- 天冷了,会买广式香肠做煲仔饭。今天想用鸡肉试做煲仔饭看看,试吃,感觉不错,想与大家分享,不知合不合口味~~用料米饭2碗鸡四分之一只二胡萝卜半个紫皮独蒜3个‘鸡肉焖饭今晚回家已天黑,冰箱只有鸡肉和胡萝卜,还有一点儿甜芥菜,只好自制鸡肉焖饭喂饱肚子了。方法:第一步,电饭煲煮饭,...
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- 宝贝上火了!来一碗自制凉茶,不仅不苦,还有点甜😉而且天气也越来越热了,还干燥。加班熬夜的朋友特别容易上火。用料罗汉果个菊花15克茅根15克夏枯草20克桑叶20克凉茶有点甜的做法准备凉茶专用砂锅一个,将所有药材洗干净。倒入砂锅内,加三碗清水浸泡十分钟左右。然后开中火烧开,再...
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- 爱要用心来雕刻,我是米开朗基罗~用料牛油果半个香蕉1根酸奶随意糖果随意蜂蜜随意有点甜的做法取牛油果肉,切块香蕉切块倒酸奶加蜂蜜撒糖果小贴士香蕉要稍微熟一点好吃😊...
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- 一道法式浪漫甜点迎来新月的早安🍐肉桂啤梨酸奶碗🥣听着虽然是有种秋冬的感觉~但是冷藏之后更为香甜可口~用料梨1个朗姆酒1勺肉桂粉1勺燕麦可选可可豆可选酸奶100克法式浪漫肉桂啤梨酸奶碗(就是一个烤啤梨还有比这个还简单的甜点吗?)的做法啤梨中间切开用🥄把果核挖掉~在表面喷...
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- 用料米粉酸笋酸豆角醋干炸花生辣椒油腐竹片螺狮粉酸酸辣辣还有一点臭臭的做法直接买的成袋的哈,我们这卖螺狮粉的好少,一般也不怎么吃,有时好馋虽然知道不是很健康的食品,偶尔吃哈。米粉凉水下锅,煮十来分,真不怎么好煮的。然后捞出放碗里,另备水,烧开后放入笋豆角腐竹片等,放入米...
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- 用料猪肉五百克,嗯嗯。五百克,牛肉八百克,嗯嗯。八百克。将豆角加入一千克。一千克。將顧酒加入里面有照片兗州有加入唔高興看來以後會好的连个菜和媳妇儿还有。的做法加油,然后开始放还珠开始宝宝不多二就是加水吗十五分钟?加上沒啊煮二十分鍾就好。一五八九天花格天津不能和...
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- 我是一个比较爱吃的人,厨艺都是自己摸索出来的。小时候母亲做带鱼从来都只有一种做法就是直接干炸,后来长大了听说有红烧带鱼,就自己试着做。第一次做滋味也还不错,就是比较单调,后来就试着加蔬菜,料汁也改成了我比较喜欢的酸甜口。朋友都是从来没有吃过这么好吃的红烧带鱼,每次...
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- 因为我家嘟宝最爱吃鱼类,泥鳅又是他的最爱,所以我每次煮都是用大红椒(不辣)炒,每次都吃光光……用料泥鳅一斤左右大红椒2个蒜苗4根(小的,大的两根)姜1片(切成丝)食用油自己看着泥鳅量给盐自己看着量给酱油老抽,生抽,自己看着给,老抽上色用豆瓣酱半勺(我家🉐勺子比较大)鸡精一丢丢啤酒半...
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- 这是一个关于梦想的故事~用料爱❤️伊甸有点甜的做法用爱完成的作品小贴士私人小天地~请勿乱入哦~...
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- 随意发挥出来的作品用料鸡翅根N个八角1个冰糖3、4颗老抽1勺生抽2勺姜丝适量料酒2勺香叶2片花椒粒5粒白芷2片蚝油1勺蒜3瓣没有一丁点腥味儿的红烧鸡翅的做法1、鸡翅泡泡血水,用厨房用纸吸干水分2、煎锅倒丁点儿油,鸡翅煎至金黄3、加入上述调味料翻炒均匀4、换至砂锅或小汤锅...
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- Dirty咖啡,冰咖啡!...
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- 每年中秋都要做一次月饼,外面买的实在不放心,因为主要是给孩子吃。我家都爱吃五仁馅儿,看了几个方子,把用量调整了一下。用料低粉100克糯米粉50克凉白开80克色拉油88克麦芽糖70克白砂糖80克蜂蜜20克核桃80克巴旦木80克南瓜籽50克黑芝麻50克冬瓜糖粒30克青红丝20克提子干35克...
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- 对溏心蛋总有一种莫名的喜爱,做起来也很简单,尤其适合快手早餐。用料鸡蛋6个日本酱油6勺味淋6勺水一碗黄冰糖10几颗木鱼花1把有点咸有点甜有点绵还有点Q的日式溏心卤蛋的做法味淋、酱油、纯净水按1:1:3的比例加入冰糖燒一锅卤汁,烧开后放入木鱼花,继续烧开滤去木鱼花,就是日式...
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- 看着家里还有7片法棍🥖,早上吃了咸口的,明天吃个甜口的?鸡蛋黄油蜂蜜炼乳搞起来吧😄用料鸡蛋1个(60克)黄油15克蜂蜜5克炼乳15克细砂糖2克有没有人和我一样吃完咸口想点甜的的做法7片法棍片磕鸡蛋加蜂蜜炼乳细砂糖黄油坐在热水里搅拌均匀搅拌好了两面抹上(有厨友是把面包片直接...
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- 八月底搬了家,新的厨房里没有燃气,一度让我对厨房丧失了兴趣。现正值秋天,天干物燥,总想要煮一些汤水喝。因为没有燃气,所以每次汤汤水水都要靠着电饭锅来煮。以前总觉得电饭锅煮出来的味道会差一点。没想到,今天这个汤,真的常鲜美好喝,完全喝不够!!!我一个人喝了一大锅!!!也顺便解决了...
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- 天气热了,不想出去就做一道凉凉的甜食犒劳自己用料糯米粉一把玉米淀粉一勺蜜豆一勺冰糖两勺一道甜点有点甜的做法先把冰糖放锅里煮化,凉凉然后把糯米粉和淀粉用冷水和好,轻轻揉成球,在上面用一根筷子压一下开水煮熟捞起来进冷水,这样会口感滑滑的蜜豆加圆子,浇上经过冷藏的冰糖...
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- 今天要推荐的是一道广东人常喝的快手汤-芥菜咸蛋汤。春夏之际,气温上升,天气闷热,广东人都喜欢煲些清淡可口,解渴除烦闷的汤水,这道芥菜咸蛋汤正合我们意。芥菜爽脆清甜,味道微辛,咸鸭蛋提供独特的咸香鲜,两者结合,芥菜脆爽,蛋汤香浓,趁着热气,大啜一口汤,送下咽在喉咙的芥菜,舒服~用料...
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- 很忙的中午等不及叫外卖冰箱里有肉有鱼等不及解冻米饭也等不及煮洗了半颗大白菜煎两个荷包蛋泡了一卷粉丝一锅出用料鸡蛋个白菜片小米辣醋勺白糖克生抽勺粉丝把白菜粉丝荷包蛋酸酸辣辣还有点甜的做法把粉丝泡上大白菜洗净沥水切块先煎荷包蛋然后把白菜梆子放下去煎煎到这...
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- 给平淡无奇的白煮蛋,增加一丢丢的颜色和味道用料鹌鹑蛋24个甜辣酱3汤匙小葱2根有点甜有点辣的虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟。去壳后稍稍冲洗一下。准备一点小葱,切成葱花。甜辣酱。锅里放比平时炒菜多一倍的油,把鹌鹑蛋倒入慢慢炸。炸到蛋的表皮焦黄、起皱,盛出。锅里底油留着...
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- 清理冰箱库存产生的炒面。这个分量,一人吃撑了,两人应该不够吃。用料面条1份鸡蛋1个番茄1个洋葱半个腊肠1根鱼丸3个小葱2根包菜或娃娃菜或大白菜适量橄榄油适量勺番茄酱1小勺白砂糖1小勺酱油2小勺乌冬面汁2小勺料理清酒1小勺鸡汁1小勺有点儿甜炒面的做法鸡蛋加点儿盐,搅和搅...
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- 用料盐适量蚝油1勺花椒20粒糖30克根据自身调整辣椒半个薯条切条,颈背猪肉切条,马家沟芹菜2根切条。热水60克女儿爱吃的小抄肉(有点甜)的做法预备好,薯条炸制金黄色捞出备用,留少许油,花椒变色后捞出(不留锅里)。蒜,辣椒爆锅,放入肉条炒变色(炒熟),加上蚝油,白糖,加上芹菜条(马家沟芹菜易熟...
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- 除了大家熟知的1:2:3:4的料酒生抽醋和糖的比例外,我又加了西红柿,蒜末和蜂蜜,有了这些小心机,这道糖醋排骨味道更复合更醇香更浓郁!认真看完小帖士,保证你能完美的复制出来!用料排骨500克西红柿一个蒜4瓣料酒适量生抽适量醋适量白砂糖适量蜂蜜20克有一点点儿小心机的糖醋排骨的做法...
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- 简单又美味。用料鸡蛋1个番茄半个面一把盐糖鸡精油适量番茄鸡蛋面,有点酸又有点甜。的做法水开,下面条,煮到断生,迅速捞起。捞起的面条冲凉。另起油锅,下打好的鸡蛋液,搅拌变色后出锅备用。油锅,下番茄丁,炒到变色出汁。加入刚刚炒好的鸡蛋,翻炒搅拌。1/2盐,搅拌拌匀。1/3勺糖搅拌...
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- 有多少人对于港式甜品认识源自一碗杨枝甘露,芒果甜、淡奶香、透明西米齿间产生爆破感,西柚果肉又适时产生一抹酸甜,舀一大勺金光四射的芒果汁配上粉嫩少女心的西柚,一下子内心充满幸福感。用料椰汁100g水100g砂糖50g西米50g芒果果蓉100g西柚肉适量想给你做一碗杨枝甘露,有一点...
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- 这个土司是参考孟老师的方子做的,也是我差点放弃了的一个面团。因为从开始到烤出来,花了一天多的时间来等待。甜甜的,软软的,放好几天依旧很好吃,是一个适合当点心的面包。用料南瓜泥100g高筋面粉20g水70g高筋面粉300g糖25g酵母5g盐1/2勺鲜奶100g黄油25g有点软,还有点甜——南...
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