- 这两年自从迷上了做面包,来来回回吐司不知做过多少个版本了,不管是巧克力还是原味,不管是红豆还是椰蓉,所有配料其实都一样,每一回都很成功,之前分享的爸爸糖版开酥吐司口感是最好的,但是片状奶油毕竟不健康,还是少吃为好。今天再用开酥吐司配方改做椰蓉吐司。原配方🔗⬇️⬇️⬇️⬇️TT...
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- 不用黄油的吐司包,喜欢吐司的柔软,传统的圆形比较好看。用料高筋面粉680克酵母5克牛奶250克奶粉100克鸡蛋3个糖80克盐5克玉米油20克椰蓉馅料200克椰蓉吐司包的做法将面粉,白糖,发酵粉,奶粉,盐倒入容器中先搅拌一下,再倒入牛奶,食用油,打入3个鸡蛋。(奶粉忘记加入,后补上,不要紧的哈)先...
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- 满屋飘香的椰蓉面包,很松软喔,大爱!方子里是一个450g吐司模具的量,强烈推荐一次做两个!用料高筋面粉300克牛奶135克酵母粉1½茶匙细砂糖30克大鸡蛋1个黄油30克室温软化盐1/4茶匙椰蓉馅料:黄油30克细砂糖25克椰蓉50克椰蓉馅里也可以加一个鸡蛋黄椰蓉吐司(小美版)的做法牛奶,糖,鸡蛋,...
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- 吐司边没人吃,加2样食材,平底锅一烘,一点都不浪费用料椰蓉适量吐司边适量黄油适量椰蓉吐司边的做法吐司边刷上融合的黄油沾上椰蓉平底锅烧热,放入吐司边全程小火,翻个面在烤一下出锅放凉,香香脆脆的,吃的时候点个炼乳,超级美味...
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- 用料高筋面粉250克盐2克细砂糖25克牛奶160克酵母3克温水5克黄油25克椰蓉馅全蛋液40克椰蓉55克黄油25克白糖35克牛奶30克椰蓉吐司🍞的做法面粉过筛,加入盐、糖、牛奶,用筷子搅拌成絮状。揉搓成团后放到揉面垫上,用手掌跟向前不断揉搓面团,坚持揉搓大约一分钟盖上玻璃碗水解10...
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- 自用版本记录配方为了消耗椰子油和家里存的肉松椰蓉等内陷用波兰种家里的干酵母过期了效果不太好于是加了量结果是成功的日期新鲜的酵母波兰种用50+50+1的比例就很好了用料波兰种高筋面粉50g水50克酵母(失效)1.5-2克主面团高筋面粉200克椰子水100克糖25克盐3克奶粉10克椰子...
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- 家里太多关于椰子的东西,于是有了这款面包!用料牛奶75克椰浆250克新鲜酵母15克(或干酵母5克)高筋面粉500克鸡蛋1个(50-60克)细砂糖50克奶粉20-30克盐5克黄油30克椰蓉馅250-300克椰香满满吐司(椰蓉吐司)的做法干酵母➕椰浆➕牛奶,30秒速度3混合(黄油除外)其他材料放入主锅,30秒速度3和...
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- 自制淡淡椰香味的椰蓉搭配奶香味儿的吐司儿~揉好的吐司软噗噗搭配一起又是经典款!用料面团高筋面粉500g牛奶250g鸡蛋100g细砂糖70g奶粉20g即发酵母6g盐6g黄油60g椰蓉馅黄油40g鸡蛋70g椰蓉100g细砂糖60g奶粉20g装饰蛋液或牛奶杏仁片椰蓉款经典吐司【椰香牛奶吐司】软噗噗的...
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- 用料高筋面粉260克鸡蛋1个奶粉25克白糖30克盐2克酵母5-6克水125克橄榄油(植物油)20克椰蓉馅椰蓉50克鸡蛋1个奶粉12克黄油20克细砂糖30克椰蓉吐司(手工版)的做法先将吐司的原料全部称量。面粉中间挖个洞,倒入糖,奶粉,酵母,打入鸡蛋。放入盐(盐和酵母放的远一点)。缓慢加水,画圈揉起。...
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- 用料吐司:高筋面粉250克黄油25克牛奶120克砂糖50克鸡蛋1个(带壳50克左右)酵母3克盐1克椰蓉馅料:椰蓉50克奶粉10克鸡蛋1个(带壳50克左右)黄油20克椰蓉白吐司的做法将除黄油外吐司的所有原料放入面包机中,选择和面功能,等到面包机将面团揉至表面较光滑时加入黄油,继续和面,直至将面团...
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- 一开始是带孩子无聊,买个烤箱打发时间,没想到慢慢爱上烘焙了,从一个啥不懂的小白变成新手再到入门中间是花了些时间,我很享受烘焙的过程,和家人说好吃并吃干净的成就感,在枯燥的日子里烘焙治愈了我的生活用料高筋面粉250克牛奶180克根据面粉吸水量糖40克盐2克酵母耐高糖4克黄油...
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- 用料椰蓉60克吐司片四片鸡蛋1个牛奶30克黄油50克细砂糖20克椰蓉吐司条的做法准备好所有材料黄油隔水融化等待黄油融化的空间,把吐司切条融化好的黄油加入细砂糖和牛奶搅拌均匀接着倒入鸡蛋液中搅拌均匀,这时候开始预热烤箱,180度预热十分钟把吐司条放入蛋液中沾一下(注意不...
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- 有两个450克吐司的馅量疫情过后在不图片用料黄油50克糖分35克蛋黄35克炼乳15克细椰蓉50克椰蓉吐司馅的做法将黄油融化加入糖分加入蛋黄炼乳,最后加入椰蓉搅拌均匀备注...
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- 做吐司一直用黄油,但是真心感觉有点腻,这次改用玉米油,很好吃。用的是450克吐司模具~如果喜欢黄油,就用黄油等量替代玉米油用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶牛奶加鸡蛋一共175克糖45克盐2克玉米油30克酵母4克椰蓉馅黄油30克细砂糖30克蛋液30克椰蓉50克蛋液适量(刷吐司表面)椰蓉吐司...
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- 用料椰蓉65g黄油35g糖30g蛋黄1颗牛奶15g奶粉25g椰蓉吐司干的做法吐司切片,混合好的原料涂抹均匀,切条,烤箱上火125下火160烘烤一个半小时左右...
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- 吐司片抹了黄油加了椰蓉烤一下简直太香啦。搭配到早餐中非常完美~用料爱乐薇淡味黄油30克爱乐甜零卡糖20克吐司片4片椰蓉适量火腿1根玉米粒适量椰蓉脆吐司的做法爱乐薇淡味黄油备好。黄油隔水融化,加入爱乐甜零卡糖,搅匀。吐司表面用勺子舀几勺黄油抹匀,撒适量椰蓉。再用勺...
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- 🌴👉3个吐司的量🍬不用熬糖🍭少糖蛋白糖+🥚蛋黄蒸蛋(蛋黄不浪费)红豆🥣双皮奶(香甜.不腥)用料步骤1⃣椰蓉150克玉米油或黄油60克细砂糖40克奶粉50克蛋黄2个(蛋白可以做蛋白糖,双皮奶)牛奶65克步骤2⃣牛奶370克酵母9克鸡蛋3个细砂糖80克步骤3⃣王后高粉700克奶粉50克低粉50...
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- 由于黄油用完了,我用的是玉米油,试了一下味道也非常的好,所以分享给大家可以试一下用料高筋面粉250克鸡蛋一个(草鸡蛋)牛奶55克水65克黄油(玉米油)20克糖20克盐2克酵母3克椰蓉馅料椰蓉40克黄油(玉米油)20克糖20克鸡蛋一个(草鸡蛋)蛋液(刷表面用)适量椰蓉小面包(家庭版)的做法把除了黄油(...
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- 用料低筋面粉50g高筋面粉200g椰蓉小吐司的做法中种材料:高筋粉175g、燕子酵母粉2.5g、牛奶105g步骤:1.和面,面粉称入搅拌桶内,倒入酵母、牛奶,搅拌桨和搅拌桶安装在厨师机上,开1档低速搅拌至无明显干粉且面团成团,换揉面钩调2/3档打至面团表面光滑;2.将面团放在发酵盆里,揉圆收口...
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- 今天教你们做一款松软诱人的吐司。以往鱼鱼分享的吐司大多都是白吐司,这次来点不一样的,给吐司里加点椰蓉,瞬间就能改变吐司的口感层次,椰蓉夹馅的吐司口感更好,口味更浓。成品为300g吐司1个,做450g的吐司将全部材料乘以1.5倍即可。用料中种面团高筋面粉165克砂糖5克全蛋液17克...
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- 用料盐3克糖30克面包粉242克酵母4克水157克家庭版白吐司的做法配料搅拌出膜烘烤完成...
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- 吐司片吃不完做成这种小零食真是太香啦用料椰蓉15克黄油随意切白砂糖10克蜂蜜5克吐司片3片椰蓉吐司脆的做法备好以上材料吐司切三角造型黄油隔水融化,加入蜂蜜,搅拌均匀刷上黄油液撒点白砂糖,椰蓉烤箱预热放入预热好的烤箱设置180℃烤15-20分钟成品图好好吃超香...
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- 我做的是两个吐司的量,如果想做的朋友可以食材翻倍哦!超级柔软的椰蓉吐司用料中种面团高筋面粉247克糖15克鸡蛋1个牛奶144克酵母粉3克主面团糖72克盐6克黄油60克酵母3克内馅黄油36克糖30克奶粉12克椰蓉50克鸡蛋1个椰蓉吐司(中种版)的做法帮中种的材料放揉面机里搅拌15到20分...
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- 自留用料椰蓉50克黄油28克糖25克鸡蛋30克吐司椰蓉馅的做法黄油软化加糖,打蛋器打至发白,糖基本融化分次加入蛋液,与黄油完全融合再加下一次,最后加入椰蓉,搅拌均匀...
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- 香又好吃非常受欢迎的一款椰蓉吐司,提前软化所🈶黄油。只是为了记录自己的用量与时间温度🙂用料高粉500克奶粉30克糖60克牛奶320克蛋液70克盐6克鲜酵母24克黄油40克椰蓉馅料黄油40克糖30克蛋黄液35克牛奶20克奶粉20克椰蓉60克表面装饰椰蓉适量黄油(软化)15克椰蓉馅吐司的做...
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