- 这道菜是抖音上光哥的菜雅悟味学的感恩分享用料淡菜500克左右老豆腐1块胡萝卜半根葱头2段干香菇3朵姜1小块蚝油1汤勺盐半小勺糖一点点芹菜末或葱花适量地瓜粉半汤勺淡菜豆腐煲的做法备好食材淡菜洗干净去掉足须刮去粘在上面的脏东西冷水开锅并放入两片姜然后再开火水烧开...
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- 用料雪菜若干毛豆粒若干干辣椒若干老豆腐1块肉丝若干雪菜豆腐煲的做法昨晚吃剩烧烤剩下的牛肉片切丝,播了点毛豆,雪菜提前洗好泡水20分钟,不然太咸了…炒炒炒然后放进牛肉丝最后老豆腐,放热水,加盖煮个20分钟,再用酱油,白糖调味成自家口味…夏天,挺下饭的仅仅是为了把雪菜和牛肉...
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- 炎炎夏日,每顿饭必不可少一碗清汤。开胃解腻,干了这一盆!这道汤的特点就是快,不用煮特别久,煮特别久豆腐也老了,淡菜/花蛤也老了,没啥吃头。重要一个鲜字。花蛤吃完没拍图,淡菜材料图没拍哈哈哈用料淡菜/花蛤120g豆腐半块芹菜1棵姜片4、5片盐少许鸡精少许料酒1、2勺淡菜豆腐汤的...
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- 这道菜的特点有两个:1、豆腐是用勺子刨下来,不用刀切。2、用的油是猪油,不是大豆油,所以特别的香。用料排骨200g梅干菜20g豆腐适量辣椒适量生姜适量油适量盐适量干菜豆腐煲的做法排骨切小段,生姜切片,豆腐洗净备用。注意豆腐是用勺子刨下来,不用刀切。排骨冷水下锅,焯水。把焯过...
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- 10分钟能搞定的低热量食物用料咸菜若干老豆腐一块咸菜豆腐煲的做法咸菜洗净,沥干水分,切成小丁。倒入少许油,咸菜丁入锅煸炒,加少许盐、味精。将煸炒好的咸菜丁码在砂锅底部老豆腐洗净,切成小块,码在咸菜上面在砂锅里加入2/3量的水,大火开锅,文火闷煮,有老豆腐的香味即可。...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料干木耳5g北豆腐250g火腿肠1根白菜200g酱汁生抽10g老抽10g蚝油10g大蒜10g黑胡椒碎1g盐1g白糖2g清水300g白菜豆腐煲的做法干木耳泡发。油锅烧热,放入豆腐,煎至豆腐表面焦黄,盛出备用。酱汁:碗中依次加入大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、...
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- 做法很简单,但味道却很很好很适合初学者的宝妈们做用料淡菜半斤豆腐一块大葱一根芹菜两根盐适量油适量鸡精适量豆腐淡菜汤的做法先把淡菜洗净豆腐切块然后把葱花跟芹菜切好备用加油先把大葱爆出香味然后装碗备用大葱装起来后油锅不用洗,然后将锅里装水放入淡菜再放少许盐等...
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- 上次学着做了个焗三文鱼头,味道很好!据说是《中餐厅》里张亮的做法。今天想着这黑鱼的头和鱼骨煮汤小雨也不那么爱吃,干脆也拿来这样焗着吃。这次没有放辣椒,做的清淡一点味道依然鲜美好吃!这道菜的特点是,基本没放水,也不用翻来炒去。用干焗的方法,吃到食材本身的味道!另外:这个菜...
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- 中医认为淡菜干味甘,温,无毒。有滋阴、补虚、壮身、益神等功效。可降低胆固醇,补肝益肾,有助于提高免疫力,有助于益智健脑。用料淡菜1000克嫩豆腐1盒地瓜粉3勺盐5克胡椒粉2克葱或香菜2颗鸡精3克姜2片淡菜豆腐羹的做法买新鲜的淡菜。店家不忙的时候请店老板帮忙去壳挖出肉。洗...
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- 用料豆腐1盒胡萝卜半根冬菇2朵肉末200克姜片3片大白菜适量蚝油2勺酱油2勺玉米淀粉1勺麻油1勺盐适量葱花适量蔬菜豆腐煲的做法冬菇提前一夜冷水泡发,切除根部冬菇切花刀胡萝卜切花配料准备好豆腐切小块更容易入味砂锅热锅加入橄榄油放入姜片爆香用刮刀把油涂在砂锅内壁防粘...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料白菜300g五花肉80g北豆腐250g鸡蛋1个食用油10g蒜3瓣小米辣2个生抽10g蚝油20g清水200g葱花根据口味添加豆腐白菜煲的做法不粘锅中不放油,小火将五花肉片煎至微焦,盛出肉片。蛋液倒入豆腐块中裹匀,放入锅中,利用五花肉煎出来的油脂,中...
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- 晚餐既不能大鱼大肉,也要考虑营养搭配,色香味美也很重要。但对于上班族来说,下班回家准备晚餐时间又很紧,于是将就冰箱里的原材料,做了这个豆腐蔬菜煲,内容丰富,既有高蛋白,又有多种蔬菜,颜色也漂亮,再搭配一碗豌豆尖鸡蛋汤,一碗白米饭,美美的晚餐哦!用料豆腐一块香菇四朵红萝卜两根青...
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- 秋高气爽的季节,来一碗蔬菜汤,滋润,舒心。吸足了汤汁的豆腐外皮紧致内里嫩滑,胡萝卜甜玉米火腿的甜咸碰撞,还有被猪油浸润的白菜…语言组织能力有限,总之,一锅靓汤。用料老豆腐〔约500克〕一块白菜〔约700克〕一把胡萝卜一根火腿肠一根甜玉米半根葱姜适量豆腐白菜煲的做法准备食...
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- 用料酸菜258克豆腐1块娃娃菜200克酸菜豆腐煲的做法豆腐煎至两面金黄,盛起备用买的做酸菜鱼的酸菜,酸味浓。切成丝,形状随意。放热油里炒炒加蚝油,老抽加入娃娃菜,加入排骨汤(水也可以),倒入豆腐,吃辣就加辣椒,不吃就不放。煮到娃娃菜软就可以了喜欢吃酸的,还可以加酸汤,简单易做,还下...
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- 一岁小男孩也爱吃呢用料白菜(我一般用娃娃菜)片北豆腐块姜2片盐白菜豆腐汤简单清淡娃娃菜豆腐汤白菜炖豆腐的做法娃娃菜撕小些,豆腐切块,姜两片放入锅中,加适量水(刚没过食材且还有食材外漏)。水开煮15分钟关火,加盐调匀。盐量根据口味把握,尝汤适量加。...
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- 给宝宝吃的做的很清淡,我的菜好多都放西红柿🍅,主要是我家娃脾胃比较差,早产儿,医生建议我多做番茄给他们吃,我想着番茄无害所以每天都会有一个菜有番茄。用料豆腐若干西红柿适量肉末适量粉丝1把酿豆腐番茄粉丝煲(清淡)的做法猪肉剁碎或嚼碎放生粉,盐,胡椒粉,酱油,少许油(给娃吃的可...
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- 最爱吃里面的香菇👀用料日本豆腐4条瘦肉适量干香菇4朵虾仁适量葱1根清淡版的玉子豆腐煲(日本豆腐)的做法玉子豆腐切块,沸水焯十几秒捞起来,表面裹上一层淀粉,热油煎炸至金黄,放到砂锅里干香菇泡发后切片,瘦肉切丝,虾仁剥壳后单独煎熟。烹制:热油先爆香干香菇片,再继续放瘦肉丝一起...
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- 汤鲜味美,全家都爱吃!用料白菜一小颗豆腐1块鸡蛋2个木耳几朵蚝油1勺糖半勺生抽4勺盐小半勺葱根蒜瓣水半碗白菜豆腐煲的做法豆腐切块煎两面金黄煎两个蛋备用切块放煎好的豆腐一起葱姜蒜砂锅煸香,也可放些小米辣香菇炒软把这些备好的蔬菜放进砂锅最上层放豆腐鸡蛋,小碗调好料导...
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- 用料白菜6片豆腐1块鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖2勺鸡精少许葱半根蒜6瓣水半碗小米辣这个看个人情况而定豆腐煲白菜的做法把豆腐切好。淋上蛋液,煎至两面金黄葱和蒜切好备用老抽,生抽,鸡精,糖,蚝油,调成料汁。锅内放油烧热,炒香葱蒜后,把白菜放进去,倒进豆腐,料汁。加入半碗清水...
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- 用料青菜300克嫩豆腐2块盐适量猪肉用肥的50克生姜适量蒜2瓣青菜豆腐煲的做法小青菜洗净切成3段豆腐切块生姜切末蒜头用刀拍散肥猪肉切小丁锅内少许油,放入肥猪肉丁炸成黄色放入豆腐两面煎接着放姜,蒜头,青菜翻炒几下加入高汤(没高汤的加水,放点味极鲜生抽和鸡精)烧开后加盐可以...
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- 一锅熟的菜,炒的酱汁真的是灵魂,千万不要省略!用料主菜娃娃菜2颗油炸豆腐6~7块粉丝(这次没放)1把酱汁猪肉沫150克胡萝卜丝1把香菇碎1把腊肠1根生抽2勺蚝油1勺鱼露1勺白糖半勺玫瑰酒(可换料酒)1勺神级煲煲菜(白菜焖豆腐,白菜豆腐煲)的做法娃娃菜切8瓣,铺在锅底。怕糊锅的,一定要在锅底...
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- 用料儿童榨菜1包生抽1勺盐适量豆腐2块玉米淀粉适量砂糖适量榨菜豆腐煲的做法先把豆腐提前泡一下盐水,这样豆腐会硬点,煎的时候不容易烂,大概泡30分钟-1小时左右,放姜片,热锅放豆腐,煎至两面金黄我是用儿童榨菜的,没那么咸不辣,两个小森森也能吃把一小勺生抽,一小勺糖,一小勺淀粉,加...
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- 用料油菜4棵豆腐1块糖5克豆瓣酱1勺酱油1勺油适量油菜豆腐煲的做法豆腐切快,油菜切断锅里放油加豆瓣酱,炒香,加油菜炒到断生,锅里加水加豆腐,水比豆腐稍微高一点点水开,转小火,加酱油调色,加白糖,炖七分钟,等水差不多烧干就行。小贴士酱油,白糖根据你的味道添加。如果觉得味道淡可以...
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- 天热我家就爱这一锅豆腐煲,鲜香入味又营养,汤汁拌饭都能吃两碗用料豆腐500克酸菜豆腐煲的做法酸菜豆腐煲...
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- 吃了两天寿喜锅嘴里感觉要上火(这干燥的冬季+暖气你们懂的)炖个清淡的菜菜喝汤吃菜去去火~~~用料白菜适量冬瓜适量蘑菇适量豆腐适量调料盐少量淡酱油少量味啉少量白胡椒粉少量提味葱少量姜几片清淡味蕾-白菜豆腐煲的做法冬瓜切片蘑菇我用的鸡腿菇也可以用别的白菜叶撕成小块没...
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