- 蛋糕胚儿在作品里有方子,初学者一定要好好看视频,注意细节,蛋白的打发,分三次加糖的时间,翻拌的手法,蛋黄打发的程度还有烘烤的时间。第一次做这种接近完整的蛋糕,算是裸蛋糕吧,没有用到那么多奶油,怕自己抹不完,用了200克,抹一个完整的八寸奶油蛋糕要用到400克奶油,32克糖用料草莓8...
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- 蛋糕店专用配方分享用料配方配方好难过。因为上海因为疫情。开了15年的蛋糕店倒闭了。把配方分享给你们的做法配方打开配方配方配方配方配方配方配个配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士蛋糕店倒闭了。无私分享...
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- 用料为你做早餐1为你做早餐的做法你最爱的肉松...
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- 今天要做的抹茶千层蛋糕也许你会说千层蛋糕已经过气了但是它真的很好吃呀富有弹性的面皮清新可人的抹茶奶香四溢的动物奶油很完美的组合好吃,简单易做那就够啦如果你看了一朵的配方成功地做出了它我同样会为你欢欣鼓舞这种分享的乐趣体验后方能觉察所以不管未来如何我都不...
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- 蛋糕店倒闭了。配方分享给你们用料配方配方因为疫情。蛋糕店倒闭了。配方分享给你们的做法配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士西点配方分享...
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- 用料我一个爱心满满厨艺用心就好为你写诗,为你做饭的做法也可以这样也可以这样...
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- 用料你爱的料爱你的心我为你下厨,你给我拥抱。的做法选你所爱,做你所选。趁热吃&热热吃。...
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- 用料芦笋三根鸡蛋一个橄榄油丘比芝麻酱为你煎蛋为你写诗的做法我切我切我切切切,新鲜芦笋去掉老的筋那头,然后优美的分段,爱多长就多长。切的时候记得煮一小锅水,切好后正好水开,丢入烫熟,切忌别时间太长老了就失去芦笋的鲜嫩口感,捞出备用煎蛋。下油,不多不少不冷不热,下蛋,小火,不...
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- 这个疫情假期大家都在开始尝试在家嚯嚯面粉鸡蛋,开始做蛋糕啦、有烤箱的朋友都在烤戚风蛋糕、没有烤箱的朋友大家都在尝试做电饭锅蛋糕、今天就先来跟大家分析一下,为什么你在家用烤箱做的戚风蛋糕不成功呢?问题出在哪里?首先来Yummy的戚风蛋糕配方~用料鸡蛋4个牛奶50克蛋黄糖...
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- 今天我们先选了一直以来最为人喜爱、入门必做、用途最广的蛋糕姐妹花:戚风蛋糕与海绵蛋糕,从口感、选材、做法小技巧和用途四个方面来帮大家划一下重点,让做不好蛋糕的人能重拾信心。用料戚风蛋糕与海绵蛋糕四个方面蛋糕口感选材做法小技巧用途这些蛋糕问题,你以为你懂了,其实...
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- 粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕,应该就是现在我们说的磅蛋糕,加入各种果脯,非常香甜可口(´▽`)然后之前在外面买了迷你小蛋糕,很喜欢这种一口一个的造型,就自己买了模具。这次就尝试了一下迷你版的水果蛋糕,感觉一口一个,黄油的香醇和果脯的香甜融合在一起,超幸福der!用料黄油200克...
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- 有人说,我不喜欢吃海绵蛋糕,因为它太踏实了,又干巴巴的,我还是喜欢轻浮一点的戚风小蛋糕。其实并不会~海绵蛋糕死实死实,干巴巴?只是因为你没有选对方子~模样生活原创美食视频之《海绵蛋糕》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活用料低筋面粉75克无盐黄油10克全蛋液130克细砂...
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- 每个女孩都曾有个公主梦,而粉色带来所有的甜美幻想一定是梦镜中最喜爱的颜色。这款樱花粉草莓蛋糕有没有唤醒你的少女心?用料6寸蛋糕坯1个动物奶油250克草莓300克(其中60克熬制草莓酱)糖粉25克巧克力币15克奥利奥樱花抹茶味饼干2包装饰糖果适量自制草莓酱草莓60克,糖12克少...
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- 将爱记录下来,一路陪伴,一直传承。用料关注关爱适量放下放松适量尊重多一点坏情绪少一点爱你就是为你洗手做羹汤的做法《白面馍馍》长大不过是你学会了与柴米油盐酱醋茶的生活妥协而成熟则是你发现了这样的生活其实藏着美好《芒果玫瑰花》爱上一个认真的消遣用一朵花开的时...
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- 用料配方配方为什么你做的蛋糕不柔软。下面我教你的做法配方配方小贴士蛋糕制作教程分享...
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- 纸杯蛋糕就是把放平常放进大烤盘里的蛋糕糊放进小的纸杯里烘烤,用的原材料跟戚风蛋糕、海绵蛋糕、古早蛋糕没有两样。用磅蛋糕的蛋糕糊也可以。重点是杯子。这个杯子蛋糕我用水,不用奶,成品并不松软。用料鸡蛋3个细砂糖35克玉米油25克牛奶(或水)25克低筋面粉50克柠檬汁15滴纸...
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- 今天不吃秃秃的蛋糕卷了,想做好看的蛋糕卷。有多好看?请看下文~~(做的是小四卷(不关小郭同学啥事~),就是主材料用量都是40g所以叫小四卷,想要做大点可以扩大比例)【走壹说】1、这个配方做出来的蛋糕卷是非常湿润、不会开裂的,用哪一面做表面都OK~2、怎么打发蛋清、怎么翻拌蛋糕糊,...
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- 用调色盘来告诉你,现在的蛋糕为什么那么贵!特别是做手绘与芝士转印蛋糕的时候,调色真是调到你崩溃!所以还不会调色的小可爱看过来吧!用料奶油300克色素、红、黄、蓝、黑、白各1瓶用调色盘❤️告诉你,蛋糕为什么那么贵!的做法用简单的三原色来调出万紫千红!注*白色指的是奶油哦!其实...
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- 泡面用料鸡蛋芝士你可以成为任何你想成为的人的做法没有做法!哈哈哈...
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- 好多人问我,鸡蛋为啥炒出来有腥味,油里面花椒粒也放了,料酒也放了,来来来,给你个小窍门,鸡蛋液里面加入适量花椒粉💓💗,这样炒出来很香很香,你品你细品😛用料鸡蛋3个青椒4个花椒粉2g大葱半根生抽1勺盐适量你炒的鸡蛋为啥没那么香的做法关键一步,鸡蛋里面放花椒粉,搅拌均匀鸡蛋炒好...
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- 2018年7月,参加了韩式裱花学习,认识了敬业的老师,可爱的伙伴。收获了很多!值得纪念用料豆沙500克黄油50克(根据当地气候适当增减)初心为你的做法芍药花苞,牡丹花笑靥花,葡萄风信子,蓝盆花小贴士勤学苦练...
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- 小嶋老师原配方:鸡蛋135g,白砂糖100g,水饴5g,低筋面粉90g,无盐黄油23g,牛奶36g使用日本面粉原配方可以做6英寸蛋糕,使用国内面粉这配方量做不到满模。以下配方使用国内低筋面粉可做一个6英寸蛋糕或12个纸杯蛋糕。用料鸡蛋150g白砂糖84g水饴6g低筋面粉100g黄油26g牛奶40g关于...
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- 努力成为那个下得厨房,上得厅堂的女人用料爱心耐心信心恒心爱你,所以为你下厨房的做法备齐各色食材努力搭配小贴士爱非一时三刻,需要我们足够的耐心和恒心。...
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- 用料红豆银耳冰糖为你熬碗粥的做法红豆洗净,银耳泡发。如果想要银耳的胶原都熬出来的话就一起入锅熬,如果想吃到脆脆的银耳,等红豆熬好了再入锅熬。熬开了就好啦。时间调到最大的档就好!...
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- 用料鲍鱼10只龙口粉丝适量小葱三根小红椒1-2根蒜瓣适量油、糖、酱油、耗油、料酒适量【为你下厨】小小鲜为你做“蒜蓉粉丝蒸鲍鱼”的做法准备好调料:耗油、糖、海鲜酱油、料酒。葱蒜小红椒洗净,小葱小红椒切碎,蒜瓣压成蒜蓉,放一旁待用。鲍鱼清洗干净,用小刀将壳肉分离,去掉内...
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