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清汤手擀面的精彩文章

清汤手擀面如何做才美味,怎么做清汤手擀面简单又好吃
  • 清汤手擀面如何做才美味,怎么做清汤手擀面简单又好吃

  • 想念小时候的味道用料面粉适量温开水适量葱花半根鸡毛菜少量芝麻油适量酱油1勺盐适量鸡精少量清汤手擀面的做法将面粉倒入盆中,依次加入温开水搅成面絮状然后和成面块,多揉会如上图,盖上保鲜膜醒面20分钟。葱花放入碗中依次倒入芝麻油盐酱油生抽鸡精,搅拌均匀,备用将面块放到...
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手擀面的详细做法大全,简单又营养的手擀面做法
  • 手擀面的详细做法大全,简单又营养的手擀面做法

  • 小时候爷爷教过,今天奶奶又教了一遍(爷爷走了好多年了,奶奶80多了~)用料面粉适量水少许菠菜适量羊肉适量爱满满的手擀面的做法面适量+少许水☞和面-用力哦和的光滑放置十来分钟擀面-小时候太小不太会掌握长大了好一点了面片擀圆了后来换成长的擀面杖了短擀面杖换成长擀面杖了...
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手 擀 面如何做才美味,怎么做手 擀 面简单又好吃
  • 手 擀 面如何做才美味,怎么做手 擀 面简单又好吃

  • 用料面粉250克水120克盐适量手擀面的做法盐融化在凉水中,把面粉中加入凉水,先拌成絮状,再揉成光滑的面团。面团上盖上保鲜膜,静置二十分钟左右。案板上撒上面粉,把醒好的面团放在案板上,用擀面杖擀成稍微厚点的面皮,撒粉。用擀面杖继续擀开面皮,厚度2mm左右。最后擀成的面皮。撒...
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鸡汤手擀面如何做才美味,怎么做鸡汤手擀面简单又好吃
  • 鸡汤手擀面如何做才美味,怎么做鸡汤手擀面简单又好吃

  • 突然想吃手擀面了,家里还有鸡汤,就正好做了,早饭晚饭都可以吃,大人小孩都可以用料面粉500克水适量克鸡蛋4个盐3克鸡汤适量只鸡汤手擀面的做法面粉放盆里,打入鸡蛋,有条件的可以用全蛋黄,更好点,中途适量的加点水,面团揉一团干干的,吃起来有嚼劲,不要揉起来水分大,太粘手,那只能继续加...
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手擀菜汤面如何做才美味,怎么做手擀菜汤面简单又好吃
  • 手擀菜汤面如何做才美味,怎么做手擀菜汤面简单又好吃

  • 突然想吃面条但又不想出门去买切面,前几天看孙红雷的新世界,寻常人家吃面都是自己擀,我也想试试,结果是我又可以不求人完成一道简单的小食了。用料中筋面粉250克水130克擀面用粉(防沾)适量青菜2棵鸡油一大调羹盐适量味精适量手擀菜汤面的做法用面包机把面粉和水搅拌,揉合10分钟...
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清爽手擀面如何做才美味,怎么做清爽手擀面简单又好吃
  • 清爽手擀面如何做才美味,怎么做清爽手擀面简单又好吃

  • 面条切得均匀粗细,水平有限,只能尝试这种细宽面,从没发现宽面有这么好吃,面条很有劲道,怎么煮都不烂,哈哈。配上自家腌制的咸菜,添加了虾米和冬笋炒香,浇上面条,汤水清澈,入口滑爽。用料碱面2克中粉300克盐6克鸡蛋1只水适量清爽手擀面的做法中粉混入碱粉和盐,搅拌均匀加入鸡蛋混合倒...
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过汤手擀面如何做才美味,怎么做过汤手擀面简单又好吃
  • 过汤手擀面如何做才美味,怎么做过汤手擀面简单又好吃

  • 用料面粉200克盐0.5克鸡蛋1个水50克过汤手擀面的做法面粉加盐和鸡蛋搅拌,分多次加水搅拌成絮状开始用手揉跟揉衣服一样揉啊哈哈,滚雪球一样把零散面粉粘一块揉揉成表面没有明显凸起颗粒物用保鲜膜封上醒面20-30分钟没有擀面杖,我用的保鲜膜卷擀的擀得面积越大就越薄我直径大...
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金汤手擀面如何做才美味,怎么做金汤手擀面简单又好吃
  • 金汤手擀面如何做才美味,怎么做金汤手擀面简单又好吃

  • 用料西红柿面粉克香菇金汤手擀面的做法准备菜并和面,和面时面里放点盐锅里倒油,放入花椒,香菇,煎炒至香菇金黄脆香的感觉放入西红柿,炒制出西红柿酱并加入水,开始炖擀好面条备用开锅下入面条,煮熟即可感恩吃素...
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热汤手擀面的详细做法大全,简单又营养的热汤手擀面做法
  • 热汤手擀面的详细做法大全,简单又营养的热汤手擀面做法

  • 天气寒冷或者油腻饮食后,总想吃点这样的面条,热乎乎的暖到心窝里。这款热汤面用的是手擀荞麦面条,菜多样,汤因为土豆半融化而浓稠,吃一口筋道的面条,喝一口热乎乎的汤,满满满足感。用料肉50克土豆1个青萝卜1块胡萝卜1块南瓜一小块西红柿1个泡发木耳100克豆腐200克香菜30克葱姜蒜...
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第一次做清汤手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做清汤手擀面方法
  • 第一次做清汤手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次做清汤手擀面方法

  • 用料面粉一碗半芹菜2根肉适量黄瓜半根萝卜1根西红柿2个青椒半个花椒5粒酱油1勺盐适量醋1勺香菜适量土豆2个第一次做清汤手擀面的做法一碗半的面粉,加冷水和面,边加边搅拌(水应该再多一点儿,比这个软一些要更好)和成面团后,醒一醒面炒配料,先加适量油,然后花椒,肉,开始炒,煸出肉香后,...
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多彩蔬菜手擀面(手擀面)食谱大全及做法,烹饪好吃的多彩蔬菜手擀面(手擀面)方法
手工手擀面如何做才美味,怎么做手工手擀面简单又好吃
酸汤手擀面如何做才美味,怎么做酸汤手擀面简单又好吃
  • 酸汤手擀面如何做才美味,怎么做酸汤手擀面简单又好吃

  • 酸酸的用料手擀面一份鸡蛋🥚3个番茄🍅1个紫菜1张水适量生抽勺盐适量鸡精1勺酸汤手擀面的做法💕第一步💕准备好食材💕第二步💕先把鸡蛋炒好,盛出来💕第三步💕起锅烧油,油热放入葱花爆香💕第四步💕葱花爆香后,加入番茄🍅💕第五步💕加水翻炒,将番茄🍅炒成番茄泥(如图所示)💕第六...
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热汤手擀面如何做才美味,怎么做热汤手擀面简单又好吃
  • 热汤手擀面如何做才美味,怎么做热汤手擀面简单又好吃

  • 我是个很喜欢吃面食的山东姑娘,面条永远吃不腻,最爱的就是小时候妈妈手擀的面条,这个菜谱是我关注下厨房里的菜谱自己结合的。希望喜欢吃面食的小伙伴可以做出一碗热气腾腾温暖人心的面食。用料面粉300克盐2克鸡蛋1个水100克葱花适量蒜末适量朝天椒三根胡椒粉适量生抽4勺醋2...
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擀面(手动擀面机)食谱大全及做法,烹饪好吃的擀面(手动擀面机)方法
清水手擀面如何做才美味,怎么做清水手擀面简单又好吃
  • 清水手擀面如何做才美味,怎么做清水手擀面简单又好吃

  • 用料面粉克清水适量盐适量清水手擀面的做法加入少量水,拿筷子混匀,弄成面片的感觉,一个个的小疙瘩,然后洗净手,上手揉成团,将碎面揉在一起,如果太干可以再加入少量水,放置15min,醒一下,让水分更均匀。把面团擀成薄片,太厚不容易煮熟哦!切成面条,一定要注意边切边加面粉,不然容易粘在一...
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清汤手擀面宝宝辅食食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤手擀面宝宝辅食方法
手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法
手擀面如何做才美味,怎么做手擀面简单又好吃
  • 手擀面如何做才美味,怎么做手擀面简单又好吃

  • 记录用料面粉300克水120克盐约炒一个菜的量碱跟盐一样多或1.5倍手擀面的做法所有材料揉成团即可,不用揉匀,盖好醒面半小时。继续揉,差不多能揉匀了。盖好再醒30分型。揉好的面团分成2份,一份擀成大约直径40cm。此厚度可切细一些。也可擀的更薄,薄了切宽一些。擀面过程中如果粘...
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浓汤手擀面如何做才美味,怎么做浓汤手擀面简单又好吃
  • 浓汤手擀面如何做才美味,怎么做浓汤手擀面简单又好吃

  • 这一碗面从早整到晚,晚餐才吃上。用料公鸡1只猪骨2条鸡爪4只牛肉500g姜片4片面粉适量鸡蛋4个海带芽30克猪肉500克青菜适量木鱼花少量白芝麻少许盐少许浓汤手擀面的做法猪肉摊开,肉垂砸松组织。将肉卷成卷,用线捆好。少许油,放入锅中煎匀。加冰糖上色。加些酱油,盐煮熟。然后放...
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浑汤手擀面如何做才美味,怎么做浑汤手擀面简单又好吃
  • 浑汤手擀面如何做才美味,怎么做浑汤手擀面简单又好吃

  • 用料面粉盐肉丝火腿丝(可以忽略)虾酱油葱花香菜浑汤手擀面的做法凉水加盐,调和后活面,醒发20分钟。擀成面饼。在面片上撒上一层面粉,开始折叠,一层层的折起来;切面,根据自己的喜好切成宽窄。切出来后,撒点面粉,提起面条的中间部份,轻轻抖开。热锅下凉油,加入葱花、肉丝(火腿丝),爆香;加水...
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羊肉糊汤面(手擀面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉糊汤面(手擀面版)方法
虾汤手擀面如何做才美味,怎么做虾汤手擀面简单又好吃
  • 虾汤手擀面如何做才美味,怎么做虾汤手擀面简单又好吃

  • 自己记录用用料面粉适量鸡蛋1个盐2克虾4只菠菜一小把香菇几朵木耳几朵生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜粉、香油适量虾汤手擀面的做法泡香菇木耳做手擀面烫熟菠菜和面条,顺便煮个蛋。热锅凉油煸炒虾。虾变红,放泡香菇的水,水不够再加。把烫好的香菇、木耳、菠菜、面条、水煮蛋下...
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温暖身心的清汤鸡蛋手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的温暖身心的清汤鸡蛋手擀面方法
鱼汤手擀面如何做才美味,怎么做鱼汤手擀面简单又好吃
  • 鱼汤手擀面如何做才美味,怎么做鱼汤手擀面简单又好吃

  • 用料盐2克面粉200克新鲜鲫鱼1条姜片3片盐若干味精若干白糖若干小葱2根鱼汤手擀面的做法面粉加盐(吃起来有劲道)加水,先用筷子搅拌成面絮状态用手揉捏按压,太硬就再加点水,太软就再加点面粉,都是少量的一点点的加入按压成面团,盆光,面团光滑状态,盖上保鲜膜,放那醒十几分钟取出面团,...
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