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蟹腿的精彩文章

蟹腿如何做才美味,怎么做蟹腿简单又好吃
  • 蟹腿如何做才美味,怎么做蟹腿简单又好吃

  • 用料盐克蟹只蟹腿的做法螃蟹腿洗净,用刀背轻轻拍一下锅里放油烧热,姜蒜爆锅,放入螃蟹腿炒,加点味极鲜,蚝油一点糖,料酒,可以少放一点点水烧开。就行了,加点水是为了有点汤比较入味,这个不要时间太久,熟了就行~小孩子都爱吃!...
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醉蟹腿如何做才美味,怎么做醉蟹腿简单又好吃
  • 醉蟹腿如何做才美味,怎么做醉蟹腿简单又好吃

  • 用料蟹腿500g黄酒600克姜10片生抽3勺蒜6瓣白糖20克白酒3勺盐5g葱一根蚝油1勺小米椒10个杭椒6个醉蟹腿的做法先清洗一下蟹腿(放些盐)跑一个小时左右将葱姜蒜小米椒杭椒切成末备用把葱姜蒜末小米椒末杭椒末放入碗里再加蚝油生抽糖盐(根据个人口味调料)备用把洗干净的蟹腿放入碗...
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葱姜蟹腿如何做才美味,怎么做葱姜蟹腿简单又好吃
干锅螃蟹腿如何做才美味,怎么做干锅螃蟹腿简单又好吃
  • 干锅螃蟹腿如何做才美味,怎么做干锅螃蟹腿简单又好吃

  • 这是朋友从海边城市给我带的螃蟹腿,肥肥的太诱人了用料螃蟹腿看食量火锅底料或者麻辣烫调料适量老干妈适量干锅螃蟹腿的做法先把螃蟹腿用锤子敲裂,记住不要太大力敲碎哦!起锅烧油,下火锅底料和老干妈炒出油,再放螃蟹腿一起继续翻拌至全部均匀后盖上盖子,记得不要放一滴水,调小火...
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爆香蟹腿如何做才美味,怎么做爆香蟹腿简单又好吃
辣炒蟹腿如何做才美味,怎么做辣炒蟹腿简单又好吃
  • 辣炒蟹腿如何做才美味,怎么做辣炒蟹腿简单又好吃

  • 中午炒了蟹腿,家乐福的蟹腿比山姆士的好,肉多。今天阴天预报有小雨,不知道能不能下起来。用料蟹腿郫县豆瓣酱葱姜蒜料酒生抽花椒水辣炒蟹腿的做法冷冻的蟹腿泡水洗干净,放点儿料酒和盐腌十分钟。起油锅,放些花椒烹出香味,放郫县豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜爆香放蟹腿翻炒放点儿花椒...
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香辣蟹腿如何做才美味,怎么做香辣蟹腿简单又好吃
  • 香辣蟹腿如何做才美味,怎么做香辣蟹腿简单又好吃

  • 用料螃蟹蟹腿一盒姜三片料酒一勺盐适量蒜五瓣洋葱半颗香辣蟹腿的做法蟹腿洗干净备用半颗洋葱切碎备用大葱切段、大蒜拍碎备用热油,下配料炒香,加火锅料炒出油,下蟹腿,加料酒,炒熟即可装盘洒少许香菜小贴士轻翻轻炒蟹腿容易散...
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小炒蟹腿菇如何做才美味,怎么做小炒蟹腿菇简单又好吃
  • 小炒蟹腿菇如何做才美味,怎么做小炒蟹腿菇简单又好吃

  • 用料蟹腿菇500克五花肉少许胡萝卜草根葱少许青椒一个烧烤料少许小炒蟹腿菇的做法准备,蟹腿菇,剪掉根部锅加热,加水,把蟹腿菇,煮一煮,煮软捞出备用准备,辅料,切丝备用锅加热,到少许油倒入肉丝,干红椒,翻炒加入胡椒粉,捞出少许倒入,蟹腿菇加入,葱丝,胡萝卜丝,青椒丝,继续翻炒翻炒加入,烧烤料,...
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蟹腿寿司如何做才美味,怎么做蟹腿寿司简单又好吃
  • 蟹腿寿司如何做才美味,怎么做蟹腿寿司简单又好吃

  • 用料米饭1碗蟹腿肉1包鸡蛋2个紫菜皮1张寿司醋1勺沙拉酱少许油条1根白芝麻少许蟹腿寿司的做法鸡蛋煎蛋饼备用米饭蒸熟,加入寿司醋搅拌均匀,平铺在紫菜上放上鸡蛋饼,蟹腿,油条,挤上沙拉酱成品成品成品成品成品...
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爆炒蟹腿肉如何做才美味,怎么做爆炒蟹腿肉简单又好吃
  • 爆炒蟹腿肉如何做才美味,怎么做爆炒蟹腿肉简单又好吃

  • 用料蟹腿肉半斤料酒2勺洋葱半个胡萝卜🥕半个青椒1个蚝油1勺半盐适量糖适量淀粉1小勺爆炒蟹腿肉的做法蟹腿肉洗净,沥干水份,加入1勺料酒,白胡椒粉,淀粉腌制会;胡萝卜去皮洗净,切片;青椒洗净切片;洋葱洗净切丝。锅开中火,热锅冷油,下入洋葱丝炒出香味,再倒入胡萝卜片青椒片炒至断生,放...
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姜葱炒蟹腿如何做才美味,怎么做姜葱炒蟹腿简单又好吃
  • 姜葱炒蟹腿如何做才美味,怎么做姜葱炒蟹腿简单又好吃

  • 今天买到了一堆螃蟹腿,用姜葱简单炒了炒,结果好好吃!螃蟹也可以用这个方法炒。用料蟹一斤姜5片葱3根盐适量蚝油1勺生粉适量料酒1勺鸡精适量姜葱炒蟹腿的做法螃蟹清洗干净沥干水分,用刀背拍几下,容易入味加入适量淀粉(生粉),均匀沾满螃蟹热锅热油加入姜、葱头段、蒜,炒出香味加入螃...
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杭椒蟹腿肉如何做才美味,怎么做杭椒蟹腿肉简单又好吃
  • 杭椒蟹腿肉如何做才美味,怎么做杭椒蟹腿肉简单又好吃

  • 用料蟹腿肉杭椒盐料酒胡椒粉醋姜末蒜片杭椒蟹腿肉的做法蟹腿肉洗净用清水浸泡十分钟后捞出(蟹腿肉超市里有卖,盒装的)将蟹腿肉放入沸水中焯一下后捞出备用锅中放底油,八成热时下姜末、蒜片煸香下入杭椒炒出香味儿放入蟹腿肉同炒,期间加入盐、料酒、胡椒粉、少量的醋调味儿翻炒...
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蟹腿炒年糕如何做才美味,怎么做蟹腿炒年糕简单又好吃
炸蟹腿菇如何做才美味,怎么做炸蟹腿菇简单又好吃
  • 炸蟹腿菇如何做才美味,怎么做炸蟹腿菇简单又好吃

  • 同样的面糊,也可以炸香椿。用料面粉2大勺鸡蛋1个盐,白胡椒粉,鸡精适量水适量蟹腿菇一份约100克炸蟹腿菇的做法混合除水外的面糊,加少量水,调到比较稠的程度。用筷子沾一点儿,尝尝咸淡。洗净的蟹腿菇沾了面糊,平底不粘锅倒2厘米厚的油,小火炸。面糊少粘些,炸出来就脆。成品可以沾番...
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蟹腿菇牛肉如何做才美味,怎么做蟹腿菇牛肉简单又好吃
  • 蟹腿菇牛肉如何做才美味,怎么做蟹腿菇牛肉简单又好吃

  • 用料牛肉100克蟹腿菇牛肉的做法牛肉薄切后切小丝后加入料酒、生抽、葱、姜和小勺生粉腌制20分钟。葱姜花椒和蒜苗白爆香。倒入牛肉(我切的很随意)大火爆变色。加糖、生抽、五香粉、黑胡椒煸炒,加入蟹腿菇,拌匀后加入水,大火煮沸后转小火,炖煮15分钟。临出锅前加入适量的盐和蒜...
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拆蟹腿肉如何做才美味,怎么做拆蟹腿肉简单又好吃
  • 拆蟹腿肉如何做才美味,怎么做拆蟹腿肉简单又好吃

  • 每年吃蟹的季节都会尴尬,蟹黄蟹膏鲜美肯定会被消灭干净。蟹身肉多也会被吃掉,只有蟹腿成为鸡肋!闲人收集起来拆出肉或入菜或做成面点,也是美味快速拆出蟹腿肉,就是本菜谱的宗旨。如果你有更好的方法,请不吝赐教!毕竟闲人这方法简单粗暴了些今天有事先写到这里,稍后补齐叙述部分用...
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香辣蟹腿煲如何做才美味,怎么做香辣蟹腿煲简单又好吃
  • 香辣蟹腿煲如何做才美味,怎么做香辣蟹腿煲简单又好吃

  • 以简单论简单用料料酒3勺豆瓣酱2勺香叶2片姜1块花椒20粒植物油5勺酱油1勺蚝油1勺老抽味极鲜适量鸡腿1斤八角桂皮适量鸡精1勺干红椒根据个人口味香辣蟹腿煲的做法第一步鸡翅(鸡爪)洗净,放水煮过捞起备用第二步活的螃蟹不好处理,所以得用热水煮过,在用刷子刷干净去腮第三步锅烧...
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清煮雪蟹腿如何做才美味,怎么做清煮雪蟹腿简单又好吃
  • 清煮雪蟹腿如何做才美味,怎么做清煮雪蟹腿简单又好吃

  • 简单烹制,最大限度保留蟹腿的鲜美原味。用料雪蟹腿4只黄油2勺盐6克柠檬1块清煮雪蟹腿的做法解冻。前一晚将雪蟹腿从冷冻移至冷藏室。如果来不及也可直接取出,浸在冷水中解冻。取出最大的汤锅,在其中倒入半满的水,倒入盐,盖上盖子,大火煮开将雪蟹腿放入煮开的水中,煮大约4-5分钟,...
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烤帝王蟹腿如何做才美味,怎么做烤帝王蟹腿简单又好吃
  • 烤帝王蟹腿如何做才美味,怎么做烤帝王蟹腿简单又好吃

  • 这是一道没有什么技术含量的菜品,蟹腿上面可以放个人喜欢的调料。我个人认为只放一点黄油或者橄榄油即可。春节家宴之一,算是交学习作业。用料帝王蟹蟹腿烤帝王蟹腿的做法冷盘红色的是烟熏三文鱼为小朋友做的小熊猫,小家伙不敢吃!哈哈😄凉拌有机小菠菜伴料用醋及橄榄油,加放一...
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炒腿长螃蟹如何做才美味,怎么做炒腿长螃蟹简单又好吃
  • 炒腿长螃蟹如何做才美味,怎么做炒腿长螃蟹简单又好吃

  • 用料螃蟹5只葱根蒜瓣姜片酱油勺盐克蚝油勺炒腿长螃蟹的做法螃蟹用牙刷洗干净下油和姜,对半切以后放有膏一面下锅里固定✔️下水煮熟,多点水留出汤汁噢💁🏻把汤汁和螃蟹捞起来锅里下油姜蒜爆香那就把螃蟹再次下锅爆炒出…蟹香味为止?下巨多葱(我…很爱吃葱看个人)把之前汤汁倒下...
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蟹腿炒韭菜如何做才美味,怎么做蟹腿炒韭菜简单又好吃
  • 蟹腿炒韭菜如何做才美味,怎么做蟹腿炒韭菜简单又好吃

  • 秋天的河蟹,因为数量多,一时吃不完的把蟹肉剔出来,冷冻备用,冬季可以为餐桌增添风味。用料蟹腿韭菜姜花雕酒蟹腿炒韭菜的做法先说说怎么剔蟹腿,螃蟹蒸出来放凉,把蟹腿剪下来,用擀面杖一碾,就出来完整的蟹腿,放保鲜盒冷冻保存。热锅下油,油热放姜片爆香,放入解冻的蟹腿和韭菜杆,韭菜的...
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炒蟹腿如何做才美味,怎么做炒蟹腿简单又好吃
雪蟹腿炖蛋如何做才美味,怎么做雪蟹腿炖蛋简单又好吃
  • 雪蟹腿炖蛋如何做才美味,怎么做雪蟹腿炖蛋简单又好吃

  • 用料雪蟹250克鸡蛋3只香菇2个小葱2根盐少许香油少许雪蟹腿炖蛋的做法清洗雪蟹腿,剪开外壳,拨出蟹肉并撕成小条。香菇清洗,切成薄片代用。小葱切碎代用。鸡蛋打散,加入鸡蛋液2倍的凉开水,注意不能加生水,否则蒸好会有气泡。加少许盐,雪蟹肉本身有咸味,所以只要一点点盐。搅拌均匀,...
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牛油焗蟹腿如何做才美味,怎么做牛油焗蟹腿简单又好吃
  • 牛油焗蟹腿如何做才美味,怎么做牛油焗蟹腿简单又好吃

  • 用料帝王蟹腿2只牛油1块蒜蓉50克盐适量牛油焗蟹腿的做法蟹腿清洗干净,表面剪齐开口,烤盘铺上锡纸,将蟹腿整齐摆放于烤盘里。把牛油放入碗中,放进微波炉里加热至融化,取出,放入提前剁好的蒜蓉、加入适量的盐拌匀调味。把调好的牛油蒜蓉均匀的淋在蟹腿上。放入烤箱中,调至最高温、...
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蟹腿蒸蛋如何做才美味,怎么做蟹腿蒸蛋简单又好吃
  • 蟹腿蒸蛋如何做才美味,怎么做蟹腿蒸蛋简单又好吃

  • 蟹腿原来是想炒的,正好儿子想吃,就蒸蛋吧。我个人感觉,比虾仁嫩。用料蟹腿肉二两鸡蛋2个盐少许料酒半勺味极鲜适量芝麻油适量淀粉一勺蟹腿蒸蛋的做法材料如图。蟹腿肉用盐,料酒,淀粉腌制备用。鸡蛋打散后放入等量的水,搅匀。鸡蛋与水1比1。倒入碟中。中火蒸十分钟,焖二分钟。蒸...
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