- 30L烤箱,一盘烤11个用料枧水8g转化糖浆280g花生油100g中筋面粉400g月饼馅500g一袋,三袋月饼模具75~83g我的月饼我做主的做法枧水,糖浆,花生油,依次加入盆中,这个顺序是有原因的。搅拌均匀加入面粉,硅胶板搅拌均匀,静置室温两小时静置两小时期间,做些准备工作。馅料500g分成11等份静...
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- 用料面粉100g糖浆75g油25g枧水2g馅料适量蛋黄适量我的月饼们的做法广式月饼蛋黄酥枣花酥彩色螺旋酥竹碳粉红丝绒精华南瓜粉+紫薯粉+青汁粉半红半白...
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- 尽力而为,总有收获用料淡奶油350g各种戚风一个我的荡糕我做主的做法法式风情...
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- 这是一个画着古代仕女人物作品的盘子,有花有草有美女。脑补一下,你还能把它整成什么样的画风呢?我心血来潮脑洞大开,把个大美女硬生生地变成了一棵秋葵树,白衣飘飘渺渺化成高山流水。发到Q群、朋友圈没人能猜中,个个感到意外😏😏😏小主们,赶紧发挥你们的想象力,看看家里的盘子还...
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- 减肥进入瓶颈期之后开始早起自己动手做早餐。在早上吃最多的碳水跟蛋白质用料脱脂奶鸡蛋我的早餐我做主1.0的做法无油鸡胸肉饼(鸡胸肉解冻,放生姜料酒腌制一小会儿。再用刀背剁成泥加入玉米粒盐黑胡椒淀粉,再加入适量面粉,电饼铛煎成饼,一次性可以多弄一些速冻,下次想吃再取)煎...
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- 中秋将至,近年单位不发月饼了!哪就自己捣鼓月饼吧!这款月饼很香!不会像其他人那样有股面粉味!儿子还没等回油就开吃了!这个用量可以做25克皮24个用料月饼粉(中筋粉)300g酥油80g枧水3g转化糖浆210g五仁馅200g鸡枞27g蛋黄水混合液适量我爱月饼-伍仁鸡枞月饼的做法准备好所有材料!一...
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- 中秋节快乐朋友们!虽然发这个菜谱的时间应该已经过中秋节了(额……尴尬)但还是要分享一下啦。说实话,甜点做了那么多,主要都是西方的。几乎没怎么做过中式的,因为我真的莫名其妙就陷入了“中式糕点魔咒”(就是经常搞砸翻车)但顽(gù)强(zhì)的我绝不可能错过做月饼的好机会!!所以我选...
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- 娃从昨天开始就一个劲的要吃月饼,可现在才阴历三月,我到哪里给你买月饼呀…唉!没有办法,自己动手吧,不专业,味道最起码还比较像样!用料普通面粉250克花生油70克转化糖浆170克枧水10克成品红豆馅250克澄粉(馅料成型可不加)25克蛋黄水1个+10克水调和不专业的月饼(我很丑但我很温柔)的...
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- 天生味觉敏感,对于一些连锁店的肉酱,微波炉加热速食的肉酱我总觉得有一股添加物的味道。吃过自己的肉酱以后,再也无法外食了。而且做完一大盒之后,用途相当广法。用料牛肉末400g番茄罐头1罐洋葱1个西芹2-3根番茄沙司2大勺Worcestersauce或大阪烧酱2大勺糖若干盐少许意式肉酱,...
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- 图文来自“美晨烘焙”,此方是四个的量。吃不了的面包胚要放冰箱冷冻、冷冻、冷冻。面包放入冰箱之所以更容易变干、变硬和掉渣,是因为在较低的温度下,面包脱水速度加快,淀粉发生老化。与室温储存相比,冷藏会导致面包脱水速度加快6倍,反而更容易失去新鲜口感。保质期内吃不完的...
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- 超市有剁椒卖,但都只有咸味,少了香味,我喜欢酸辣味的,去年也做过,超级下饭。今年正好朋友送我几斤小米椒和杭椒,做了一坛!可以用一年。用料小米辣4斤杭椒4斤蒜200克姜2大块盐300克白糖150克白酒100克味精50克凉白开150克风味剁椒—我的滋味我做主的做法将辣椒洗净晾干水分。姜蒜...
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- 减肥是不可能的了!天气热,美食更要讲究,要不根本吃不下!做吃的手已经不是自己能控制的啦!用料生蚝500g瘦肉适量粉丝1把姜2片蒜4瓣葱1根自制辣椒酱1勺(个人喜好)蚝油2勺生抽适量植物油适量盐适量香菜适量我的胃我做主——粉丝蚝煲的做法1.准备工作:肉剁成肉沫,生蚝洗干净,粉丝泡软,蒜...
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- 每天的早餐带给你一天的好心情,认真做早餐,拥有最简单的幸福用料鸡蛋1个早餐—我的早餐我做主的做法自己做烧卖每一天用心做早餐//厨娘の早餐🥣烧卖➕蛋糕🍰🥣莜麦米粥➕海苔🥣香蕉🍌牛奶饮🥣奶酪🧀️厨娘の早餐🥣面包➕饭团🍙🥣红糖糍粑🥣血糯米酒酿圆子🥣柠檬汁🍋煎馒头厨...
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- 翻了翻收藏原来我第一次做月饼是在五年前---2014年,那时孩子上高中,做了冰皮、广式和苏式月饼,送给同学妈妈们品尝15年尝试老北京自来红,广式月饼做得更好了16年孩子上大学,节前早早的出发去学校了,他不在家,我没有了做的心情……17年除了五仁的,又做了豆沙和巧克力椰蓉月饼,味道...
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- 记给自己听豆宝四个月时开始买了第一台烤箱开始我的烘焙之路现在豆宝五岁了不管我做什么他都爱吃比如现在特别爱吃月饼😍用料用心做一份美食暖胃又暖心我的月饼季的做法以前很喜欢做冰皮做得很一般但是大家还说很好吃送给亲朋好友广式的也很爱但是不耐放五仁的做大饼花好...
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- 让美食从清晨开始吧~~(*^__^*)嘻嘻……用料1、(黑米一勺、糙米一勺、玉米榛子一勺、薏仁米一勺、花生八粒、红枣六颗、牛奶一袋、清水400毫升)用九阳料理机做的滋养米糊。2、煮鸡蛋。3、蜗牛火腿肠。の★我的早餐我做主★の的做法简单~快捷~~...
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- 花花草草!美丽且净化心灵!用料花花草草我的阳台我做主,我的名字叫小主的做法...
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- 我的菜肴我做主~专治各种随便无论去饭店吃饭还是家中下厨请客与主厨最不愿意听到的就是“随便”二字好吧随便就是随意不拘泥于现有食材的选择用心烹饪自由发挥后所呈现出意想不到的美味#食材随意用心烹饪#用料就地取材随你心意我的菜肴我做主的做法吐司餐桌常备做法随意...
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- 用爱心,细心,关心,信心,真心,孝心,良心,诚心,热心,开心,知心,痴心,醉心,尽心,专心,决心,善心。。。。。。做成美味的点心*^_^*用料心一颗myspace我的空间,我作主!*^_^*的做法把所有的心放在一起...
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- 再忙也要给早餐留点时间,尽情发挥想象力和创作力,动手吧,新的一天从这里开始↖(^ω^)↗用料各种食材2013>>>我的早餐我做主的做法变着花样做,变着花样吃...
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- 吃月饼是中秋节节日的食俗,象征着合家团圆。用料用心时间月饼材料我的月饼集的做法巧克力莲蓉月饼蛋黄酥苏式月饼彩虹蛋黄酥紫薯蛋黄酥抹茶蛋黄酥...
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- 记录点滴美食瞬间,留存心中小小满足。用料喜欢的各种食材我的食材我作主的做法不拘一格,创意无限...
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- 阳台的一角...喜欢下厨房.也喜欢种各种烹饪食材...用料薰衣草迷迭香罗勒薄荷石榴小南瓜黑豆芝麻我的阳台我做主.我的名字叫小煮.的做法石榴黑豆薰衣草薄荷迷迭香罗勒小南瓜圣女果香菜百里香小贴士清明时节种下.要用营养土.山泥.不能断水.也可以浇淘米水.稀释的牛奶水......
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- 饲养员滴干活,不求优秀,但求合格!😌😝用料荤素搭配均衡膳食我的🍱我做主的做法工欲善其事必先利其器颜值至上实用主义健康清淡色彩缤纷小贴士1、不定时更新2、九宫格发图...
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- 三分运动,7分饮食。饮食跟不上,不好好吃饭,练得再苦再累也无用。健美的身材是靠吃对食物+苦练+良好的休息得来的。记录一下自己的日常饮食。用料碳水深绿色蔬菜。蛋白质鸡肉,牛肉,猪肉,鱼,虾,等。优质脂肪草飼牛油,椰子油,牛油果,蛋黄,坚果类,奇亚籽,亚麻籽,等。我的饮食我做主的做法拒...
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