- 用料鱼干只十成干的小白鳞鱼10条柠檬酒醋120毫升果木烟薰调味料5克酱油30毫升五香粉30克盐5克油15毫升孜然粉10克柠檬果木烟熏烤小白鳞鱼干的做法将柠檬,白醋,酒制成酒醋取120毫升浸泡白鳞鱼干3小时以上,整个过程我没有用姜,如果你没有酒醋,可以用姜水浸泡,这一步主要除腥,这鱼...
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- 家里有半片鸭子,正愁怎么处理,干脆拿来烤吧,第一次做真的很担心失败,还好成品出来都被光盘了,剩下的鸭架还可以用来做泡饭,吃货的世界哈哈哈。烤鸭的准备工作很麻烦,烤的时候还要勤注意观察烤鸭的颜色,不然容易烤糊,但在吃到烤鸭的那一刻什么值得了。春饼的做法会再写一篇食谱。用...
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- 用料羊肉克辣椒粉勺勺洋葱个孜然粉勺盐克生酮果木烤羊肉的做法羊肉肥瘦均匀的切成合适的大小拌入孜然粉,盐,辣椒粉分粗细两种,各加一点。最好吃的烤羊肉这三个调料就够了,加其他调料都会破坏烤羊肉的鲜味。烤羊肉的难点是火候。觉得单纯的吃肉有点枯燥,可以加点洋葱。下层摆上...
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- 最新喜欢研究一些露营美食,比如今天用味好美照烧酱腌制之后做的“照烧果木烟熏鸡翅”制作简单又好吃,特别适合露营和居家来食用,我今天用的是铝饭盒,如果家里没有也可以用平底锅上面放上烤网来制作,效果一样!用料鸡翅10个味好美照烧酱2汤勺盐2克苹果木屑一把油1汤勺大蒜5瓣迷迭...
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- 在家也能做的烤鸡,味道绝了!用料三黄鸡1只苹果1个混合坚果30g黄油20g蜂蜜20g盐50g黑胡椒5g蚝油15g老抽10g果木烤鸡的做法01.取一个大盆,50g盐都放进去,加1000ml的水,搅匀,放入鸡,冷藏10小时。tips:我直接让商贩把鸡爪、鸡屁股、鸡头去掉了。02.取出鸡,擦去水份,再放盆里,加一勺盐、...
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- 这真是,nozuonodie的一道菜,为什么我要这样折磨我自己!随便煮煮蒸蒸好了!被烫了两个大水泡以后,吃到海鲜,内心还是安慰的,这样鲜甜肥美的海鲜,应该可以养好烫伤吧!果木烟熏要用到水果的树枝,哪里找,水果店里问老板要一把荔枝龙眼的树枝就好,多省钱用料各种海鲜混搭,随意鹅卵石2、3块珐...
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- 用料鸭1.8公斤【脆皮汁】蜂蜜2勺料酒2勺白醋1勺【烤鸭内馅】苹果1个橙半个面包一大块【饼皮】面粉220克温水120克油一小碗【蘸酱】生抽1勺老抽1勺糖半勺耗油半勺面粉2勺水一小碗芝麻酱1勺蜂蜜半勺香油1勺【配菜】黄瓜1根京葱1根【鸭骨汤】冬瓜1大块姜3片料酒1勺盐2小勺鸭...
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- 「小森·夏秋篇」悠然独居,日出而作,日落而息,简单的食物,却满是对生活的热爱和前行的力量。我觉得用小清新、治愈,都不足以来形容这部影片带给的我所有的感觉和内心深处的震撼与感动。远离喧嚣的城市,返璞归真,遵循自然的规律,接受土地的馈赠。我们虽然不能远离喧嚣,却可以在此获...
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- 小泥炉让果木烧烤便捷用料木炭烧烤网小泥炉果木烧烤的做法木炭在家里燃气灶烧红即可,户外的话使用固体酒精火力很足,不逊色常规烧烤架小巧便于携带真心安利给大家小贴士生火就可以用的烧烤炉,相比普通的烧烤架,好用太多了。...
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- 喜欢吃烤鸭,疫情又不好出门的我,就在家做了烤鸭!味道赞赞哒。用料鸭1只蜂蜜3勺料酒2勺八角2个白醋1勺苹果1个馒头半个甜面酱一碟清水半碟香油1勺自制果木烤鸭的做法把鸭子用血水泡干净,然后放在金属沥水架上,烧一锅开水,滚开,用大勺淋鸭子皮,肉眼可见在收缩,淋三四遍,肉皮不再缩就...
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- 非常滋润,秋冬必备💄。甜杏仁油,味道也很好闻。自用,送朋友特别好!用料乳果木油20克白蜂蜡20克甜杏仁油20克自制乳果木唇膏💄的做法材料放入主锅,8分/80度/1.5。将融合后的液体倒入模具,等待其完全冷却后再脱模。圆形模具,约做15个。...
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- 福福美美(幸福美好)小兄妹俩的最爱,这一年福福六岁,美美三岁......用料鸡腿料酒奥尔良腌料味好美果木熏料生姜果木熏鸡腿的做法将鸡腿放入凉水中,加入适量料酒和白酒,花椒几颗、生姜两片,侵泡二十分钟去腥,洗干净备用混合奥尔良腌料和果木熏肉料(10:1.5)加入少量料酒拌匀腌制鸡腿,隔...
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- 过年了,来个硬菜!果木烤鸭!用料鸭1只盐10克桂皮3块生姜3块十三香3勺苹果1个白包子1个蜂蜜水1碗果木味烤鸭的做法鸭子洗干净晾干水分!盐+十三香大概15克,抹在鸭肚子里,再加上生姜和桂皮,鸭外皮摸一层薄盐!放冰箱腌制24小时。用刚烧开的水烫鸭子表皮,烫到表皮光滑和充气的气球差不多...
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- 用料面酱香油14g甜面酱140g蜂蜜75g荷叶饼(简易)饺子皮40张烤鸭肥鸭1只糖1勺白醋1勺黄酒2勺清水2勺苹果2个包馅黄瓜一根京葱半根易复制的果木烤鸭的做法鸭子清洗干净,用吹管从脖子往皮下吹气,很容易吹,就是鸭子太臭。吹完用烫水(65度左右)反复冲,以便表皮凝聚。处理完就把鸭子...
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- 周末在山里小院儿招待朋友,难得阳光明媚,三五好友,捡拾树杈,架起小火炉,来一波户外烤战斧~用料战斧牛排一块食用油(无味食用油即可,尽量不用味道浓的油或者低温橄榄油)克黄油30-40克迷迭香3-5根蒜10瓣海盐少许黑胡椒少许配菜(芦笋,口蘑,土豆,胡萝卜,小番茄等)随意户外小火炉~果木烤战斧牛...
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- 做为一个烤馕的狂热分子,他号称自己可以吃一个月馕都不烦。从大乌鲁木齐背回30张烤馕后,就开始琢磨着怎么把这一摞吃掉。在新疆,馕通常会和羊肉一起同炒,叶大师做了个改良,把西北的馕和东北的果木熏肠搭配在一起,生生整出一个超适合懒人的快手饭。有的时候,你不得不佩服吃货的灵...
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- 烟熏鸭胸不需要任何sauce用果木或者樱桃木熏制口感极佳用料带皮鸭胸1块黑胡椒适量百里香2枝盐适量苹果木一小撮果木烟熏鸭胸的做法带皮鸭胸去掉筋膜后,在皮上斜切花刀,不要切到肉,然后用黑胡椒和粗盐腌制20分钟冷锅放入鸭胸和百里香,小火开始煎皮,煎5分钟煎出油后翻面再煎4分...
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- 疫情期间不敢出去吃,只能居家自制烤羊排啦。方子也是一顿找,最后综合了多个方子,成品居然比西贝的还好吃,赶紧做起来吧~用料羊排半扇洋葱半个葱段2段姜5片蒜5瓣红富士苹果半个雪花梨半个孜然粉一大把花椒粉一小把小茴香一小把黑胡椒一小把勺生菜2片香菜3根蜂蜜1勺家庭烤箱版果...
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- 光头强哥果木烤全羊:是由光头强哥游至青藏高原,新疆内蒙古等地看到高原藏旅朋友烤全羊和新疆大模烤全羊的基础上加了几味健味长寿药材而精心研制的。用料黄酒5斤蚝油1桶生抽1瓶烧烤酱甜面酱香辣酱蒜茸酱各1瓶仔然,烧烤用细辣椒面白胡椒粉各准备1公斤备用细精盐,味精各1袋青海...
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- 全聚德的烤鸭在澳洲吃一次不容易,先生超级爱吃鸭子,这阵子连续做烤鸭练手,滴下的鸭油做成香酥鸭油烧饼!用料鸭1只苹果1个老抽适量蜂蜜2勺白醋1勺生抽适量八角2个花椒5粒盐适量香叶2片生姜3片吃完吮手指❤️果木香脆北京皮烤鸭的做法老抽,盐🧂,蚝油按摩一下!冰箱冷藏腌制6小时!一口...
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- 用料猪肋排1大块大蒜大量酱油3勺耗油适量叉烧酱适量糖适量盐适量黑胡椒适量蜂蜜适量料酒适量果木猪肋排的做法洗干净猪肉调酱汁,盐,酱油,叉烧酱,耗油,糖,黑胡椒,料酒,大蒜。将3分2的汁与猪肋排腌制2小时以上,剩下分汁加蜂蜜等待后面第一次出炉再加。用锡纸包着猪肋排,190℃预热后放...
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- 三文鱼,经历了“高大上”时期,经历了“虹鳟vs三文鱼”时期,经历了逼格消失时期,在褪去一切光环之后,它依然是知名度最高、接受度最广的生食鱼之一。(甚至可能没有“之一”~)关键是,带着脂肪香味的这玩意儿,它真的好吃啊!而且口感细腻,营养丰富,连需要控制饮食的健身人群都非常适宜。除...
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- 很多人小时候都吃过一种俗称叫“狗果”的果子,盛夏,满树果子成熟,妈妈摘几个蒸作伴饭,那酸酸甜甜的味道,很令人怀念。其实这个果树叫“桂木”,现在已经很少见了。用料桂木果3个姜丝小许片糖一小块油小许蒸桂木果的做法把桂木果的乳浆冲洗干净,拔去果蒂,皮可保留食用。姜切丝片糖...
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- 公园里在除木棉果,觉得好奇,原由是该果成熟后,会炸崩出漫天满地的飞絮,成为过敏源。度娘说,木棉全身都是宝,花,果,根,都具有去湿解毒诸多功效,随即揣兜回来。😉外壳看似坚硬,其实并不难解,净水煲开,回味一阵,觉得有煮西瓜皮的味道,不难喝,不试不知道,试试吧。😊用料木棉果半只木棉果茶的做...
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- 用料木瓜360克白砂糖18克冰糖18克柠檬半个水40克木瓜果酱的做法木瓜去皮去籽切小块,我选的是小木瓜,最后只有360克。加入40克水,用果汁机或者辅食机打成糊状加入18克白糖18克冰糖静置1个小时。用无油不粘锅小火煮15分钟左右,煮至粘稠。我用的是电磁炉内环小火600度,期间要多次...
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