- 用料大明虾4只黑豆浆200ml蒜2瓣酱油2小匙米酒3大匙白糖少许黑胡椒适量盐少许淀粉少许橄榄油堂煎明虾的做法虾清洗后剪开背脊,挑出虾肠酒、盐、黑胡椒腌制虾用厨房纸将腌好的大虾拭干水分锅先热锅,再倒入橄榄油,将虾两面煎好蒜捣成泥,与米酒、白糖、黑胡椒拌匀成调味汁锅内倒...
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- 不仅仅是乍看之下的华丽,初尝就能勾起的怀念感用料鳗鱼一只白酒少量生抽少许盐、糖少许深夜食堂·煎烧河鳗by秋生饭堂的做法鳗鱼开膛洗净,去鳍,切等宽段盐和白酒适量,抓匀,腌制10分钟热锅,冷油,大火煎一分钟,加入葱段,小火煎至两面金黄加入小半碗水,生抽,糖和盐少许,小火焖煮,大火收汁...
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- Q弹香嫩的虾饼、多汁酸甜的番茄、爽脆新鲜的生菜、清香扑鼻的黄瓜,搭配香浓的芝士片、面包以及泰式甜辣酱,健康的营养简餐就轻松做好啦。虾饼里混合了鲜香的洋葱以及脆嫩的马蹄,搭配香甜的玉米粒和胡萝卜,营养全面又口感丰富,当然要用更好的油来煎制才能让营养更好地发挥咯,所...
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- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料鲜虾600g黄瓜1根料酒1大勺生姜2片沙拉部分凤梨100g红椒0.5个原味沙拉酱2大勺腌虾料酒1小勺白胡椒粉一丢丢普通面粉(中筋)1g盐一小撮福孙满堂虾的做法鲜虾挑选均等大小的留下,剩余大小不一的剥皮去头,切成大块。然后加入料酒、白胡...
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- 地中海风味的黑虎虾制作。先煎后焗的烹饪步骤,黑虎虾保持外焦里嫩,爽滑弹牙。丰厚的脂肪转化成动物油脂,产生梅拉德反应。白葡萄酒在烹焗过程中,香气渗透进大虾。新鲜芳香的柠檬汁最后淋入,和香浓的番茄酱,酸甜的菠萝丁,酸辣的美国辣椒仔结合,烹制出风味独特的浓稠汤汁。开心果碎...
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- 造型优美,酥香可口用料虾6-7只罐装香甜玉米粒半罐鸡蛋一个玉米淀粉适量金玉满堂虾的做法虾从背部切开,不要切到底,剥掉虾皮,摘除虾线玉米淀粉蛋液扑一层淀粉沾上蛋液,再扑一层淀粉宽油炸至金黄色捞出玉米粒豌豆粒沾少许水,撒上淀粉摇匀,炸至金黄捞出,炸的时间不要太长摆盘小贴士...
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- 明虾做法很多,今天试了一下煎的做法。好看又好吃~就是去虾线比较麻烦Ծ‸Ծ我不太喜欢去虾线的步骤,仙女们,你们在去虾线时要注意不要伤到手啦😄用料明虾14只姜和蒜末适量盐和鸡精适量料酒适量面包糠适量薄荷叶看情况鸡蛋1个【香煎明虾排】的做法剪去虾头剪去虾脚去除虾腹部...
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- 简单的下午茶点用料白土司2块鲜虾2只蛋清1个明虾三明治的做法解虾去头,去壳。注意虾尾上的虾壳不要去掉。控干一下虾肉上的水份蛋清放少许盐顺时钟方向打3分钟,蛋清打至发白发硬,像奶油一样,有一个小尖尖立起来就行。这一步很关键白吐司对角切开,挑少许打发的蛋清铺在吐司中间...
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- 用料大明虾鸡蛋面粉白兰地酒蛋煎明虾的做法将明虾去壳留尾后从背部切开,洗净加入调味,拍上面粉待用。四成热锅加入少量油,明虾涂上蛋液,放入锅中双面煎黄,投入白脱喷上白兰地酒即成...
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- 非常快手的一个开放式三明治,简单的拍点过程,看了就知道怎么做,就是这么简单。有了沙拉菜,一大早吃草就是舒服。用料有机黑麦核桃欧包1片虾仁100克鸡蛋1个苦菊适量芝麻菜适量圣女果3颗乡村奶酪适量帕玛森芝士适量黑胡椒适量海盐适量干煎虾仁开放式三明治的做法准备食材。有机...
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- 12月31日,跨年夜,待在家里无事。好歹迎接2018,不如一个人做点好吃的,一杯敬过往,一杯敬未来。于是菜场买了两只大明虾32元,盒马买了些法国生蚝顺带买了盒3元的豌豆苗。用料明虾2只盐少许黑胡椒少许黄油10g萝卜苗少许点缀香煎明虾的做法清洗:明虾用厨房剪沿着后背第一节壳剪开到...
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- 明虾🦐的做法有很多,可是我偏好于茄汁和干烧的结合,做起来方便,有着难以忘怀的味道😊超级香呀,吃完舔盘子🥏😄用料明虾8只番茄1个蒜10克姜10生抽1勺料酒1勺盐少许白糖20克番茄沙司2勺葱花5克植物油适量胡椒粉少许干煎明虾🦐的做法鲜虾剪去须、腿,挑去虾线,洗净,将虾开背。锅入油...
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- WIP用料明虾6只盐适量黑胡椒适量油1大匙黄油3大匙大蒜1瓣切碎柠檬1颗香菜末少许香煎大明虾的做法11111...
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- 相机忘在公司了只能悲催的手机拍照这张先做记录。周末重新做一遍这道菜。重新拍照没办法忍受这种照片效果用料荷兰黄瓜半根大明虾3支芝麻菜一小把,超市一大袋的沙拉用水果番茄3个意大利传统经典醋几滴豆豉两勺盐半勺煎豆豉大明虾的做法虾背脊划开。去筋。那个碗。虾放进去...
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- 这道菜是我根据香煎大明虾改动的,我觉得非常好吃啊。。而且也好简单。。。好吃哭了。有时间の同学可以试一试啊用料基围虾8只盐少许胡椒粉少许花椒粉少许黄油一块(大约30g,分两次用)奶油4大匙(大约50g)蒜少许切碎姜少许切碎香菜末少许切碎柠檬汁几滴黄油香煎大明虾的做法1.先...
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- 为什么叫天堂虾?因为这盘大虾尝一口就是天堂的滋味。用料大虾8只起花椒十几粒糖一茶匙白糖一茶匙盐一茶匙天堂虾的做法剪虾枪虾须,去虾线。今天的虾大开背比较容易受热均匀。一般也不用。热油,七分就好。关火,放花椒,炸出香味之后,捞出来丢弃。放白糖。撒盐。炒勺快速划开,炒糖...
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- 西烹中级用料明虾只煎小明虾色拉的做法黑虎虾去鳃,开凤尾背去虾线。盐胡椒橄榄油腌制。煎虾把尾巴撑开,煎完虾,喷点白兰地。醋一油二,红葡萄酒醋,橄榄油,芥末,蜂蜜打匀。各种生菜,樱桃番茄,青瓜,橄榄粒切碎...
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- 大家都问三明治边怎么切才平整?堂妈用的是双立人的长条锯齿刀,左右掐住三明治的对角,下手要稳、准、狠,多练习几次就会切的干净利索了!用料番茄一只火腿片六片黄瓜一根吐司三片芝士片一片沙拉酱少许堂妈小厨——三明治的做法准备三明治的材料火腿片略煎一下,取一片吐司,加火腿片...
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- 这是一道没有任何技术含量的家常菜,补钙佳肴,我家小堂很爱吃,虾煎的酥脆焦黄,吃起来刷刷响。只有一点主要注意,就是虾如果太多一锅煎不完,一定要清洗锅具,换一些新油再煎,用以前的油煎出来虾会黑乎乎的,吃起来不健康!用料小白虾普通面粉食用油堂妈教你油煎小白虾的做法小白虾洗净控...
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- 很简单好做的一款菜,但是拿来宴客又显得很高级有木有用料大明虾6只黄油两小片大蒜两瓣盐两勺黑胡椒碎若干香蒜碎若干柠檬半个香菜两根黄油蒜片煎明虾的做法大明虾去头开背(用刀切掉头,然后用剪刀沿脊背剪开,菜刀沿剪开的线切开)。用厨房纸吸去多余水分,在虾有肉的那面撒盐同黑...
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- 做人就要堂堂正正,踏踏实实,坦坦荡荡的❤用料鸡蛋1个堂堂正正煎鸡蛋的做法❤就酱❤❤❤...
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- 一口咬下去,酥脆的饺子皮和鲜滑的肉汁就此相濡以沫用料饺子(速冻新鲜皆可)随意淀粉少量水深夜食堂·煎饺by秋生饭堂的做法平底锅,少油,中火,饺子煎至底部金黄均匀倒入半碗淀粉水(淀粉和水比例1:10),撒上芝麻转小火,煎至锅里水干,在锅底形成一个脆膜即可待面糊煎干后,再淋一勺油,一边摇...
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- 此方子来源于庄祖宜。详见其他贴士见Tips用料大明虾六只盐适量黑胡椒适量油一大匙奶油三大匙(约45G)大蒜一瓣(切碎)柠檬一颗(我只用了半个)香菜末少许香煎大明虾(庄祖宜)的做法几乎是按照方子来做的。小贴士1.我用盐和黑胡椒,腌制了大约半个小时2.煎的时候一定要注意时间,我的肉煎...
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- 在疫情期间,宅在家下厨煎牛仔骨,分分钟也能体验西餐的感觉,主要大人小孩子都喜欢,干净又卫生哟……用料牛仔骨1包400克,10块洋葱半小个黄油10西兰花3小朵堂煎牛仔骨的做法首先袋子剪开,把牛仔骨放在盘子上。把洋葱切丝,西兰花切小(先把西兰花煮熟)备好可用锅烧热,放黄油/食用油/橄榄...
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- 虾大人小孩老人都适合食用,补钙上品用料虾4斤洋葱200克生姜75克蒜子2个葱50克干辣椒25克椒盐75克食堂香辣虾的做法锅里热油油温80放入虾炸至虾须有点硬了捞出控油(我这里是40个人的量)放入各种配料洋葱炒出香味,放入虾出锅小贴士家庭版200克虾,50克洋葱葱姜蒜各5克,虾油炸过沥...
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