- 我喜欢喝汤…平时也喜欢给家人做各种煲汤用料干香菇3朵竹荪1朵木耳3朵干松茸2朵莲子5个葱段2段姜片3片盐适量牛棒骨3段牛棒骨菌菇汤的做法香菇、竹荪、木耳、干松茸用温水泡一小时,洗净。棒骨我泡了泡血水。锅里放水,放入各种料,中火煮。煮开后小火慢煮至少1小时(我煮了2小时...
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- 用料排骨400克蘑菇5个香菇5朵菌菇排骨汤的做法香菇泡发,排骨过水全部倒入电饭锅,加盐出锅...
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- 喜欢喝汤,更喜欢喝这样加了杂菇和青菜煮的猪骨浓汤,棒骨让档主事先斩碎,这样在煮汤时可以更好的把骨头里的营养融出来,加入杂菇可以提汤的鲜味儿,做好后都不必另加味精或鸡精,最后再放上一点清菜煮一下,这样的一锅汤别提有多美味了。做汤的杂菇可以不限种类,我那天只随意加了三种...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料蟹味菇1小把红枣6颗鲜香菇3朵盐6g料酒10g猪棒骨800g清水1800ml香菜1颗小葱1根菌菇棒骨汤的做法把洗净的香菇切块、海鲜菇切段、蟹味菇去掉根部。锅内倒凉水,放入洗净后的棒骨,倒入料酒,加热,焯水,去除血水、血沫,捞出棒骨。把焯水后的...
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- 用料猪杂骨各类菌菇西洋参五六片枸杞子五六颗.盐白胡椒粉姜葱料酒杂骨菌菇汤的做法猪杂骨洗净,锅里水烧开把杂骨放入焯水后,捞出冲洗干净焯过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜葱,料酒,几片西洋参,煮开后转小火煲半个小时半小时后,放入盐水泡过的菌菇和枸杞子,继续煲半个小...
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- 用料大骨1根菌菇适量生姜适量香叶适量八角适量桂皮适量大骨菌菇汤的做法第一步:食材准备。大骨、菌菇、生姜、八角、桂皮、香叶。大骨多冲洗几遍,洗净血水,菌菇洗净。第二步:食材处理。大骨冷水下锅,放入姜片、少许料酒,煮几分钟,漂去浮沫,捞出大骨。第三步:食材操作。锅中放少许...
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- 用料蟹味菇菌菇棒骨汤的做法1.洗净焯水2.锅里放姜片,葱结,香菇,蟹味菇,海鲜菇,红枣3.煮好放枸杞,香菜,葱花,盐...
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- 『生活中的蘑菇无处不在,用途不胜枚举,菜式更是让人眼花缭乱。。。』用日常生活中最常见的猪脊骨,煲出一锅香气扑鼻的骨汤,加入各种菌菇,让汤头更鲜。细细品尝,骨汤的肉香混合了鲜菇的清香和鲜美,味道好极了~~用料猪脊骨500克蟹味菇150克杏鲍菇100克新鲜香菇8朵干木耳10克香葱适...
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- 用料牛棒骨4小段香菇3颗白玉菇少许虫草花少许石斛干少许红枣一颗食盐适量菌菇牛骨汤的做法棒骨抄水!抄水洗净配料放入炖锅!加入抄水好的棒骨,再放一颗红枣!加入水!炖煮2小时,加入食盐!即可!...
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- 隔水炖向来是最能保留营养的方式,简单又美味😝早上上班前先把食材放进炖盅,预约好开始炖,下班就可以美美滴喝啦~用料姜4片枸杞6粒葱段1段盐酌量大枣一颗桂圆干两颗香菇六朵虫草8根虫草花酌量玉米粒随意棒骨或腔骨两到四块花胶小的两到四条棒骨香菇汤的做法花胶提前24小时凉...
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- 用料筒子骨400克玉米1根红罗卜半根香菇3朵冬蘑10个姬松茸10个食盐适量菌菇筒骨汤的做法准备食材:筒子骨+玉兰+红罗卜+香菇+冬蘑+姬松茸。把猪骨清洗干净,倒入锅中加入清水+料酒+姜片焯水捞出过凉洗干净。把玉米切段,红罗卜滚刀块;菌菇洗干净浸泡软(泡菌水一起倒入炖锅)。全部倒...
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- 这不是我的原创菜谱,这是跟一位阿姨学的,味道清淡,鲜美。感谢这位阿姨!用料没有具体的量,根据自己的喜好放即可。用料蟹味菇、白菇适量,根据自己喜好放大葱半根生姜六片(根据汤多少酌情增减)香菜四根小葱4根黄芪10克豆腐半块大骨头1.5斤菌菇骨头汤的做法大骨头洗净切块,泡清水里,20...
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- 约450千卡本锅中棒骨带肉率为30%,也就是300g猪瘦肉,焯水煮掉部分油脂,所以热量比正常猪棒骨低一点儿用料盐适量红菇两朵料酒适量棒骨两斤棒骨红菇汤的做法焯水加入生姜料酒去腥煮出血沫焯水之后,冷水冲掉残余的血沫加入适量的盐,慢炖两个半小时棒骨完全煮好以后,放入红菇直接用...
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- 用料筒骨1根各类菌菇250克盐适量料酒1勺姜6片大枣3颗党参、黄芪适量筒骨菌菇汤的做法筒骨剁碎,清洗冷水放入骨头,加姜片,盐,煮开捞起过水将骨头放入电炖锅,加入大枣,黄芪,党参,料酒,水盖过骨头,炖3小时左右清洗菌菇,骨头炖至2小时左右加入炖锅中起锅小贴士汤中可加一小块冰糖,味道更...
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- 本来想着这两天多做点美食呢,没成想不小心崴了脚,刚好了一点点今天朋友帮买了新鲜的棒骨,赶紧下厨给丫头做个棒骨汤,因为脚疼,一边操作一边拍照有点很不方便,所以没有图片了,很是抱歉呢用料姜2片醋1勺棒骨2个葱花适量盐适量葱段姜粉黑胡椒粉白胡椒粉鸡精香菇香菇棒骨汤的做法买...
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- 营养丰富,滋补身体,味道鲜美用料猪大骨适量香菇、木耳等各种菌类适量姜葱酒盐适量菌菇大骨汤的做法干香菇、木耳提前泡发至软,洗净猪大骨飞水洗净猪大骨放入高压锅中,倒入水刚刚好和大骨平齐,加姜葱料酒、香菇、木耳,上汽后转中小火十五分钟泄汽后加入适量盐即可小贴士也可用电...
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- 小朋友都喜欢用料猪骨250克姜片2片盐5克玉米1根菇若干脱脂奶1包葱花少量菇菌骨头汤的做法骨头买回来洗干净,然后冷水下锅焯水3分钟,捞出把浮沫冲洗干净玉米清洗干净把菇洗干净,用盐水浸泡先把猪骨放入水中煲20分钟,然后放入玉米,10分钟后放入菇菇,尽量撇清汤中的浮沫后关小火,倒...
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- 最近的北京有别于前些日子的秋高气爽这周的秋雨过后满地的落叶已经能让人很明显的感觉到冬天的萧瑟北方从入秋开始就能感觉到明显的干燥加上最近又开始明显的降温暖呼呼的热汤需要陆陆续续的安排上用料棒骨1斤杏鲍菇2个草菇1把梨1个冬瓜200克姜3片小葱3根红枣4颗黄酒2大...
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- 用料猪骨一大根葱,切段两根姜4片各类菌菇适量盐适量枸杞适量猪骨菌菇汤的做法猪骨洗净,葱切段,姜切片。枸杞放冷水泡发,菌菇洗净切块。砂锅内冷水入锅放葱、姜和少许料酒,再放猪骨煮开,去血水。洗净猪骨和砂锅后重新倒入冷水,慢慢煮开后转小火炖煮2-3小时。最后10分钟,放入菌菇。...
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- 可以放葱结调味,我不太喜欢所以没放建议用西洋参,主要是我煮的时候装西洋参的铁盒打不开,所以我才放了花旗参。枸杞可以后期和菌菇一起放,我放早了,主要是想煮入味一点。用料龙骨200克蟹味菇50克白玉菇50克枸杞10颗姜5片花旗参5片盐少许料酒少许白胡椒粉少许龙骨菌菇汤的做法...
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- 各种菌菇都来上一点儿,炖骨汤超级鲜美,排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨适量茶树菇海鲜菇秀珍菇香菇明花菇猪肚菇蟹味菇虫草花姜5片蒜3瓣朝天椒3个香菜2根香葱5根香醋两勺生抽一勺菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒骨汤/附蘸水的做法棒骨焯水,去掉血沫。捞出,温水洗净。放...
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- 用料姜片2枸杞粒6盐克0姜片片2棒骨菌汤的做法棒骨用水焯好(一分钟差不多),去血腥把这些(我懒不一个个说啦T﹏T)洗净也放锅底炖了两个多小时,我没有放盐,喝汤时候自己放出炉(铛铛铛铛)...
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- 各类菌菇大集结,营养功效同发挥。降压降糖又补钙,味道清鲜父母爱。有空就做汤吧!菇类可是最为鲜美的,营养价值不亚于鸡鸭鱼羊,平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃哦!用料猪大骨头500克金针菇40克花菇6个茶树菇35克海鲜菇30克姜2片盐适量棒骨菌菇汤的做法准备好材...
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- 儿子本来不爱吃蘑菇一类的,有次在呷浦呷浦点了菌菇汤底他说很好吃就让我做。用料排骨250克姜1片盐5克金针菇100克白玉菇100克香菇2个毛笋半块排骨菌菇汤的做法将菌菇洗净小排先过水,然后放入一片姜,少量料酒,炖一个小时,如果高压锅就压15分钟。将菌菇笋片放入砂锅内,倒入炖好的...
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