- 根据封面厨师改编用料鸡肉切丁胡萝卜黄瓜切丁宫保鸡丁简单版的做法1.鸡肉洗净切丁,放入生抽水淀粉抓匀腌制;胡萝卜、黄瓜切丁,备用。2.把料酒、生抽、甜醋、盐糖、豆瓣酱放入一个小碗调汁,备用。(也可以少量水淀粉)3.葱、姜、蒜、干辣椒切好,备用。4.热锅下油,鸡丁翻炒至变色盛出...
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- 用料鸡腿1只花椒6-7粒左右(适量就好)干辣椒4个花生适量(小半碗左右)胡萝卜半根黄瓜半根葱1/3根豆瓣酱1勺料汁1碗(下面会写具体调料)家庭版!简单版!爱吃牌!宫保鸡丁的做法1⃣️调料汁:1勺料酒➕1勺半酱油➕1勺香醋➕1勺白糖➕1勺蚝油➕1/3勺盐➕1勺玉米淀粉➕适量清水。搅拌均匀备用‼...
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- 鸡腿肉做宫保鸡丁、肉很嫩、家里宝宝超级爱吃、用料鸡腿肉400克黄瓜一大根熟花生米一把胡萝卜一小根小葱三根腌肉盐一勺(调料勺)白胡椒一勺(调料勺)葱一大段姜两片料酒一勺(喝汤勺)玉米淀粉两勺(喝汤勺)植物油一勺(喝汤勺)酱汁料酒一小勺生抽两勺(喝汤勺)老抽小半勺(喝汤勺)糖一勺(调料...
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- 最近迷上了这道菜做了好几回好吃上瘾用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜半根花生米1把葱蒜末两勺糖1勺醋几滴蚝油1勺香油半勺淀粉2勺料酒1勺盐半匙生抽1勺郫县豆瓣酱1勺简单好学的宫保鸡丁的做法黄瓜切丁胡萝卜切丁料汁:葱、蒜、糖、醋、香油、蚝油、淀粉加水调匀鸡胸肉切块,加淀...
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- 用料花生米适量鸡胸肉1块胡萝卜半根黄瓜1根蒜2~3瓣料酒1勺耗油1勺生抽1勺老抽半勺糖4~6克简单家庭版宫保鸡丁的做法鸡胸肉、黄瓜和胡萝卜切丁,花生米油锅炒熟,大蒜切末锅里倒油放入蒜末煸炒加胡萝卜丁和鸡丁加入水、生抽、老抽、耗油和糖盖上锅盖煮熟花生米去衣放入去衣的花...
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- 想吃鸡胸肉啦~这是第二次烧这个菜,第一次烧还是两年前了,因为上次烧得不好吃😄这次烧之前,特意看了看下厨房上别的大厨的烧法,哈哈哈,这次做得很满意,同事也说很不错,全部都吃完啦💗超级下饭,开心~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要...
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- 这是一款非常非常非常简单又好吃的菜^_^用料鸡腿肉/鸡胸肉1斤黄瓜1根胡萝卜1-2根花生米/腰果一把鹃城红油豆瓣酱1-2勺看自己口味添加好吃简单的宫保鸡丁的做法1、首先把鸡肉切成丁放入调料:盐、白胡椒粉、老抽、料酒、鸡精、淀粉适量并抓匀腌制一会儿.在腌制鸡肉过程中把...
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- 为了把入口的东西做的安全卫生,所以我义无反顾的焯了鸡肉丁,于是它变得既不是宫保鸡丁也不是滑嫩鸡丁,却成就了鸡肉的又一个理想,也成为了另一道美味。用料鸡胸肉两块胡萝卜半根圆葱半个尖椒半个花生米一把调料汁做法:蚝油一勺生抽一勺郫县豆瓣酱一勺盐一丢丢味精一丢丢水三...
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- 只为记录一下方便下次自己做,非常交易,需要的材料也很少,比较适合独居小姑娘或者小情侣,开荤还简单~用料鸡胸肉1块黄瓜1-2根腌料部分料酒2勺生抽2勺姜2片葱少许淀粉适量料汁部分豆瓣酱1勺生抽2勺料酒1勺老抽1勺醋半勺糖半勺淀粉适量宫保鸡丁(超级简单家庭版)的做法切一块鸡胸肉...
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- 用料鸡腿肉3只料酒1勺味好美白胡椒粉1克生抽2勺盐2克糖2克淀粉1勺黄飞鸿花生半袋超级简单的~宫保鸡丁的做法鸡腿剔骨切小块放入料酒白胡椒粉盐腌制一会儿(此环节忘拍照啦)锅中放油炝锅倒入腌好的鸡肉煸炒颜色变白放生抽糖炒一会儿倒入黄飞鸿花生🥜翻炒倒入薄薄的水淀粉出锅...
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- 想吃宫保鸡丁,看了几个菜谱,做了一个随意性很强的混杂版,感觉口感还可以,所以来分享一下哈用料鸡胸肉2块花椒随意干辣椒随意葱半根莴笋1根宫保汁后面介绍芡粉随意简单版宫保鸡丁的做法鸡丁提前腌制一下加了小勺胡椒粉、半勺蚝油(或者酱油)、半勺料酒(也可以不加)、撒少量芡粉、两...
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- 用料鸡胸肉1块黄瓜三分之一根胡萝卜三分之一根料酒2勺淀粉2勺生抽2勺糖1勺盐2克醋半勺蒜3瓣花生30克宫保鸡丁(简易版)的做法腌鸡肉。料酒1勺+淀粉半勺+生抽半勺+半勺芝麻油准备配菜,胡萝卜丁,黄瓜丁,熟花生米炒花生米的时候一定要最小火,花生皮有裂纹了就是好了调酱汁。葱花+3...
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- 超级简单的宫保鸡丁,下饭菜。全家都爱吃。用料鸡胸肉葱辣椒油姜豆瓣酱青椒红椒花生米家常版宫保鸡丁(超级简单)的做法葱姜切好。青椒红椒切丁。鸡胸肉切块。花生米炒好。加豆瓣酱,辣椒油,配菜下锅炒。出锅。美味的宫保鸡丁就做好了。...
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- 用料鸡胸1块黄瓜半根胡萝卜半根花椒一小把干辣椒葱花少许姜2片蒜3瓣花生料酒3勺生抽3勺蛋清少许淀粉3勺香油半勺白糖2勺蜂蜜3勺蚝油1勺豆瓣酱2勺米醋2勺宫保鸡丁(简单版)的做法鸡胸一块切丁,加1勺料酒,1勺生抽,少许蛋清,2勺淀粉(淀粉勺),半勺香油,腌半小时。蒜切末,葱花,姜2片,黄瓜,胡...
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- 是孩子最喜欢吃的,也是我最拿手的菜之一,胜过一半以上的饭店的味道😂用料鸡胸肉1块胡萝卜1/3根木耳10朵炸花生米20克葱姜蒜适量老抽约5滴生抽2勺陈醋1+1/2勺耗油1/2勺白糖3勺十三香勺料酒淀粉郫县豆瓣酱1/2勺花椒,干辣椒超级简单的宫保鸡丁的做法鸡胸肉洗净,去脂肪和筋膜切成...
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- 宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创,他对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。他在山东为官时曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒,后来在四川总督任上的时候将此菜推广开来,创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。这道美味本来是丁家...
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- 用料鸡胸肉2块黄飞鸿辣花生20克葱1根姜1块蒜3大瓣干辣椒10个大红袍花椒10粒盐适量淀粉适量白糖适量白胡椒粉适量料酒适量生抽适量醋适量色拉油适量食材简单的宫保鸡丁的做法鸡胸肉2小块,洗净擦干水分;鸡胸肉切大丁;鸡肉中加入少许盐、2勺淀粉、适量生抽、料酒,搅拌均匀后再加...
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- 三丁指胡萝卜丁、黄瓜丁、肉丁。将“宫保鸡丁”程序简化,极其简单,易上手又好吃。下午用这个炒饭超级好吃!注意:用肥肉炸出来的猪油炒更好吃哦~~po主料理小白一只,自己瞎琢磨出来的快手菜,谈不上正宗不正宗,只是好吃又好看就想和大家分享分享,相当适合懒人一族啊~用料胡萝卜一根...
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- 今天早晨拿了鸡腿出来,拆骨后发现做辣子鸡丁少了。所以改宫保鸡丁了🐔正好,有荤有素。早晨烤了花生米。用料鸡腿肉2只蒜末,4瓣胡萝卜一根黄瓜一根花生米一把宫保鸡丁——简单版。的做法早晨烤的花生米,可以参考以前的菜谱。鸡腿肉比鸡胸肉嫩,没有可以用鸡胸肉。肉切了泡水里,味...
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- 宝宝爱吃外卖总能舔盘子,还是自己做的干净吃着放心,尤其给宝宝吃,所以一定要自己做!用料胡萝卜半根黄瓜0.5-1根豆瓣酱适量鸡胸肉半块料酒适量淀粉适量盐适量花生米150克花椒15粒糖一勺醋一勺蚝油一勺生抽一勺白胡椒粉适量宫保鸡丁—最简单版(新手秒会)的做法鸡胸肉洗干净,切成小...
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- 爷爷想吃鸡丁,我就想做这个吧!但是奶奶不吃辣,所以就做了不辣的版本。而且想食材简单一点,所以就用了黄瓜、胡萝卜、鸡丁。用料鸡胸肉5块黄瓜半根胡萝卜大半根醋半勺面粉/淀粉1勺生抽1勺糖1/3勺料酒半勺蚝油半勺豆瓣酱1勺健康简单版宫保鸡丁(不辣的)的做法把鸡胸肉切小块(鸡丁),然...
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- 我老公的最爱。菜谱是我研究了好几个大神的方子自己总结了一下。大家上传的作品我都看到了,很兴奋很感动。很谢谢大家喜欢我这个菜谱。希望能帮到大家!(ɔˆ³(ˆ⌣ˆc)萝卜白菜各有所爱,勺子大小什么的,只是一个比例,调的汁要看菜的情况往锅里倒,因为大家准备的菜量不同,最后都...
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- 用料鸡胸脯500g胡萝卜1根青尖椒2根辣酱适量宫保鸡丁(超简单)的做法把鸡胸肉,青尖椒,胡萝卜,切丁锅里放入油,平时多少就放多少油烧热放入辣椒酱,根据个人口味放就可以,翻炒一下放入鸡丁,翻炒几下,鸡丁变色放点酱油,调料,盐(酱油本身就很咸所以少放盐)然后放入胡萝卜丁青椒丁翻炒一两分...
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- 这是一款家常菜口味的宫保鸡丁,操作简单,没有了辣椒,更适合宝宝。用料鸡胸肉1块洋葱半个黄瓜1根青椒1个熟花生仁70g葱适量姜适量蚝油适量生抽适量白酒适量宫保鸡丁(简约版)的做法鸡胸肉切丁,倒入适量生抽,白酒,腌制20分钟。洋葱,青椒,黄瓜切丁备用熟花生去红衣,备用。葱姜炒香后倒入...
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- 用料鸡胸肉3块花生米20克花椒10粒黄瓜1/2根料酒2勺生抽3勺醋4勺淀粉2勺糖4勺盐6克干辣椒4个老抽3勺胡萝卜1/2根蒜2瓣大葱1/4根蚝油1勺白胡椒粉1勺姜2片简单好做宫保鸡丁(家常版)的做法鸡胸肉切丁,大拇指甲大小。不喜欢鸡胸肉口感的可以换做鸡腿肉。切好的鸡胸肉加盐3g(一小勺...
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