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凯哥私房菜的精彩文章

凯哥私房菜如何做才美味,怎么做凯哥私房菜简单又好吃
私房胖哥俩鸡爪蟹煲食谱大全及做法,烹饪好吃的私房胖哥俩鸡爪蟹煲方法
  • 私房胖哥俩鸡爪蟹煲食谱大全及做法,烹饪好吃的私房胖哥俩鸡爪蟹煲方法

  • 无用料鸡爪6只蟹4只私房胖哥俩鸡爪蟹煲的做法鸡爪加入八角、香叶、姜片等,高压锅压7分钟。好的鸡爪可以压12分钟。过冷水热锅热油,降温后放姜片、蒜头、葱段,爆香放豆瓣酱炒出红油,放鸡爪,加黄豆酱、酱油、老抽、蚝油,拌抄一下后加压鸡爪的汤水平鸡爪,冰糖,大火收汁一半,再加蟹,煮...
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私房菜【酸菜牛肉
  • 私房菜【酸菜牛肉

  • 酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒,非常适合下饭和面条等主食,废话不多说,现在介绍制作步骤,求关注!用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜【酸菜牛肉】,下饭神器不可错过的做法这是今天准备的主...
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石大哥家的私房沙拉🥗食谱大全及做法,烹饪好吃的石大哥家的私房沙拉🥗方法
私房墨西哥可可咖啡包食谱大全及做法,烹饪好吃的私房墨西哥可可咖啡包方法
  • 私房墨西哥可可咖啡包食谱大全及做法,烹饪好吃的私房墨西哥可可咖啡包方法

  • 一直都很爱咖啡包,今天特别加了可可粉进来,不出所料,巧克力和咖啡的搭配果然是👍👍👍刚刚烤好的可可咖啡包,外皮酥酥脆脆,中间软的像棉花一样,加上完美的甜度!太爱啦!而且,真的是吃到停不下来啊....明明吃过了晚饭,还是一个人默默消灭了三个🤫🤫😅😅用料老面低粉150克干酵母3克盐4...
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娟哥私房&糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的娟哥私房&糖醋排骨方法
  • 娟哥私房&糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的娟哥私房&糖醋排骨方法

  • 用料排骨500克醋2勺冰糖3勺姜6~7片料酒3勺酱油2勺八角1个娟哥私房&糖醋排骨的做法热锅下油(油放一点就可以了因为排骨本身有油的),放糖融化后放排骨翻炒让每块排骨都裹上糖,然后放一点酱油继续翻炒均匀。然后放八角(一个),姜片(6~7片),盐,料酒,加水没过排骨大火煮开转小火继续...
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私房菜2如何做才美味,怎么做私房菜2简单又好吃
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  • 厚切牛排,用廚房紙吸乾水分,兩面高火一邊煎一分四十秒左右煎黃封住滋味,拿出來放架子上瀝出血水,再放到烤箱450度兩面各烤8分鐘。上次煎了一分十四秒太生了【酸辣肥肠粉】红薯粉条入开水锅小火煮5分钟捞出沥干,买来的卤肥肠切片,准备一些葱段、猪骨汤(或热水)、自制油辣子(老干...
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肉末酸豆角#峰哥私房菜#食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末酸豆角#峰哥私房菜#方法
凯撒爸爸私房土豆丝的详细做法,凯撒爸爸私房土豆丝做法技巧
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  • 凯撒爸爸切土豆丝炒鸡腻害,做出来很好吃哦用料土豆1个蒜3~4瓣葱少许红辣椒1个盐、醋、酱油、花椒粉适量凯撒爸爸私房土豆丝的做法切丝,纯手工!土豆一个切丝,中等大小,凯撒爸爸说切的土豆丝比工具弄出来的更好吃哦!切配料,如图油烧开,放入葱姜蒜辣椒等配菜,翻炒出香味,加入花椒粉,酱...
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贰哥私房菜|热辣奔放的水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的贰哥私房菜|热辣奔放的水煮肉片方法
私房凉菜如何做才美味,怎么做私房凉菜简单又好吃
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  • 这道貌美凉菜的味道比貌美更美,哈哈用料生抽适量盐适量猪油克胡椒粒5颗干辣椒碎看口味白糖一小撮白芝麻适量黑醋适量大蒜适量黄瓜一条干豆腐和黄瓜差不多多就行鸡粉适量私房凉菜的做法黄瓜切丝豆皮切丝,过热水,晾凉(东北可以略过过水,南方还是过一过安心)炸辣椒油:碗里放花椒,干...
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贰哥私房菜|海味鸡汤的详细做法,贰哥私房菜|海味鸡汤做法技巧
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  • 前几天吃货群里大家在讨论鸡汤,天气转凉,差不多是该炖点鸡汤来喝了。今日贰哥私房菜谱《海味炖鸡》原材料:土母鸡800克猪龙骨250克干墨鱼80克干贝20克淡菜10克白胡椒6克干姬松茸30克生姜40克大葱50克清水2500毫升用料土鸡800克猪龙骨250克干墨鱼80克大葱50克姜40克姬松茸30...
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「福哥私房豆腐羹」食谱大全及做法,烹饪好吃的「福哥私房豆腐羹」方法
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  • 豆腐菜肴人人会做,却各有巧妙不同。一直冥想着以最简单的食材、最简约的方式做出既廉宜易得又营养美味的菜肴,而在博大精深的中华饮食文化中,有着几千年历史、自豆类中以特殊工艺提取之植物蛋白质制成、亦一直为上至达官贵人、下至寻常百姓家最常用的豆腐便成为首选食材。继...
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贰哥私房菜|蒜泥白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的贰哥私房菜|蒜泥白肉方法
贰哥私房菜|虎虾三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的贰哥私房菜|虎虾三明治方法
凯哥麻花如何做才美味,怎么做凯哥麻花简单又好吃
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  • 用料面粉1000克,牛奶500+20克,酵母10克,绵白糖150克,揉成光滑的面团,密封醒发1小时左右,手指插面团不回缩加入全蛋液100克,色拉油120克,面粉100克凯哥麻花的做法凯哥麻花配方,揉至均匀,分100克一个剂子滚圆刷油醒10分钟,搓长,再醒10分钟,继续搓长,根据自己喜欢的类型确定面条的粗细,搓成...
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私房菜如何做才美味,怎么做私房菜简单又好吃
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  • 在此留下菜谱,希望更多的人学会。用料鸡蛋我下的5个(搅拌),份量可以吃3个人米饭适量番茄1个(切丁)菜椒1个(切丁)葱1把(切丁)鸡胸肉1块(切丁)我在天猫超市买的肉饼潮汕肉饼酱油适量盐适量醋少量沙茶酱少量油适量私房菜的做法食材切丁准备。食材切丁准备(喜欢吃啥肉随意下)重要的是喜欢吃...
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私房菜花如何做才美味,怎么做私房菜花简单又好吃
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  • 唯有美食与爱不可辜负。用料花菜1个蒜2瓣姜1片味极鲜1大勺八角1个花椒1小撮香叶2片葱花几片糖1勺海天豆瓣酱1勺五花肉若干干辣椒2个醋1勺泡发木耳若干私房菜花的做法菜花洗净,掰成小块。油热后下八角,香叶葱姜蒜辣椒爆锅炒至香味,五花肉下锅翻炒变色。菜花下锅,依次加入泡发...
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私房菜饭如何做才美味,怎么做私房菜饭简单又好吃
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  • 阿呆厨房用料长粒香1饭碗腊肠半根熏肉8片菜花头或莴苣叶20片蚝油15ml香油10ml盐适量私房菜饭的做法大米淘洗干净加入1.3倍的水开始煮米饭。不要太多水因为洗米中间还有水,喜欢吃硬的加11.2倍水即可。米饭里面水基本没有的时候,约15-20分钟加入腊肉和熏肉丁,没有熏肉也OK。加...
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超哥私房菜—红烧鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的超哥私房菜—红烧鸡爪方法
私房菜4如何做才美味,怎么做私房菜4简单又好吃
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  • 孜然大排抹干肉排,盐,孜然粉,五香粉,鸡精,辣椒粉,酱油少量,尽量多粉少液体调料,腌制一晚,250度烤10分钟,然后160度45分钟白切鸡水煮开放葱姜蒜料酒,放鸡,水开后,捞出来泡冰水,然后放入水中煮开,关火泡45分钟,捞起来再放冰水冰10分钟泡椒凤爪。1、凤爪洗净、去掉爪尖,切成小块。2、锅中加水...
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宇哥私房鸭如何做才美味,怎么做宇哥私房鸭简单又好吃
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  • 用料麻鸭、腐竹、青椒、香菇1只葱姜蒜、啤酒、料酒豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、醋、冰糖、盐、味精干宇哥私房鸭的做法鸭子泡水,香菇、腐竹泡发,鸭子冷水下锅加葱姜料酒,撇除血沫并冲洗干净热锅下鸭子,煸出鸭油,加入蒜末、豆瓣酱、黄豆酱个一勺,干辣椒若干炒香,倒入啤酒一瓶,加...
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贰哥私房菜|零基础学会传统川菜 麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的贰哥私房菜|零基础学会传统川菜 麻婆豆腐方法
贰哥私房菜|超级下饭菜 川式土豆🥔烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的贰哥私房菜|超级下饭菜 川式土豆🥔烧排骨方法
土豆炖鸡块贴大饼子#峰哥私房菜#食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炖鸡块贴大饼子#峰哥私房菜#方法