- 用料玉米面(加油、盐、糖、葱花、水、鸡蛋,搅拌成糊状)模具白萝卜丝(加盐腌制10分钟,压出水,控干)玉米面糕点的做法白萝卜擦成丝,加盐腌制10分钟挤出水分,晾干玉米面(最好面粉)玉米面➕盐、糖、清水、鸡蛋、葱花,搅拌成糊状准备一个模具底部倒入玉米糊中间加入白萝卜丝上面再盖上玉米...
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- 原方和做法参考高高老师的小米味小点,改动了一下,酥脆的口感加上玉米椰蓉香味,好吃的停不下来~玉米面保留了玉米的营养成份和调理功能,改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。玉米的热量不高,这是一道减肥的小伙伴也可以吃的小甜点噢~用料玉米面60克普通面粉70克泡打粉0....
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- 用料玉米面100克酵母2克葡萄干适量水100克面粉100克鸡蛋2个糖20克红枣10颗玉米面发糕的做法温水化开白糖、酵母,倒入面粉玉米面搅拌均匀,呈图片中的糊状醒发两倍大模具中刷油,倒入面糊,摆入自己喜欢吃的干果类,再倒一层面糊,最后顶层摆出花型即可,醒发5分钟中火蒸20分钟(根据面糊...
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- 减肥是喜爱甜品人士心头永远的痛,怎么能吃到好吃的甜点又不长肉肉呢?这道玉米面麦芬绝对好吃又不胖哦,试试吧。用料普通面粉11/2杯玉米面1/2杯白糖2/3杯(建议减量到1/2杯)泡打粉1汤勺Tbsp盐1/2茶勺tsp牛奶11/4杯(建议改换等量的豆奶)鸡蛋2个菜油1/3杯黄油3汤勺Tbsp融化减肥甜点...
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- 新鲜的玉米笋清甜爽,微凉不上火,大人小孩都可以吃用料玉米笋一盒葱花蒜末酱油蚝油适量点酱玉米笋的做法玉米笋清洗干净,大点的可以切开烧开水焯水煮几分钟酱料切碎煮好的玉米笋捞起来摆盆,这样吃更清甜锅加热放入油,加入蒜末葱花爆香,倒入酱油蚝油加点热水煮一下,待会吃玉...
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- 喜欢玉米香味的朋友不容错过噢,比低粉做的好吃多拉。玉米面要细磨的能过筛网的即可,面糊拌和时易消泡,所以面糊拌好后(搅拌均匀成品面糊有足够稠度的状态)体积一般会比同方低粉的相对少一点点,这个很正常,且做戚风做的多了熟练了以后会有所改善。8寸圆模,4个大蛋,5个中小蛋的量...
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- 用料玉米面克玉米面蛋糕的做法如图...
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- 用料鸡蛋四个玉米面粉100g低筋面粉50g色拉油50g水或牛奶150g白砂糖80g玉米面糕的做法将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入色拉油,筛入低粉和玉米面粉,再加入水或牛奶搅拌均匀。打发蛋清,分三次加入白砂糖,打发至可以拉出弯弯的勾。将原搅拌好的面粉液分三次倒入蛋清中,搅拌均...
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- 受微博达人范志红老师的影响,近来有意多吃粗粮、杂粮,时间不长,好像对便秘有改善。精米精面虽然好吃,营养可是和粗粮杂粮差了一大截,刚好家里有不少玉米面,为了准备下周的早晨,就做个玉米面枣糕吧。用料玉米面电饭锅量米杯1杯面粉电饭锅量米杯3杯红枣5颗盒装牛奶100毫升酵母1小...
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- 以前也没有想到玉米面加豆面,能和蜂蜜融合得这么好,更没有想到,口感上与葡萄干能相互交融,香甜到齿根,舍根!学着做回吧,自己尝了才能知道哦(´-ω-`)!用料玉米面六小碗黄豆面三小碗白面一小碗蜂蜜四大勺小苏打少许葡萄干适量豆面玉米面小窝头点心的做法把玉米面的一半用沸腾的水...
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- 知道粗粮健康,但老吃粗粮谁扛得住?于是有了粗粮细作,这款玉米面碗糕就是好容易上手的粗粮细作用料玉米面两碗普通面粉一碗半酵母4克鸡蛋2个开水适量玉米面碗糕的做法玉米面分次加入开水,搅成糊状,加入两颗鸡蛋继续搅拌,待温度降低,加入酵母搅拌均匀,分次加入面粉,搅拌至如图状态即...
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- 自己做的玫瑰紫薯馒头,数量很多,想吃的童鞋快来吧用料玫瑰紫薯馒头面粉300g(大概)紫薯150g(大概)水100g(大概)酵母4g(大概)糕点面点的做法准备好上述物品紫薯上蒸锅蒸熟蒸熟后的紫薯去皮,捣成泥,紫薯泥要非常细滑将酵母用温水化开将酵母水放入面粉中,缓缓倒入将紫薯泥也倒入面粉中,和面...
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- 玉米被全世界公认为“黄金作物”,富含的脂溶性维生素,丰富的纤维素利于消化系统的运转,磨出来的玉米面吃了对身体也好,营养价值也很高,甚至常吃还有延缓衰老,美容养颜,减肥消脂的功效。可是吧,因为玉米面是粗粮,很多人不爱吃,食不下咽的,今天安子妈妈就教大家做玉米面发糕,发糕和烤的...
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- 粗粮含有丰富的膳食纤维、经常吃点不仅可以改善孩子便秘大人吃也是比较养肠胃的。前段时间买多了玉米面,今天做一个发糕来消耗一下我的玉米面对了我家还有一袋小米面😄改天吧我做的量少如果家里人多可以多做一点同比例放大就可以了用料玉米面100克酵母3克鸡蛋1个白糖30克...
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- 很不错的一款点心用料豆渣90克高筋面粉120克玉米面60克绵白糖20克酵母2克冷压榨椰子油适量温水适量椰香豆渣玉米面点心的做法所有材料混合均匀搅拌,(不包括椰子油)温水和面,机器15分钟。然后开始发酵1小时即可(豆渣是做豆浆后剩的食材)木模具非常好用,一压扁就是一个,面团不要太...
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- 我最近在减肥,发现这个真的巨好吃又管饱我是用的微波炉,也可以用蒸锅蒸热量250千卡左右用料玉米1根牛奶40克藕粉15克代糖3克伪玉米粑粑糕点(减脂)的做法用擦土豆丝那个擦板,把鲜玉米(水果玉米),擦成碎渣渣。很好擦的,很快就擦好了。➕15克藕粉(没有藕粉用玉米淀粉代替)➕40克牛奶(也...
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- 用料玉米面克鸡蛋个酵母克泡打粉克面点【玉米面发糕】玉米面的做法开水烫玉米面加入白面鸡蛋白糖酵母再搅匀。饧发两倍大,排气后放入模具。待发酵两倍大。摆上红枣。蒸20分钟。小贴士玉米面发糕是一种主食,制作原料有玉米面、苏打粉等,口味是甜的。玉米忌和田螺同食,否则会中...
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- 用料沸水适量玉米面100克鸡蛋2个细砂糖4汤勺,约70克红枣8枚(也可用葡萄干)玉米面蒸糕的做法蛋清与细砂糖打发备用沸水烫玉米面,不要太稀,加蛋黄搅拌均匀红枣洗净去核切葡萄干大小,备用步骤1步骤2混合搅拌均匀入盆,撒上红枣,入锅蒸10分钟左右。(盆要留有膨胀空间)或刀切,或手撕,皆...
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- 用料玉米面小米面克鸡蛋4个烫面蛋糕:玉米面+小米面的做法做蛋糕多了,自己总结了一点点经验,所以用料口味一直都是随心随意在变化中。🌸主角1面糊:玉米+小米面约60克左右,+橄榄油30克(或+酸奶、+奶粉、+干果、+巧克力、+南瓜泥、+蛋黄、+淡奶油......)🌸主角2:鸡蛋4颗,砂糖40克(打...
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- 姐姐有特别会做饭的公婆,今天看她发的早餐,我也琢磨琢磨一下发糕,现在看来还可以更好。用料玉米面400克酵母10克面粉100克葡萄干30克玉米面发糕的做法准备材料玉米面四份,白面一份,准备发酵粉。一起搅拌温水或者牛奶都可以。喜欢甜还可以加糖,我是减肥控制糖。搅拌均匀后保鲜膜...
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- 以前做过红糖发糕,因为没有经验,觉得挺简单的,一不小心,做成了蒸在碗里的馒头🤯……然后找了一下原因,又跟着我们老师学了一遍,原来看着简简单单的发糕在做的过程中其实有挺多的小技巧的,看图片就知道这次很成功吧😄,一起做一次吧,不过在家里做就不要做这么大份量的了哈😊用料面团...
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- 🌽🌽🌽松软可口的糯玉米面发糕,不用烤箱,不用揉面,不用二次发酵,做法超级简单,色香味俱全,健康粗粮,老少皆宜!用料糯玉米面粉200克小麦粉200克红枣14颗鸡蛋2个酵母4克白砂糖50克温水340克六寸戚风模具2个玉米面发糕-糯玉米面版本的做法将糯玉米面、小麦粉、白砂糖混合均匀。碗内...
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- 用料玉米面125克低筋面粉125克代糖50克鸡蛋2个泡打粉4克小苏打1克玉米油70克黑芝麻适量低脂低卡玉米面点心酥的做法准备材料玉米油+1个鸡蛋+代糖搅拌均匀至完全融合乳化,糖油液好了玉米面+低粉+泡打粉+小苏打搅拌均匀糖油液+粉类混合到一起,揉成面团,在面板上擀平此时预热烤...
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- 方子来自‘双双家的小厨房’根据个人喜好略有改动。用料A。玉米面粉100克A。沸水100克B。中粉300克B.牛奶120克B.橄榄油10克B。酵母2克B.白糖10克C.蜜豆适量中式面点(1)—玉米面蜜豆包的做法将A的玉米面粉放入盆内,冲入沸水,搅拌均匀,晾凉备用将A、B食材投入面包机自动揉面至...
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- 多吃粗粮有益健康,而且这款粗粮因为用了酵母发酵,所以好消化,在这里首先感谢w_甜到掉牙的好方子,我稍做改良,加入一点面粉,更容易成型,水和枣等都有了详细分解,因为若羌红枣和我买的红薯都比较甜,所以此方没有加糖我觉得甜度刚好,如果您喜欢更甜些,可以加糖进去。原方是用红薯,后来我...
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