![酸辣瓜条/腌黄瓜做法烹饪大全 地道酸辣瓜条/腌黄瓜如何做]( "酸辣瓜条/腌黄瓜做法烹饪大全 地道酸辣瓜条/腌黄瓜如何做")
- 在北京吃到了这一道酸辣瓜条，非常惊艳，从来没吃过这么好吃的黄瓜！！！于是回来按照菜谱，又按照自己的口味改良了一下具体做法，非常非常入味！真的是太太太好吃了，完全不想下酒，就只想抓着它吃！用料黄瓜5根白糖三大勺花椒两把白醋很多干辣椒一把生抽适量老抽一点点酸辣瓜条/腌黄瓜的做法...
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![腌脆黄瓜/酱黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的腌脆黄瓜/酱黄瓜条方法]( "腌脆黄瓜/酱黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的腌脆黄瓜/酱黄瓜条方法")
- 用料黄瓜5根（切断去籽）盐20g（去水分）花椒5g（榨油）干辣椒5g（榨油）大料1颗（榨油）一小段姜切丝（榨油）半头蒜切片（榨油）生抽30克（调料汁）米醋30克（调料汁）老抽10克（调料汁）糖10克（调料汁）腌脆黄瓜/酱黄瓜条的做法切小段儿去籽撒20g左右盐（去籽可以减少去水分的时间，当天就可以吃到）如果时间充足也可以...
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![香辣腌黄瓜如何做才美味，怎么做香辣腌黄瓜简单又好吃]( "香辣腌黄瓜如何做才美味，怎么做香辣腌黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜6根酱油一小碗蒜10瓣姜8片花椒15粒大料两个朝天椒3个桂皮铜钱大一块盐约20克香辣腌黄瓜的做法黄瓜切条长约4㎝，去瓜芯，放入所有的食盐，拌匀，腌渍约四个小时酱油烧开，放凉锅内放入大料，花椒，桂皮，烧热后加入食用油，待香味出来，熄火，稍等加入辣椒，放凉经过四个小时的腌渍，黄瓜已...
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![腌脆黄瓜条如何做才美味，怎么做腌脆黄瓜条简单又好吃]( "腌脆黄瓜条如何做才美味，怎么做腌脆黄瓜条简单又好吃")
- 用料黄瓜7根盐15-20克（看黄瓜大小）小米辣适量生姜6片大蒜1个（整个）花椒适量香葱6根味极鲜8勺老抽4勺糖70克香醋8勺蚝油2勺玉米油7勺香油适量腌脆黄瓜条的做法黄瓜洗净，用厨房纸巾擦干水分切成条状（要是你买的黄瓜偏老有籽，把籽挖掉在切，有籽会影响口感，也不好看）腌制20分钟左右腌黄...
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![腌黄瓜🥒条如何做才美味，怎么做腌黄瓜🥒条简单又好吃]( "腌黄瓜🥒条如何做才美味，怎么做腌黄瓜🥒条简单又好吃")
- 好吃停不下来用料黄瓜五斤(6-7根)盐15克白醋125克美极鲜酱油（生抽）125克冰糖100克小米椒2-3个大蒜1头或适量腌黄瓜🥒条的做法🥒洗净，切成长条，放入盒🀄️，洒上盐拌匀，最好用带漏网的器具，主要为了杀水，放冰箱一晚上，把杀出的水倒掉蒜切片，小米椒切小段，按配方准备其他调料把🥒倒进去，拌...
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![酸爽腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸爽腌黄瓜简单又好吃]( "酸爽腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸爽腌黄瓜简单又好吃")
- 夏季容易没胃口，但有了它，就算是白水煮面条都可以吃一碗！！用料黄瓜4根姜6片花椒两勺蒜半头红辣椒5-8个酱油盐白糖米醋白醋八角2个茴香2勺酸爽腌黄瓜的做法黄瓜洗净控干水分，切小条，➕两至三勺盐，搅拌均匀，腌制一至两小时出水后，控干水分玻璃管洗净晾干把配料准备好我是按照自己瓶...
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![腌制黄瓜条如何做才美味，怎么做腌制黄瓜条简单又好吃]( "腌制黄瓜条如何做才美味，怎么做腌制黄瓜条简单又好吃")
- 自制咸菜，安全卫生，清爽可口，早晨起来配上一碗清粥真的是完美搭配。用料黄瓜3根小米椒（红）3根小米椒（绿）2根香菜适量蒜5瓣姜丝少许味极鲜酱油3勺生抽3勺白糖少许盐少许醋少许腌制黄瓜条的做法1、把黄瓜、胡萝卜洗净，准备好容器2、把黄瓜和胡萝卜切条，用盐腌40分钟，杀出水分，把杀出的...
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![酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽食谱大全及做法，烹饪好吃的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽方法]( "酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽食谱大全及做法，烹饪好吃的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽方法")
- 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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![酸脆腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸脆腌黄瓜简单又好吃]( "酸脆腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸脆腌黄瓜简单又好吃")
- 黄瓜是夏季餐桌上必备的菜，酸爽脆口！用料黄瓜2根调酱汁干辣椒2个小米辣1个（能吃辣可多放）蒜3瓣小葱1根花椒十几粒糖3克生抽2勺醋1勺酸脆腌黄瓜的做法黄瓜清洗干净，切成长条段状，盐抓匀腌制15分钟。准备干辣椒，蒜，糖，葱，小米辣，花椒，备用！碗中准备一勺生抽，一勺醋，一勺白糖，备用起锅烧油，加...
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![腌黄瓜辣椒如何做才美味，怎么做腌黄瓜辣椒简单又好吃]( "腌黄瓜辣椒如何做才美味，怎么做腌黄瓜辣椒简单又好吃")
- 用料黄瓜根辣椒个姜片盐克小米椒个酱油勺蒜瓣八角个香叶片腌黄瓜辣椒的做法黄瓜，辣椒洗干净切好，放盆里加盐，糖，腌制20分钟。黄瓜可以把瓤去掉，会更脆。大蒜和生姜切片备用，小米辣切圈备用。准备半碗酱油，五分之一碗醋，一碗水，倒入锅里，加入花椒，八角，香叶，量看着放，随意。煮开后放凉备...
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![腌黄瓜/酸脆黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的腌黄瓜/酸脆黄瓜条方法]( "腌黄瓜/酸脆黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的腌黄瓜/酸脆黄瓜条方法")
- 最好一次多腌几根，太好吃了，酸脆爽口。辣椒不要放太多，我是2根黄瓜：半根辣椒，还挺辣的。用料黄瓜2根小米辣半根葱姜蒜生抽、老抽、醋盐、糖花椒腌黄瓜/酸脆黄瓜条的做法黄瓜洗净、切成6-7cm的段，对半切开，去掉中间带籽的部分（这样腌出来的才比较脆），然后切成粗条。放进盆里，撒盐，拌匀...
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![酸辣脆黄瓜条的详细做法大全,简单又营养的酸辣脆黄瓜条做法]( "酸辣脆黄瓜条的详细做法大全,简单又营养的酸辣脆黄瓜条做法")
- 这期的菜是小分队的妹子强烈安利的，她说偶尔吃泡面的时候，觉得缺了点滋味，试着配下饭菜，结果就爱上了。这种腌制的小咸菜，可真是个神仙搭档，和粥、饭、酒都是好朋友。夏日里最应季的小咸菜，就是酱黄瓜啦，清清爽爽又便宜。今天和大家分享一个速成的方子，有了这道黄瓜条，没胃口，不存在...
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![酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜方法]( "酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜方法")
- 用料黄瓜4根姜8片小米椒6个大蒜5瓣花椒适量大料2粒干红辣椒适量盐适量白糖一大勺生抽6勺香醋7勺香油1勺酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜的做法把黄瓜切条去瓤，放两小勺盐和一小勺糖拌匀，腌制半小时。蒜切片，姜切片，小米辣去籽切条备用(小米辣去籽后就没那么辣)。生抽、香醋、白糖...
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![腌辣黄瓜如何做才美味，怎么做腌辣黄瓜简单又好吃]( "腌辣黄瓜如何做才美味，怎么做腌辣黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜两根辣椒一把酱油醋香料若干腌辣黄瓜的做法黄瓜切条，放入干净盆中加盐，拌均匀酱油、醋各半，放两大勺糖，烧开晾凉油两勺，放花椒八角香叶，烧香晾凉干净瓶子，放入黄瓜、切段的青辣椒、酱油汁、油，加两勺白酒，冰箱密封冷藏保存。...
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![脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜方法]( "脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜方法")
- 前段时间没计划好黄瓜就预定多了早上清冰箱还有五根等到全部吃完估计会坏几根做三根腌黄瓜吧用料黄瓜3根盐3茶匙腌料:蒜（炸香）4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香叶3片八角1个糖2汤匙醋2汤匙生抽（美极鲜）2汤匙胡椒粉1茶匙蚝油1茶匙蒜瓣（切片）2瓣高度酒1茶匙凉开水80克脆脆辣辣酸酸甜...
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![酸辣黄瓜条如何做才美味，怎么做酸辣黄瓜条简单又好吃]( "酸辣黄瓜条如何做才美味，怎么做酸辣黄瓜条简单又好吃")
- 酸辣黄瓜条制作简单，酸辣甜都有，是吃饭喝酒非常爽口的凉菜用料黄瓜一根鲜辣椒或干辣椒🌶️2个盐少许醋随意糖少许克酸辣黄瓜条的做法黄瓜一根洗净切成寸条葱辣椒备好锅中倒入少许油烧热，放入葱辣椒爆香下入黄条即可，盛盘上桌放点醋。小贴士油热倒入瓜后马上关火...
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![酸甜腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸甜腌黄瓜简单又好吃]( "酸甜腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸甜腌黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜根酸甜腌黄瓜的做法五斤黄瓜，半斤冰糖，半包生抽，半包白醋，二两姜，二两蒜，少许盐，少许干红辣椒黄瓜切段，放盐撒水半天，把水压出倒掉把料和黄瓜一起腌半天，汁压出和冰糖熬制粘稠，放凉后和黄瓜拌匀...
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![酸甜口脆腌黄瓜（无油纯黄瓜条快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜口脆腌黄瓜（无油纯黄瓜条快手版）方法]( "酸甜口脆腌黄瓜（无油纯黄瓜条快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜口脆腌黄瓜（无油纯黄瓜条快手版）方法")
- 早餐必备～喝粥必备～闲来无事不知道想吃啥必备～以下是无油版本，也没有姜片和蒜片所以省去好多工序也很快手～用料黄瓜3根花椒一小把生抽三勺白醋三勺水三勺白糖一勺半白酒一小勺酸甜口脆腌黄瓜（无油纯黄瓜条快手版）的做法黄瓜洗净，切条。放适量盐腌渍2-3小时出水（时间不急腌个八九小...
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![爆腌酸辣黄瓜条做法烹饪大全 地道爆腌酸辣黄瓜条如何做]( "爆腌酸辣黄瓜条做法烹饪大全 地道爆腌酸辣黄瓜条如何做")
- 今年入手了日式一日渍的玻璃碗，下厨房逻辑有很多相关的方子，我结合家里常吃的炝拌凉菜和一日渍腌菜的做法，整理出这个爆腌酸辣瓜条的做法，实际上可以根据各自的习惯和喜好吃的蔬菜来尝试搭配，反正基本流程是一样的。记录下来便于以后做新的尝试。用料浅色的那种黄瓜（自己种的）2...
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![酸辣腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸辣腌黄瓜简单又好吃]( "酸辣腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸辣腌黄瓜简单又好吃")
- 酸爽开胃，甜中带辣，超级下饭的一道菜！用料黄瓜3根香菜一撮花椒10几粒小米辣2个姜3片蒜5瓣盐适量生抽3勺老抽1/2勺陈醋4勺蚝油1勺黄冰糖适量香油1/2勺酸辣腌黄瓜的做法黄瓜带皮切段，撒上盐拌匀腌渍备用。小米辣切碎，姜切丝，蒜切片，香菜茎切段（不要叶子）备用。黄冰糖和干花椒粒。热...
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![腌黄瓜条如何做才美味，怎么做腌黄瓜条简单又好吃]( "腌黄瓜条如何做才美味，怎么做腌黄瓜条简单又好吃")
- 前一段时间同事带来了姥姥做的腌黄瓜条，真的是太美味了，所以在网上找来了食谱，决定自己动手试一试，味道真的还不错👍用料黄瓜5根蒜1头香葱1根姜丝适量香菜2根小米辣2根盐🧂适量生抽2勺老抽2勺醋2勺花椒适量香叶3片八角1个蚝油1勺食用油适量冰糖8-9块腌黄瓜条的做法刚开始我切...
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![酸奶腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸奶腌黄瓜简单又好吃]( "酸奶腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸奶腌黄瓜简单又好吃")
- 笠原将弘的食谱~用料黄瓜4根胡萝卜2根原味酸奶500g克盐3大匙绵白糖2大匙酸奶腌黄瓜的做法说有米糠腌菜的味道~酸奶、2大匙盐、2大匙糖放入容器，搅匀。正好有胡萝卜，就也放了两根，一起放案板上，撒一大匙盐，用手多滚动几下。将带盐的黄瓜、胡萝卜放入盛酸奶的容器里，冰箱冷藏。一...
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![酸辣腌青瓜如何做才美味，怎么做酸辣腌青瓜简单又好吃]( "酸辣腌青瓜如何做才美味，怎么做酸辣腌青瓜简单又好吃")
- 之前都是做的拍青瓜，突然想试试其他做法。实践证明！这个做法真香啊哈哈哈，今天周六忍不住要去批发市场买多点青瓜回来继续做一缸，吃得我简直停不下来。用料黄瓜2根盐适量小米辣4个蒜3瓣姜2片花椒适量生抽5勺蚝油1勺醋5勺白糖30克酸辣腌青瓜的做法取两根新鲜青瓜（买新鲜的有重...
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![辣炒腌黄瓜如何做才美味，怎么做辣炒腌黄瓜简单又好吃]( "辣炒腌黄瓜如何做才美味，怎么做辣炒腌黄瓜简单又好吃")
- #二木食记#紧紧张张的出了几天差，虽然大鱼大肉，却没什么胃口，回到家，用腌了一天的黄瓜段，配上炒香的辣椒、花椒，淋一点老抽，放一点糖提鲜，夏日的晚饭开胃菜用料黄瓜盐糖老抽花椒辣椒辣炒腌黄瓜的做法黄瓜剖成四条切段，用少量盐擦一下，放到冰箱中腌一天【一般我擦腌少，早上腌上，晚上下...
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![酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）方法]( "酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）方法")
- 用料小黄瓜1000克盐15克生抽4勺味极鲜酱油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5个蒜1-2头花椒30粒青椒1个香菜（可不放）1根嫩姜1块酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）的做法早上去市场买到新鲜的小嫩黄瓜🥒特别脆，腌黄瓜最合适了😊先将黄瓜放入盐水中浸泡20分钟冲洗干净...
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