白菜豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的白菜豆腐煲做法
- 菜谱
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时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
干木耳 | 5g |
北豆腐 | 250g |
火腿肠 | 1根 |
白菜 | 200g |
酱汁 | |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
大蒜 | 10g |
黑胡椒碎 | 1g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
清水 | 300g |
白菜豆腐煲的做法
干木耳泡发。
油锅烧热,放入豆腐,煎至豆腐表面焦黄,盛出备用。
酱汁:碗中依次加入大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、清水,搅拌均匀。
出锅前撒下小米辣和小葱,点缀一下即可。
小贴士
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