![超简单的腌糖蒜做法烹饪大全 地道超简单的腌糖蒜如何做]( "超简单的腌糖蒜做法烹饪大全 地道超简单的腌糖蒜如何做")
- 每年四五月份都是新蒜上市的季节，太早腌的话，蒜太嫩，太晚的话又太辣，五月中旬是最好的时间段，不仅质量好把控，价格也是最合理的时候。方法也很简单，突出一个“干”字，首先你要亲自干，其次所用的容器要干净，保证全程无油，最后的密封罐要干燥，不能有水。腌制20天的时候如果实在忍不在想...
- 18508
![最简单糖蒜如何做才美味，怎么做最简单糖蒜简单又好吃]( "最简单糖蒜如何做才美味，怎么做最简单糖蒜简单又好吃")
- 一个月前泡了一瓶糖蒜，去年的糖蒜没接到今年新蒜，所以今天搞了个酒瓶子，又泡了一瓶，应该可以吃到明年新蒜出来。用料蒜5斤白醋1升香醋1瓶干辣椒4个冰糖600克最简单糖蒜的做法瓶子口太小，只有掰开蒜，要不然塞不进去，剥开的蒜直接装瓶子里，有伤口的大蒜不要。大劲酒瓶子一个，本来就...
- 20389
![超简单腌鸡蛋腌鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单腌鸡蛋腌鸭蛋方法]( "超简单腌鸡蛋腌鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单腌鸡蛋腌鸭蛋方法")
- 妈妈在老家养了一群鸭子，大半年后开始生蛋，一天十几只，吃不过来就做了咸鸭蛋。顺便我们交流了一番咸鸭蛋各种做法，我没有鸭蛋，用鸡蛋照样可以做，在城市里生活的人挺可怜的，吃不到最新鲜的食物。下面是最简单的做法了。手边材料就可以做。用料鸡蛋10个白酒2勺盐适量保鲜袋10个超...
- 14376
![超简单懒人糖腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单懒人糖腌黄瓜方法]( "超简单懒人糖腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单懒人糖腌黄瓜方法")
- 黄瓜一般做成拍黄瓜，糖醋的居多。这不是因为懒人做法吗，哈哈，糖腌也好好吃啊，甜蜜蜜！用料黄瓜1根糖3勺超简单懒人糖腌黄瓜的做法将黄瓜切片，洒糖就完事啦😋...
- 23719
![简单版腌糖蒜做法烹饪大全 地道简单版腌糖蒜如何做]( "简单版腌糖蒜做法烹饪大全 地道简单版腌糖蒜如何做")
- 用料新鲜大蒜头白糖克米醋勺简单版腌糖蒜的做法新蒜买来剥皮后去根，剥完皮你会发现根很厚，用刀子慢慢的切掉，注意不要伤到蒜。蒜都切好后，放水里泡，我泡了三天，一天换一次水，泡的时间久了蒜很脆。泡好后，头朝下屁股朝上控水。一定要控干净水控干水后，装坛子，屁股朝下放进去。熬汁忘...
- 28583
![腌甜蒜糖蒜如何做才美味，怎么做腌甜蒜糖蒜简单又好吃]( "腌甜蒜糖蒜如何做才美味，怎么做腌甜蒜糖蒜简单又好吃")
- 今年的甜蒜已经腌上一段时间了，才有时间整理菜谱，是按照妈妈的方法腌的，酸酸甜甜的，我家每年都要腌一坛子，可以放2年不变质；统一回答1控水控干就行，有点水珠也没关系，因为汤汁里面不加水，高浓度的糖和醋能起到防腐的作用。2密封与否没有关系，盖上盖子不落灰就行。3蒜比较老的话就多...
- 16586
![腌糖蒜如何做才美味，怎么做腌糖蒜简单又好吃]( "腌糖蒜如何做才美味，怎么做腌糖蒜简单又好吃")
- 春天了，新鲜大蒜上市了，在下厨房找的大师的方子，也来腌一罐糖蒜用料新鲜大蒜5斤米醋1250克冰糖400克红糖400克盐60克白酒10克3.2升密封罐1个腌糖蒜的做法把新鲜大蒜剥到剩一层或两层蒜衣把下面的头切掉把上面剪掉再把剩下的蒜衣全剥掉用这个方法，适用于蒜衣包裹的很紧的大蒜，...
- 21409
![糖醋蒜（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋蒜（超级简单）方法]( "糖醋蒜（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋蒜（超级简单）方法")
- 因为我是大西北的妹子，爱吃蒜，这个任何我周围的人都有点接受不了，可是好这一口。经常看见超市里的糖醋蒜，但是我不敢买呀，一是怕有各种添加剂，二是怕不好吃，以前买过真的不好吃。有一次去我姑姑家，吃了我姑父做的泡蒜，哈哈哈虽然感觉没啥味道，但是是蒜，就还是吃了好多。回来后我就自...
- 8098
![超简单腌泡糖醋蒜头食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单腌泡糖醋蒜头方法]( "超简单腌泡糖醋蒜头食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单腌泡糖醋蒜头方法")
- 每年春末老妈都要把家里大蒜拔点做糖醋蒜，剩下的留着做配料，今年带宝宝在城里上学，回不了娘家只有自己动手做了，问了老妈制作方法买了紫蒜就开干啦😄用料紫蒜3斤凉开水300克香醋1100克糖180克盐100克超简单腌泡糖醋蒜头的做法蒜头剥皮留下最后一层（不留也行看个人了）剥好蒜头清...
- 14245
![腌蒜苗（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌蒜苗（超级简单）方法]( "腌蒜苗（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌蒜苗（超级简单）方法")
- 用料蒜苗一大把盐适量辣椒粉适量腌蒜苗（超级简单）的做法蒜苗去掉叶子（这部分忘记拍照了，反正就是去掉叶子就可以了，不然不好划开），洗净切成段，然后用牙签像这样子划开晒得焉了吧唧的就收到干净的盆里放盐揉搓，然后加入辣椒粉拌匀，装入密封罐里密封好，想吃的时候夹点出来小贴士用牙签...
- 8928
![超简单腌蒜苔做法烹饪大全 地道超简单腌蒜苔如何做]( "超简单腌蒜苔做法烹饪大全 地道超简单腌蒜苔如何做")
- 正好空出来一个瓶子，正好蒜苔买多了。用料蒜苔生抽醋白糖凉白开超简单腌蒜苔的做法洗蒜苔，去尾留平时吃的那部分。洗好后控水分，摊开晾一下，趁这个时间烧开一壶水，水的量可根据装蒜苔容器大小定，晾凉后，也就是我们常说的凉白开了。等水凉了，蒜苔上的水分基本上也没了，切蒜苔，切成小...
- 13727
![史上最简单懒人版下饭开胃腌糖蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最简单懒人版下饭开胃腌糖蒜方法]( "史上最简单懒人版下饭开胃腌糖蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最简单懒人版下饭开胃腌糖蒜方法")
- 最傻瓜的腌糖蒜方法，没有之一！用料新鲜大蒜3斤味达美米醋（别的牌子也行）3瓶白糖1袋400克史上最简单懒人版下饭开胃腌糖蒜的做法鲜蒜洗干净，把外面的皮扒掉两三层，我喜欢把皮全扒掉，比较入味儿。放自来水里浸泡24小时左右，祛除辣味儿。找个干净的盆，把3瓶米醋倒进去。白砂糖一袋全...
- 19656
![简单腌糖醋蒜做法烹饪大全 地道简单腌糖醋蒜如何做]( "简单腌糖醋蒜做法烹饪大全 地道简单腌糖醋蒜如何做")
- 经常吃烤肉火锅，总觉得缺点味，原来是差一口糖醋蒜！用料新蒜5斤白糖260克盐多来点泡蒜瓣香醋适量白醋520ml高度白酒适量多来点简单腌糖醋蒜的做法蒜洗干净扒皮，泡盐水12个小时（天气热要放冰箱哦），减轻辛辣味泡好后捞出来晾干，用厨房用纸擦干也可以玻璃罐冲洗晾干一定要无水无油！用...
- 33212
![腌糖醋蒜如何做才美味，怎么做腌糖醋蒜简单又好吃]( "腌糖醋蒜如何做才美味，怎么做腌糖醋蒜简单又好吃")
- 这个季节有新大蒜，腌制的蒜又嫩有好吃用料红糖400克新鲜大蒜68糖400克醋勺腌糖醋蒜的做法新大蒜拿回家以后，先把外面皮剥了，如图所示。锅里烧开水放60克左右的盐放凉，放置24小时，中间要换一次水锅中放入冰糖，红糖煮化，放凉以后，糖水里放白米醋醋一点点白酒准备干净的玻璃瓶子，把泡...
- 22748
![巧腌糖蒜如何做才美味，怎么做巧腌糖蒜简单又好吃]( "巧腌糖蒜如何做才美味，怎么做巧腌糖蒜简单又好吃")
- 糖蒜口感酸甜脆爽，好多人都喜欢吃。新鲜大蒜大量上市的季节到了，一年当中只有这个时候可以腌制出美味的糖蒜，错过等一年。动手做做吧～用料新鲜大蒜3斤冰糖450g盐1袋400g左右9度米醋750g水（熬醋水时加的）800ml白酒30g巧腌糖蒜的做法选取新鲜大蒜，越新鲜腌出来的糖蒜越脆嫩。鲜蒜...
- 16124
![糖醋蒜（超简单易成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋蒜（超简单易成功）方法]( "糖醋蒜（超简单易成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋蒜（超简单易成功）方法")
- 今年回婆婆家带回了一些自己家种的大蒜，这个季节正好是腌糖蒜的季节，甜蒜不仅吃起来甜、脆、嫩、爽而且还能起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为糖蒜具有解毒消肿之功效。以前用这个方法腌制的家人都说好吃，而且存放了两年都好吃😊，这次写出来有喜欢的朋友可以尝试一下哦😊...
- 24716
![糖醋蒜，糖醋蒜瓣，泡蒜头（超简单做法来啦）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋蒜，糖醋蒜瓣，泡蒜头（超简单做法来啦）方法]( "糖醋蒜，糖醋蒜瓣，泡蒜头（超简单做法来啦）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋蒜，糖醋蒜瓣，泡蒜头（超简单做法来啦）方法")
- 麻麻泡了好多菜～蒜瓣蒜苔都好好吃用料白糖200克红糖300克香醋300克蒜瓣5斤因为麻麻都是自己衡量的量，没有称，所以这个量可能不太准确，是我自己大概估计的糖醋蒜，糖醋蒜瓣，泡蒜头（超简单做法来啦）的做法蒜瓣去老皮，加开水，没过蒜瓣，放一天一夜找干净的坛子，没有生水，没有油，完全干的那种...
- 25839
![糖蒜（腊八蒜，超级简单，零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖蒜（腊八蒜，超级简单，零失败）方法]( "糖蒜（腊八蒜，超级简单，零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖蒜（腊八蒜，超级简单，零失败）方法")
- 腊八蒜，泡好后色泽翠绿，口味醇厚，稍带一点辣味，爽口又下饭。同时蒜还可以防癌、祛湿。用料蒜醋黄糖糖蒜（腊八蒜，超级简单，零失败）的做法将蒜剥皮洗净，晾干。玻璃罐洗净，加入黄糖。不需要太多，喜欢甜一点的可以多加点。加入晾好的蒜。倒入醋，淹没蒜为准。泡上一个星期看看颜色变绿就可...
- 28424
![简单糖醋蒜如何做才美味，怎么做简单糖醋蒜简单又好吃]( "简单糖醋蒜如何做才美味，怎么做简单糖醋蒜简单又好吃")
- 妈妈把姥姥传授下来的糖醋蒜方法传承给我了用料白糖500克蒜3斤米醋1500克简单糖醋蒜的做法新鲜大蒜，剥去外面的脏脏的皮，只剩下一层两层即可。不用洗，洗完见水容易坏，只要剥去外面的皮就行。把剥好的新鲜大蒜放入米醋和白砂糖的混合物中，其实配方中的量都是大约琢磨的，液体只要...
- 29452
![腌制｜糖蒜如何做才美味，怎么做腌制｜糖蒜简单又好吃]( "腌制｜糖蒜如何做才美味，怎么做腌制｜糖蒜简单又好吃")
- 今年的大蒜特别便宜，很多滞销的，5斤9.9还包邮，而且重量只有多没有少，封面就是他家鲜蒜的图片。🤣助农一把，腌个糖蒜！😬用料蒜头（新鲜）1000g米醋450ml冰糖400g水1000ml高度白酒50ml腌制｜糖蒜的做法1.有泥巴的根部用刀切除2.蒜皮用清水洗净，去除老皮3.盐水里放蒜，去除辛辣味浸泡12个小...
- 24961
![腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）方法]( "腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）方法")
- 🎀儿时的故乡味，酱油咸味，朝鲜族风味，传统方法是用生水酱油调汁腌制，我的方法是改良过的，把所有调料都放进去一起煮开（这时白酒只放50克）放凉，放凉后倒进嫩蒜里，7天~20天就可以开吃~🍀今年姑姑特意，从延边（吉林省）寄过来10斤东北嫩蒜，赶紧腌起来了，调汁根据自己的口味来加减就行，不要总...
- 26194
![简单好上手的腌糖蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好上手的腌糖蒜方法]( "简单好上手的腌糖蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好上手的腌糖蒜方法")
- 小时候大蒜都是自己家种的，每到大蒜收获的季节家家户户必会腌上一缸，在物资匮乏的年代糖蒜就和咸菜一样是家家户户的桌上菜，也是我们小孩子的零食，放学回家正饿的很，放下书包就去捞蒜，对着蒜头一口把酸甜的汁水吸干，再扒皮吃酸甜脆爽的蒜瓣儿，童年的满足来得如此简单。自离家读书...
- 33337
![腌制糖蒜如何做才美味，怎么做腌制糖蒜简单又好吃]( "腌制糖蒜如何做才美味，怎么做腌制糖蒜简单又好吃")
- 用料蒜（处理好的）1600克左右白砂糖300克米醋800克+50克盐50克+50克生抽20克腌制糖蒜的做法新蒜剥皮保留最后一层皮即可，切掉根部洗干净的蒜是1663克放盐50克加入纯净水泡24小时，期间最好多翻动几次捞出控干水分，大概半天差不多醋，生抽，白砂糖，盐50克混合后烧开后再晾凉使用，用砂锅...
- 11702
![糖蒜腌制如何做才美味，怎么做糖蒜腌制简单又好吃]( "糖蒜腌制如何做才美味，怎么做糖蒜腌制简单又好吃")
- 用料新蒜2斤，盐2两，红糖3两，味极鲜酱油1两，纯净水半瓶，白醋1两。糖蒜腌制的做法洗净晾干工艺流程：剥去最外层皮，后入无油的盆里。加1两盐拌均匀，腌3天，期间每天在拌3次去辣气；然后捡出大蒜，沥干水分，放入坛子里倒入用剩余的盐，酱油，红糖，白醋，纯净水混合物，放阴凉处；20天左右即成。...
- 21748
![超级简单的糖醋蒜做法食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的糖醋蒜做法方法]( "超级简单的糖醋蒜做法食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的糖醋蒜做法方法")
- 每年五一前后鲜蒜下来都会做。最简单的三样，陈醋，糖，酱油。放到阴凉处，冬季腊八左右吃口感特别好，吃到过年。用料蒜两斤白糖350克陈醋1000毫升酱油少量超级简单的糖醋蒜做法的做法鲜蒜，看自己家吃的量和容器大小。蒜切两头，扒掉一层皮基本就干净了。不要洗！糖350克兑1000毫升左右...
- 23862
厨趣阁
