- 为了消灭蛋白而做的,葱香可口哦用料蛋白2个糖30克盐10克玉米油50克葱花若干中筋面粉50克葱香薄脆,消灭蛋白哦的做法玉米油➕盐➕糖搅拌至糖盐融化蛋白打散,不用打发将步骤1和步骤2混合,搅拌均匀面粉过筛,放入步骤1,2混合液中,手动搅拌均匀烤箱180度预热10分钟,将面糊均匀的刷在...
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- 非原创,参考其他厨友的食谱。用料鸡蛋(大)2个(要蛋清70克)细砂糖30-40克玉米油25克低筋面粉25克熟白芝麻50克烘烤:170℃中层22分钟左右芝麻薄脆,消灭蛋白的做法准备材料,准备28×28cm的三能金盘。并预热烤箱,170℃,10分钟。取蛋白,不需要蛋黄。加入白糖,搅拌均匀。搅拌均匀后加入...
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- 天使蛋糕是一款简单快手,并且柔软蓬松的蛋糕,和戚风蛋糕有点类似,不可以用不粘模具!!!YouTube上ChefAnnaOlson的配方,她是特别利落的主厨,量取材料时都是用cup或者teaspoon之类,不需要电子称,操作性强❤(ӦvӦ。)此配方是9寸蛋糕模,8寸请酌情减1/3材料。开始做蛋糕的同时,请预热烤箱至华...
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- 烤蛋挞剩下来的蛋白用料牛奶90克玉米油25克低筋面粉50克柠檬汁或白醋2滴蛋白170克左右(5-6个鸡蛋)白砂糖30克天使蛋糕卷(消灭蛋白)的做法牛奶和玉米油搅拌均匀加入低筋面粉过筛,搅拌均匀加入柠檬汁或白醋搅拌均匀打发蛋白,分三次加入白砂糖烤箱180°预热打发好的蛋白分三次加入...
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- 突发奇想,做个奶油奶酪的蛋挞一定不错(^ρ^)/用料牛奶300ml鸡蛋黄2个奶油奶酪20克白糖(啥都行)45克炼乳(如果加酌情减糖)适量蛋挞皮18只(大概)奶香蛋挞(消灭奶油奶酪,不需要奶油哦)的做法分离两个蛋黄,加入白糖搅匀。再加牛奶,边加热边搅拌,不要煮沸,冒小泡就行。奶油奶酪提前软化,加炼...
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- 给二岁半的小朋友做的,所以减少了糖的用量,喜欢甜一点的可以多加15克:)用料蛋白6个牛奶75克白砂糖25克低筋面粉70克植物油30克天使蛋糕(消灭蛋白)的做法牛奶+低筋面粉+植物油=A蛋白打发,分三次加入白砂糖取打发后的蛋白的三分之一与A搅拌均匀,然后倒回打发的蛋白里混合。倒入模...
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- 中午用咸蛋黄做了蛋黄焗南瓜,剩下的蛋白不晓得做什么才好。本想着要不干脆留到明天早上夹烧饼好啦,结果晚上给老爹炒丝瓜时候灵机一动丢了进去,味道竟然还不错~赶紧记录一下😁用料丝瓜1根鸡蛋2只咸鸭蛋蛋白2只盐少量油适量生抽适量淀粉少量醋少量(消灭咸蛋白)丝瓜炒双蛋的做法...
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- 月饼季撸了好多蛋黄酥,看着新鲜的鸭蛋白都扔掉很是心疼,就变着花样尽量用掉一些,比如鸭蛋白炒青菜,鸭蛋白米饭,鸭蛋白珍珠汤…但是因为鸭蛋咸度大用量还是少,无意间看到群里的姐妹分享的鸭蛋白的方法就摸索起来,今天老爸尝了一下味道不错,有卤蛋的味道…用料鸭蛋白15个鸡蛋4个葱...
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- 做了15个糯米蛋,15个咸蛋白怎么办呢?扔了可惜,光吃咸蛋白又太咸,怎么办?后来琢磨着用了三分之一咸蛋白,三分之二的蛋白放冰箱里以后再用。用料咸蛋白5-6个青豆半碗肉末小半碗豆腐一盒糖少许葱一把消灭咸蛋白的做法先把豆腐打成碎末,加少许糖,把豆腐和咸蛋白一起搅匀。不粘锅里放...
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- 用料蛋白90g细砂糖45g牛奶60g蛋糕粉50g玉米油15g柠檬汁(可不用)2滴(消灭蛋白)天使蒸蛋糕的做法制作面糊:油加入牛奶中搅拌数次,蛋糕粉过筛后加入牛奶和油的混合物中,用打蛋器之字型搅拌至无面粉状态即可。制作蛋白霜:从冰箱取出蛋白,分三次加入砂糖,用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡...
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- 印佳的方子~有时候真的会囤起很多蛋白~用料可可戚风蛋糕一烤盘或一整个并分好层马斯卡彭奶酪250g吉利丁片5g蛋白50g细砂糖20g水25g淡奶油250g糖浆适量咖啡酒适量提拉米苏(消灭蛋白版)的做法提前准备工作:(很重要,防止面糊结块。)马斯卡彭奶酪在室温放置一会。吉利丁片用冰水泡...
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- 用不完的蛋白一直不知道怎么处理?可以试试空气舒芙蕾!用料蛋白4个细砂糖25克玉米淀粉10克柠檬汁5克云朵舒芙蕾(消灭蛋白)的做法把所有的材料一起打发,打发出倒杯不洒的效果哦!打发好的蛋白放在烤盘里塑形再在上面撒一些自己喜欢的水果干和坚果烤箱预热180度,烤25分钟左右就好...
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- 用料咸鸭蛋白270克白面粉400克黑麦粉100克白糖20克猪油10克酵母5克消灭咸鸭蛋白的做法忘记拍图这个是以前的图所有材料放一起揉光滑醒面10分钟左右前几天做了24个彩色蛋黄酥留下很多咸鸭蛋白倒掉吧就有点浪费做成馒头或者花卷好吃醒发好的面团多揉几下做出来的馒头表皮光...
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- 包粽子剩下的咸蛋白,丢弃了浪费,但一次又吃不了那么多,如果全部煎熟放冰箱冷冻时间长了又不好吃。蛋白可以存放在密封盒子里放冰箱零度冷藏,吃多少就做多少。今次做的是杂菜鱿鱼胡椒汤,觉得味道特别好。(或肉片汤,鱼汤也不错)咸蛋白加了面粉、水、鸡蛋(鸡蛋使蛋饼更嫩滑,金黄色带给...
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- 咸鸭蛋黄很好吃,也可以包粽子做月饼做饭团。可是我家吃稀饭也习惯炒菜配,咸鸭蛋白就没人爱吃了。我用娃娃菜来示范咸鸭蛋白炒菜法,是因为有道菜叫上汤娃娃菜,不就是类似食材搭配吗?我这方法用料更少,方法更简单,汁水不多还更适合便当。用料娃娃菜3颗火腿肠1根咸鸭蛋白1个消灭咸...
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- 那天炒饭只用了蛋黄剩下蛋清就做了这款雪白牛奶炖蛋,挺好吃的做好可以热吃也可放冰箱冷藏后吃有点像双皮奶的感觉消灭蛋清好方法用料鸡蛋清3个纯牛奶450克糖35克消灭蛋白的好方法—雪白牛奶炖蛋的做法㊀细砂糖倒入牛奶,开火搅拌至糖溶化后熄火㊁奶晾凉后倒入蛋清,搅拌均匀㊂...
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- 没想过上传菜谱,只是做了糯米咸蛋之后实在剩余太多的蛋白,又舍不得扔掉,于是想搜索关于蛋白的菜谱,实在不错,没有办法,只能自己想办法,没想到炒出来,好吃又下饭,写下来,抛砖引玉吧用料蛋白5个肉末200克黄瓜半根青椒一根大蒜2颗(消灭咸蛋白/清)翡翠白玉的做法放油,先将蛋白炒熟,再倒入碗...
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- 消灭蛋白又一发!抹茶加上纯蛋白,双重小清新~~(无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷请猛戳这里:崇尚无油健康~下午茶一点也不罪恶!!!烤盘大小:18.5cmx22cmx2cm用料蛋白2个糖(加牛奶)8克糖(加蛋白)24克牛奶55克低粉35克抹茶粉3克白醋几滴(消灭蛋白)无油抹茶蛋白蛋糕卷的做法蛋白加几滴白醋,打至粗泡,白...
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- 做奶黄包剩下的蛋白预热150度25分钟用料蛋白2个糖16克柠檬汁适量玉米淀粉6克核桃1颗消灭蛋白网红舒芙蕾的做法分三次加糖打发蛋白,第三次加完糖加玉米淀粉下层150度25分钟趁热吃...
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- 菜谱改自@心香雨的蛋白芝麻薄脆非常感谢(´▽`ʃƪ)用料蛋白60g玉米油40g低粉50g细砂糖20g盐1g蛋白蛋卷(超方便的消灭蛋白大法)的做法涂油预热。所有材料混合用蛋抽搅匀。忽略那个蛋吧,图是后来我尝试全蛋版拍的,觉得没有蛋清的好卷,估计粉还要减,等我调试好了再发。用力抽,快速...
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- 中秋佳节快到,不想买带防腐剂的蛋黄,剩下的咸蛋白倒了又浪费,然后就用这方法把它灭了。用料咸蛋白300克全蛋4个陈村枧水7克高筋面粉1000克消灭咸蛋白的好方法的做法全部装到厨师机或面包机混合,如果两样都没有,就用手混合吧!开始的时候,混合有点慢,我就拿一根筷子辅助一下,这样相...
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- 做冰淇淋剩下很多蛋白,不想做天使蛋糕,顺手就做了个鸡蛋干。用料蛋白5个食用油一丢丢自制鸡蛋干(消灭蛋白)的做法用一个烤盘。盘底抹上油,把蛋清打在烤盘里。蛋清不要打,就直接放进去就ok了。烤盘可稍微轻震两下,可以减少蛋白气孔哦!开大火6至8分钟,看蛋白厚度,酌情增减时间。出锅...
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- 用料椰蓉克蛋黄个黄油克消灭蛋黄的做法食材黄油50、淡奶油20,微波化冻1分钟,搅拌加入赤藓糖醇15g,搅拌分5次放入蛋黄,搅拌放入杏仁粉20g,搅拌放入椰蓉50g,搅拌烤盘放油纸,放入烤箱,高火,10分钟...
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- 发这个菜谱的主要原因是,前阵子一直撸月饼还有蛋黄酥,每次取了蛋黄,丢了咸蛋白怪可惜的,但是蛋白部分用来制作的话一次也无法用多。后来聪明的老爸终于找到了消灭咸蛋白的方法了,有了这个方法妈妈再也不用担心浪费咸蛋白了。这款菜谱可以当小菜,也可以直接佐饭吃,鲜香可口,口感是...
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- 最近为了做蛋黄酥,买了30个生咸鸭蛋。咸蛋白是个让人头疼的问题,上网搜各种咸蛋白用法,自己综合了一下,想了这个简单又好吃的办法。用料咸蛋白2毛豆100凉开水适量(消灭咸蛋白)咸蛋白蒸毛豆的做法怕咸蛋白太咸,我加了一部分水搅拌均匀,在盘子上铺上剥好的毛豆仁,然后把蛋白液倒在...
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