- 茄子的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。可以降血压,降低胆固醇,茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。用料长茄子1个大蒜4瓣小葱2根酱油2勺醋3勺蚝油1勺糖少许...
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- 家常菜要求不高简单好吃就好吃的人开心做菜的人也就开心了做菜的过程懒得拍照了大家请自行脑补用料长条茄子两个每个从中间横切成两半老干妈两大勺里面的油也要酱油三勺盐调味勺1/3勺没有就用手捏一撮陈醋两汤勺白米醋两汤勺芝麻油一汤勺白糖一汤勺蒜末适量耗油味精共一...
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- 用料茄子4个盐约2克生抽2勺蒜蓉适量香葱1根快手茄子的做法茄子洗净改刀上锅蒸15分钟左右浇生抽用少量油把葱蒜爆香炒至这样,浇一勺在茄子上,多的盛在小碗里可以别的菜用用筷子拌匀,就好了...
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- 用料茄子3个蒜末适量酱油2勺橄榄油少量手撕蒸茄子的做法将茄子蒸熟,放凉后,手撕装盘,放一点蒜末。锅内放少量橄榄油,爆香蒜末,翻炒两下,放入两勺酱油,炒过的酱油会有浓浓的酱香味,将其泼在茄子上,即可。...
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- 喜欢吃茄子的童鞋应该都知道,茄子很吃油,虽然油多做出来很好吃,可是实在太腻了。这个做法,可以不放油也香喷可口哦。用料茄子2条生粉2勺蠔油适量清蒸茄子(快手菜)的做法茄子洗干净,然后把皮削掉。然后切成小段。然后切成薄片。然后加入生粉,拌匀,尽量每片茄子都沾上。水开之后,大火...
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- 用料茄子2个五花肉200克大蒜3瓣大料2个盐生抽快手茄子面的做法把茄子和肉切丁,准备好大蒜和大料放入油,加入大蒜和大料,爆香。然后加入五花肉丁,炒八分熟。加入茄子丁,加盐,炒软。然后加入生抽再炒。直至茄子炒烂,入味倒开水,加挂面,面条煮熟,茄子面就可以出锅啦!...
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- 最近减肥,沉迷于少油清淡的食物用料茄子1个葱1根生抽适量大蒜5瓣糖少许蚝油少许蒸茄子+简单快手酱料的做法茄子🍆带皮切段,大火蒸10分钟5瓣蒜和一根朝天椒打碎(颗粒粗一点,这样口感比较好)炒酱料:1.碗中放入适量生抽+一勺蚝油+葱花备用。2.锅热放一点油,调小火,放入蒜末尖椒末略...
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- 菇类食品是高纤维极低热量的,茄子是低升糖指数食物,我就是经常食用这个菜,代替主食,好吃又能吃饱,多吃些也没关系用料茄子一条多些没关系金针菇一大把也是多少随意酱油自己喜欢就好胡椒粉或者黑椒粉可以下可以不下个人口味减脂快手菜,金针菇蒸茄子的做法茄瓜切条金针菇洗干净去...
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- 用料茄子🍆1个蒜1瓣生抽2勺油辣子或老干妈1勺鸡精dash快手菜蒸茄子🍆的做法茄子洗净,切成3段,然后再每段切成4块,放盘里。小碗里放调料茄子放电饭锅,快速健蒸饭时一起蒸,饭好茄子也好了。蒸好的茄子端出锅,蘸调料吃。...
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- 三时三餐Eric做的茄子饭,看起来简单好吃,正好家里有茄子,简单易做,香喷喷~用料茄子2根猪肉适量酱油4勺料酒1勺大米适量水适量大葱半根快手茄子饭的做法茄子切片,猪肉剁碎,大葱切小片,想吃多少准备多少,建议茄子多放,因为茄子看起来多,其实蒸出来没多少。热锅凉油,加入葱末,中小火炒出...
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- 大家都知道……我最近有了电饭锅。那么我现在大概致力于要求怎样做好吃的菜饭,哈哈用料茄子一个西红柿一个米若干盐适量酱油适量鸡精适量蒜若干快手蒸茄子饭的做法准备好材料,把米放进电饭锅,煮。水少一点,因为其他的菜后面会出水。把茄子西红柿蒜,切块,切条,切丁把菜放到米饭上...
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- 降脂美食帖~家有脂肪肝国宝,开始天天研究各种少油少盐菜谱,蒸菜以后家中常备😹😹😹用料猪肉克胡萝卜根盐克豆腐红薯粉生抽蚝油快手蒸丸子的做法豆腐切小块,泡开水5分钟,第一步很重要,豆腐泡一下会变嫩,味道也好吃猪肉剁碎,萝卜切丁,豆腐用筷子拌碎,将猪肉萝卜豆腐放一起搅拌均匀,加...
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- 胡阿姨教你快做菜用料茄子个生抽勺剁椒蒜末葱花快手煎茄子的做法茄子一样侧切成一条一条,泡水。入蒜末油然后就煎茄子,茄子软后入调料,最后加一点点水闷一下就行快手煎茄子出锅!...
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- 用料茄子个海鲜酱油蒸鱼豉油蒜三四瓣葱丝些许耗油一勺泡椒(可有可无,喜欢就放,如果不放泡椒可以加入少量盐,再加入葱碎或者青椒碎红椒碎装饰)简单快手的凉拌蒸茄子🍆的做法长茄子切段,三四公分,蒸十分钟。蒸茄子的功夫把除了葱以外的调料在一个碗里拌匀。茄子摆盘,用筷子在茄子上...
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- 继微波炉•烧烤茄子•后,又一个微波炉快手菜诞生了!!没有微波炉,用蒸锅也可以快手原因有二。一则:不用人守在旁边;二者:食材准备好,十分钟就搞定。记录在侧,一起在水煮江湖浪起来把!!用料茄子1~2个🌸酱料🌸🌸一碗🌸生抽2勺耗油1勺蒜2个辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻1小勺小米椒2个手...
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- 根据他人的菜谱,快手菜,好吃又简单~用料蛏子500克姜两片切成丝儿盐少少白酒少少快手蒸蛏子的做法盒马买的一斤,用盐水洗干净。竖着插在碗里。有的说朝下有的说朝上,随便吧。间或插入姜丝儿,撒少少盐和白酒。水烧开后放入,蒸八分钟,再焖五分钟。开吃~...
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- 用料茄子1个大的盐1勺蒜3瓣花椒10粒青椒2个胡椒一点蒸茄子(健康少油清淡快手又好吃茄子)的做法茄子切好加半勺盐,根据自己分量多少来加盐放蒸锅蒸10-15分钟,我这个比较慢就蒸了15分钟,蒸熟就好了入青椒炒干水分炕一下再加油蒜花椒盐水胡椒淋茄子什么就好了比较清淡健康又健...
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- 用料小茄子10个土豆1个青椒1个生抽2勺大蒜半头耗油半勺快手低脂蒸土豆茄子的做法小茄子洗干净,土豆切大块,上锅大火蒸15分钟蒸茄子期间开始调酱汁。蒜和青椒切末,放入碗中,加入耗油生抽拌匀。花生油烧热后直接倒入酱料碗。拿小碗盛出茄子土豆,拌入酱汁就可以吃啦。一人三碗挡...
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- 怕热怕麻烦怕累都可以用上珐琅锅做一锅饭,不仅限于茄子煲,你冰箱里富余的,你喜欢的,都可以参照此类做法。你可以把我的肉末换成任何一种荤菜包括虾,鸡等。我每次会准备一些肉绞末后炒成酱肉末分包急冻,方便蒸蛋炒菜焖饭煮面。茄子煲制作方法如下因为酱肉里面有油脂也有盐味我就...
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- 短短10分钟至熟后凉拌即可上桌,没油烟,简单容易。用料茄子3个(450克左右)醋(浸泡)1/4杯大蒜(切碎)2瓣姜蓉1茶匙香葱、葱末适量酱油2勺蚝油1勺白糖1/2茶匙香油1勺老干妈2勺镇江醋1/2勺快手家常菜老干妈蒸茄子的做法茄子切条后放入碗里和醋和水浸泡,防止变黑。烧一锅热水。期间调匀...
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- 工作第一年,离家在外,吃不到妈妈夏天常做的这道菜,自己靠回忆和猜想试着做了一下。男友表示非常好吃,叫我把菜谱分享给他,哈哈哈,这回不是照着下厨房的菜谱做的,是我自己搞的呦——索性就传上来。因为没想到,所以没有逐步拍照(•̥́ˍ•̀ू)用料茄子一个猪肉一块青椒一个小米椒...
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- 家有神兽,为了他生生把一个不会任何面食的妈妈逼的学会包包子了用料面粉250克糖25克酵母2.5克温水125克快手蒸包子的做法温水(比手温高一点)把酵母和白糖搅拌调自己爱吃的馅料包起来上锅蒸20-25分钟,蒸完之后别着急开盖,闷5分钟,要不都塌了蒸箱也开启🔛,这一锅吃不完直接放冷冻,...
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- 肚子饿的咕咕叫,又想很快吃到饭的时候,常常会做蒸茄子,因为真的特别快手,茄子处理好,放在蒸锅里蒸,这个时间可以处理调味料,等茄子蒸好一拌就可以了,而且又健康又美味。茄子是紫色的,紫色的食物含花青素,花青素又是可以美颜防衰老的哟-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)真的是特别好的食材。用料茄...
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- 我家小二发烧吃了两天稀饭,今天好了带她去菜场去买菜,让她自己挑,结果挑了一个茄子一个豆腐,这可为难到我了。小宝不能吃太油腻,这两个菜不走油锅都不容易入味。于是想到了清蒸。这个菜其他人吃也可以做成烤茄子,更简单,就是把茄子剖开放微波炉高火3-5分钟打软,然后中间涂上佐料...
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- 用料茄子1个生抽适量盐适量水淀粉适量蒜8瓣快手烧茄子的做法准备一根茄子切成条,我喜欢吃细软的,不喜欢中间有不入味的,我都会切成细长条,切成一段段的话,容易中间不入味。焯水变软茄子捞出沥水,待用热锅,放油,放蒜爆炒,微微转色即可准备粉水,自己看情况配吸汁到差不多,上盘...
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