- 用料虾青椒蛋清盐生粉鸡精料酒青椒烩虾仁的做法活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿出来剥虾仁更容易,去虾头,剥虾壳,开背去虾肠剥好的虾用蛋清,少许盐,生粉,料酒上浆青椒洗净切小块烧热锅,放油,热锅冷油下虾仁,把虾仁划撒,稍稍变色起锅用刚才划虾仁剩下的...
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- 一道家常菜…最近茄子上市了,超便宜呀~~~( ̄▽ ̄)之前发过一个蒜泥茄条,是跟老妈学的,这个烩茄子也是老妈的拿手菜,我也学了学,寻找老妈的味道,也传承下老妈的手艺。(^∇^)老妈做过的美食太多太多,我也只是小小班门弄斧一下,以后有机会给她审阅一下,她应该会很开心吧。嘿嘿~用料茄子一根青椒2...
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- 用料虾仁适量新鲜核桃适量白果适量蒜3瓣淀粉1勺料酒1勺胡椒粉1勺猪油1勺小米辣2个竹荪适量西兰花4朵烩虾仁的做法准备白果新鲜核桃和虾仁洗干净的竹荪淀粉兑水搅拌锅中放入少许油和一勺猪油加入白果和蒜片翻炒,加入适量水,胡椒粉,盐水烧开后加入竹荪,核桃,虾仁,西兰花,小米辣中...
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- 鲜甜的玉米粒、清新又脆爽的黄瓜和胡萝卜丁更能凸显虾仁的弹牙紧致。下锅快炒,只需少许盐就能吊出鲜虾本身的味道。入口,除了虾的鲜,还有时蔬的爽脆和清甜,真是一盘吃不胖的营养美味!用料虾300克胡萝卜1根黄瓜1根玉米粒100克生抽1大勺糖1小勺盐1小勺三丁烩虾仁的做法将虾去掉...
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- 虾的终极秘法用料洋葱半个青椒2个蒜10瓣椒盐适量盐适量姜适量葱适量基围虾1斤青椒洋葱蒜蓉椒盐虾仁的做法生虾入沸水煮开后过冷水,去头,剥壳,用刀去虾线备用洋葱切丝,青椒切段,蒜剁成蒜蓉,姜片切丝热油下锅:蒜蓉,葱段,青椒,洋葱,依次下锅。翻炒一会,下虾仁,继续翻炒。加适量的盐,继续翻...
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- 用料土豆2个中等大小青椒6个鸡精半勺蒜一瓣盐适量油适量青椒烩土豆的做法先把土豆煮熟,捞出切块备用,再下油,炒香辣酱、西红柿、蒜,倒入土豆翻炒一会,加入适量水、盐、味精,闷几分钟,土豆吸水后捞出,大功告成。简单的下饭神器...
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- 用料青椒3个虾仁200克葱5克姜3片蚝油3克食盐2克花生油10克青椒虾仁的做法青椒洗净切块,虾去头去尾去须,大葱生姜切好备用起锅烧油,放入葱姜爆香倒入虾仁,翻炒至变色倒入青椒翻炒均匀,随后加点蚝油入味加点盐调味,翻炒均匀即可盛盘,青椒虾仁完成✅...
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- 美食背后就是有一个偷懒的妈妈用料虾仁克盐克面克黄瓜蒜虾仁烩面的做法热锅凉油,放蒜末,虾头炒出虾膏,捞出虾头面提前熟,快出锅前放入剥好得虾仁,然后面和黄瓜一起放入锅里,我的黄瓜有点多了,因为孩子爱吃我就多放了点,如果家里有其他配菜可以随喜好来添加放入适量雨露,酱油,加一勺...
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- 用料虾仁4个西红柿4个胡萝卜一段黄瓜一段蒜薹两根米饭半碗盐适量生抽几滴虾仁烩饭的做法准备好的食材,宝宝一个人的量所有食材切碎备用虾头炒出的红油特别香干的话加点水非常的简单米饭提前蒸好晾凉的出锅啦简单快捷,又美味...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料乌冬面1包虾仁200g青椒1个调味料生抽10g老抽5g黑胡椒碎1g蚝油8g蒜末5g食用油适量虾仁青椒炒面的做法乌冬面在沸水里煮一分钟,拿出备用。热锅烧油放入蒜末爆香,然后放入虾仁。炒至虾仁熟透变红,放入青椒和乌冬面条。以及所有调味料,...
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- 去新开的海鲜市场买的,还挺便宜,而且下午5-6点都还开着,真太难得了。青花椒是重庆本地产,江津九叶青,你们搜搜我菜谱,用这个青花椒做过好多菜。这次青花椒是我从青花椒油里面捞出来炒的菜,颜色没那么青,因为在油里泡太久了。用料活虾400克大葱1根大蒜半颗老姜1块青花椒适量耗油少...
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- 今天早上包的,因为每次要包二十几个包子,因此做了两种馅,其实,做起来很简单的,包子面团中种法,是用的隔夜种子,蔬菜切小粒后要灼水,然后过凉水,挤干即可,面团是33克左右一个,包子蒸好后直径8公分左右。用料发面团800克,面粉约460克猪绞肉280克虾仁100克大青椒1个豆角150克葱姜适量老...
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- 这荔枝入菜,其实不比一般的菜式难招架,摸透了食材的特点,像荔枝清爽甘甜,抹几颗盐粒儿去入菜,不仅吃了不上火,还能消毒解滞。不过炖大鸭在三伏天吃还是重了点,做道荔枝烩虾仁好像是更不错的选择。荔枝跟跟虾仁搭一块,既多了一份清新的果香,又减少了甜腻之感,就像齿轮咬合,一切要刚刚...
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- 用料虾仁150克青豆100克笨鸡蛋3个蛋清1/3个干淀粉5克盐适量植物油适量葱花生姜胡椒粉少许料酒少许水淀粉小半碗清烩虾仁的做法将虾仁化开用牙签挑去虾线,洗干净放料酒蛋清干淀粉拌匀腌一会将豌豆从壳中剥出,放锅中加少许盐煮3分钟捞出备用鸡蛋打入碗内(其中的一点蛋清用...
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- 意面系列中式炒意面🍝爆辣味儿的巨辣无比🌶️🌶️🌶️🌶️不太能吃辣的友友一定要少放湖南椒➕小米辣‼️‼️‼️用料百味来意大利面1份粗盐1茶匙小米辣2个湖南椒2个味享千家火山石黑胡椒烤肠1根🦐腌制海虾海虾50克厨邦料酒1茶匙黑胡椒碎1/2茶匙🔸调味李锦记锦珍生抽1茶匙海天蚝油1茶...
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- 喜欢清淡清爽的,这道虾仁炒青椒绝对适合你用料基围虾青椒个盐姜克蒜料酒生粉虾仁炒青椒的做法新鲜的基围虾拿回来放冷冻里面一小时,拿出来剥虾仁,非常的好剥背上用刀划开,把砂线拿掉,也方便入味用盐,白胡椒,料酒,蛋清,生粉,腌制,放冰箱半小时青椒开水里烫断生锅中放多点油加热,油热放...
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- 算是一道创新菜,就是把家里有的食材全部都放进去了,惊喜的是非常好吃~用料鱿鱼3只青椒1个洋葱半个盐少许生抽少许虾仁适量鱼泡适量鱿鱼虾仁鱼泡洋葱青椒大杂烩的做法食材全部准备好,今天的食材非常丰富哦洋葱先下锅炒然后全部食材都放进去,放少许生抽,少许水炒一下炒熟之后放盐...
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- 用料大虾20青椒4个盐少许葱半根生抽1勺大蒜4瓣红辣椒4个鸡精1勺青椒炒虾仁的做法青虾20只,解冻把壳拨干净,去虾线辣椒切片,葱蒜切好热油下锅炒葱蒜辣椒,加虾仁炒2分钟出锅放香菜...
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- 用料青椒个蒜瓣姜片绿豆粒青椒烩绿豆的做法青椒切末,姜切片,蒜切片,绿豆清水洗干净。热油,炒姜片,蒜片,青椒末,然后和绿豆粒一起炒。加水小火炖熟,出锅加盐。...
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- 在繁忙工作之余,吃饭简易而不缺营养是必须滴,在这来个简单易学又下饭的一道我从小吃到大的菜…用料鸡蛋3辣椒4个青椒烩蛋的做法鸡蛋3个打入碗中打散备用青椒切碎丁装入有鸡蛋的碗备用将青椒和鸡蛋一起搅拌均匀,加入适量盐锅内放适量油,倒入搅拌好的青椒鸡蛋,不可翻炒,“个人觉...
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- 打扫冰箱就是这个菜的全部故事,哈哈哈。味道嘛,有点像不加辣的宫保鸡丁。话说让我一个做菜凭感觉的人,硬是记录下每种调料的用量,真的是有这次就没下次了,也是不容易。鸡腿肉如果换成带皮的会更好吃,煎起来皮会很脆很焦香-别问我为什么不用,因为这是打扫冰箱的菜,我只剩这一盒不...
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- 我想传个烩面图,然后找不到这个版本的,我就来写个菜单吧,好勤快的说,脸皮厚的说🌚,不过我感觉烩面完全可以和炒饭一样花样百出的。面是小麦粉来的,比起水稻来的大米性温,比较适合胃寒的人嘞!另外貌似吃面食比较多的地方的人都很高很壮!用料虾仁若干青笋半根胡萝卜半根宽面条若干油...
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- 贵州人民热爱的豆米~豆米火锅!各种炒豆米!无敌下饭呐!用料青椒2个西红柿1个豆米200g姜蒜适量豆汤适量青椒烩豆米的做法青椒洗净剁碎、姜蒜切末、西红柿切小丁锅中热油,下姜蒜末炒香,再放青椒碎西红柿丁炒出香味。放熟豆米进去翻炒,可用炒勺按压豆米,豆沙压出来会更入味,可添加适量...
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- 用料蘑菇片黄瓜片鲜虾仁冬笋片高汤盐料酒鸡精胡椒粉干淀粉水淀粉葱花姜末虾仁素烩的做法虾仁用盐、料酒、胡椒粉打底味,用干淀粉上浆,蘑菇片和冬笋片分别飞水炒锅上火,放油,烧至4成热时放虾仁划散取出原锅留底油,用葱花、姜末炝锅,放蘑菇盘和冬笋片翻炒,放虾仁,打适量高汤,放盐、...
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- 用料新鲜大虾10只去壳切丁鸡胸肉1小块切丁青豆400g铁棍山药一小段切丁花椒粒10几粒干辣椒二根切小段老姜一小块切片蒜几瓣切片新鲜红辣椒一根切小段青豆烩虾仁的做法把切好的鸡肉丁,虾仁丁分别装在小碗里加料酒,少许盐,胡椒粉腌制一小时锅里放菜籽油,油8成熟放入新丶干辣椒段...
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