- 伦敦疫情肆虐,药师已经做好了隔离的贮备。考虑到各家隔离,做一个简单易操作同时缓解思乡情的油泼辣条子外配番茄猪肉浇头。手边材料sainsbury跟牛津中超都可以轻松购入。猪肉可以解冻自-20C,大白菜耐放,罗勒可以买点种子自己种。用料油10克辣椒面3勺八角4个花椒4粒鸡蛋3个西...
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- 爱吃辣椒吗?美味的油泼辣子,行动起来吧。用料辣椒面1碗熟芝麻1把熟花生1把玉米油2碗花椒1小把香叶4片草果2个桂皮1个八角2个盐2勺油泼辣子。的做法准备香料。芝麻炒熟,花生炒熟捣碎。粗辣椒面放碗里备用。将白芝麻、花生碎、辣椒面放入不锈钢盆,面上撒盐。冷锅热油,小米,将香料...
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- 用料油克花椒粒芝麻克干辣椒碎小细长青椒3个小细长红椒增色1个4个鸡腿蒜头油泼辣子鸡的做法把4个鸡腿放锅里煮熟透,捞出放冰水中冷却,煮的鸡肉汁留备用。鸡腿冷却后剥开肉,像手撕鸡那种。切青椒红椒小块,加上青花椒一起下锅炒香后捞出,加入碎蒜蓉,芝麻,干辣椒,五香粉,后油泼,再加入...
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- 大热天,吃一些凉拌菜就不用愁了。😊😊😊用料辣椒面一碗菜籽油一半碗勺白芝麻3勺桂皮一块花椒两勺八角两个盐一勺泼油辣子的做法12345678小贴士😊😊😊😊😊😊😊...
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- 用料拉条一份料汁25g素臊子100g豆芽50g葱花5g蒜沫5g辣椒面5g热油20g油泼素臊子拉条子的做法取拉条一份取25g料汁浇于面条之上,并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上取50g豆芽堆放于面条之上取5g葱花放于豆芽之上取5g蒜沫放于葱花之上取5g辣椒面放心葱花之上取20g热油泼于...
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- 身为一名陕西妹子,怎么可以只会看别人做的流口水呢?撸起袖子动起来!用料面粉适量盐适量水适量葱花适量酱油适量醋适量辣椒面适量鸡精适量青菜适量豆芽适量油泼棍棍面(拉条子)的做法准备面粉(将盐直接放在面里)加水(温温的水,不要太热)用筷子拌成絮絮(用手也行)用你的手把絮絮揉成面团...
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- 用料面条份包菜2至3片油菜5棵辣椒末、蒜泥、小葱适量生抽、醋、鸡精或味精、盐、糖、麻油、香油适量拉条子油泼面的做法碗底放入调料:生抽,醋,鸡精或味精,盐,麻油,香油,放一点点糖提鲜。面里有盐的话适量减少盐包菜去跟,切成宽丝。焯水后放入碗底。煮好拉条,出锅最后烫一把油菜。...
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- 以前在学校附近的陕西面馆一到傍晚就飘出阵陈面香,特别喜欢吃油泼面,他家这款面不是宽面片,而是一根根像筷子粗的条子面,爽滑动嚼劲,酱汁咸香,非常回味,现在离开那么久,家这边始终找不到一家可以做这个面的,只有自己弄来回味一下用料面粉200克水100克蕃茄1只姜、葱、蒜若干瓣肉末3...
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- 用料面条适量豆芽适量葱适量蒜瓣酱油适量盐适量辣椒面适量油适量油泼辣子面的做法青菜焯水切好葱和蒜煮面放上辣椒粉,盐少许,酱油蚝油少许把油烧热,浇在面上加点陈醋,超级好吃😋...
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- 家里人偶尔想吃,只会做这个,做2、3人的可以,再多就做不出来了,如果你想念家乡的味道,可以试着做一下,我不擅长做面食,步骤写的比较详细,不会和面的我还写了面和水的比例,成功率还是很高的。用料面粉300克(面粉和水的比例1:0.55)清水165克盐2克(和面的时候加)大葱1根辣椒面少许食用油适...
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- 家里有面粉,又不知道做什么,看见一瓶油辣子,就想着做这道面了!用料面粉150克左右鸡蛋(或水)3个(水适量)胡萝卜、黄瓜、适量大蒜子、生抽、葱花适量辣子油泼面的做法面粉150克左右加鸡蛋,揉成面团,醒半小时。(注:鸡蛋和面煮出来面是硬的,建议者用水和面)醒面的时间,把胡萝卜和黄瓜切丝,大...
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- 下饭辣子仁,营养,美味,自己做。比肉有营养,无血腥,无尸毒,纯善之品,愿怀着一颗慈悲的心,你,就是菩萨!用料核桃仁花生仁黑白芝麻豆豉八角花椒糖,盐干辣椒碎块油泼辣子仁的做法各种仁捣碎,黑芝麻和花椒捣成粉,加入白芝麻,豆豉,茴香,孜然,干辣椒。油烧热,放糖炒一下到微发黄。油要适量。火候控...
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- 地地道道的陕西人,油泼面百吃不厌,嫁到河南,我老公也特别喜欢油泼面,真爱无敌!做一碗油泼拉条子吧😬用料面粉适量(根据家里人数决定)盐适量水适量油泼调料⭕️生抽1⃣勺⭕️五香粉半勺⭕️辣椒面①勺⭕️盐适量⭕️葱花(蒜末)①勺⭕️耗油适量‼️醋可放可不放拉条子(油泼)的做法和面,温水里加盐,最...
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- 用料辣椒面勺白芝麻克盐克香叶片花椒粒油克桂皮块八角个大葱根洋葱个生姜油泼辣子的做法香叶八角丁香桂皮小茴香花椒草果葱姜洋葱辣椒白芝麻...
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- 陕西人以面食为主,所以以面为主做出了好多种著名的小吃,比如蘸水面、油泼面、哨子面等等。今天我要给大家介绍的是油泼辣子饼——一种看着美美哒吃着更美味的辣子饼!用料辣椒面些许勺盐适量勺十三香少许面粉一碗克食用油适量克酵母粉1/3油泼辣子饼的做法①醒面:可以用平常吃...
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- 话说俺们屯里的餐厅有一群陕西厨师,每次做油泼辣子时都想去学学,一直没机会问。今天自己研究了两款,很成功………没糊(*ฅ́˘ฅ̀*)♡用料油300克辣椒面(秦椒)200克干辣椒随意个(・◡͐・)花椒、麻椒、草果、八角、香叶……芝麻…核桃随缘(๑―๑)醋(随意)一勺(随缘)盐十克(随缘)油泼辣...
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- 整个西北地区,甘肃、陕西、宁夏、内蒙古、新疆、青海都是拉条子的辐射圈,堪称环拉条子经济带。就拉条子的吃法,都不下几十种。今天我们就来介绍一下油泼拉条子,还是更有嚼劲的油泼拉条子,其实做法一点都不难,只要和好了面就意味着成功了一半,下面跟我一起来看看这道陕西面食(3个...
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- 油泼辣子是西北人的最爱,无论是凉菜,汤面条,炒米饭,炒面andsoon.都喜欢来点油泼辣椒!用料辣椒面200g大蒜4个八角3个花椒30个油泼辣子!的做法连个准备好的大蒜去皮,切断。然后和辣椒面放入小碗中。锅里热油,等油热后转小火,将花椒,八角,放入锅内爆香。捞出八角,花椒作料,转大火,烧1分钟,...
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- 最近吃够了挂面,想念外面面馆的手工面,为了践行为国家做贡献坚决不出门的原则,于是决定在家自制陕西拉条子,揉面拉面全程手工,做出来的面劲道顺滑,三个字——撩咋咧!用料面粉200克水100克盐2克青菜3颗小葱1根辣椒面1勺油适量生抽适量盐适量醋适量油泼拉条子面~劲道口感的做法准备...
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- 用料葱蒜线椒花生油油泼拉条子的做法第一步温水和盐搅拌均匀和面,把面揉光滑,盖上保鲜膜静置一个钟!和面步骤忘了拍照。把静置的面团擀开,擀成圆饼状,用刀切开等分的,再用手搓成长条,然后就是搞个油碟,依次排好队形,抹上油,盖上保鲜膜再静置一个钟。静置好的面条再一步一步揪长,或者...
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- 和弟弟一起看抖音刷到的,他说想吃,当然是给他做呀,💃做完了以后突然很想发个菜谱,第一次写菜谱,望多多包涵😘用料八角7个小角桂皮一指节长芝麻一大把香叶2片盐咸淡自己调花椒一把花生两把辣椒面适量豆制品250克左右大葱一根蒜四五瓣姜一小块儿油适量丁香一点(可有可无)草原红太...
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- 用料面粉水盐糖油蒜瓣葱酱油醋辣椒面麻椒粉今日份❤油泼拉条子的做法和面:面粉里放适量盐,凉水和面,揉成面团,软硬适中,饧面40分钟。饧好的面放案板上揉光滑,擀面杖擀成面饼,再切成条状,每个面剂子抹上油,平铺在容器中,二次饧发30分钟。锅里加水烧开,面剂子拉成长条(粗细看个人爱好),放...
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- 油泼辣子一道菜,愿您红红火火用料油克辣椒面勺白芝麻克盐克香叶片花椒粒八角个桂皮块生姜5-6片芹菜1根葱段3-5段白扣3-5个蒜6-8瓣油泼辣子的做法准备辣椒面(我用的海椒面)放入盐十三香淋入少量生油,这里放油是为了避免炸胡搅拌均匀放入白芝麻继续搅拌油温6成时放入姜片提前炸...
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- 用料面粉1000克水460克盐6克烩面/拉条子/油泼面面条做法的做法面粉+盐,再分次添加水,边加边搅拌,打成絮状。用拳头向下挤压面絮至成团,面比较硬,要有耐心。用大鱼际发力揉面成粗条,最后中间有条缝,搓至细均匀。刷油。挤成70g一个的小面团,再将小面团搓成15cm的小剂子。烩面/宽面/...
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- 牛妈云指导做饭~用料面粉克水克盐克油辣椒面配菜及调料陕西拉条子,可臊子、可油泼的做法盐水揉面成团(面团不是很光滑,无妨),放置15分钟揉面团,至面团光滑,放置15分钟把面团切成条将面条搓圆盘起来,刷上油保鲜膜包起来,静置半小时手动将面条扯细长,待下锅;在前面等待的过程中,搞好备菜...
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