起摸索试验的结果～供参考～还在继续完善😍😘用料鸡腿2-4只鸡蛋2-4个海带结150-200克土豆（切成片）1个其他你想卤的好吃的😊姜8-10片蒜6-8瓣葱半根豆瓣酱2-3大勺料酒共5大勺（芝）麻酱4-5大勺八角1个桂皮1小块干辣椒1-5个鸡腿的做法之-卤鸡腿-新手友好型菜谱（两人份）的做...
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![懒人大盘鸡如何做才美味，怎么做懒人大盘鸡简单又好吃]( "懒人大盘鸡如何做才美味，怎么做懒人大盘鸡简单又好吃")
- 说起大盘鸡，大家一定不陌生，尤其是新疆大盘鸡也是特别的有名气。但是我太懒了，所以有了这个菜谱。不喜欢别喷。用料火锅底料大蒜香菇尖椒土豆鸡腿或鸡块懒人大盘鸡的做法起锅热油，油热了之后将大蒜下进去爆香，在倒入提前准备好的火锅底料，炒至火锅底料全部融化。加入鸡块进行翻...
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![两人食之家常菜大盘鸡拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的两人食之家常菜大盘鸡拌面方法]( "两人食之家常菜大盘鸡拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的两人食之家常菜大盘鸡拌面方法")
- 家里的小猪崽吐槽我做的菜都是红烧酱油味，哼，换个口味做个鸡面用料鸡腿2只土豆1个洋葱随意干香菇若干朵面条200g啤酒330毫升蒜2瓣姜4片花椒十几粒干辣椒1个八角1个豆瓣酱2勺料酒1勺生抽2勺盐1小勺两人食之家常菜大盘鸡拌面的做法小香菇热水泡发，土豆洋葱切块，葱姜切片沸水，加2...
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![跟新疆室友学做正宗「大盘鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的跟新疆室友学做正宗「大盘鸡」方法]( "跟新疆室友学做正宗「大盘鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的跟新疆室友学做正宗「大盘鸡」方法")
- 这是一道色香味俱全的特色菜，自己做来吃可改善生活质量，摆家宴时做给客人也非常拿得出手好吃到食堂师傅都要哭晕在厕所！由我们的新疆室友倾囊相授，全程详细讲解，我还默默记了笔记偷师……室友被麻麻送去上过厨师学校专门学做新疆菜，还融汇了爷爷的祖传秘籍在异国他乡做给我们其...
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![意大利鸡汤 - 国外达人菜谱食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利鸡汤 - 国外达人菜谱方法]( "意大利鸡汤 - 国外达人菜谱食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利鸡汤 - 国外达人菜谱方法")
- 来自国外达人的意大利鸡汤菜谱，步骤图都来自原菜谱，最终的成品是我自己的版本。做出来是偏红色和番茄味的，非常鲜。原菜谱，本来还有意面和奶油，我都没有放。里面的蔬菜可以自行调整，当然番茄总是还要有的！用料鸡一只洋葱一个西芹两根左右蘑菇6、7个鸡高汤8杯，1600毫升Jalapenos辣...
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![「阿嘎菜谱」高手亲传大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「阿嘎菜谱」高手亲传大盘鸡方法]( "「阿嘎菜谱」高手亲传大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「阿嘎菜谱」高手亲传大盘鸡方法")
- 机缘巧合遇到一位很会做菜的新疆阿姨，传授给我正宗大盘鸡的做法。昨天试了试果然很赞，应各位小天使的要求，把阿姨的独家秘方分享给大家～用料土鸡小半只土豆两三个洋葱青椒彩椒葱姜蒜八角，花椒，桂皮，干辣椒郫县豆瓣一勺普通豆瓣酱一勺生抽老抽蚝油啤酒一罐盐料酒【阿嘎菜谱】高手...
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