- 用料鸡翅根5只中间切开土豆1个葱姜蒜适量洋葱半个胡萝卜🥕1根杏鲍菇1个娃娃菜半颗生抽3勺蚝油1勺花椒随意粒料酒2勺老抽2勺盐1.5勺黄焖鸡腿🍗?(大乱炖)的做法喜欢的蔬菜🥬滚刀块切块,由于今天下大雨没有出去买青红椒,所以用了家里有的食材。鸡翅根焯水后过凉水捞出从中间切开...
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- 济南的冬天快来了,天冷的时候就想起小时候的大锅菜。热乎乎的来一碗,感觉太幸福了。用料大白菜半个葱姜蒜,八角适量鸡腿肉1只青椒1个木耳适量朵豆腐500克盐3-5克生抽3勺香油5滴料酒1勺白菜鸡腿乱炖的做法食材准备好我买的是大的鸡腿肉一只洗干净后,凉水放入锅中,焯水捞出,用热...
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- 疫情期间忙飞了,卷毛跟他爹吃的有一顿没一顿的,所以给娃加个鸡腿🍗呗……用料鸡腿4只盐适量料酒一勺糖数量水50克酱油1勺蒜2个蚝油半勺味霖半勺黑胡椒适量芦笋5根西芹3根焖炖鸡腿的做法鸡腿划刀用料酒,盐腌制半小时,开锅抹一层油烘一下鸡腿🍗锅里放大蒜芦笋铺上芹菜放入鸡腿...
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- 这是我家乡的做法,各个地方的做法大有不同,仅供参考!用料猪肉一块西红柿一颗茄子一颗南瓜半棵葱姜蒜适量豆角七八根土豆一颗盐2勺花椒粉1勺大料粉1勺生抽2勺老抽1勺大乱炖的做法葱姜蒜切成片猪肉切块(最好是五花肉)西红柿切块土豆切块南瓜半棵切块茄子切块豆角掰成几段锅里倒...
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- 我们家人都爱吃酱焖鸡,大概可以追溯到奶奶,奶奶的酱焖鸡加土豆,姑姑的酱焖鸡加香菇,爸爸的酱焖鸡就只有鸡,而我的酱焖鸡有土豆,香菇,粉条。每个人调的味道也不一样,有的醋多一点,有的酱油多一点,有的油多一点,有的辣椒多一点,但都很好吃,这也是家的味道。五十分钟搞定,不考刀工,营养丰富...
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- 猪肉不要买里脊,需要五花肉,丸子要买肉丸子,实的,不要买飘的用料猪肉800粉条500白菜500丸子500干香菇500姜蒜500豆腐500葱500大料500大厨乱炖的做法猪肉和大料加冰糖炒熟加豆腐白菜水炖...
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- 东北乱炖焖卷子今天安排是啦!~~用料鸡肉500克玉米四季豆土豆乱炖焖卷子的做法1️⃣准备四季豆玉米土豆,鸡肉块用平底锅煎焦放入电饭煲2️⃣加入适量开水,少许盐半糖,3勺料酒,半勺老抽一勺蚝油,2勺生抽,放入配菜,盖上盖按入味炖炖30分钟3️⃣炖到鸡肉软烂,放入花卷,再盖上锅焖15分钟关电焖5...
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- 本人爱吃鸡腿,所以今天来个鸡腿肉乱炖,超级简单省事,即好吃又易做,菜啊肉啊都齐了,不用每顿饭做几个菜来均衡营养搭配了。因为即兴写的这个菜谱,所以没有步骤图,但是我相信聪明的你可以领会大致要领,做出美味的菜肴来。用料鸡腿肉2只-3只姜2片葱段3段生抽2勺盐10克酱油2勺蚝油2勺...
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- 脑洞大开用料鸡腿2只小洋葱1一个胡萝卜1根西兰花小一点1个蟹味菇一盒家常调味料盐鸡精等适量鸡腿乱炖的做法鸡腿去骨,骨头煮鸡汤待用蔬菜切好备用,西兰花没拍,也要弄好平底锅煎一下鸡腿肉,只煎带皮的一面就可以,不用煎熟煎过的鸡腿切条全部放回锅中,加入之前的鸡汤,在准备一点淀...
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- 在西安上了四年大学,也实打实地吃了四年。西安有多少好吃的我就不说了,不是数不过来,主要是……不敢回忆多少次午夜梦回,我都是从吃不到羊肉泡擀面皮儿腊牛肉夹馍小酥肉胡辣汤等等等等的噩梦中哭着醒来的……啊,望天。提到大盘鸡,想当年更是每月必刷。还记得那时候经常和一个跟...
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- 疫情在家自己开发的,老公喜欢吃,拿出来给大家分享~不是精致的菜,咱是豪放派这里因为想好了要炖很多菜,所以调味料加的比较多,想吃纯炖鸡腿的料自己减半哈用料鸡腿2只姜2片蒜4瓣花椒5粒料酒2勺耗油1勺老抽1勺生抽3勺青椒1个你爱的菜看心情糖1勺家庭黄焖鸡乱炖的做法鸡腿解冻、洗...
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- 每天都炒菜,不如今天用炖的吧!用料鸡琵琶腿2只长茄子1根胡萝卜1根芹菜1小把金针菇1小把香葱适量大蒜2瓣花椒适量桂皮1小块酱油适量盐少许橄榄油少许干辣椒2个十三香少许【减脂餐】鸡腿大乱炖的做法鸡腿去皮,去掉黄色的油脂,划几刀方便入味。冷水,放小葱、姜片、料酒,煮开后撇去...
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- 上班一直繁忙,没有时间好好做菜。恰好看到家里的南瓜没吃完,就想到了东北大丰收。以前的东北朋友做的,怀念和东北朋友在一起的时光。用料豆角10根南瓜300克鸡腿1个蒜2瓣姜4片香菇4朵蚝油2勺生抽2勺盐少许西红柿1个鸡腿版东北大丰收东北大乱炖的做法鸡腿切小块,用蚝油淹一块,豆...
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- 用料鸡腿5只土豆4个线椒5个泰椒15个香叶3片桂皮1块冰糖4颗盐适量料酒2勺老抽1勺海鲜酱油2勺蚝油1勺大蒜4瓣姜4片花椒6粒黄焖鸡(鸡腿炖土豆)的做法鸡腿切块过热水捞出备用,土豆切块、辣椒切段、蒜切瓣、姜切片。热锅倒入油,油微热放入花椒、蒜瓣爆香,倒入备用鸡块翻炒,加入料酒...
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- 用料鸡腿8只糖1匙生抽1勺老抽1勺没有就不加盐根据自己的喜好料酒1勺八角1个没有就不加姜2片没有就不加红烧鸡腿(乱炖版)的做法把鸡腿倒进锅中焯水了记得撇一下血沫先倒入油待油加热后可以关火快速倒入糖炒一下在糖变色的时候倒入鸡腿炒一下之后倒入生抽老抽料酒之后开火翻...
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- 啊🥶加班加的没日没夜,喘气半天,十一又要继续加班,偷闲顿锅黄焖鸡安慰一下绝望的人生(´..̫.`)用料【主菜】鸡腿7个约1kg猪蹄上半肉多部分约1斤【下火锅配菜】香菇6朵青椒2个红甜椒1个胡萝卜1个腐竹3根土豆1个金针菇1把莴苣叶1把芹菜1小把【作料】黄焖鸡调料1袋姜9片小米辣...
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- 许多菜的创作,真的是没有那么多常理,家里冰箱有啥就随手做了什么东西,冰箱剩下好多鸡零件,索性乱炖鸡一锅。用料鸡腿2个鸡爪2个鸡翅尖2个生菜1颗青椒1个泰椒2个小米辣1个蒜蓉辣酱1勺生抽1勺酱油1勺料酒2勺食盐少许花椒10粒大料1个姜丝少许蒜蓉少许咸鸭蛋黄一丢丢乱炖鸡腿、鸡...
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- 用料鸭腿5只干香菇20朵土豆2个胡萝卜1根辣椒1个葱姜蒜少许料酒2勺郫县豆瓣酱2勺火锅底料1块冰糖2克鸭腿乱炖的做法先将洗好的鸭腿倒料酒焯水把香菇泡好,葱姜蒜切断备用把炒好的鸭腿切成小块根据自己需求改刀大小快就好锅里放少许油把冰糖熬成琥珀色先放鸭腿煸炒上色再郫县...
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- 非常好吃烧起来没有丝毫难度懒人福音炖一锅吃一天腊鸭腿是在店里买的,新大康腊鸭腿。我在世纪联华和明康汇买到过,坐标杭州。用料腊鸭腿一只番茄适量花菜适量大白菜适量胡萝卜适量杏鲍菇适量金针菇适量年糕适量葱姜蒜适量腊鸭腿乱炖的做法准备好食材,番茄一定要加,其它的蔬菜...
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- 食材种类丰富,可以自己DIY……用料土豆2-3个胡萝卜🥕1根干豆腐皮2张(大)杏鲍菇3个猪皮熟食300克左右大鸡腿(最大那种)2只香葱2根姜3片蒜3瓣洋葱1个(小)乱炖大鸡腿的做法两个巨大的鸡腿,物美买的,商家不给剁。温水泡洗。杏鲍菇,土豆,胡萝卜切滚刀块,放电压力锅垫底。豆腐皮,猪皮,洋葱,香...
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- 今儿有点忙所以没去买菜,就搜刮了一下冰箱,鸡腿肉,虾,土豆,胡萝卜,还有半拉南瓜。嗯!就这么着,做个乱炖😀用料土豆两个胡萝卜一根南瓜一小块鸡腿肉适量大虾适量蒜两瓣牛油,生抽,蚝油,胡椒,盐,番茄酱,适量生菜适量乱炖焖锅的做法首先把鸡腿肉切块清洗干净,放上生抽,胡椒,盐腌制一刻钟,这时就...
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- 偶然在抖音看到的😂用料鸡翅/鸡腿🍗6只/3只香菇/干香菇5朵青椒/红椒2个土豆2个姜片4-6片蒜6-10瓣盐4克姜5片料酒1勺生抽3勺蚝油1-2勺冰糖10克水盖过材料乱炖黄焖鸡🐔的做法将准备好的土豆和鸡翅切成块状、青红辣椒切滚刀、姜和蒜切片状起锅倒入油、烧至八成热放入冰糖冰...
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- 用料鸡腿六个,干香菇,土豆,芹菜,粉丝,泡好的黄豆葱姜蒜、八角,花椒,香叶,白芷,冰糖,料酒,酱油鸡腿大乱炖的做法鸡腿洗好晾干水分,或者用吸水纸擦干,食材都准备好热油锅,油温后,将冰糖放入,炒糖,待糖融化后,开始冒泡了,将鸡腿放入翻炒,待鸡腿上色均匀后,将八角花椒等大料和葱姜蒜放入煸炒加水,然...
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- 用料鸡腿1只辅料随意豆皮,土豆,豆芽都行若干调料蚝油,生抽,八角,花椒,豆瓣酱等有什么用什么若干乱炖黄焖鸡的做法鸡腿去皮切块,用料酒,酱油,葱姜一起焯水鸡肉捞出备用准备辅料,我用的香菇,土豆,胡萝卜,豆皮和豆芽(全是剩菜,当乱炖吧)翻出一切辣椒段,八角,花椒和那一片香叶油热,冰糖炒化,放入...
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- 用料土豆2个白菜4片五花肉半条北极虾12只素鱼段1条焖锅乱炖的做法土豆切块,白菜叶切条,素鱼段切块,五花肉切块备用(如果肉切到最后还剩一点肥肉,请切下来留好,一会儿有用)锅烧热,然后不放油,直接下入刚才切下来的肥肉干煸。煸出油之后加入花椒和一勺盐,然后下入其余肉块肉炒到变色...
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