腊八节喝腊八粥福寿粥食谱大全及做法,烹饪好吃的腊八节喝腊八粥福寿粥方法
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过两天就是腊八节啦!腊八节是中国的传统节日,是每年农历十二月初八,十二月又称腊月,所以十二月初八被叫做腊八。俗话说:喝了腊八粥,就把“年”来办。按照传统习俗,腊八要食五谷粥,喝上一碗腊八粥就可以保健康,顺遂一年。
用料
糯米、黑米 | 各50克 |
红芸豆、小米、 | 各30克 |
桂圆干、红枣 | 各8颗 |
生花生仁、红豆、 | 各30克 |
薏仁、绿豆 | 各30克 |
莲子心 | 30克 |
腊八节喝腊八粥福寿粥的做法
食材图1,如上食材,准备好
食材图2,准备食材
所以食材清洗干净,加入1.5升水放入电饭煲浸泡一晚上
电饭煲煮粥键,粥2小时即可
煮好前20分钟,放入红枣和莲子(红枣和莲子熟的较快,晚点放入煮出成品美观清晰,也可一开始一起放入,看个人)
红糖与白糖,根据个人喜好适量添加
小贴士
这样煮出来粥的浓稠度较高,喜好稀一点可以多放点水
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