- 有点类似腌笃鲜,主料用了一只仔鸡,咸肉还是家乡南肉,还放了点鸡头米用料春笋3根仔鸡1只家乡南肉1块芡实小葱2根春笋芡实煲鸡汤的做法春笋剥皮切掉老根焯水后切滚刀块仔鸡焯水去沫南肉切厚片焯下水将焯过水的仔鸡和南肉放入电饭锅,加水,按煲汤档煮煮半小时后放笋块芡实是带壳的...
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- ◆春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是滋补的大好时机。清明和谷雨这两个节气的降水偏多,往往一场春雨过后,气温会暂时性地降低那么几度,这个时...
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- 这是一道潮汕特色菜每次去外面饭店必点的一道菜,浓郁的椰香加上芡实和百合的独特口感,成就了这一道口感清新又不油腻的菜用料芡实250克芋头半个椰浆100克盐适量南瓜1个虾仁随意胡萝卜随意糖适量高汤或水1升鲜百合1个椰香芡实煲的做法将所有材料洗净备好芡实洗净,放入锅中+高...
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- 新鲜牛蒡已经去皮切片,芡实干泡一泡,用电压力锅炖煮30分钟左右,加糖或者加盐即可食用。用料牛蒡2根芡实50克清水1000克左右牛蒡芡实汤的做法某宝上买的新鲜牛蒡。芡实,学生送的金湖芡实干。新鲜牛蒡洗净去皮后切片。芡实干用温水泡一泡。用电压力锅炖汤档炖煮约30分钟。加糖...
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- 清淡却十分鲜甜的百合煲,白粥、白米饭都很能下饭,家里大小都很喜欢!芡实味甘、涩、性是平的,归经归在脾经,有益肾固精,补脾止泄的功效;百合有解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、保健抗衰老等功效!加上含多种维生素及胡萝卜素,具有补肝明目,清热解毒功效的胡萝卜!(...
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- 超爱玉米浓汤和芡实百合煲所以我把它们合二为一了哈哈超级浓香的芡实百合煲!!用面包蘸着汤汁吃,也好赞!!第一次做没想着要PO菜谱,所以没有拍步骤图,等我下回做再拍步骤图PO上来吧。不过其实操作很简单的,我也说得蛮详细了吧哈哈。用料芡实(干的)30G百合2大颗腊肠2根牛油(黄油)20G面粉...
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- 用料芡实250克排骨250克芋头四分之一个排骨芡实煲的做法排骨洗干净后加生抽、胡椒粉、鸡精、一勺淀粉腌制入味,芡实洗干净,芋头切成粒热锅加多点油,把芋粒炸熟,炸酥脆捞出备用把锅里的油只留适量,其余倒出来,把芡实倒进锅里炒几分钟,捞出备用炒过油的芡实亮晶晶,而且很有嚼劲锅里...
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- 老家带来的新鲜芡实,平时都是做成甜品,今天试试咸的做法,味道棒棒哒👍用料芡实适量芋头适量胡萝卜适量芹菜适量盐适量肉碎适量胡椒粉适量鸡精适量芡实香芋煲的做法西芹,胡萝卜切粒,起锅烧水,水开后加入芡实和胡萝卜,煮5分钟左右,倒入西芹,焯多几秒即可香芋切粒,用油稍微炒至发硬即...
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- 春雨贵如油”,是明代诗人解缙的诗句,形容春季雨水稀少而珍贵。我想他大概是长期生活在北方,不知道南方春季的雨水多得让人头疼。谷雨时节,华南地区的雨水明显增多,常年生活在华南地区的人,很容易受到湿气的侵入。因此,在谷雨将要来临的时候,在日常饮食中,增加一些利水祛湿的食材,比...
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- 土茯苓芡实猪骨汤是一道,健脾补肾,解毒祛湿汤用料猪骨2个土茯苓5克芡实2克姜1小块杞子10粒土茯苓芡实煲猪骨汤的做法首先猪骨洗干净,烧开滚水放去锅头出水,然后过冷河。将汤料放进汤煲里面放矿泉水烧开水后放猪骨落去煲,1.5小时后放盐即可。小贴士用心制作与家人健康快乐!...
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- 春雨绵绵的广东,没想到今年的回南天这么早就到来了,那种地板、墙壁用手一抹就水淋淋的感觉,那种衣服洗了一直不能干透的感觉,那种浑身无力总是犯困的感觉,都是空气湿度太大引起的。在广东,妈妈们经常会用芡实煲汤,芡实最好提前一晚浸泡,这样煲汤的时候特别容易开花,小朋友更爱吃哦...
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- 日常汤水,健脾又补肾,简单又实用!用料山药适量芡实25克姜5片陈皮1/3片鸡肉猪肉500克芡实山药汤的做法准备材料洗干净冷水下锅鸡去皮起骨,跟猪肉一起剁碎水烧开后下锅煲1小时可以不刮,只是我怕有苦味,洗干净陈皮后下完成……...
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- 在粤菜馆尝了一道芡实芋头煲让我回味许久,芋头香软,芡实软弹,正好家里有芡实,今天再买点配菜,给我的九阳D-35Z2炖锅开光,轻松炖完一锅,美味~用料芡实80克水1000克芋头380克胡萝卜60克虾仁6个百合40克椰浆80克盐1/2小勺芡实芋头煲的做法芡实提前用水浸泡一晚。把芡实从水中捞出放...
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- 百合芡实汤是一道温和的补汤。以百合和芡实两者做成的百合芡实汤能将两者的功效发挥到最强,日服两碗能有效改善肾虚者失眠多梦及遗精头昏者的症状,是一道简单又有效的健康食谱。用料芡实120克百合2-3个(一小袋)冰糖适量水700克左右芡实百合汤的做法新鲜芡实从冰箱拿出来冲洗...
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- 家里有芡实,于是妈妈让妈妈买了香芋,今晚做了这个超好吃的煲。💕用料芋头2/3个芡实100g排骨一条芹菜两根香芋芡实煲的做法1.排骨洗净后先焯水,洗净之后放入高压锅加少许水盖上,大火煮开后,小火5分钟关火。把排骨放入砂锅中,➕满水,煮开后关小火。2.香芋切中块,放平底锅煎,煎至双面...
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- 芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经用料老鸭半只芡实160克姜2片料酒2勺盐适量玉竹3克芡实老鸭汤的做法芡实冲洗备用,鸭肉焯水把所有材料、配料放进去锅里,加适量水,煲两个小时左右...
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- 用料芡实适量鸡半只盐适量姜适量芡实鸡汤的做法半只鸡,洗净,连皮带骨;新鲜芡实(洗净,滤干);适量姜(切片或拍扁);一股脑放进电高压锅,加水。设置加压10分钟。开盖,下盐调味。...
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- 固肾涩精,补脾止泄用料芡实150克虾2只潮汕芋头150克百合1包潮汕香芹20克鲜虾芡实煲的做法芡实过水5分钟后下百合虾仁,倒出来控干,芋头切丁过油炸好,鸡汤150克、鸡汁10克、鸡粉15克、味精5克、勾芡后下鸡油10了...
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- 用料土鸡一只(约800g)新鲜春笋2根(约500g)老姜1块(约10g)绍酒2汤匙(30ml)八角(大料)2枚香叶2片盐2茶匙(10g)白胡椒粉1茶匙(5g)鸡精1茶匙(5g)春笋煲鸡汤的做法将土鸡用流动水冲洗干净,去除鸡头和鸡屁股,再剁成3cm见方的小块。老姜洗净,切成薄片新鲜春笋剥去外皮,切成5cm长的小段,再对半剖开,切成...
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- 用料大棒骨一根竹笋干若干芡实薏仁银芽(绿豆芽)红枣老姜芡实薏仁竹笋干大骨汤的做法竹笋干前一晚泡好,第二天换一次水继续泡至软,清洗后黄色水变得很浅即可芡实、薏仁提前一到两个小时泡好大棒骨中间断开,清水泡半小时然后放入装有姜片、花椒大料的冷水中煮开,有效去除血水和浮...
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- 芡实也叫鸡头米,口感劲道弹牙,在南方,常常用来煲糖水,熬骨汤。今天分享的这道家常美食,用牛奶做羹,煲一锅滋味浓郁的冬日浓汤。芡实的Q弹嚼劲,芋头的香软沙糯,虾仁的鲜甜味美,在奶香馥郁的渗透中交织出独特的滋味。均衡的营养也让这道菜可以自成一餐,就着大白米饭,全家人都能美美的...
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- 用料芡实250克芹菜1根胡萝卜半根芋头半个盐适量克虾半斤五花肉250克玉米半个香菇6个芡实煲的做法新鲜芡实半斤,注意要新鲜的,才有韧劲。所有材料准备齐全。虾最好用胡椒粉腌制一会。1、芡实先用水在砂锅里煮2、锅里下油,所有材料分开炒好,顺序为:芋头、五花肉、香菇,胡萝卜,玉...
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- 用料芡实200克冰糖两勺桂圆干4-6颗桂圆芡实汤的做法这是新鲜芡实。微软。。洗几遍。冷水下锅。煮开加糖。转小火煮五分钟。完工。...
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- 用料芡实克百合克芋头个盐克高汤南瓜潮式金汤芡实百合煲的做法高汤用鸡、排骨熬制🌻养颜养生的金汤底顺滑粘稠,暖胃暖心🍀🍀🍀一年四季都适合的养生汤煲👩🍳做法:🔹先用排骨、猪肉、鸡熬个高汤排骨、猪肉、鸡一锅焯水去沫,放生姜几片加水,高压锅加热到“叫嚣”关掉开盖子继续...
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- 奶香奶香芋头芡实煲,不要错过这么爽口的美食哦用料芡实300克芋头1个牛奶150克盐少许辣椒1个葱花少许蒜末适量虾仁150克芋头芡实煲的做法材料如图片,芋头切丁,虾壳去掉水开焯水芡实5分钟捞出水开虾过下水变红就捞出油炸芋头中小火炸金黄捞出虾仁爆香加蒜末加芡实加芋头加牛奶...
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