![鱼卤面如何做才美味，怎么做鱼卤面简单又好吃]( "鱼卤面如何做才美味，怎么做鱼卤面简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个葱1根八角1个鱼卤面的做法龙利鱼，八角1个，花椒10粒左右，葱段，姜片，什么调料也不放，炖1-2小时后焖一会儿。黄花菜泡发。木耳泡发木耳泡发好以后切碎准备好葱姜蒜末，扇贝丁锅中放入大油葱姜蒜爆锅放入黄花菜和木耳炒片刻倒入炖好的鱼汤把鱼汤中的葱姜等捞出全部倒入炒...
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![贵池卤腥鱼（也叫卤鲜鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵池卤腥鱼（也叫卤鲜鱼）方法]( "贵池卤腥鱼（也叫卤鲜鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵池卤腥鱼（也叫卤鲜鱼）方法")
- 记录这道菜是对基于对家乡的怀念，也是基于把印象中的皖南尤其是池州贵池的美食留存下来。卤腥鱼是贵池一带的“口味”菜，多用胖头鱼鱼尾稍加腌制后再进行烹饪。大名顶顶的黄山臭鳜鱼可以说是由贵池卤腥鱼演化发展而来。有人可能不知道徽州居大山之中本不盛产鳜鱼，而贵池则得...
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![打卤鱼如何做才美味，怎么做打卤鱼简单又好吃]( "打卤鱼如何做才美味，怎么做打卤鱼简单又好吃")
- 在家乡，家常菜中鱼是很少用来打汤的，因为受不了那股腥味。来到海岛，发现他们动不动就拿鱼来打卤，那汤真心靓，还不腥！！今天，下手试了下，感觉还挺好，说白了就是大杂烩，不过真心是懒人的做法，只要味道不错就行了！用料鱼香菇木耳白菜葱，姜，蒜，辣椒泡发的腐竹打卤鱼的做法鱼切小块，晾去水分葱，姜...
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![卤面/蒸卤面/豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面/蒸卤面/豆角焖面方法]( "卤面/蒸卤面/豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面/蒸卤面/豆角焖面方法")
- 自制的面条劲道入味又根根分明，和豆角蒜薹搭配起来，好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿（可不用）2个泡发的木耳和黄花菜（可不用）一把肉臊子一小盒猪油三大勺葱段适量老抽（上色用）适量盐适量卤面/蒸卤面/豆角焖面的做法先自制面条，面粉加水揉成面团，...
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![卤鲜鱼如何做才美味，怎么做卤鲜鱼简单又好吃]( "卤鲜鱼如何做才美味，怎么做卤鲜鱼简单又好吃")
- 家乡的一种做法，鲜鱼腌制一两天后红烧，别有风味用料草鱼葱姜蒜八角、花椒、干辣椒剁椒酱、老抽、生抽卤鲜鱼的做法准备腌制的配料：葱姜蒜、八角、花椒腌制：草鱼收拾干净剁块，加入葱姜蒜、八角、花椒、盐、自制辣椒酱（蒜蓉辣椒）拌匀即可！（辣椒酱是为了加速发酵，可不放）冬天室温放置其...
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![鲅鱼卤面条如何做才美味，怎么做鲅鱼卤面条简单又好吃]( "鲅鱼卤面条如何做才美味，怎么做鲅鱼卤面条简单又好吃")
- 你可能没有见过更没吃过的卤面——鲅鱼面条。这是婆婆家的一道家常便饭，原来面条还能和鲅鱼搭一起，这对我这个不在海边长大的人，绝对是一个新奇的吃法。第一次上传菜谱，量是在不会把握太好，家里有秤，但是我一个激动忘了秤，只能用适量这个词，请见谅勿喷谢谢！用料鲅鱼中等大的半条葱...
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![卤酥鱼如何做才美味，怎么做卤酥鱼简单又好吃]( "卤酥鱼如何做才美味，怎么做卤酥鱼简单又好吃")
- 用料小鱼姜葱料酒酱油花椒桂皮糖盐卤酥鱼的做法鱼洗净，放姜丝、葱、料酒、酱油、盐少许腌制20分钟沥干水，挑出葱姜。锅热放油，油冒烟开始放鱼（一条一条放），炸至于定型。捞出（中火）油温升高，放鱼炸至金黄色，捞出。卤汁：锅热了之后放直接放花椒、桂皮翻炒放水、葱、姜丝、料酒、酱油、...
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![卤墨鱼如何做才美味，怎么做卤墨鱼简单又好吃]( "卤墨鱼如何做才美味，怎么做卤墨鱼简单又好吃")
- 用料墨鱼6只姜6片老抽适量生抽适量料酒适量糖适量耗油适量葱花1根辣椒3个卤墨鱼的做法墨鱼，洗干净。生炒下去。放入姜片，糖，生抽，老抽，耗油。烧开，盖上锅盖，调小火炖30分钟墨鱼会出水，所以水不需要加太多。墨鱼本身带有咸度，所以生抽老抽和耗油，着色便好，放多了太咸。用筷子插一下，嫩...
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![打卤面卤如何做才美味，怎么做打卤面卤简单又好吃]( "打卤面卤如何做才美味，怎么做打卤面卤简单又好吃")
- 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油，生抽，老抽，翻炒熟；加入骨汤及热水淹住菜，炖五分钟；加盐调味...
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![鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)方法]( "鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)方法")
- 用料红蟹鱼8条木耳一小把鸡蛋1个鸡鲜调味料2勺葱4段姜10片八角1个花椒一小撮面条2份淀粉3勺鲜掉牙的鱼卤面(蓬莱小面)的做法8条鱼，去掉鱼鳍和内脏，冲洗干净。我喜欢吃鱼肉，鱼多些。4条也可。生鱼用料酒，姜片，花椒腌制20分钟。准备好葱，姜，八角，花椒。锅内添水，约半锅(后面还要煮鱼...
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![卤鱿鱼如何做才美味，怎么做卤鱿鱼简单又好吃]( "卤鱿鱼如何做才美味，怎么做卤鱿鱼简单又好吃")
- 用料鱿鱼生抽老抽料酒少许糖少许葱少许姜两片开水卤鱿鱼的做法鱿鱼洗净控水，葱切小段，姜切片锅内倒少许油，烧热下葱姜炒香，然后下鱿鱼翻炒炒至鱿鱼稍稍变硬，加入生抽，老抽，料酒和少许糖，翻炒均匀后倒入开水，盖上锅盖，中小火卤一会儿卤到汤汁变少，鱿鱼颜色变深就可以出锅了，稍微晾凉后...
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![卤鱼如何做才美味，怎么做卤鱼简单又好吃]( "卤鱼如何做才美味，怎么做卤鱼简单又好吃")
- 原来在网上看见一个卤鱼的方子，照着做了，孩子很喜欢吃，后来手机丢了，方子也没了，凭印象做了几次都不成功，今天的除了水多一点，口味还可以。用料鱼葱姜白糖西红柿大点的一个八角桂皮香叶啤酒一瓶蒜番茄酱盐卤鱼的做法油炒西红柿，炒时间长一些，炒碎了。加入番茄酱，多放。白糖，蒜，八角，桂...
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![豆腐卤莜面鱼鱼做法烹饪大全 地道豆腐卤莜面鱼鱼如何做]( "豆腐卤莜面鱼鱼做法烹饪大全 地道豆腐卤莜面鱼鱼如何做")
- 莜面可以预防和治疗糖尿病、高血压。含有亚油酸可以增强人体新陈代谢。用料莜面适量老抽2勺生抽2勺蚝油1勺青椒胡萝卜香菇豆腐卤莜面鱼鱼的做法莜面加温水和成面团醒发10分钟。锅底刷油，放豆腐鸡蛋液翻面煎至金黄炒香香葱，炒熟青椒胡萝卜丝香菇。老抽生抽咸盐蚝油一点生粉...
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![打卤面的卤如何做才美味，怎么做打卤面的卤简单又好吃]( "打卤面的卤如何做才美味，怎么做打卤面的卤简单又好吃")
- 其实这是为豆腐脑儿准备的卤～用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料，切切切热油下姜末，下肉馅儿炒至变色，再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开，加水淀粉搅拌，达到适宜的黏稠度之后关火。...
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![「地瓜面面条」新做法—鱼鱼芸豆打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的「地瓜面面条」新做法—鱼鱼芸豆打卤面方法]( "「地瓜面面条」新做法—鱼鱼芸豆打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的「地瓜面面条」新做法—鱼鱼芸豆打卤面方法")
- 这个面条真的是儿时美好回忆，还记得小时候姥姥的一碗滑溜的打卤地瓜面，是冬日里最温柔的时光。地瓜面韧性较差，做不了很长的面条，小时候是用切丝器做，现在家里没有，受西北莜面鱼鱼的启发，做了一碗地瓜面鱼鱼，味道也是极好的用料地瓜面200白面50豆角若干木耳若干蛤蜊若干高汤（鸡汤...
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![鲍鱼打卤面如何做才美味，怎么做鲍鱼打卤面简单又好吃]( "鲍鱼打卤面如何做才美味，怎么做鲍鱼打卤面简单又好吃")
- 海鲜礼盒里面的帝王鲍，想了想做个接地气的吃法吧😂用料西红柿2个鸡蛋2个面条n份生抽适量鸡精适量盐适量五花肉片100克鲍鱼100克姜3片葱花适量淀粉2勺开水适量八角1个食用油1个菜的量老抽少许鲍鱼打卤面的做法五花肉切薄片，鲍鱼切片，西红柿切小块，鸡蛋打散，淀粉加4勺水调成水淀...
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![零失败卤面，对象的最爱/卤面 河南卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败卤面，对象的最爱/卤面 河南卤面方法]( "零失败卤面，对象的最爱/卤面 河南卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败卤面，对象的最爱/卤面 河南卤面方法")
- 按照我这个配方做出来很美味，我对象喜欢吃，每次能吃四碗～分享给大家尝试一下。用料面条1份肉片200克豆芽一把芹菜一根番茄2个蒜3瓣小米辣3个香菜2根火锅料若干料酒1勺老抽2勺盐克零失败卤面，对象的最爱/卤面河南卤面的做法把买来的细面条蒸一下，(一顿的话2个人大概2块多面条就...
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![土豆胡萝卜鱼丸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆胡萝卜鱼丸卤面方法]( "土豆胡萝卜鱼丸卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆胡萝卜鱼丸卤面方法")
- 懒人的卤面！妈妈说好吃！用料鱼丸虾丸撒尿牛丸等十五个左右胡萝卜一根土豆一个葱段小段五段八角一个盐糖老抽海鲜酱油醋香菜面条土豆胡萝卜鱼丸卤面的做法胡萝卜，土豆洗净去皮切小丁，因为鱼丸什么的煮煮会变得很大，要是切的很大块吃起来会很难受，而且也不好看，不爱熟。葱白切段，蒜...
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![莜面鱼子（酸菜卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面鱼子（酸菜卤）方法]( "莜面鱼子（酸菜卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面鱼子（酸菜卤）方法")
- 我的家乡在河北承德，一个因为“避暑山庄”、外八庙和木兰围场而出名的小城市，辖区内的丰宁满族自治县和围场满族蒙古族自治县都属于坝上地区。其中塞罕坝森林公园是承德人乃至全国人民夏秋常去观光和摄影的地方，那美丽的坝上风光和坝上美食令人流连忘返。在所有坝上美食当中...
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![卤带鱼如何做才美味，怎么做卤带鱼简单又好吃]( "卤带鱼如何做才美味，怎么做卤带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼1000克姜5片蒜8瓣盐适量五香粉适量鸡精适量白糖适量料酒适量酱油适量八角4个香叶3片红椒3个卤带鱼的做法将刀鱼炸好，放到压力锅中。配料准备好锅里放水，配料调料煮开料汁放入锅内压力锅15分钟，自然放气后可适当加调料，十分钟后即可。（甜咸口）...
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![炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）方法]( "炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒卤面的卤面制作（河南蒸卤面）方法")
- 在老家的时候，菜市场有店家卖蒸制好的卤面，买回家之后直接用鸡蛋，洋葱啥的炒一下，大学门口的炒面真的一级棒。来到上海之后，这边连蒸卤面都木有正宗的，更别提蒸好的卤面和炒卤面了。提前蒸好卤面，不带菜的，可以放在冰箱里，什么时候炒什么时候拿出来直接炒就好了。我写过一个食谱就...
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![鱼打卤面如何做才美味，怎么做鱼打卤面简单又好吃]( "鱼打卤面如何做才美味，怎么做鱼打卤面简单又好吃")
- 曾经路过一家叫海碗皇的小店，吃过一碗鱼打卤面，红椒青椒花椒辣得恰到好处，鱼肉甜嫩，面条劲道，至今难忘。小店回不去了，也没查到类似的菜谱，便自己做来。制作过程没有拍照，只能简单用文字记下，为了下次再做时有个参考，以备改进。这次做了免辣版，适合和孩子一起吃。用料龙利鱼片一条青...
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![鱼卤面蓬莱小面做法烹饪大全 地道鱼卤面蓬莱小面如何做]( "鱼卤面蓬莱小面做法烹饪大全 地道鱼卤面蓬莱小面如何做")
- 用料面条2份鸡蛋3个鱼卤面蓬莱小面的做法自己在家捣鼓出来鱼卤面了...
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![卤鱼块如何做才美味，怎么做卤鱼块简单又好吃]( "卤鱼块如何做才美味，怎么做卤鱼块简单又好吃")
- 妈妈爱吃鱼，所以家里总会做各种鱼，印象中种用盐稍微腌制下就煮起来的鱼块，配粥吃很有味道，这算是安庆的一种特色吧。用料草鱼尾巴条半条（700克）料酒2勺生抽1勺盐约10克豆瓣酱适量葱花适量卤鱼块的做法将鱼尾巴切成小块，买鱼的时候让他切好也行，我这乡下，卖鱼的说不会切，好吧，只能自...
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![超好吃的鱼香打卤面！食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的鱼香打卤面！方法]( "超好吃的鱼香打卤面！食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的鱼香打卤面！方法")
- 超好吃，能干下一大碗面条用料青椒或尖椒一个，视大小而定胡萝卜半根鸡蛋三个番茄酱两到三勺生抽一小勺白糖一小勺盐适量鸡精适量蒜三瓣超好吃的鱼香打卤面！的做法面条两人份，手擀面最好比较劲道胡萝卜青椒切丝，尽量细一点，这里如果有木耳的话，也可以加一点，也是切丝，我家里没有了就...
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