![千层饼(不发面)做法烹饪大全 地道千层饼(不发面)如何做]( "千层饼(不发面)做法烹饪大全 地道千层饼(不发面)如何做")
- 用料中筋面粉500克热水165克常温自来水160克食盐3克油酥：食用油30克普通面粉30克千层饼(不发面)的做法面粉和食盐混合，先慢慢倒入热水，热水温度约70-80度，边倒边用筷子搅拌成絮状，然后倒入自来水，也是边倒边搅拌。然后揉成均匀面团，醒面一小时。因为用的面粉不同，用水量可以做10...
- 20525
![不用发面的千层葱香饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用发面的千层葱香饼方法]( "不用发面的千层葱香饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用发面的千层葱香饼方法")
- 二宝点名的宵夜，食材简单易得，还挺成功用料面粉适量克小葱小根花椒粉若干盐若干克温水若干克食用油若干克孜然粉若干不用发面的千层葱香饼的做法面粉加温水调和揉成表面光滑的面团醒30分钟小葱切碎加盐油腌渍片刻醒好的面团擀成面皮表面刷油撒上适量花椒粉和孜然粉涂抹上刚...
- 16839
![不用发面的千层烧饼夹肉吃食谱大全及做法，烹饪好吃的不用发面的千层烧饼夹肉吃方法]( "不用发面的千层烧饼夹肉吃食谱大全及做法，烹饪好吃的不用发面的千层烧饼夹肉吃方法")
- 吃的肉夹馍都是发面烧饼，做个不发面的千层烧饼夹肉，更好吃，隔夜后饼铛加热烧饼也松软多层用料中筋面粉500克盐30克油30克温水250克不用发面的千层烧饼夹肉吃的做法温水和面，不要和的面太硬，醒面40分钟以上擀成大饼，表面涂油，然后卷起来，切成小剂子。揪一块面蘸点油放在面剂子中心...
- 33073
![千层发面饼如何做才美味，怎么做千层发面饼简单又好吃]( "千层发面饼如何做才美味，怎么做千层发面饼简单又好吃")
- 此配方为2-3人量用料面粉200克酵母3克糖3克水140克面粉（油酥）20克热油20克五香粉一勺盐半勺千层发面饼的做法面粉，酵母，糖混合，慢慢加入温水，搅拌成絮状，用手揉成面团，发酵至两倍大油酥用料混合，浇热油，搅拌均匀将发好的面团擀成薄薄的大面饼，均匀的抹上油酥，卷起来，再擀成饼饼的上表...
- 7961
![发面千层酥如何做才美味，怎么做发面千层酥简单又好吃]( "发面千层酥如何做才美味，怎么做发面千层酥简单又好吃")
- 用料发面油酥发面千层酥的做法一发面二油酥：1、面粉➕盐➕五香粉倒入热油2、面粉➕白糖倒入热油三1、发面擀薄加入油酥（五香就放1；糖的就放2）2、擀薄后对折再对折3、重复三次四上面喷一点点水后沾上白芝麻五醒发三十分钟以后六烤箱预热后200度四十分钟...
- 25954
![韭菜千层发面饼发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜千层发面饼发糕方法]( "韭菜千层发面饼发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜千层发面饼发糕方法")
- 千层饼里都放葱，今天意外放了些韭菜，结果非常不错。用料面粉500克酵母5克白糖5克温水300克小苏打（可不放）1克油酥油25克面粉25克十三香1克盐2克韭菜（也可放葱撒油酥上）适量表面装饰糖：水2：1白芝麻适量韭菜千层发面饼发糕的做法所有材料揉成团发两倍大。油酥材料混合微波加热一分...
- 27497
![发面千层饼 一发快速面食凉了也不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的发面千层饼 一发快速面食凉了也不硬方法]( "发面千层饼 一发快速面食凉了也不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的发面千层饼 一发快速面食凉了也不硬方法")
- 有段时间经常吃早市的千层饼，搬家了之后一直想吃却吃不到。最近网上这款饼还挺火的，我前后做了几次之后，方子调整到差不多是我想要的那个口感了。记录下来，方便查找。广大厨友喜欢面食的也要试一试，真的很快手而且特有面味儿，基本上零失败！！！用料普通面粉300克酵母3克温水160-180...
- 9786
![不用醒发的发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒发的发面千层饼方法]( "不用醒发的发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒发的发面千层饼方法")
- 用料面粉300克酵母3克糖3克温水170克不用醒发的发面千层饼的做法把所有食材混合，揉成光滑面团。擀成长薄饼，刷上一层食用油，洒上干面粉，少许盐，上下对齐切开。从一头向另一头一层一层叠起来，把边缘稍整理一下。把整理好的面团放在案板上，用擀面杖轻轻按压，这样做出来的层次更加均...
- 11361
![不用发面的千层葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用发面的千层葱花饼方法]( "不用发面的千层葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用发面的千层葱花饼方法")
- 中午临时想吃米线，想着配点饼，临时起意来不及发面就做了不用发面的葱花饼，味道好极了🌟用料面粉500克水350克食用油少许十三香1勺盐适量葱花适量不用发面的千层葱花饼的做法500克普通面粉加入350克温水，活成光滑的面团，搓成长条分成5个面剂分好的面剂盖上保鲜膜醒发20分钟醒发...
- 15550
![发面千层饼的详细做法大全,简单又营养的发面千层饼做法]( "发面千层饼的详细做法大全,简单又营养的发面千层饼做法")
- 用料面粉克酵母克水克糖克油克芝麻克温水克盐克发面千层饼的做法1⃣️一个饼的用量：300克面粉3克酵母180克温水一勺白糖。油酥：1勺面粉2勺食用油2⃣️和面成团发酵至两倍大3⃣️揉面排气，擀成长方形大薄面片，均匀涂抹油酥和细盐，面片两边距离10-15厘米均匀切开口，先两边对折，再一层层...
- 12001
![🌈不醒不发椒香千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈不醒不发椒香千层饼方法]( "🌈不醒不发椒香千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈不醒不发椒香千层饼方法")
- 🤗🤗想吃就去嚯嚯面吧❤️真的很不错，分享出来给大家❤️用料面300克水160克盐3克花椒粉2勺油适量芝麻适量🌈不醒不发椒香千层饼的做法先来张食欲图👄面粉➕盐温水（温温）准备好，掌握不好水量，一点点倒入，搅拌成面絮，还有少量面粉为止（如图），开始揉面现在喜欢带手套，要不洗手麻烦，这个手套...
- 29650
![老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法]( "老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法")
- 香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食，所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的，但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味，吃着更好吃更香，所以现在的我渐渐喜欢上了老面发酵的美食。考虑大部分橱友家里可能没...
- 16007
![椒盐千层饼（发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐千层饼（发面）方法]( "椒盐千层饼（发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐千层饼（发面）方法")
- 疫情期间，没事就在家捣鼓面粉，这个饼在家做了两次，家里人都很喜欢吃，大概能做4个饼，配上粥，满足！自己记录一下。人生第一个菜谱^_^用料面团面粉300克水140-150克鲜酵母7克油酥热油50克面粉35克五香粉0.5-1克椒盐粉0.5-1克盐3克葱花适量椒盐千层饼（发面）的做法面团材料搅拌成团，静止...
- 10481
![发面千层饼如何做才美味，怎么做发面千层饼简单又好吃]( "发面千层饼如何做才美味，怎么做发面千层饼简单又好吃")
- 用料面粉500克酵母5克糖5克椒盐适量克油适量克芝麻适量克温水280克发面千层饼的做法250克面粉酵母糖温水和面揉至光滑放温暖处发酵至两倍大发好的面排气擀成长方形大片抹油、撒上椒盐一面切5至6刀叠叠叠、扣一直叠扣最后包起来包完之后的样子背面表面刷水放上芝麻擀开放...
- 15064
![鲜肉千层饼，不用发面的制作……食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉千层饼，不用发面的制作……方法]( "鲜肉千层饼，不用发面的制作……食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉千层饼，不用发面的制作……方法")
- 馄饨皮包完了肉馅却多了，做成一张鲜肉千层饼的饼坯，放冰箱冷藏，第二天早上煎饼！20191008今早饼已煎好，更新……肉馅的调制可以看这个链接：_title_a用料面粉100克调味肉馅适量鲜肉千层饼，不用发面的制作……的做法包馄饨，皮没了，肉馅却多了一坨出来，咋办？只好又去揉了一团面！做个肉饼...
- 24903
![发面葱油饼（千层饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的发面葱油饼（千层饼）方法]( "发面葱油饼（千层饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的发面葱油饼（千层饼）方法")
- 去邻居南南家玩儿，恰巧碰上姥爷在烙饼，香味扑鼻，之前用电饼铛烙饼经常太硬，这次姥爷传授了小窍门，回家做了两次，都超成功哦～授人以鱼不如受人以渔～用料面粉500克发面葱油饼（千层饼）的做法油酥：面粉，盐，十三香，用热油调，最好是用葱油泼小葱发面揉面排气以后，擀成长方形倒上油酥，葱花，这样切...
- 18250
![不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼方法]( "不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼方法")
- 1⃣️为什么外面卖的大饼又香又柔软又筋道，而自己烙的总是很干硬呢？🤔答：因为你没有掌握烙饼的关键。有的朋友说烙饼要开水烫面，半烫面，多抹油，烙饼时盖盖子，锅里滴几滴水等。这些细节都不是决定性因素。2⃣️那烙饼的关键到底是什么呢？🤔答：烙饼想要柔软筋道不硬，关键是和面一定要软，要...
- 20606
![发面千层烤饼/烤饼食谱大全及做法，烹饪好吃的发面千层烤饼/烤饼方法]( "发面千层烤饼/烤饼食谱大全及做法，烹饪好吃的发面千层烤饼/烤饼方法")
- 用料面粉600克鸡蛋2只个温水适量酵母5克克白糖10克剩大米饭(可没有)小半碗发面千层烤饼/烤饼的做法把大米和面粉混合到一起，揉碎了。把酵母，白糖，放入其中，温水活成面面团。盖保鲜膜，醒发到两倍大。面醒发过程准备火腿碎，葱花，放入食用油，盐，十三香，搅拌均匀备用。醒发好，揉面排气，擀...
- 32815
![面粉「发面千层饼」面点食谱大全及做法，烹饪好吃的面粉「发面千层饼」面点方法]( "面粉「发面千层饼」面点食谱大全及做法，烹饪好吃的面粉「发面千层饼」面点方法")
- 用料面粉酵母食盐油酥面粉【发面千层饼】面点的做法面粉加酵母，盐，白糖和面。饧发二倍大杆面片刷油酥折叠。表面刷油烙制金黄小贴士1、这种发面饼口感松软、层次丰富的关键有几点：一是和好的面团宜软不宜硬；二是擀好的的饼坯要做充分的最后饧发；三是烙饼时加盖（盖子下面一定要...
- 20990
![不用发面不用醒面的懒人「发面千层饼」食谱大全及做法，烹饪好吃的不用发面不用醒面的懒人「发面千层饼」方法]( "不用发面不用醒面的懒人「发面千层饼」食谱大全及做法，烹饪好吃的不用发面不用醒面的懒人「发面千层饼」方法")
- 今天分享一个不用发面、不用醒面的懒人「千层发面饼」做法，超级省事快捷，所需食材简单家家必备。。。无需制作油酥！！！╰😎╮╰😎╮╰😎╮话不多说，开练吧！用料普通面粉300克酵母3克白糖3克温水180克食用油适量白芝麻少许不用发面不用醒面的懒人「发面千层饼」的做法将面粉，酵母，白...
- 33765
![千层牛肉饼（发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层牛肉饼（发面）方法]( "千层牛肉饼（发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层牛肉饼（发面）方法")
- 方一：温热水千层肉饼面粉300克，50-60℃温热水180克(60%含水量)，和成团，贴面盖保鲜膜醒1小时以上，温水和的面，更柔软，更适合烙饼。🧡牛肉馅料：可参考牛肉酥饼的方子，炒豆瓣酱/洋葱再拌肉馅。方二：发面芝麻千层肉饼(小高姐)温水180克，中筋面粉300克，酵母4克(1小勺)，盐1克(1/8小勺)油12克...
- 27257
![发酵千层饼如何做才美味，怎么做发酵千层饼简单又好吃]( "发酵千层饼如何做才美味，怎么做发酵千层饼简单又好吃")
- 用料面粉适量盐适量油适量花椒粉适量辣椒粉适量酵母适量水适量发酵千层饼的做法水加入酵母搅拌均匀15分钟后，倒入面粉揉成光滑面团用湿布盖上醒面，现在夏天三四十分钟就可以了干面粉油酥面粉，花椒粉，辣椒粉，盐烧热油倒入搅拌均匀。面团醒好，擀成长方形薄饼，抹上油酥一边折直中间...
- 18095
![20180806 发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的20180806 发面千层饼方法]( "20180806 发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的20180806 发面千层饼方法")
- 方子来自于和。用料中筋面粉350g水180g干酵母5g泡打粉5g糖10g油酥盐8g面粉40g油40g葱30g糖20g20180806发面千层饼的做法酵母和糖用水化开，倒入面粉和泡打粉中，揉面。发酵至两倍大。将烧热的油倒入面粉中制作油酥。将面团分成两个或三个，制作千层饼，案板上注意撒面粉防粘。手...
- 30175
![千层发面饼的详细做法大全,简单又营养的千层发面饼做法]( "千层发面饼的详细做法大全,简单又营养的千层发面饼做法")
- 抖音爆红的千层发面饼，自己试了试，超级简单用料温水300克面粉500克盐3克酵母5克食用油*克白糖10克白芝麻若干克千层发面饼的做法面粉，盐，酵母搅拌在一起，温水和面，揉成光滑的面团，发酵到两倍大发酵好的面团是这样的调油酥，热油加面粉，这一步忘记拍照了.但是我相信大家都会.不会的v...
- 15288
![好吃不麻烦的椒盐发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不麻烦的椒盐发面千层饼方法]( "好吃不麻烦的椒盐发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不麻烦的椒盐发面千层饼方法")
- 非常时期什么都要自己动手，这个从来没做的饼也做了……烤箱版还挺简单的。用料普通面粉300克鸡蛋1个（45克）水130克酵母3～4克糖10克椒盐粉少许盐少许五香粉少许葱花少许色拉油20克白芝麻撒表面好吃不麻烦的椒盐发面千层饼的做法依次将鸡蛋，水，糖，盐，面粉，酵母放入揉面机器中，揉成光...
- 26413
厨趣阁
