- 过了腊八就是年~想念在家的时候老妈熬的腊八粥,我妈都是简称它八宝粥~~自己一个人也要好好吃饭晚上泡上豆子,早上煮粥喝一顿,晚上下班再来一顿胃里舒服,搬砖有劲(。ì_í。)不用刻意按照食材种类,有啥用啥用料黑米50克糯米50克红豆50克红枣5颗薏米50克莲子20克花生50克水1600克冰糖80...
- 14939
- 过两天就是腊八节啦!腊八节是中国的传统节日,是每年农历十二月初八,十二月又称腊月,所以十二月初八被叫做腊八。俗话说:喝了腊八粥,就把“年”来办。按照传统习俗,腊八要食五谷粥,喝上一碗腊八粥就可以保健康,顺遂一年。用料糯米、黑米各50克红芸豆、小米、各30克桂圆干、红枣各8...
- 21796
- 不泡腊八蒜的腊八节不是一个有仪式感的腊八节,没有腊八蒜的春节不是一个完整有味道的春节。用料大蒜9头米醋或者陈醋(我这里用的陈醋)根据蒜的数量和容器大小酌量添加白糖10-15克空瓶一只(无油无水干净的)腊八节了,该泡腊八蒜了的做法大蒜一定选这种新鲜的,摸起来硬实的,我一般都...
- 33629
- 腊八节在冬天的最后一个月,过了腊八就是年。它是中国古老的感恩节,它寄托了我们的先人对自然万物的感恩之心。八表示蜡祭所要供奉的八种神灵。传统的腊八粥分咸味和甜味两种,咸味里有菜有肉,甜味里放各种杂果。纯素的腊八粥也称为佛粥。腊八粥讲究五味——米之味、豆之味、谷...
- 26747
- 时间:约5-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腊八蒜去皮大蒜135g米醋50ml腊八粥大米20g糯米20g紫糯米(血糯米)20g薏米6g花生6g红枣6g红豆6g莲子6g核桃6g清水800ml腊八粥&腊八蒜的做法腊八蒜做法,大蒜去皮,切去蒂头。准备一个干净的密封罐,放入大蒜。倒入刚好没过蒜的米醋,盖上...
- 22216
- 腊八节快到了,妈妈做了点腊八豆;以前我妈做就是凭感觉,这次为了记录制作过程分享,我对食材都进行了称量;今天是2020年1月11号,已经12天了,我家的腊八豆已经可吃了!总结经验:600g豆子50g盐是上限了,做出来是有点咸的,请大家酌情减盐量……用料干黄豆600克姜末110克辣椒50克干盐35~50克...
- 15553
- 腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥,“喝腊八粥”是腊八节的习俗,我一直感觉腊八粥和八宝粥差不多~总之喝起来都是暖心暖胃暖身就对了,在寒冷的腊月当然需要一口热气腾腾的腊八粥来暖暖自己了~在配上自己腌制的腊八蒜,妥妥的新年马上就要来临了~腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,...
- 27977
- 今天是腊八,俗话说得好,过了腊八就是年。自上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故...
- 26430
- 腊八腊八过了腊八就是年,愿你诸事“粥”全年味儿将近,腊月先行。今天是腊八节。民间常言过了腊八,就是年,看春节的脚步越来越近近了,好好喝完这碗腊八粥该办年货去咯!用料糯米一把灰枣十五颗红豆一把小米一把花生一把黑米一把红芸豆一把去核桂圆肉15颗红糖按自己的喜好备腊八腊...
- 34381
- 那天腊八节,我没去赶庙会,在家动手做起来,美吧,不过真的好好吃用料香肠根糯米克萝卜根土豆个腊肉块盐克香菇朵胡萝卜根香肠根腊八饭的做法好舒爽...
- 22318
- 小孩小孩你别馋过了腊八就是年腊八节为家人熬一碗腊八粥吧😍新的一年平安顺遂万事胜意💋用料糯米克红豆克莲子克红枣颗黑芝麻克桂圆干颗绿豆克枸杞粒糖克腊八节温暖养胃腊八粥的做法先准备食材上图中左至右依次是红枣,桂圆干,莲子,绿豆,红豆,糯米,黑芝麻,枸杞糯米是主料(家里没有...
- 16389
- 不想成为摄影师的厨子不是好管家。我是一个在民宿行业摸爬滚打第7年的管家。喜欢做一些好玩的、好吃的、好看的,来表达对生活的用力。用料蒜6头陈醋400ml左右冰糖15克白酒1.5勺干净的密封玻璃瓶1个牙签2根一次性手套1双腊八节前腊八蒜的做法首先准备好需要用到的器具和食...
- 16804
- 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年~家里找了找,搜出来不少杂粮,腊八粥可以喝起来啦!用料大米1杯黄小米、紫米、白藜麦、赤豆、青稞、血糯米、燕麦、红米各1把枸杞、葡萄干、百合干、莲子、桂圆、红枣、核桃适量红糖或冰糖适量腊八节的香甜腊八粥的做法以一杯大米为基础,再加各色杂...
- 9273
- 用料米醋勺大蒜20冰糖适量腊八蒜的做法剥好,洗净,吸干水分加米醋和冰糖腊八蒜好了...
- 12067
- 又是一年腊八节到了,每年都会为家人做一道传统特色的腊八粥。一年又一年,总感觉太没新意了,今天做了一道改良的腊八粥,继承了传统特色中腊八粥必须有的食材,另加入了小海鲜,使这道“腊八粥”味道非常鲜美好吃。主要的还是健康营养,低脂美食腊八粥。用料红豆15克绿豆15克大米1杯(1...
- 24872
- 用料黑米适量黑豆适量糯米适量薏米适量红枣适量红豆适量莲子3花生8颗左右桂圆2颗水适量小米一小把绿豆一小把红枣6颗腊八节腊八粥八宝粥的做法选好自己喜欢的就行,提前泡一夜,我是用的隔水炖,所以没有提前泡。(我这个是两个人的份)放入炖锅,普通锅熬大概需要一小时多。预约的...
- 9263
- 用料糯米适量大米适量红枣6颗红豆适量莲子适量黑米适量薏米适量花生适量水适量冰糖适量福寿双至腊八粥的做法全部材料洗干净泡1个小时。(拍照忘了摆上花生了🤣)大火煮开之后转小火煮40多分钟,然后加上适量冰糖(不喜欢吃甜的可以不放糖。)出锅啦!^_^^_^小贴士煮粥时候要注意火候...
- 11035
- 今天是中国传统的“腊八节”,这一天,人们都会以糯米、红枣、桂圆、莲子、花生等杂粮干果熬成腊八粥食用,预祝来年五谷丰登、吉祥如意。十二月作为一年的岁终之月,之所以称做“腊月”,其原因有三:一、“腊者,接也”,新旧交替,寓意此月后即将开始下一年;二、“腊者同猎”,猎取猎物祭祖...
- 19353
- 腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商...
- 32820
- 仔细想来中国人在吃这件事上面是最认真的,就像立春吃春卷,端午吃粽子,冬至吃汤圆一样。腊八节当然要吃腊八粥。大冬天的,全家一人一碗热腾腾内涵丰富的粥就跟过年一样喜气洋洋。主料、辅料可以根据自己的喜好和家中食材的储备情况随意增减。如果不喜欢吃甜可以不加冰糖注意:此...
- 19292
- 2021年1月20日,农历十二月初八。腊八粥已经连续烧了6年了,每年我都会记着,腊八节的早上喝腊八粥,每户人家的腊八粥都不一样,我每年也会不一样的食材,根据家里屯的用料大米1小把红豆1小把红枣1小把薏米1小把莲子1小把小米1小把绿豆1小把红枣6一8颗黑豆1小把红米1小把过了腊八就...
- 17674
- 腊八粥,也叫七宝五味粥,多种食材熬制,是合聚万物、调和千灵之意。今天你喝粥了吗?用料糯米克红枣颗红豆克薏米克黑豆克莲子克桂圆颗核桃克小米克绿豆克花生克水克腊八粥的做法按照步骤做起来吧!...
- 12591
- 用料大蒜适量米醋500克米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法紫皮蒜拔好,不去头,直接放入干净的玻璃瓶。放入白糖一勺,白酒一瓶盖,倒入米醋。不要太满。用保鲜膜封口,盖子拧紧,放到阴凉处。做了三种腊八蒜十五天,二十天,一个月后给大家分享那个口感好。给大家分享腌制13天的腊八蒜...
- 19665
- 腊八节到了,除了腊八粥还有腊八蒜!腊八蒜配饺子,真的是绝了!!🤪🤪🤪🤪用料大蒜3斤陈醋350毫升清醋500毫升米醋350毫升冰糖可加可不加(我没加)腊八节到,腊八蒜做起来!的做法准备好材料,我都是用的很便宜的醋,因为我第一次做,不知道成败!大蒜扒皮,不需要清洗,把大蒜的根切掉!放入玻璃容器内...
- 23131
- 小时候,以为这就是传统的腊八粥,大了才知道这是爷爷就地取材的自创腊八粥。现在,也只能靠着回忆的味道,自己摸索了......用料大米按需红豆克按需黑米按需花生一把胡萝卜1根土豆1个腊肉半块红薯粉适量盐适量生抽2勺葱末少许猪油一小勺腊肉腊八粥的做法大米、红豆、黑米、花生,...
- 15522