- 用料嫩豆腐150克蘑菇60克胡萝卜30克中豆腐泡8只盐适量糖适量生抽适量素三丁酿豆腐泡的做法嫩豆腐切小块,加盐腌制半小时;豆腐用手捏碎,挤出多余水分,看图中干湿度即可;蘑菇加少许盐,挤出多余水分(这样更软,不占体积,后续烧熟不会瘪下去);胡萝卜切丁;胡萝卜丁、豆腐碎和蘑菇丁加盐、生...
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- 一道美味下饭的快手菜,配料其实可以根据冰箱里的菜来搭配,比如西兰花梗可以换成莴苣等绿色的蔬菜,山药可以换成土豆等。用料西兰花梗杏鲍菇山药葱(可省)姜(可省)蒜(可省)李锦记黑胡椒酱老抽盐美味素三丁的做法把西兰花梗的外皮削掉,山药皮刨掉,三样蔬菜都切成差不多大小的丁,山药丁放...
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- 用料红椒1个黄椒1个黄瓜1根土豆1个香葱1根花生米适量淀粉水适量植物油适量食盐适量宫保素三丁的做法食材图土豆削皮、洗净、切小丁黄瓜洗净、切小丁黄椒洗净、切小丁红椒洗净、切小丁香葱洗净、切碎开火、热锅、倒入少量植物油葱末倒进、炒香加入花生米加入土豆丁翻炒一...
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- 可单独做菜,也可改为盖浇饭,臊子面浇头;三丁的其他搭配:豆腐干,胡萝卜,芹菜;茭白,蘑菇,胡萝卜;圆蘑菇,土豆,毛豆等等。用料胡萝卜1根土豆1个四季豆100克盐1.5克生抽1/2勺红烧酱油1/2勺花椒粉1/3勺植物油5克水100克炖素三丁的做法食材洗净豆角焯水后冲冷水,全部切丁,热锅起油,煸炒1分钟...
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- 今儿这道五香素三丁,材料简单,做法更简单,但搭配还是花了一点点心思的。胡萝卜甜、芹菜脆、香菇韧,味道和口感也配合得恰到好处,很开胃也很下饭。最讲究的是形状,一定要全部切成丁,为的是取“添丁发财”的美意。用料胡萝卜1根芹菜1根鲜香菇8朵姜1小块蒜2瓣小红辣椒1个五香粉适量...
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- 用料黄瓜两根细胡萝卜两根豌豆粒200克甜玉米粒60克食用油平铺锅底即可盐3克(一盐勺)素炒三丁(无蛋无肉无五辛净素)的做法豌豆粒去掉坏的洗干净黄瓜去头尾洗净切丁,胡萝卜洗净刮皮切丁。甜玉米粒可以买开袋即食的,也可以买冷冻的,如果是冷冻的,不用化开,先放一边待用。锅放灶上,开大...
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- 黄瓜的营养价值非常高,也有很多种做法,可以清炒可以凉拌可以做汤。今天和大家分享一个黄瓜炒鸡胸肉。用料黄瓜1根土豆1个鸡胸肉1块小米辣1个盐适量生抽半勺老抽1/3勺料酒1勺玉米淀粉2勺蒜瓣3个素炒三丁的做法准备食材。鸡胸肉,土豆。黄瓜,小米辣。将土豆切成丁,过两次水,沥干。...
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- 转眼出梅,台风也已过去。一日之间魔都已进入烧烤模式,日间温度转眼就到33度。胃口消减,是苦夏的常态。对于川人来说,夏季闷热潮湿,食辣可谓是以毒攻毒、祛除湿气、增加口味的度夏良方。旅居魔都的川人,如我,自然沿袭这一做法。近日逐渐转入素食,平日里每天自制素食便当,重视食物的...
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- 土豆和藕一起烧过,很好吃,又加了些胡萝卜正好三丁。素菜能烧出肉味来。家常菜谱合集用料胡萝卜100克土豆100克藕100克生抽10克盐3克糖5克大料1个油15克大葱5克素烧三丁的做法原料都洗净去皮切丁,大小均匀就可以,我这藕稍大了点锅里倒油放大料瓣葱花炸香,胡萝卜翻炒藕,土豆放进...
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- 其实这是我媳妇专门和我点的一道菜(给我生了个胖小子,算是月子餐里专程给她做的)这道菜其实是很常见的一道美食,味道清淡,咸香很是好吃,适合月子里的女王大人食用,既少油又清淡,很不错的用料胡萝卜根黄瓜根柿子椒一个鸡胸肉1块葱适量盐克糖点一点点即可(千万注意多了没法吃了)肉炒...
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- 素三丁拌饭,又减肥又健康.用料西葫芦胡萝卜口菇大蒜小红椒橄榄油盐生抽素三丁拌饭的做法西葫芦,胡萝卜,口菇,切好.大蒜和小红椒切好.橄榄油爆炒大蒜和小红椒先放胡萝卜炒然后放入西葫芦最后是口菇加入盐生抽翻炒,后加入水,大火煮最后就是这样啦~拌饭味道很好哟!小贴士先放胡萝卜,...
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- 山丁子(林荆子、山定子)为蔷薇科苹果属植物,山丁子耐寒性极强。山丁子味甘酸、性凉、能润肺、生津、利痰、健脾、解酒。山丁子的营养成分高于苹果。其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上。酸酸的山丁子加清甜的梨,口感相宜,滋阴润燥,生津祛痰。用料梨600g山丁子250g苹果150g饮用...
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- 下饭的素菜!用料干贡菜1把干冬菇1把胡萝卜半个上面是主要的3丁下面是调味的红辣椒2小个香菜1小把鱼露适量盐适量蒜头2瓣贡菜素三丁|一览吃素的做法外婆在干货店淘来的干贡菜,泡开一大把把泡好的干贡菜,干香菇(挤干水分),胡萝卜切成丁丁(小块),辣椒去籽切细,拍蒜。热锅热油,先爆...
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- 用料胡萝卜1根包菜1/4个芹菜3根火锅底料1包花椒5粒葱姜蒜少许油少许盐少许牛肉200克三素炒牛丁的做法备料继续切老规矩,丢进去,炒它。...
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- 简单易做的快手家常菜,酱香美味,营养均衡,健康减脂。用料6月香甜面酱1勺味达美臻品蚝油1勺味达美初榨原酿生抽1勺麻辣川香汁2勺鸡精半勺勺盐1勺土豆1个胡萝卜半根豆角10根葱1段蒜2瓣姜2片酱爆素三丁的做法土豆、胡萝卜去皮,豆角择丝,洗净切拇指大的丁。土豆泡在清水里防止氧化...
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- 用料玉米1根胡萝卜1根黄瓜1根黑胡椒粉1匙盐1小匙花生油适量素炒三丁儿的做法玉米掰成粒,洗净,胡萝卜黄瓜洗净切丁。热锅下油,下胡萝卜翻炒微微变色,下玉米粒翻炒,下黄瓜翻炒,下盐,黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。...
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- 甜甜的用料玉米一根红萝卜一根黄瓜半根素炒三丁(便当版)的做法首先要都切成丁丁放油热锅,要先炒红萝卜和玉米,因为会比较难熟,加点水盖上盖子焖一会儿。大概五分钟,看到红萝卜软了,觉得可以起锅了,立刻放黄瓜丁,翻炒一下,不用太久,会黄的。在翻炒黄瓜的同时用碗装一点酱油,加点水,再翻...
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- 用料藕一段胡萝卜三分之一根玉米粒少量蒜末少许姜末少许生抽适量甜面酱或老抽适量糖少许料酒少许辣椒随意酱香素三丁的做法藕,胡萝卜切丁锅中倒入油,之后下蒜末姜末,辣掓炒出香味。不吃辣的可不放倒入藕丁胡萝卜丁翻炒忘拍照了,加入生抽少许,甜面酱或老抽适量,糖少许,用甜面酱的...
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- 杨梅,性温,味甘,酸。归肺,胃经,具有止渴、止泻、止呕、消食、利尿的功效。杨梅是治痢疾之良品,但是对于阴虚易上火的人群来说不太适合。在制作杨梅酵素时,加入性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效的三七花,就可以中和杨梅的温热,妥妥的照顾到爱上火的人了。而且三七花是三七全株...
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- 吃过各种搭配的素三丁,还是空心菜、豆腐干、豆豉放一起的素三丁最开胃。用料主料:豆腐干(香干子)5小块空心菜梗一把豆豉1勺配料:香菇3朵青、红椒各1个食盐2克生抽1勺豆瓣酱半勺菜籽油适量大蒜2瓣素三丁的做法处理空心菜,先把空心菜叶子摘掉,留空心菜梗洗净切较大的丁,豆腐干、香...
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- 这是上大学食堂里最喜欢的一道菜,没有机会请教师傅是我的遗憾,今天自己想了想试了一下,味道还不错😄【素烧三丁】芋头块、豆腐块、芹菜丁,放油熬点糖色,下豆腐和芋头,香葱丁、姜片、花椒粒八角一片香叶,煎一煎有点金黄色,然后加开水,漫过菜,加适量料酒和生抽老抽,放点盐,然后中火炖到...
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- 用料胡萝卜甜豆铁棍山药炒素三丁只需三步骤的做法所有食材切丁汆水加少量油加热后倒入汆水后的食材快炒出锅即可小贴士1、食材汆水顺序依次为胡萝卜甜豆山药2、蔬菜汆水时加油加盐可提色...
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- 三种蔬菜营养丰富,亦简单好做,大家可以试试喔。用料黄瓜1根红椒1个个土豆1个熟花生米一小把小葱1根大蒜3瓣生姜6片酱油适量蚝油2勺食盐适量白糖3克淀粉两勺香油1勺宫保素三丁的做法土豆、黄瓜洗净,去皮切丁;甜椒洗净切丁;生姜,大蒜切片,小葱切好备用碗里放入适量红薯粉、食盐、...
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- 用料包子馅:竹笋140克豆腐干100克泡发香菇140克油10克盐7克糖8克老抽9克辣油3克水200克水淀粉30克+水50克鸡精3克香油3克包子皮:中筋面粉500克糖5克油15克酵母5克水250克素三丁包子的做法笋去皮洗净煮熟,捞出切成条、再切成丁。香菇泡发后切丁,豆腐干切丁。锅中放油烧热放入...
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- 其实炒三丁的搭配很随意,荤菜可以选择鸡肉、火腿、腊肉、五花肉、里脊、牛肉;素菜可以选择土豆、藕、玉米、山药、豌豆、花生等等等等。忙碌了一天回到家中,你累了么?随手来道炒三丁,那是一种幸福的滋味。三丁随心变换,变了颜色,变了味道,不变的是那份家的美味。用料黄瓜、胡萝卜...
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