- 妈妈不吃菌类,所以家里很少做菌类菜品,这几天妈妈不在家,正好煲个菌汤来解解馋,真的不要太好喝用料鸡腿菇2个茶树菇适量球盖菇适量其他自己喜欢的菌类适量枸杞适量小黄姜一小块纯素菌汤的做法菌类去蒂用盐水泡20分钟左右所有食材切或者撕成自己喜欢的大小备用,姜切丝备用锅中...
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- 本来想直接找个类似的菜谱传一下成品得了,搜了下,发现并没有,只好自己写。因为没有拍步骤,只能靠大家脑补了,好在过程没什么难的,脑补起来也很容易。这是一个纯素菜谱,不含荤腥,不放五辛。进入正题,炖豆腐包括两步:一,做汤;二,炖。用料油适量姜一小块花椒7-8粒干香菇4朵茶树菇酌量大枣...
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- 菌类的氨基酸种类很多很全,用多种菌类煲出来的菌汤氨基酸含量则更多更全,味道自然足够鲜。 菌汤,养生的首选,在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤,既暖了身体,又可以保养容颜。而且菌汤极易制作,是各位"懒散宅人"在嘴馋时的首选。用料蟹味菇杏鲍菇白玉菇纯素...
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- 去某家以菌类为主的纯素食店,必点他家的菌菇汤,想说自己也可以做嘛,尤其家里总有一堆吃不完的干菌菇,各种类别,做这个汤尤其合适哦~【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗...
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- 食材新鲜,制作简单,容易上手,鲜得很!用料白玉菇一小把鹿茸菇一小把蘑菇4-5个大蒜2瓣盐少许纯鲜菌菇汤的做法大蒜用压蒜器压碎或剁碎;蘑菇切片;锅内倒少许油,中小火炒香蒜泥,将菌菇加入,翻炒;会大量出水,这时加少量盐,继续翻炒一下;小锅加清水,将煸炒好的菌菇加入锅中,加盖中火烧开,转小火...
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- 有点素食的蔬菜十全大补汤的感觉😳就是这样,喝过很满足,淡淡玉米清香菌类的鲜美呀~让生活变得那么美好谁说素食没饭吃!选择变多了好吗~并且素食过后即便很饱也不会特别困了,很精神~好舒服呀~好鲜美呀让生活一直这么美好下去吧😙用料甜玉米半个胡萝卜半个莲藕手掌大小半个各种菌菇...
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- 🌷羊肚菌含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美。能益肠胃助消化,化痰理气预防感冒,增强人体免疫力的功效。用料羊肚菌5朵香菇4朵猴头菇1个铁棍山药2根莲藕1胡萝卜2小根黄豆芽1把去核桂圆1把红枣1把【纯素煲汤】之羊肚菌时蔬汤的做法以上食材洗净晾干备用1,羊肚...
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- 吃长素的人,如果遇到手术、失血等情况的时候,是很难补回元气的,菌菇和豆制品是不错的选择。今天安利一款纯素菌菇汤,做法简单,非常鲜美。他走之后,我开始接触素食,一直希望给大家介绍一些没有五荤的真正纯素美食,希望大家多多提建议呀。用料平菇海鲜菇香菇姬松茸口蘑其他各种菌菇...
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- 用料南瓜两人份嫩豆腐半块黑鸡枞菌5个(偏大的)秋葵3个味全高鲜适量盐适量纯素·南瓜豆腐菌汤的做法1.南瓜切块,水煮熟。2.倒入搅拌机搅拌10秒,待用。2.黑鸡枞菌切小粒,下油锅里炒去湿气,捞起备用。3.秋葵水煮熟切小粒备用4.豆腐切小块。5.南瓜汁放锅里和豆腐、黑鸡枞菌一起煮开...
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- 精明的主妇总是会精打细算的把家中的配料全部用完……୧😂୨几分钟就可以做出美味的素菜汤,有营养也不失食欲。成本只有几元💰用料香菇四个金针菇半把豆腐半盒胡萝卜一小块淀粉一勺鸡蛋1个葱花少许菌菇素汤的做法将香菇去根切片、金针菇切段洗干净备用。豆腐洗干净切条浸...
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- 今周将意大利面做起来,嘿嘿。关于意大利面的做法有很多种,这次来一个素奶油菌菇口味的,加上各类香料简直好吃极了,赶快做起来吧~用料意大利面135g杏鲍菇80克(最好是口蘑菇)腰果35克清水100ml有机苹果醋1茶匙柠檬汁1茶匙营养酵母1汤匙橄榄油少许海盐少许黑胡椒适量欧芹碎适量罗...
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- 前几天气温骤降,北方的大暖气也没有了😭。家里外面就是一个字冷😣,不想整天抱着空调过日子🤗🤗🤗。还是喝汤来驱寒吧😁。用料口蘑2个鸡腿菇一把杏鲍菇半个五香豆片半张上海青1棵核桃仁2个花生米一小把调料素耗油1~2勺生抽2勺醋1~2勺冰糖2~3粒黑胡椒粉、白胡椒粉适量肉桂粉适量...
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- 发现自己很懒😉平时一直有食素的习惯,自己也库存了些自认为美味的素食想与素友们一起分享!虽然每次都有拍照记录,但最终总是止步于懒得编辑菜谱!😜前两天又逢农历十五茹素日,冰箱刚好还有剩一些新鲜的羊肚菌,忽然想着可以来整点焖饭吃吃,当然啦,肯定是纯素的!🥗用料用料新鲜羊肚菌...
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- 一道素菜,多种菌类合在一起煲汤碰撞出来的味道很鲜美。(家里有什么菌搭在一起),也可以加几粒红枣枸杞。用料羊肚菌鹿茸菌松茸菌(其它菌类也可)适量水800克生抽少许食用油少许克杂菌素汤的做法主锅放进水,菌类放进网锅,加一勺生粉,再放进主锅,设定8分钟/45度/速度4泡洗菌类。好多泡...
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- 继续分享杭州“鉴云素食”第十二期素食交流会菜谱此汤所需食材可登录微店“鉴云素食”小铺进行购买愿素食能普及于天下,让大家都能正确认识素食及文化!用料虫草花5条竹荪干3条牛肝菌2朵香菇干(小)5朵松茸干5片昆布羹2块红枣5颗盐、素高鲜适量素菌汤的做法干货泡发后洗净改刀...
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- 给孩子做简单快捷又健康的早餐用料小意面适量红萝卜适量金针菇适量血麦适量姜蓉适量盐适量橄榄油适量罗勒叶碎适量味全高鲜纯素·菌蔬小意面的做法1.小意面提前十五分钟泡开水2.金针菇切小段3.红萝卜切薄粒4.锅里水开后煮意面,加点盐和姜蓉5.五分钟后加红萝卜金针菇,煮开后...
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- 自从吃素了以后,就很少煮汤了,但是作为不能不喝汤广东人,只能尝试去做一些纯素汤,但至今为止才成功了两次!一次是莲藕杏鲍菇汤,还有就是这一次!以前煮菌菇汤老是觉得缺点什么,原来是五指毛桃!所以一定要吹爆这个汤,赶紧记录下来~用料干香菇5朵干羊肚菌5朵玉米半根红萝卜半根白玉菇一...
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- 这个汤是我婆婆教我的,每年回老家都要给我们每天煮一大锅,满满的幸福。做法简单,适合上班族,尤其是素食者上班族,早上洗好食材设定好时间,晚上下班回来就有热腾腾的汤喝,很滋补脾胃,给顿顿快餐的打工生活增添一些健康和温暖~用料党参两根黄芪一小把桂圆干几颗红枣一两颗枸杞十五...
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- 用料羊肚菌适量竹笋适量粉盐适量葱花/野葱适量低脂纯素-羊肚菌竹笋汤的做法野生羊肚菌竹笋1.羊肚菌清洗干净适当撕小2.竹笋去壳开水焯水后斜切薄片3.锅里放适量清水,水开后加入羊肚菌,菌需要煮的时间比竹笋长,所以这里先加入菌,羊肚菌差不多熟了再加入竹笋,竹笋成熟了加适量粉...
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- 特点:菌香味浓,汤鲜味美...
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- 用料玉竹克沙参黄豆虫草花冬瓜鲜羊肚菌姜片麻油盐鲜蔬粉玉米沙参玉竹鲜羊肚菌汤(纯素)的做法1、沙参、玉竹、黄豆各一把,玉米剁小块,放入砂锅中,加水煮沸转小火慢熬40分钟,加入虫草花熬2、另起一锅,油爆香姜片,加入切块的冬瓜炒一下,加入羊肚菌炒香3、等砂锅内的汤底熬到一个钟的...
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- 纯素、健康、安神用料藕丁、莴笋丁、紫菜丁、豆腐衣丁、淀粉纯素汤的做法将各种材料切丁水煮沸各种丁下锅煮熟煮烂淀粉勾芡加盐小贴士藕、莴笋、紫菜、豆腐衣各适量,切成丁;水煮沸;下各种丁入沸水;煮熟后淀粉勾芡;加适量盐。...
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- 最近家里买了很多菌菇🍄本意是想做滑蛋菌菇饭,但是既然家人也买了湿面,那就做一道杂菌时蔬面好了!分开制作的杂菌浇头和炒过的时蔬菜芥,放在面条与香菇高汤上,这滋味怎一个鲜字了得!(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)大家做过就知道我说的极鲜是什么概念了,真的是不得不试的一道面!品味食...
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- 羊肚菌,都知道是珍又贵的食材。鲜品更是可遇不可求。恰逢姊妹送来尝鲜😋😘"羊肚"空空何不给它一点内涵?于是灵机一动⋯⋯在满目要加肉肉的羊肚菌谱子中,发一发纯蔬食,口味相当清新,而且最重要的,猪妈妈鸡妈妈都会很高兴💝💝💝用料羊肚菌4只干小香菇6只嫩豆腐50克胡萝卜50克姜10克...
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- 补血养颜汤,家里没排骨,就用素的来补用料藕一节香菇三四朵杏鲍菇一个薏米一小把红豆一小把海带一小片红枣三个枸杞几个桂圆两三个红萝卜一根素菌藕汤的做法材料都洗净,泡好。切好倒入锅中,除了红萝卜和海带。大火烧开,转中小火炖一个小时,再加红萝卜和海带炖半小时。出锅想吃咸...
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