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黄酒蒸鳗鱼干的精彩文章

黄酒蒸鳗鱼干做法烹饪大全 地道黄酒蒸鳗鱼干如何做

  • 黄酒蒸鳗鱼干做法烹饪大全 地道黄酒蒸鳗鱼干如何做

  • 一定要是直接风干的淡鳗鱼干，这样蒸出来带有很天然的咸味用料鳗鱼干半条约250g黄酒少量蒸鱼豆豉一点点黄酒蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干用黄酒泡半小时，淹过即可。不喜欢酒味的可以用凉水泡。泡好后鳗鱼干夹出摆盘，倒入约一半黄酒，一点点蒸鱼豆豉，入梯蒸十五分钟。喜欢微甜口味的还可...
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蒸雌鳗干如何做才美味，怎么做蒸雌鳗干简单又好吃

  • 蒸雌鳗干如何做才美味，怎么做蒸雌鳗干简单又好吃

  • 雌鳗干绝对是我最爱的食物之一~~~~~~~~~~~~~~·蒸一下之后冷的热的都好吃！！！啊啊啊，海边的孩子真幸福~~~~用料雌鳗干蒸雌鳗干的做法从速冻箱拿出雌鳗干，用水冲一下放到碗/盘里，什么都别放上蒸锅，大火10分钟皮厚厚的好Q好满足~~~小贴士有人喜欢蘸醋吃~不过我更喜欢原味！...
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豆豉蒸黄鳗如何做才美味，怎么做豆豉蒸黄鳗简单又好吃

  • 豆豉蒸黄鳗如何做才美味，怎么做豆豉蒸黄鳗简单又好吃

  • 这可是地道的南方产的鱼啊，我这个地道的北方人还真不会吃。以前在饭店吃过这种鱼，貌似蒸来着，得，干脆就用这种最简单的方法——蒸着吃吧，嘿嘿！误打误撞，没想到却大获成功！用料黄鳗一条料酒10克盐2克葱姜丝适量风味豆豉酱50克豆豉蒸黄鳗的做法将黄鳗宰杀洗净切成片放入盆中，加入料...
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清蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸鳗鱼简单又好吃

  • 清蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸鳗鱼简单又好吃

  • 我是海边生人，爱好吃鱼，内人皮肤过敏不敢吃海鲜河鲜有一阵子了，今天按耐不住，偷偷做自己吃。用料河鳗一条姜一块儿葱3根猪油一碗蒸鱼豉油适量清蒸鳗鱼的做法出门买菜，顺路到朋友的咖啡店小坐一下，喝杯冷萃，朋友又拿了一瓶让我带走，觍着脸收下了😬😬😬😁😁😁😃😃😃😅回归正题:本打...
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酒糟鳗鱼如何做才美味，怎么做酒糟鳗鱼简单又好吃

  • 酒糟鳗鱼如何做才美味，怎么做酒糟鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗鱼若干块淀粉适量料酒酱油油盐巴味精适量酒糟适量酒糟鳗鱼的做法鳗鱼切块沥干水分加入适量料酒味精油盐巴酱油酒糟腌制十五分钟。然后加入淀粉（切记不要加水不然鳗鱼炸完不酥）让每块鳗鱼都裹上淀粉搅拌到鳗鱼一块块都能分离不湿不会黏糊糊即可入烧热的油锅中炸过程里...
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干煸鳗鱼干如何做才美味，怎么做干煸鳗鱼干简单又好吃

  • 干煸鳗鱼干如何做才美味，怎么做干煸鳗鱼干简单又好吃

  • 每逢春节时，住在海边的姑姑就会大包小包的带来很多海鲜。这个鳗鱼干一包有十来条，一条可以吃三顿😓这鱼够大吧!这鳗鱼干有一股奇怪的味道，用水泡好长时间都去不掉，我觉得干煸味道还是不错的，记录一下用料鳗鱼干250克蒜薹250克青椒1个葱姜蒜花椒适量辣椒干1个料酒，生抽，色拉油适...
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清蒸鳗鱼干如何做才美味，怎么做清蒸鳗鱼干简单又好吃

  • 清蒸鳗鱼干如何做才美味，怎么做清蒸鳗鱼干简单又好吃

  • 收到朋友送的鳗鱼干，立刻用最简单的方法处理了，一半清蒸，一半用五花肉红烧，好吃。☺️用料鳗鱼干一条广式腊肠一根料酒白酒葱姜清蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切段，用温水泡一小时。盘底码姜丝，将泡好的鱼块擦干，码好，撒一些白糖，上面铺香肠片，葱姜，加一瓶盖白酒和几勺料酒，撒白胡椒粉。水开后...
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酱汁蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做酱汁蒸鳗鱼简单又好吃

  • 酱汁蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做酱汁蒸鳗鱼简单又好吃

  • 非常简单，但味美！用料姜末若干葱末若干蒜末若干辣椒丁若干美味香酱若干生抽若干花生油少许鳗鱼一尾酱汁蒸鳗鱼的做法过程图未拍鳗鱼1.5斤，市场买了一尾新鲜，让档主帮忙杀好。在鱼身上切段，但不切断；将以上的姜末等材料混合，加入以上酱料，拌匀，我是用舌头尝下咸淡，哈哈！比正常咸度略...
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酸梅鳗鱼蒸如何做才美味，怎么做酸梅鳗鱼蒸简单又好吃

  • 酸梅鳗鱼蒸如何做才美味，怎么做酸梅鳗鱼蒸简单又好吃

  • 潮汕特色做法，老妈拿手菜，酸酸的，超好吃用料鳗鱼条酸梅3-4颗盐淀粉酸梅鳗鱼蒸的做法鳗鱼切片洗净，均匀地抹少许盐。酸梅汁加淀粉搅拌均匀，把酸梅捏碎，铺鱼片上。水开，大火蒸五分钟，中火蒸不超过十分钟。完成。...
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酒糟蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做酒糟蒸鳗鱼简单又好吃

  • 酒糟蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做酒糟蒸鳗鱼简单又好吃

  • 红酒糟是福建特产，是长乐米酒的酒糟，用于炒，焖，炸，蒸，都可以。用料鳗鱼200克酒糟1勺盐3克白糖2克生姜2片酒糟蒸鳗鱼的做法鳗鱼切成片，姜切丝。鳗鱼加3克盐，2克糖，1勺红酒糟，抓匀。腌10分钟。摆入盘中，加姜丝。(也可以晚上腌，白天蒸，适合上班族)水烧开，上锅蒸12分钟。开吃了。...
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豆豉蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鳗鱼简单又好吃

  • 豆豉蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗一条豆豉3勺姜6片蚝油2勺蒸鱼豉油5勺盐少许鸡精少许小米椒10个豆豉蒸鳗鱼的做法海鳗洗净改刀成段不切断放入盘中，加姜豆豉盐和鸡精腌制一夜蚝油少量水稀释加入蒸鱼豉油水开后上汽大火蒸15分钟撒上葱花和小米椒油加热淋在葱和辣椒上...
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「啤酒鳗鱼」鳗鱼这样做最好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「啤酒鳗鱼」鳗鱼这样做最好吃方法
蒸鳗鱼干如何做才美味，怎么做蒸鳗鱼干简单又好吃
干烧鳗鱼如何做才美味，怎么做干烧鳗鱼简单又好吃

  • 干烧鳗鱼如何做才美味，怎么做干烧鳗鱼简单又好吃

  • 第一次尝试做鳗鱼(黑耳鳗)，三个女生瞬间扫光~用料黑耳鳗1条大蒜2头青蒜3根姜片5片干辣椒10个味极鲜2勺黄酒2勺耗油1勺陈醋1勺白糖2克干烧鳗鱼的做法黑耳鳗一条处理干净，流水冲洗(洗去鳗鱼身上的粘液)。鳗鱼切厚段，用一勺盐抓匀后静置30分钟，其他辅料备好(青蒜忘拍了)热锅后，姜...
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清蒸沙鳗干如何做才美味，怎么做清蒸沙鳗干简单又好吃
清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)方法
鳗鱼蒸蛋如何做才美味，怎么做鳗鱼蒸蛋简单又好吃

  • 鳗鱼蒸蛋如何做才美味，怎么做鳗鱼蒸蛋简单又好吃

  • 日本传统，每年夏季的“土用の丑の日”这一天要吃鳗鱼饭，鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼段食用方便，开袋简单加热就可食用，换种吃法美味的蒸蛋配上肥润的鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段更是双重美味。碗小乾坤大，美味日月长！用料鳗鱼段2段鸡蛋2个生抽5克糖1小勺盐二分之一茶勺味淋10克清酒5克鲣鱼露5克鳗鱼...
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干菜鳗鱼如何做才美味，怎么做干菜鳗鱼简单又好吃
煎鳗鱼干如何做才美味，怎么做煎鳗鱼干简单又好吃

  • 煎鳗鱼干如何做才美味，怎么做煎鳗鱼干简单又好吃

  • 这款干货经久不衰，真的应了“自用，送人，居家，旅行”。用料鳗鱼干(来自北海渔村)一片，约70克煎鳗鱼干的做法准备食材用剪刀把鳗鱼干剪成条状准备完毕热锅，微油，放入剪好的鳗鱼干，中小火炒6-7分钟即可(一定要有耐心)。它本身是微甜的，所以不用加任何调料。小贴士1鳗鱼干带有甜味，是北...
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酒蒸海鳗干如何做才美味，怎么做酒蒸海鳗干简单又好吃
蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做蒸鳗鱼简单又好吃

  • 蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做蒸鳗鱼简单又好吃

  • 用料鳗鱼(乌耳鳗)一段料酒适量青花椒椒盐适量芹菜1根生姜粉适量盐适量蒸鳗鱼的做法洗净，下各种调料腌制一下，加上芹菜段进微波炉，蒸鱼～小贴士感觉下青花椒粒应该会更好吃些～...
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快手菜*清蒸鳗鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜*清蒸鳗鱼干方法

  • 快手菜*清蒸鳗鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜*清蒸鳗鱼干方法

  • 小时候最期待过年的年货，就是鳗鱼干！蒸一下，沾点酱油醋，能分分钟解决一大盘！用料鳗鱼1条料酒少许生抽1勺醋3勺快手菜*清蒸鳗鱼干的做法拿出鳗鱼干，清洗，把圈起来这个位置切下来！肚子的肉肉，留着做别的好吃的，嘿嘿头，骨头，尾巴切成小块！左边2块没有大骨头的留着！倒入少许料酒，抖下碗，让每...
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福建酒炖鳗鱼的详细做法大全,简单又营养的福建酒炖鳗鱼做法

  • 福建酒炖鳗鱼的详细做法大全,简单又营养的福建酒炖鳗鱼做法

  • 米酒炖河鳗具有养精壮肾、补气血气虚的功效。吃过几回老妈做的，念念不忘，今天自己动手做一回用料鳗鱼1条枸杞适量升姜几片冰糖2小块党参（或者西洋参、人参）几片福建酒炖鳗鱼的做法要用鲜活的河鳗，清理完内脏，要用6.70℃的热水把河鳗多烫一烫，这时用刀把河鳗身上的白色粘膜刮干净...
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梅干菜蒸鳗如何做才美味，怎么做梅干菜蒸鳗简单又好吃

  • 梅干菜蒸鳗如何做才美味，怎么做梅干菜蒸鳗简单又好吃

  • 用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺糖10克盐2克猪油一小勺豆豉几粒葱姜若干梅干菜蒸鳗的做法先将梅干菜切碎浸泡，然后捞出控干，锅内加油及一小勺猪油，煸炒，然后加生抽老抽糖盐味精料酒继续煸炒，豆豉事先用少许麻油浸泡开，加入一起炒，差不多了就加入葱花炒几下，梅干菜部分完成。小贴士...
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酒炖鳗鱼如何做才美味，怎么做酒炖鳗鱼简单又好吃

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