懒人版补气血养颜汤~虫草花当归乌鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版补气血养颜汤~虫草花当归乌鸡汤方法
- 菜谱
- 关注:1.67W次
一款懒人版~ 补气血、养颜、提高免疫力,口味鲜美的虫草花乌鸡汤😋
用料
乌鸡 | 4分之一只 |
虫草花 | 小半袋 |
红枣 | 10颗左右 |
枸杞 | 一小抓 |
香菇 | 5-6朵左右 |
盐 | 2克左右 |
懒人版补气血养颜汤~虫草花当归乌鸡汤的做法
1、先准备材料。一般煲汤我会放几颗香菇进去。香菇干品中矿物质及维生素含量较多,并且具有重要的免疫药理作用,可改善肌体代谢,能增强机体免疫能力。
2、虫草花我在超市买的,这种小袋子装的,我放了半袋,当然其实可以放完一整袋的。
3、把干料洗净放锅里,锅里放大概2L水就可以了。我比较喜欢喝汤,会放的比较多水 哈哈哈
4、乌鸡一个人喝的话买四分之一就可以了。如果不喜欢太油的话可以去掉皮,放锅里之前先用滚水焯一下。(选用乌鸡,是因为乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、对女性缺铁性贫血症等有明显功效。🧐)
5、乌鸡焯水后就可以放锅里了😃
6、这就是汤煲好的样子啦!如果嫌太油,我们可以用勺子把浮在汤上面的油轻轻勺走。
7、这时候我们就可以放盐调味啦!一定要汤煲好后放盐,过早放盐会使肉中的蛋白质凝固,不易溶解。(5g盐=1啤酒盖的盐)如果有高血压、肾病水肿的人建议日摄盐量低于5g,严重者低于3g。
8、铛铛铛铛~盛碗里开吃啦!味道好极了😋早上喝最好,吸收好😀
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/jln7r9.html